[爆卦]肉桂棒怎麼磨是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇肉桂棒怎麼磨鄉民發文收入到精華區:因為在肉桂棒怎麼磨這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者crotexm (FW_engineer)看板Coffee標題[其它] 請問大家怎麼使用肉桂棒在...

肉桂棒怎麼磨 在 Didi Instagram 的精選貼文

2021-06-02 16:09:53

「當料理藝術碰上香料科學Tasteology」 ❤️午後記者會、停課不停學延長到6/14了,還是繼續好好的努力煮飯吧! 還記得當初收到Tasteology時、小佑跟我很興奮的每一罐都打開來試吃!對,就是直接試吃!那時候我覺得他好可愛喔,居然會對香料有興趣耶。 不知道大家對香料有沒有這種疑惑,就...


如圖, 買了肉桂棒,
https://imgur.com/a/ibEJ4O8

放在啡咖中, 好大一根, 不會溶
咖啡喝了2杯, 還好好的

聞起來很香. 喝起來像在喝中藥.

大家是如何用肉桂棒在咖啡裡的呢?

這麼大根要如何處理。。。


謝。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.248.90.181
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1545821736.A.679.html
dululu: 應該要磨成粉吧xDD 12/26 18:58
gn910920: 我都沖好咖啡,肉桂棒下去攪個幾下有點香氣而已,可重 12/26 19:05
gn910920: 覆使用幾次... 12/26 19:05
可是攪一攪會濕掉, 怎麼保存呢?
JINGSHAN: 肉桂是樹皮,你要泡幾年才會融化吧XD 12/26 19:15
talesweaver8: 應該發在笨板啦XDD 12/26 19:32
我不故意的啦~
aortic: 咖啡店會重複使用肉桂棒嗎? 12/26 19:54
kingclys: 可以買罐肉桂粉喝的時候灑一點就行 12/26 19:54
kingclys: 肉桂棒有用浸泡,攪拌,也能每次剪一小塊泡著 12/26 19:55
execration: 這個跟家裡長輩泡蔘茶有87%像... 12/26 20:03
MurMur: XDDDDDD 12/26 21:13
aa016411: 好可愛XDDDDD 12/26 21:17
@_@
AMG72: 一開始看成肉棒..... 12/26 21:35
anzari: 看到google翻譯感的標題而點進來...不過磨成粉就是肉桂粉 12/26 21:38
anzari: ?對了煮香料奶茶好用! 12/26 21:40
Tchachavsky: 煮咖哩 12/26 22:25
eggkyle: 手上也有肉桂棒,不知怎麼用,你的好粗,感覺泡了泡不開 12/26 22:55
真的很粗喔.
pillowkiller: 笨板歡迎您 12/26 23:18
standbyyou: 看到都磨粉 加在拿鐵上 12/26 23:26
試著把它啃掉,發現太硬...是樹皮, 就先放棄.
※ 編輯: crotexm (219.68.122.20), 12/26/2018 23:33:55
※ 編輯: crotexm (219.68.122.20), 12/26/2018 23:36:44
CJhang: 嘗試磨成不同粒徑 用不同沖煮時段丟入咖啡沖泡液的時間 分 12/27 03:44
CJhang: 析出不同的手法對於味道的影響程度 回推出最佳的顆粒大小 12/27 03:44
CJhang: 、沖泡時間點與用量(x 12/27 03:45
EVA03: 之前也有這樣用過 沾濕了放乾再收就好 隔天還可以繼續使用 12/27 11:38
MurMur: 啃掉XDDDDDDDDDDD 12/27 14:26
odeoncafe: 為什麼我也一直看成肉棒XD 12/27 20:08
Qooji: 放在「啡咖」中...都沒人發現嗎?因為看錯的... 12/27 22:49
waloloo: 中文次序不響影閱讀 12/27 23:33
mircat: 當餅乾吃掉(誤 12/27 23:47
真的好硬~~
aabb927: 太可愛了,轉笨版XD 12/28 01:30
QQ
rosinha: 都是攪拌就可以了喔 12/30 00:09
shensnet: 我不但看成肉棒,乍看還看到有人說別人的肉棒好粗…真是 01/01 00:21
shensnet: 糟糕… 01/01 00:21
是肉桂棒喔~
kempmarvel: 過一下滾水拿來煮香料紅酒比較不浪費XD 01/02 09:45
我不喝酒.
※ 編輯: crotexm (60.248.90.181), 01/02/2019 11:21:28
kyo882009: 推樓上,換香料熱果汁也可以。不過還是轉笨版比較實在X 01/04 08:49
walhalla: 就當是喝豆漿配油條呀~喝一口咬一口 (並不是! 01/04 09:31

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