/ 📢 #新聞快訊 /

｜Podcast｜

● #老派少女購物路線 可以說是2021年飲食界與文壇的現象級作品，今年四月出版以來已經五刷銷售二萬本，這本書讓很多人跑去大稻埕逛街採買、去蘆洲吃一碗切仔麵。洪愛珠為什麼喜歡老派風格？是如何踏上寫作之路？為什麼會喜歡在家中宴客？讓我們一起來聽聽她怎麼說！👉 https://taster.life/podcast-20210708/

｜外送外帶｜

● #國賓大飯店 由行政總主廚林建龍領軍，與館內各餐廳主廚聯手設計推出 #飯店五星美食TOGO，另外也推出全新 #國賓嚴選冷凍冷藏美食，豐富多元的選擇，讓顧客在家防疫之餘也能輕鬆料理五星滿漢全席。👉 https://taster.life/announcement/20210705-3/

● 多元化叫車平台 #LINE_TAXI 與飲食文化顧問 #FoodieAmber 攜手推出的享饗送服務第二波，網羅多家台北最具指標性的餐飲店家，打造獨家限時限量的特製餐點。從中餐、午茶到晚餐一站包辦，打造一日三享驚喜享受。👉 https://taster.life/announcement/20210707-2/

● #THOMAS簡法式餐廳 首度與旅遊電商平台 #KKday 合作，獨家推出「THOMAS. 簡 法式雙饗套餐 HOME MEAL KIT」，將煙燻鮭魚、煙燻鴨胸佐野莓醬、法式紙包魚、鄉村燉雞、甜點歐貝拉等經典法式料理收入菜單，從前菜、主餐、到甜點的兩人享用海陸豪華套餐以冷凍即食料理包呈現，只要依據主廚錄製的教學影片就能輕鬆覆熱擺盤上菜。👉 https://taster.life/announcement/20210709-6/

｜新上市｜

● #台北美福 於今年中秋佳節，結合知名英國百年茶品牌 #Whittard，推出 #鵲悅 中秋禮盒，每盒六入月餅，搭配威士忌風味紅茶及五款風味茶包。同步推出 #喜月 中秋禮盒，以八種不同口味的月餅，象徵好事連發。連年熱賣的 #美福中秋燒烤組，以招牌商品台灣噶瑪蘭香腸搭配嚴選美國凝汁燒烤牛肉片，另贈時尚保冷袋乙只，中秋佳節送禮自用兩相宜。👉 https://taster.life/announcement/20210709-3/

● 華泰大飯店集團旗下 #驢子餐廳 為提供消費者更多元的甜點及伴手禮選擇，特別與鳳梨果乾廠商 #旺萊獅 攜手合作，推出酸甜適中、太陽造型的 #華泰鳳梨酥 禮盒。👉 https://taster.life/announcement/20210709-5/

● 由餐飲主題市集 #有趣市集 延伸，企劃主題並邀集人氣商家共同參與之選物品牌 #有趣饕貨，聯手人氣日式刨冰店 #金雞母，推出了 #微醺大人系美型刨冰組，精選三款店內經典口味，外加全新研發兩款獨家微醺口味，宅在家也能一次享受到五款特色刨冰，重點是連馬丁尼玻璃杯和金屬調棒都幫消費者準備好，讓大家疫情期間仍能保有生活的儀式感！👉 https://taster.life/announcement/20210709-2/

今日便當🍱

主食：滷肉飯
配菜：花花水煮蛋、香菇青江菜、醬燒肉片、義美玉米可樂餅

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今日崩潰小記事

1、踩到兒子的樂高人偶（2次）
2、兒子端綠豆湯的路上跌倒打翻
3、花花水煮蛋在擺盤時失手用筷子摳到

花花水煮蛋作法很簡單
家裡沒有腳架，等明後天另一伴有空時再來拍教學影片👍

#便當 #旦那弁当 ##お弁当 #自己煮

莎媽的愛，簡單家常菜。

🐔立冬麻油雞
🐷白花椰菜炒松阪
🐟乾煎土魠魚

看莎媽如何不急不徐完成她所謂簡單的家常菜🤣
#直播回顧➡️ https://reurl.cc/EzLb7R

這集還有精彩的 #人生需要酒
其實是莎媽的 #人蔘鬚藥酒 製作教學

對於目前正坐在辦公桌上，回想當天直播細節的我，腦中一直迴盪著「#人生需要酒」確實啦！距離上次喝酒已經約莫5年前了，是不是該慶祝一下戒酒成功🤔

一瓶莎媽自製的 #人蔘鬚藥酒，效果竟如此的好。
備好藥材：紅棗、枸杞、黃耆、當歸、高麗蔘鬚、34°米酒頭即可。
準備好一般米酒將藥材清洗乾淨，找個玻璃罐放入藥材倒入米酒頭封罐即完成。
切記 #一滴水都不沾

