【PCB產業分析】

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常聽到的PCB就是印刷電路板，號稱「電子產品之母」是組裝電子零組件所使用的基底板材， 用來固定積體電路(IC)與被動元件用銅導線連接起來，這樣一來可以讓電子訊號在不同的電子元件流通。
PCB的種類分為單面板、雙面板、多層板，多層板製作的銅導線最多，所以使用在比較複雜的電路上，包含手機、平板電腦，通常體積小與電子元件多，就需要多層的電路板。

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PCB的上游為提供材料部分，包括絕緣紙、玻纖蓆、玻纖紗、玻纖布等補強材料，無氧銅球、電解銅箔、壓延銅箔等為導電材料，以及酚醛樹脂、溴化環氧樹脂、聚醯亞胺、聚四氟乙烯等為黏合材料。除了黏合材料部份，台灣大多可以自行生產。

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PCB的中游為製造基板部分，以銅箔基板作為生產印刷電路板的關鍵基礎原料，PCB 依照不同的材料，可分成硬式印刷電路板、軟性印刷電路板及 IC 載板等三種，硬式印刷電路板應用在電視、電話、傳真機、 PC 、筆電，軟性印刷電路板應用在手機、數位相機、筆電、面板，IC 載板應用在邏輯晶片、晶片組、繪圖晶片、 DRAM 、快閃記憶體。

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去年漲幅最大最有人氣的是ABF載板三雄~欣興、景碩、南電，主要未來兩到三年都需求滿載，受惠5G、AI、HPC與雲端運算的新產能持續開出，不過股票漲幅也相對很大。反而可以特別留意NB板的全球前兩大廠瀚宇博與金像電，瀚宇博為華新集團有業外股息收入，去年EPS高達6.15，本益比實在偏低。金像電的伺服器業務佔比高達5成，網通產品需求強勁，屢獲外資調升評等。

植物奶在近年廣受歡迎，透過單一或多種植物元素榨汁取漿，作為日常飲品或食材，亦被不嗜乳製品的族群做為健康又美味的替代飲品。而在東方的植物奶應用中，廣泛食用且歷史悠久的，大概就屬豆漿了

豆漿的主要成分為黃豆，是優質的蛋白質來源，亦富含維生素A、B群、大豆異黃酮、大豆卵磷脂、膳食纖維、皂素、磷、鐵、鋅等。不僅易於人體吸收，而且不含乳糖，所以對於乳糖不耐症的人來說不會產生副作用。且無膽固醇，是補充營養的良好選擇！

生活中喝豆漿，實際能對身體帶來哪些好處呢？接下來，我們就一起來認識「5個豆漿的優點」吧！

❶緩老抗氧增健康
當中的植物皂素，具有防止細胞老化的作用，因其具有抑制活性氧、抗氧化的作用，對於代謝症候群的預防等，能發揮很好的幫助

❷淨化養護心血管
大豆素具有抗氧化和清除體內有害自由基的作用，可提高對心血管有益的高密度脂蛋白(HDL)的濃度，並有助於降低血清膽固醇濃度，進而防止高血壓、冠心病

❸吸收鈣質守骨本
每100克豆漿裡，含有2.5克的鈣質，雖量不如牛奶多，但因豆漿中的大豆異黃酮能結合骨骼中的受體，有助減少骨質流失，增加骨質密度、強化骨骼。亦含維生素D、鉀、鎂等營養素，可以讓鈣質更容易被人體吸收，有助預防骨質疏鬆

❹活絡腦部記性佳
其中所含的鎂、鈣元素，有助降低腦血脂，改善養護腦血流狀況，進而預防腦栓塞、腦出血的發生。另，卵磷脂總額是細胞膜的主要成分，是腦細胞組成的重要物質，可以合成乙醯膽鹼，幫助腦神經發育，提高腦部運作功能，對於預防失智症亦有助益，也有助提升專注力和記性

