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在 肉粽泰宅配產品中有15篇Facebook貼文,粉絲數超過1,023的網紅不務正業的超能力,也在其Facebook貼文中提到, 有幸用我的三顧茅廬之術,在去年邀請到超難受邀的郭老闆上我的Podcast節目,還記得當時為了要得到他的答應,硬是要在店裡結束營業的時間到店裡跟郭老闆聊天,9點半到的我在郭老闆侃侃而談的故事洗禮下,一不小心就聊到了半夜2點。 在那場訪談當中,得到老闆許多人生的智慧和經驗,有印象的一段是,小時候...
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅阿媽煮料,也在其Youtube影片中提到,鹼粽,是一種米粒稍呈粘糊狀,口感近似粿的粽子。一般不包餡,本身沒有味道,多沾白糖蜂蜜一起吃。以前的鹼粽,是添加硼砂以獲致粘糊效果,並避免粘住粽葉。但因硼砂對人體不好,所以現在多用鹼油、三偏磷酸鈉取代。在日本九州的地區,有類似鹼粽的甜點,叫灰汁卷(あくまき)。基本做法與鹼粽大致相同,但不加餡,不加味,...
「肉粽泰宅配」的推薦目錄
- 關於肉粽泰宅配 在 不務正業的超能力 | 職業訪談 | 斜槓經營 Instagram 的最佳貼文
- 關於肉粽泰宅配 在 李太陽 ø 高雄美食 ø 生活日常 Instagram 的最佳解答
- 關於肉粽泰宅配 在 Foodle Maps 台北美食 台灣美食 Instagram 的最佳貼文
- 關於肉粽泰宅配 在 不務正業的超能力 Facebook 的精選貼文
- 關於肉粽泰宅配 在 太陽的美食日常 Facebook 的最佳解答
- 關於肉粽泰宅配 在 Foodle Maps Facebook 的最佳貼文
- 關於肉粽泰宅配 在 阿媽煮料 Youtube 的精選貼文
- 關於肉粽泰宅配 在 阿媽煮料 Youtube 的最讚貼文
- 關於肉粽泰宅配 在 阿媽煮料 Youtube 的精選貼文
肉粽泰宅配 在 不務正業的超能力 | 職業訪談 | 斜槓經營 Instagram 的最佳貼文
2021-09-03 21:09:16
⠀ 有幸用我的三顧茅廬之術,在去年邀請到超難受邀的郭老闆上我的Podcast節目,還記得當時為了要得到他的答應,硬是要在店裡結束營業的時間到店裡跟郭老闆聊天,9點半到的我在郭老闆侃侃而談的故事洗禮下,一不小心就聊到了半夜2點。⠀ ⠀ 在那場訪談當中,得到老闆許多人生的智慧和經驗,有印象的一段...
肉粽泰宅配 在 李太陽 ø 高雄美食 ø 生活日常 Instagram 的最佳解答
2021-08-02 04:24:09
嗜辣者╎全台⋌網購宅配 … 冷凍調理包對於懶人族真的很方便 也很適合像我一樣不會下廚的朋U們 - 從冷凍拿出直接煮水加熱10分鐘即可開包 (包材已通過SGS認證 可耐熱100度) 只要準備白飯跟一顆半熟蛋 呦呼~(☞゚∀゚)☞ 一頓飯簡單上桌 簡單解決 - 綠咖哩雞肉的椰奶味滿濃郁帶點小辣 片狀雞...
肉粽泰宅配 在 Foodle Maps 台北美食 台灣美食 Instagram 的最佳貼文
2021-08-03 09:14:04
🔺Taiwan 全台宅配 < 嗜辣者 x Thai大佬 泰式廚房 > 在家也可以享用到熱騰騰的泰式料理😋 Thai 大佬的泰式料理包 有泰式經典的打拋系列&濃郁的咖哩系列 從冷凍拿出加熱十分鐘 淋在飯上 配上一顆半熟蛋 完美泰式的一餐上桌👍🏼👍🏼 - 🔅打拋豬🔅$160 🔅綠咖哩雞🔅$160 🔅打...
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肉粽泰宅配 在 阿媽煮料 Youtube 的精選貼文
2018-06-15 08:59:31鹼粽,是一種米粒稍呈粘糊狀,口感近似粿的粽子。一般不包餡,本身沒有味道,多沾白糖蜂蜜一起吃。以前的鹼粽,是添加硼砂以獲致粘糊效果,並避免粘住粽葉。但因硼砂對人體不好,所以現在多用鹼油、三偏磷酸鈉取代。在日本九州的地區,有類似鹼粽的甜點,叫灰汁卷(あくまき)。基本做法與鹼粽大致相同,但不加餡,不加味,形狀扁長,尺寸大。煮熟後,打開切小,加黑糖粉,大豆粉等吃。
👉詳細文字食譜 http://amacooky.com/鹼粽/
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肉粽泰宅配 在 阿媽煮料 Youtube 的最讚貼文
2018-06-12 07:20:38很多人想要自己做北部粽,但是想要把粽子綁好,可是一個吃力不討好的事,阿媽現在教你怎麼綁好粽子!