那天是立冬，原要去薑母鴨直播煮火鍋，沒想到到處都客滿啊！莎媽說，她的立冬麻油雞最好吃，就這樣外景變棚內，麻油雞變火鍋。莎媽在擺盤，我還邊涮 #prime嫩肩火鍋片😂 根本來亂的

✅麻油雞湯不濁#莎媽秘訣：米血先煎過在下鍋煮

✅為什麼加#桂圓：擔心麻油與薑的苦澀味，可代替糖鹽

乾煎澎湖土魠，就是一道當令新貨魚貨的料理。料理前先用米酒擦拭土魠表面，可以不用水清洗，再用鹽巴塗抹土魠表面，下鍋即完成。這道乾煎土魠，莎弟我真的超愛！

✅煎魚不沾鍋#莎媽秘訣：油鍋時放幾片薑

白花椰菜炒松阪，就是一道莎媽說每次都沒什麼菜，所以炒個菜！冬天的白花椰菜越冷越好吃，還能加個蒜啊，松阪肉可用其他肉代替都可以歐。

✅這道菜沒有秘訣😂😂😂

OK 祝各位憂鬱星期一不再憂鬱
憂鬱的看看直播回顧 #可以抗憂鬱

這集直播的食材商城裡都有

▪️澎湖北海土魠
▪️本產黑豬松阪切盤
▪️莎媽凍豆腐
▪️莎媽手作丸子
▪️莎媽推薦純米米血
▪️美國Prime板腱嫩肩火鍋肉片

🐟 #澎湖北海土魠魚｜快速下單
https://sogoodseafood.1shop.tw/hzjjq3

👩‍🍳 #莎媽私房料理廚房 ｜快速下單
https://sogoodseafood.1shop.tw/vqfc8n

🐷 #本產黑豬松阪切片 ｜快速下單
https://sogoodseafood.1shop.tw/x8yb7s

🐂 #Prime極佳級板腱嫩肩火鍋肉片｜快速下單
https://sogoodseafood.1shop.tw/8nxwzd

#人蔘鬚藥酒
#人生需要酒
#莎媽的人蔘鬚藥酒
#我們的人生需要酒
#莎家商城全館折扣中

吃貨米前進台中啦！這次要來大吃特吃網友們激推的美食們
訂閱黃小米Mii► https://goo.gl/nR6eqz
旅遊日記Vlog播放清單► https://goo.gl/1BW190

先謝謝米粉們在IG直播中踴躍分享店家
這支影片是我們一起完成的～有你們一起參與的感覺真好（抱）
想知道台中有什麼必吃美食、好拍店家
這支影片或許可以滿足妳們的胃口噢
下次吃貨要前進哪裡？吃什麼類型的美食？快來留言跟我說啊！

美食清單//
📍早伴早餐
📭403台中市西區五權一街104號
早午餐與漢堡為主，煉乳奶茶我覺得很好喝！
骰子牛早餐盤份量對女生來說很夠
炙燒牛肉堡是牛肉片口感略嫌單薄有點可惜
要注意的是只營業到四點所以別撲空啦

📍感傷唱片行（卡帶 咖啡 甜點）
📭403台中市西區美村路一段564巷12號
跟早伴早餐只隔一條巷子，可以順路繞過去
以甜點跟飲品為主，檸檬塔推推口感很不錯
聽說還可以點歌，平日去人潮會比較少也比較好拍照噢

📍JAI宅
📭404台中市北區三民路三段125號
這間是我這次最愛的一家
份量多又好吃，爆漿橘醬蛤蜊麵太美味了
服務費以每桌NT$20自由選擇要不要給，全額給員工
當然是要好好鼓勵他們的辛苦啊！
（也謝謝店員招待薯條，吃得好飽啊（笑））

📍田樂公正小巷店
📭403台中市西區公正路128號旁小巷（入口為2F）
喜歡日系文青風格絕對會愛上這間店
老屋改造利用夾層變出魔術空間
推薦漢堡跟唐揚雞咖哩，不過咖哩飯份量稍少男生可能吃不飽
擺盤可愛絕對適合拍一張放在IG！

📍La Famille 法米法式甜點 向上店
📭403台中市西區向上路一段79巷16號
本來要去附近的CJSJ結果剩下的甜點選擇不多而作罷
這間是Gina推薦台中也很有名的法米法式甜點
聽說招牌式檸檬塔但我昨天才吃改選擇芒果千層
店裡環境很舒服適合跟朋友坐下來好好聊聊天

TODAYS//
上衣｜H:CONNECT
短褲｜BERSHKA
吊帶褲｜innspo
草帽｜H&M

10部頻道必看影片整理大補帖：
http://miihuang.pixnet.net/blog/post/117247496

我的膚質：乾性肌（黑眼圈、膚色不均困擾）

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如果您希望幫我在這支影片加上字幕，請先寄信到yinghuang711@hotmail.com 告知我您的youtube名稱
會再幫您開放字幕功能並以第一位寄信者為優先
成功加入字幕者，我會送出精美小禮物給你噢！謝謝：）
如何上字幕教學►http://goo.gl/iURCeD

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