❺補充蛋白穩血糖
富含纖維素，能阻止人體對糖份的過量吸收，進而發揮預防糖尿病的作用。美國麻州大學研究發現，黃豆製品能夠降低血糖水平，幫助糖尿病患者調節血糖，增強糖耐力。此外，豆漿亦是糖友日常中適合飲用之蛋白飲品，但要注意飲用的豆漿不宜加糖，而豆漿屬於植物蛋白，腎功能耗弱者，建議淺嚐即止

📌豆漿停看聽
⚠️豆漿中因含低聚糖，可能引起嗝氣、腹脹等症狀，所以胃潰瘍、胃脹氣者應少喝

⚠️豆漿不適合以保溫瓶儲放，因易使瓶中細菌大量繁殖，短時間就會讓豆漿酸敗變質

⚠️豆漿屬略寒性，體質偏寒者飲用過量，可能會有拉肚子的現象，平時亦可適量以豆製品攝取優質蛋白

⚠️嬰兒不適合喝豆漿，因為嬰兒腸胃功能弱，還不適消化豆製品。豆漿亦無法完全代替母乳和奶粉的營養

⚠️豆漿含少許鉀，亦富含植物性蛋白質，可以提供人體所需的胺基酸，每天攝取約200毫升，腎友也可安心飲用

⚠️孕婦可適量喝豆漿，因豆漿含豐富蛋白質、纖維素和維生素等營養，能提高抵抗力與生長。亦可促進消化，使排便通暢，若有疑慮，仍應以專業醫師指示下為主

⚠️1天喝1杯無糖豆漿，大約是240c.c.就足夠，不應將豆漿當水喝。且豆漿以無糖為宜，加糖會生成乳酸鈣等變性物質，有損豆漿的營養價值，進入體內的保健效果也會打折扣

⚠️空腹飲用豆漿，蛋白質會轉換成熱量被消耗，其營養價值就會明顯降低。飲用豆漿時可以搭配食用適量優質澱粉，減少豆漿中蛋白質轉化為熱量的比例，提高豆漿的營養價值

⚠️豆漿含有大豆異黃酮，又被稱為植物性雌激素，類似女性荷爾蒙的成分，但與人體產生的雌激素仍有差異。適量補充豆漿，大豆異黃酮能有保護女性子宮內膜之作用，並可緩解不適症狀

⚠️要注意沒煮熟透的豆漿不能喝，因為生豆漿中含有皂素及抗胰蛋白酶等成分，因無法被腸胃吸收消化，飲用後會發生噁心、嘔吐等現象。記得要徹底煮沸，引發過敏的黃豆皂素才會被破壞

⚠️痛風者的尿酸高，即不適合飲用。若尿酸值不高，約在8左右，同時也無處於急性發作期間，只要以均衡飲食為原則，少鹽、少油、少糖及多喝水。仍可少量攝取豆類食品，喝點豆漿是沒問題的。但若每天都有喝豆漿，三餐中則要拿捏如豆干、豆腐等豆類製品的份量，才不會過量

⚠️黃豆中因含有天然皂素，使磨漿過程易形成泡沫，除了會影響口感外，在加工製程上也會造成溢鍋，產生沸騰的假象也會使煮熟時間不易掌握。故為了確保最終產品的品質穩定，許多廠商在磨漿的過程中便會加入消泡劑

衛生福利部許可的消泡劑產品中，許多都是複方食品添加物，也就是非單一配方。主要成分大多為碳酸鈣、山梨醇脂肪酸酯類、甘油脂肪酸酯、矽樹脂等，其中，碳酸鈣就是鈣片的主成分，而脂肪酸山梨醇酐酯、脂肪酸甘油酯在食品加工中也是常見的乳化劑，常用在冰淇淋、麵包等製品上。至於矽樹脂除了為歐盟核准的食品添加物外，也常使用在油脂加工時幫助消泡。整體來說，這些成份皆為我國合法使用的食品添加物，在上市前也都需要做過風險評估，在合乎規範的使用下，並不至於造成人體危害

