只剩一點點的燉牛腩 該怎麼辦呢？

有時候就是會剩下一點點的燉煮料理
要丟掉 真的很浪費
但 做一餐的配菜 又太少
只好加工做成其他餐點 展現在餐桌上。

今天利用這兩天吃剩的一點點牛腩和很多的湯汁
加入半條白蘿蔔繼續燉煮
為了滿足蒙蒙出門上學前的點餐（🐟）
這道牛腩少少 不知如何是好的配菜
在晚餐時刻
變身成成一道小火鍋
加入很多很多蔬菜
另外再端出好吃的牛小排火鍋片
在牛腩鍋裡涮一涮
滿足我與蒙爹的蛋白質需求。

.
自從用了 ＃Sampo聲寶日式多功能料理鍋 後
似乎煮火鍋的頻率上升不少
對於本來就很愛吃火鍋的蒙家
無異是個好廚具。

很久以前
都是使用電磁爐＋鑄鐵鍋 來煮火鍋
很享受在餐桌上 一家人邊煮邊吃邊聊天的氛圍
在蒙蒙小時候
有次突然從椅子上爬上桌想摸鍋子
嚇到魂都要飛了
從那次後，再也沒在蒙家餐桌上煮火鍋
實在是太膽戰心驚了！

最近，嘗試以Sampo料理鍋在餐桌上煮火鍋
主要就是因為鍋體是雙層隔熱
（白色部分是不會燙傷的，鍋緣黑色部分會燙傷喔～）
蒙蒙也聽得懂人話之下
即使一打二，還是可以端火鍋上場，
雖然一樣要小心
但是似乎守備範圍縮小很多

阿～對了！
外婆家還是用卡式爐煮火鍋
應該買鍋寄回家
這樣暑假回娘家 就可以繼續開冷氣煮火鍋了！
（到底是有多愛吃火鍋啊～）

.
📍購買連結：https://bit.ly/蒙蒙蒙布朗育兒生活廚房記事聲寶日式多功能料理鍋蒸籠組

夏日廚房 好需要無火料理
Sampo聲寶日式多功能料理鍋蒸龍組
👉🏻 https://bit.ly/蒙蒙蒙布朗育兒生活廚房記事聲寶日式多功能料理鍋蒸籠組

.
夏日廚房真的很難長時間待著
今年尤其感到更悶熱
利用瓦斯爐煮飯
廚房簡直就像火爐一般
煮完一餐就快中暑了🥵

自從擁有多功能料理鍋與蒸籠後
搭配電鍋、氣炸鍋，還有最近新入手的壓力鍋
豐富餐點變化
完美組成無火廚房
煮婦夏日出餐，也不會快被熱死🥵

.
#Sampo聲寶多功能料理鍋蒸龍組
煎、炒、煮、炸、蒸都可以
我最常搭配蒸籠使用
料理鍋煮湯、上面放上蒸籠來蒸蛋或蒸魚
喔～蒸娃娃菜、花椰菜也非常好吃😋

蒙家全家都超喜歡吃火鍋
但一直以來，
我都不敢把火鍋端到餐桌上煮
直到使用多功能料理鍋
發現鍋體是 #雙層防燙
若孩子不小心摸到白色（或粉色）鍋體
是不致於會燙傷

再加上擁有 #防乾燒裝置
即使轉身先處理孩子需求、暫時分神離開
也不會把廚房給燒了！

因為它是不沾材質（SGS檢驗通過）
在燉煮或清潔方面，對煮婦都是友善的
有時中餐不想帶卡蘿出門
簡單煎個蔥油餅加蛋也很方便

再加上鍋蓋是透明的
可以看到鍋子內部狀況
對媽媽我是很方便的設計。

.
最近一直在看露營用品
露營煮飯應該是媽媽最煩惱的事項吧！
若營地允許用電
帶這鍋去一定可以搞定三餐
例如：早餐來份蛋餅、中餐來盤燉飯、晚餐煮鍋火鍋，是不是很完美。

重點是 #輕巧方便
含蓋重量約1.3kg
宵夜要煮碗泡麵跟老公分享也沒問題😆

.
更多介紹就寫在照片裡
#Sampo多功能料理鍋蒸龍組
外型好無印風😍
美美的～💕

.
📍團購時間：7/14-7/20
📍團購連結：https://bit.ly/蒙蒙蒙布朗育兒生活廚房記事聲寶日式多功能料理鍋蒸籠組

夏天不想進廚房流汗流到崩潰吧！
那各位阿母胎胎阿嘎西
一定不要錯過黃太太的兩樣法寶😁
✨夏天不進廚房之【THOMSON】多功能健康蒸烤盤：
✅https://lihi1.com/VmQai
只要有它就可以做出：
✅煎煮✅火鍋✅燒烤✅蒸煮的料理
像是大家愛吃韓式三層肉
在廚房煎的話會熱到想罵人
#捨不得罵額子只好罵腦公🤣
用一般電磁爐又怕烤的都是煙味
利用【THOMSON】多功能健康蒸烤盤
只需要坐在餐桌上優雅的烤
烤好再優雅地吃！！！！

