👉大山咖啡店
今天要繼續跟大家介紹台北肉桂捲
常看我文章的人就知道
我就是一個肉桂捲狂人
只要有人說這家肉桂捲好吃
我就一定要吃到才可以🤣🤣

🥢蘋果洋梨修頌（$110元）
🥢肉桂捲（$80元）
<加奶油乳酪淋醬 +20元>
🥢檸檬冰咖啡（$180元）
🥢牛奶咖啡（$160元/H）

店內風格算是文青工業風
一進門就能聞到濃濃咖啡香☕️
但如果有人點肉桂捲的話
你就會聞到撲鼻而來的肉桂香~
(這就是我要的咖啡廳呀)

先來評斷甜點
他們家的話..我愛蘋果派大於肉桂捲
造型也很美 有種樹葉的感覺
上頭淋的是焦糖肉桂醬
(但肉桂味偏弱 不敢吃肉桂的人也能接受)
外層非常酥香 切開後
裡面的蘋果餡慢慢溢出來
放入口 蘋果的酸味馬上刺激舌頭
尾韻則是新鮮水果的自然香甜味
這一份真的有夠好吃 我的第一名🥇
我蠻願意為了這一份再訪👌

肉桂捲的部分我覺得就偏中規中矩了
可加一份乳酪淋醬 增加酸甜味
但可能就是這個乳酪淋醬讓肉桂味變得不明顯
是不會到不好吃 但可以不用為了他特別來

咖啡部分 檸檬冰咖啡就是我愛點的品項🍋
也是屬於中規中矩的一杯
檸檬沒有特別加過多的糖調味
也喝得到咖啡的香氣與苦味☕️
還是適合配上甜點一起享用

整體來說 可以來這邊嘗試甜點
普遍都不會雷 目前是最為推薦蘋果派🍎
氣氛不錯 但假日來訪時有可能沒有位置
但我是會願意回訪的👌
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美味程度：🌕🌕🌕🌕🌘
服務態度：🌕🌕🌕🌖🌑
店內氣氛：🌕🌕🌕🌕🌑
登仔總評：8.8🌟/10.0🌟
本次消費金額：$560元（🙋‍♂️🙋‍♀️）
地址：台北市信義區莊敬路423巷2弄1號
電話：(02)2758-6243
營業時間：12:00-19:00（週一公休）
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#中壢美食吃透透
如果很怕肉桂味
我很推薦你們可以吃這家👍
他們的肉桂捲味道不會很重
整體甜度也剛剛好～🤩
是不會很甜膩的那種唷！
而且肉桂捲造型很特別
是做成麻花捲的樣子
口感吃起來蠻紮實的！😛
還可以加購肉桂醬或乳酪醬喲～
增添肉桂捲的味道❤️
另外告訴大家～～～～
店家8/4起開放內用唷！
需要採預約制
肉桂捲務必提前先預購😋
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🔸 黑糖麻花肉桂捲 3入 $270
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📍 樂在舒芙蕾輕食Bar・Lezy Soufflé Light Meal
地址：桃園市中壢區中山路388巷67號
營業時間：10:00-16:00(週一休)

#抽獎文👉🏻文末有抽獎方式喔
🧡跟著Creamy一起吃甜點—好吃的肉桂捲大募集• 隱身於台北民生社區的好吃肉桂捲Fika bakery🧡

這次吃的肉桂捲是隱身於台北民生社區的Fika bakery，據傳肉桂捲起源地是瑞典，瑞典人在喝咖啡休息時間（fika）期間享用肉桂卷，我想也就是這個原因所以闆娘取名Fika bakery吧！喝咖啡時的休息時間搭個肉桂捲實在太match了

✏️Fika bakery的肉桂捲有分經典跟麻花，另外還有3種口味的糖霜！
📍經典肉桂捲
樣式就是大家印象中的樣子，吃起來表層有脆 感，內層比較像麵包的口感，他們家的肉桂捲是正統美式配方，但依台灣人的口味做調整，所以吃起來不會太過甜膩唷！
📍麻花肉桂捲
有別於以往的肉桂捲造型，真心覺得麻花造型的超可愛，樣子非常討喜🥰，如果拿他來送禮，收到的人應該會眼睛👀一亮，麻花造型的吃起來口感會比較硬脆，不過中間卻又有濕潤感，不會乾乾的
📌上述的肉桂捲除了單吃外，如果再加上Fika bakery自製的糖霜，整個美味程度又更加upgrade 了💯
🍯 經典楓糖糖霜
除了黑糖外Creamy覺得楓糖跟肉桂捲也是絕配，所以楓糖糖霜大家一定要試試看，可以讓肉桂捲更升級
🍯 蜂蜜檸檬糖霜
喜歡檸檬磅蛋糕的口味則可以試試看這個口味，檸檬賦予了肉桂捲不同的風味，就像咖啡☕️加了檸檬🍋的西西里咖啡
🍯 雲朵泡泡糖霜
這是3種糖霜裡Creamy最愛的，吃起來有很重的cream cheese味，奶香味很濃，個人喜歡挖一大坨放在肉桂捲上吃，相信我這樣吃真的超爽的☺️

🛒哪裡買
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#戀戀家麵包

參考電影海鷗食堂裡的肉桂捲造型，
再稍微改變一下，
就可以變成好有型的蝴蝶結明太子麵包。
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麵包材料 （約做6個麵包）
高筋麵粉：200g
Hellmann's 原味經典美乃滋：30g
(可用全蛋液：15g和融化的無鹽奶油：15g 來代替)
糖：25g
鹽：2g
酵母：2g
冰水：115g
手粉：適量
海苔香鬆：適量
明太子餡
明太子：30g
Hellmann's 巴西利蒜香醬：40g

詳細食譜說明：https://lehome.com.tw/bd0802
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