若是在家自製豆漿，於滾煮豆漿時適當加入一些如沙拉油或是玉米胚芽油等天然油脂，便能輕鬆解決起泡的問題

#凱鈞有食力
#5個豆漿的優點

【塑膠棧板工廠火災 ~ 我該知道些什麼？】

1. 因為不知道廠區有使用什麼原物料，所以無法判斷燃燒後的氣體可能有什麼危害物質，附近地區民眾，請減少外出，並於外出時配戴口罩。

2. 最近都有午後雷陣雨的情況，空氣中的氣狀污染物和水作用後，會變成弱酸性物質，對皮膚有刺激性，淋過雨後，請儘速沖洗掉。 (好處是粒狀污染物就飛不遠了！)

3. 接下來是一些專業小知識，有興趣的可以看一下，不然知道前兩點就夠了。

A. 常見的塑膠製品燒了會有什麼氣體呢？

PET (PolyEthylene Terephthalate，聚對苯二甲酸乙二酯) ： 主要為一氧化碳及乙醛；及可能產生甲烷、乙烯、及少量的苯。

PE (PolyEthylene，聚乙烯) ： 主要為一氧化碳；也可能產生甲醛、酮類、脂肪酸、甲烷、及乙烷等物質。

PP (Polypropylene，聚丙烯) ： 和聚乙烯燃燒後的成份相似。

PVC (PolyVinyl Chloride，聚氯乙烯) ： 氯乙烯單體、鹽酸、光氣(phosgene) 、戴奧辛(dioxins)、呋喃(furan)。

PS (PolyStyrene，聚苯乙烯) ： 主要為苯乙烯、苯、及一氧化碳，尚可能產生甲苯、甲烷、乙烯等。

我們最害怕的《戴奧辛》，是PVC燃燒後所產生，但是很多塑膠類製品都是混合成分的，所以沒事不要亂燒家裡的塑膠產物。

B. 塑膠棧板 (plastic pallets) 的成分是什麼呢？

每家的成分可能都略有不同，關係到他們的商業機密，基本的構成是增強塑膠 (reinforced plastic)。

增強塑膠主要由：《熱固性塑膠》及散亂或編織的《纖維》作成，其中，纖維就是塑膠的加強材料。除了玻璃纖維外，石棉、棉紗及合成纖維亦經常用來作為加強材料，也可以使用無機物來填充，如：石英或雲母，而所使用的塑膠，則有多元脂樹脂、環氧材料、矽酮等。

C. 塑膠哪些是熱塑性？哪些是熱固性？

由於工業技術的進步，這樣的分類原則並非一成不變。就如聚乙烯，可以因為工法的不同，而呈現熱塑性或熱固性。下面提供生活常見的作為參考。

『熱塑性塑膠』
‧聚乙烯塑膠（ PE 塑膠）：塑膠袋、塑膠瓶、撓性水管
‧聚丙烯塑膠（ PP 塑膠）：玩具、容器、漁網、繩索
‧聚氯乙烯塑膠（ PVC 塑膠）：水電管、電線外皮、塑膠布
‧聚苯乙烯塑膠（ PS 塑膠）：電器外殼、保利龍（發泡）
‧ABS 塑膠（丙烯、丁二烯、苯乙烯的共聚物）：安全帽、工具箱、電器外殼
‧纖維素塑膠：牙刷柄、眼鏡框、方向盤
‧聚醯胺塑膠（尼龍）：降落傘、漁網、塑膠齒輪
‧氟碳塑膠（鐵氟龍）：不沾鍋內塗層、軸承
‧聚對苯二甲酸乙脂（PET）：保特瓶、容器
‧壓克力塑膠：廣告招牌、採光罩建物招牌

『熱固性塑膠』
‧酚甲醛塑膠（電木）：電器零件、炊具把手
‧聚酯：鈕扣、塗料、光板表層
‧三聚氰胺塑膠（美耐皿）：餐具、裝潢家具桌面、美耐板
‧聚胺基甲酸酯塑膠（PU 塑膠）：泡綿、塗料、人工跑道、床墊
‧環氧塑膠：防水、接著劑、直升機螺旋槳
‧尿素塑膠：電話機外殼、接著劑
‧矽膠：塗料、脫模劑、美容
‧聚酯塑膠+玻璃纖維（FRP）：遊艇、浴缸、汽車車體