👉北部粽做法影片 https://youtu.be/GlQ6eZHjs8o
👉詳細文字食譜 http://amacooky.com/肉粽-北部粽/
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肉粽泰宅配 在 阿媽煮料 Youtube 的精選貼文
2018-06-12 07:20:18南部粽和北部粽除了材料差異外,比較直接的區分是料理方式,南部粽用煮的,北部粽用蒸的。南部粽與中國大陸粽子相同,北部粽吸收臺灣漢人移民與原住民習俗,改良做法發展而出。原則上北部粽才是真正在臺灣發展出來的粽子。
👉詳細文字食譜 http://amacooky.com/肉粽-北部粽/
👉北部粽包法綁法影片 https://youtu.be/3-gm-_2D-QI
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肉粽泰宅配 在 不務正業的超能力 Facebook 的精選貼文
有幸用我的三顧茅廬之術,在去年邀請到超難受邀的郭老闆上我的Podcast節目,還記得當時為了要得到他的答應,硬是要在店裡結束營業的時間到店裡跟郭老闆聊天,9點半到的我在郭老闆侃侃而談的故事洗禮下,一不小心就聊到了半夜2點。
在那場訪談當中,得到老闆許多人生的智慧和經驗,有印象的一段是,小時候的他不是很喜歡自己家裡開的肉粽店,很擔心被人瞧不起,連女朋友路過小時候家裡的肉粽攤,都要躲得遠遠的、深怕被自己的女友認出,會因為他的身世而離他遠去。最後,抗拒化作了妥協、妥協又話作了認同,他跟我說:「他已經把自己嫁給了肉粽」。
更有印象的是郭老闆從小到大的創新精神和思維,在開始幫忙家裡的肉粽事業後,有一次他覺得為什麼我們不在店裡面開冷氣,為了這件事情跟父母大吵一架,並且喊出一句:「我就是要當肉粽界裡的麥當勞!!!」這個勇於嘗試的心態和精神,在後來也逐漸嘗試宅配、外送、禮盒,甚至店裡也成為台灣少數使用「智慧點餐系統」的傳統店家,沒想到經過十餘載,郭老闆真的將店面變成像是麥當勞一樣了!!
知道郭老闆退休的消息還是非常震驚,即便到前陣子,已經做到如此成功(房子都不知道賺了幾棟XD)的時候,還是堅持每天都到店裡面親自向消費者服務,真的是非常了不起。不過,同時心情也覺得非常認同他的退休,從被迫嫁給肉粽、妥協到接納的過程,也成功將家裡的小攤販作到肉粽界的麥當勞,另外還將所取所得回饋給社會,成立了郭音樂廳,用平易近人的租金支持年輕的音樂藝術家,也持續願意貢獻所學,支持年輕的後生晚輩。
不過,未來還是吃得到郭家的好味道,郭家肉粽現已改名「肉粽泰」,繼續在原店址傳遞幾十年的的好味道。謝謝郭老闆願意用他的故事為我的節目點綴,並分享他寶貴的人生經驗給我。
「阿也沒什麼了不起呀....就那樣呀,就一直堅持努力做,就會有成果呀」簡短的幾句簡單的話,卻非常堅定而實際的提醒著大家。郭老闆的一生真的沒有太多虛華的招數,應該就是「開始做、一直做」而已吧!(偷偷置入自己的話語XD)
#回顧我和郭老闆的聊天紀錄
#請回去收聽節目S1EP28
#收聽連結在下面
https://open.firstory.me/story/ckbx319xzwmrq0918nbetgyp4/platforms
肉粽泰宅配 在 太陽的美食日常 Facebook 的最佳解答
嗜辣者╎全台⋌網購宅配
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冷凍調理包對於懶人族真的很方便
也很適合像我一樣不會下廚的朋U們
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從冷凍拿出直接煮水加熱10分鐘即可開包
(包材已通過SGS認證 可耐熱100度)
只要準備白飯跟一顆半熟蛋 呦呼~(☞゚∀゚)☞
一頓飯簡單上桌 簡單解決
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綠咖哩雞肉的椰奶味滿濃郁帶點小辣
片狀雞肉扎實口感 還有綿密的馬鈴薯塊
醬汁不會稀稀水水 蘸著白飯很下飯
還有加上長豆丁搭配 增加口感!
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打拋豬辣度又比綠咖哩輕微些
醬汁沒有太多 配著飯不會過濕
豬絞肉多為瘦肉末 增添咬勁剛好!
吃起來屬於微重口味 介於台泰之間
鹹香夠味 一定要配上半熟蛋🥚
一口飯一口料一口蛋 完美ლ(´ڡ`ლ)
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✳︎ 打拋豬 $160✨
✳︎ 綠咖哩雞 $160✨
✳︎ 打拋豬肉粽(3顆) $270
…
訂購方式:
✎ https://spicyhub.1shop.tw/spicyhub
✎ @spicyhub210608
✎ @thai.boss.restaurant
…
#太陽吃宅配
…
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肉粽泰宅配 在 Foodle Maps Facebook 的最佳貼文
🔺Taiwan 全台宅配
< 嗜辣者 x Thai大佬 泰式廚房 >
在家也可以享用到熱騰騰的泰式料理😋
Thai 大佬的泰式料理包
有泰式經典的打拋系列&濃郁的咖哩系列
從冷凍拿出加熱十分鐘
淋在飯上 配上一顆半熟蛋
完美泰式的一餐上桌👍🏼👍🏼
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🔅打拋豬🔅$160
🔅綠咖哩雞🔅$160
🔅打拋豬肉粽🔅 $270/3顆
一整包料多味美的打拋豬 份量十足👌🏼
微辣口感與多層次的香料風味
非常開胃跟下飯🤤
另外還有打拋豬肉粽 非常特別與夠味
綠咖哩雞則是椰奶的香氣
加上淡淡的檸檬葉清香
濃郁的醬汁反而帶點清爽🥰
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