外型超優以外內涵也是很豐富🍲
它附上蒸煮的不鏽鋼蒸盤能輕易蒸煮鮮食
黃先生有時候就會做韓式蒸海鮮

甚至現在大家都流行露營
露營都夠熱了還要把自己烤焦嗎？
把【THOMSON】多功能健康蒸烤盤帶去就解決啦！
現在營區都有電啊！
插一下少留好幾百低汗！

✨夏天不進廚房之【聲寶】微電腦觸控氣炸鍋：
✅https://lihi1.com/SBi5r
✅輸入專屬折扣碼【mangoshop】可再享折抵！
氣炸鍋大多是要給懶人做懶人料理
那就不適合太複雜
【聲寶】微電腦觸控氣炸一鍵按下去後可以開始發呆
等妳回神它已經烤好了
而且火侯控制得宜讓料理更升級

烤三層肉有時候我們不用煎的
就直接丟【聲寶】微電腦觸控氣炸鍋裡面
快熟時把一些黃椒、青椒、紅椒、杏鮑菇一起放入
最後拿出來時就可以上桌吃了
它做它的料理我涼涼的等吃

廚房？
等冬天再進去吧！
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
-
▌生活資訊分享：黃太太推薦｜夏天不進廚房之煮婦妙招
👉【THOMSON】多功能健康蒸烤盤：
https://lihi1.com/VmQai
👉【聲寶】微電腦觸控氣炸鍋：
https://lihi1.com/SBi5r

（文中有抽獎資訊喔！）

我相信大家都會有一個困擾：雞胸肉吃得好膩啊～
所以！聽到大家的心聲了 牛肉 料理 來啦～
而且三道是完全不同的料理，有麵、飯、派
也用了三種不同的 牛肉 部位來 料理
滿足大家的喜好，也可以每道都做來吃看看喔～

（一）一碗牛肉麵：美國牛腱心
（二）蔥爆滑蛋牛肉丼：美國翼板牛
（三）牛魔王酒派（馬鈴薯牛肉派）：美國梅花牛（也可以用美國牛小排混搭喔！）

牛肉的蛋白質含量高
含有人體所需的九種必需氨基酸
並且也含有鐵質（對女生很重要）、肌酸、牛磺酸
是很不錯的蛋白質來源～

今天是跟美國肉類出口協會合作！
平常我就很喜歡吃美國牛
會越嚼越香，口感上也比較軟嫩
（為此我還特地買了非美國牛的牛肉來比較～）
大家趕快看影片吧！
跟著我自己做出 滿滿蛋白質的 牛肉 料理

👏👏👏抽獎資訊👏👏👏
非常很感謝大家的訂閱和收看!!
這次美國肉類出口協會特別提供「聲寶氣炸鍋一台」來抽獎～

抽獎方式:
1.到美國肉類出口協會FB粉專按讚
美國牛肉 原味享受 FB：https://www.facebook.com/gobeefus/
2.營養師Ricky's Time YouTube這則影片下方留言"美國牛肉是健身料理好夥伴"就可以抽獎唷～
截止日期: 抽獎活動到下週三(9/8)截止
趕快來抽獎唷😊😊😊

----------------------------------------------------

▼ 影片目錄 ▼
00:00 開場
00:32 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 牛肉部位介紹
01:06 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 牛肉營養價值
01:40 （合作）營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 美國肉類出口協會
02:00 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 美國牛口感分享
02:20 牛肉 料理 材料、作法過程- 一碗牛肉麵：美國牛腱心
03:52 牛肉 料理 材料、作法過程- 蔥爆滑蛋牛肉丼：美國翼板牛
05:28 牛肉 料理 材料、作法過程- 牛魔王酒派（馬鈴薯牛肉派）：美國梅花牛（也可以用美國牛小排混搭喔！）
07:07 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 試吃時間
09:41 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 料理如何換成減醣呢？
10:41 結尾
11:49 問題QA

牛肉 料理 超簡單營養師料理｜牛肉麵、飯、派 補充滿滿蛋白質｜營養師小廚房 feat.美國肉類出口協會
#牛肉 #料理 #營養師 #美國牛 #營養師料理 #美國肉類出口協會

