為什麼這篇肉夾饃新竹鄉民發文收入到精華區：因為在肉夾饃新竹這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者sam76227 (山姆大薯)看板Hsinchu標題[美食] 新竹東區 大鼓肉夾饃 西安名產中國...
肉夾饃新竹 在 YEH 小葉 ⁂ 新竹 美食旅遊頻道 Instagram 的最佳解答
2020-05-03 18:26:34
// 大鼓肉夾饃🥙 #清大美食 ▫️金牌牛肉夾饃$65▫️豬肉夾饃$55 ▫️口水雞涼皮$80 ▫️蘿蔔牛雜湯$50 ⏰營業時間 中午-21:30 週六公休 🏠 新竹市東區光復路二段398號 - 每次經過清大都很會注意到這間店 上次吃肉夾饃是在北京路邊的小攤販 ▫️肉夾饃 是陝西著名小吃也稱中式漢堡...
餐廳名稱：大鼓肉夾饃
餐廳地址：新竹市東區光復路二段398號 (清華大學對面)
餐廳電話：0905-813082
營業時間：am 12：00~pm 10：00 (周六公休)
價位範圍(每人)：約 70 元
網誌網址：http://sam76227.pixnet.net/blog/post/118251318
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最近肉夾饃在台灣還蠻常見的，記得當初去中國西安開會，
在回民一條街上吃過肉夾饃後就一直念念不忘，最近終於在新竹的竹北夜市和
清華大學斜對面終於可以看到肉夾饃的蹤跡了，不知道台灣的肉夾饃和西安的差在哪，
那當然要來去品嘗一下啦，其實肉夾饃挺像中國虎咬豬的~
做法是先將調味過的肉塊和青椒剁碎在夾進白吉饃內~
白吉饃 NT 20 元
沒錯白吉饃就是夾饃的外皮
味道有點像槓子頭，但沒槓子頭這麼硬~
細嚼後會有淡淡的甜味和澱粉香味~
很適合下午茶和嘴饞的時候食用~
招牌豬肉夾饃 NT 50 元
J個是...大陸虎咬豬還是中國漢堡呢
真的超級好吃！一口咬下讓我彷彿回到了中國西安~
外表看似乾澀，但內餡的豬肉包覆的滿滿的肉汁~
溢出的肉汁正被夾饃所吸附著，完全不浪費~
整體食用下來聽開心的，終於可以在台灣吃到西安的肉夾饃，當初開會從大陸回來想的還
是他們的肉夾饃阿~雖然味道還是有些不太一樣，但還是讓我吃得心滿意足~
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→ in09 : 我吃的時候還想著,西安人會不會來拆招牌?超難吃的 05/16 21:26
→ miae89choeri: 一下大陸一下中國 05/16 21:27
→ hard1013 : 我在上海吃一個只要8塊RMB還很大份 05/16 21:36
→ kimpo : 吃過的都硬又乾，羊肉泡饃還是比較好吃一點 05/16 21:49
→ whccpl : 70.... 05/16 21:49
推 smho : 我覺得是飲食習慣不同，在對岸都會配湯，要直接吃， 05/16 23:27
→ smho : 我是吃不太下去...整個饃乾肉又柴。 05/16 23:27
推 vakaTNT : 現場做好趁熱直接吃好吃 05/16 23:37
推 dc30755 : 感謝介紹 列入名單 05/17 00:06
→ williswait : 那餅皮乾硬到不行 沒有再買的想法 05/17 00:19
→ rostar0626 : 餅皮硬+1 可能習慣問題 總之不會想再買 CP值不高 05/17 00:39
→ in09 : 我在西安吃過,超好吃,絕對不是習慣不同,是店不同 05/17 07:43
推 bluemkevin : 剛起頭有陣子真的好吃，後來變得皮硬肉乾 05/17 09:32
→ bluemkevin : 但台灣人普遍不喜歡吃硬的 05/17 09:33
推 justyju : 看起來不錯 下次試試看 05/17 10:55
推 smartpeter40: 來去新竹吃吃看 05/17 11:40
→ blackhippo : 香蕉大餅還可以啦.. 05/17 12:56
推 NoManInCar : 我剛開幕的時候有吃過 那時候沒有覺得硬 不過我不會 05/17 21:54
→ NoManInCar : 特別愛吃軟的東西啦 05/17 21:54
→ amoya : 肉夾饃很好吃啊，比羊肉泡饃好吃多了，都是在對岸 05/18 15:45
→ amoya : 吃的，在台灣沒吃過就是了 05/18 15:45