■三十天減脂營｜減肥菜單和居家訓練（適合懶人減脂）：
https://ricky.tw/30fitting_camp/

■填寫Email，領取88種減脂食材大補帖：https://ricky.tw/

■體脂狂降20%！減醣外食快瘦攻略：http://tinyurl.com/yamougm4

----------------------------------------------------

▼ 相關影片 ▼

營養師教你速算蛋白質含量 | 高蛋白只是蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A

備餐便當食材挑選 簡單快速 上班族也能自己準備 除了外食的新選擇｜營養師小廚房
https://youtu.be/mBtTeeeoNNw

5道蛋白質料理 超簡單5種家電出好菜 零經驗也可以快速備餐帶便當｜營養師小廚房
https://youtu.be/m2Uy3CpPjpw

----------------------------------------------------

▼ 熱門影片 ▼

全家七日減脂計畫-減醣飲食｜一週瘦了2.4公斤｜2021營養師推薦減脂心法https://youtu.be/adFkZ9H-TbY

15分鐘解決一餐 完成兩菜一湯！營養均衡、好吃、又快速 下班回家也可以悠閒自己煮feat.康寶｜營養師小廚房
https://youtu.be/aCcm3JJ37Jk

營養師減脂好市多買什麼｜這幾款麥片竟然是地雷｜營養師這樣買 EP-1
https://youtu.be/dQuaEVtxGcg

營養師的一日超商外食搭配｜運動後怎麼吃｜營養師這樣說｜每日1+1 一豆一纖奶
https://youtu.be/rvnz4tVnfmA

你不得不知道的10個減脂小問題｜泡芙人減脂看這一集就夠了｜營養師這麼說｜Feat.Ann Chiu安秋
https://youtu.be/rvnz4tVnfmA

----------------------------------------------------

▼ 頻道分類影片 ▼

①減肥觀念大統整
適合哪些人？
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗

可參考：
減脂心法6原則
https://youtu.be/qrVQfMg79uw
你不得不知道的10個減脂小問題
https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
減肥遇到的小問題
https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
減肥到底要不要算卡路里
https://youtu.be/74TrWvxSNWU
營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
https://youtu.be/__AE_J-KM9Y


②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人？
✔️減肥初學者（要減肥就必須了解）
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人

可參考：
蛋白質（植物性蛋白質、動物性蛋白質）
https://youtu.be/StqJDHNXwG4
快速計算蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
油脂大不同
https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
碳水化合物
https://youtu.be/50aACbdydf8
圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
https://lihi1.com/fZYQp
營養師教你喝水的重要時機｜喝水量最重要
https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ


③減醣飲食是什麼？
適合哪些人？
✔️嘗試過多種減肥方式，但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制，還不打算運動

可參考：
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg


④輕斷食這樣做好簡單！
適合哪些人？
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人？
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定

可參考：
斷食全攻略（介紹、時間安排、注意事項）
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv

⑤外食族這樣吃（減醣、菜單直接拿）
適合哪些人？
✔️上班族：常吃外食
✔️租屋族：無法自己備餐（不可開伙）
✔️不需要自己規劃，想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人？
☒對於飲食上有嚴格的費用控制

可參考：
外食族必學的營養觀念｜我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
全家七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
（加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單）
7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
（加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單）


⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人？
✔️租屋族：可以開伙備餐
✔️家庭主婦：幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人

可參考：
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE


⑦運動這樣做！
適合哪些人？
✔️只有飲食控制，但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動，卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃

可參考：
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略（包含運動後營養素比例分配技巧）
https://youtu.be/hUNaye1B2mo

----------------------------------------------------

這裡找的到營養師Ricky

營養師平常在吃的_IG
►https://www.instagram.com/chang_ricky_life/?hl=zh-tw

專業知識都在這_ FB
►https://www.facebook.com/RickyChangJiaxiang

內容大補帖_ 全新官網
►https://ricky.tw/

有問題都來這_ Line＠
►@cd8013 （記得加上＠與我一對一詢問問題）

跟著大家一起來討論_ FB社團
►https://www.facebook.com/groups/998614990525514
----------------------------------------------------

合作邀約請洽白姐 Email: nutritionricky@outlook.com

【魔力家】即食行熱-雙層隔熱防燙快煮美食鍋2.2L
https://goo.gl/gtCZ1M
【SAMPO聲寶】迷你陶瓷電暖器
https://goo.gl/AFnwE3

▶訂閱謙桑！http://goo.gl/svazFX
▶上一隻Vlog！https://youtu.be/uEEN6jLYhF0

▶謙桑粉絲團
https://www.facebook.com/CianSang

▶109元泡麵？
https://goo.gl/9qMIe7

▶「激辣」韓國泡麵挑戰
https://goo.gl/s0uN5P

▶忍法！？轉蛋之術
https://goo.gl/gNwgX6