[冷知識系列_ep.1]
我哋成日都建議客人飲多d水 💧但係買咩種類嘅膠樽唔知你又識唔識呢😏
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第一類: 膠帶與寶特瓶、市售飲料瓶、食用油瓶等塑料瓶。耐热攝氏60~85 °C(140~185 °F)並耐酸鹼,過热及長期使用可能會釋出塑化劑DEHP。但是一般情况下,PET材料不会添加塑化劑。
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第...
[冷知識系列_ep.1]
我哋成日都建議客人飲多d水 💧但係買咩種類嘅膠樽唔知你又識唔識呢😏
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第一類: 膠帶與寶特瓶、市售飲料瓶、食用油瓶等塑料瓶。耐热攝氏60~85 °C(140~185 °F)並耐酸鹼,過热及長期使用可能會釋出塑化劑DEHP。但是一般情况下,PET材料不会添加塑化劑。
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第二類: 瓶子、購物袋、回收桶、農業用管、杯座、汽車障礙、鮮奶瓶、運動場設備與複合式塑膠木材。耐熱度90~110 °C(194~230 °F)耐腐蝕、耐酸鹼,不易徹底清洗残留物,食品用途容器不應通過清洗後重複利用。
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第三類: 管子、圍牆與非食物用瓶、保鮮膜、雞蛋盒、調味罐等。耐热60~80 °C(140~176 °F),過熱易釋放各種有毒添加劑(用於改善該類型塑料的性能,含環境賀爾蒙之塑化劑)一般PVC會在製程中大量塑化劑。
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第四類: 塑膠袋、各種的容器、投藥瓶、洗瓶、配管與各種模塑的實驗室設備。耐热70~90 °C(158~194 °F),耐腐蝕、耐酸鹼,過热易產生致癌物質。
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第五類: 汽車零件、工業纖維與食物容器、食品餐器具、水杯、布丁盒、豆漿瓶等。 耐热至100~140 °C(212~284 °F),耐酸鹼、耐化學物質、耐碰撞、耐高溫,在一般食品處理温度下較為安全。
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第六類: 書桌佩飾、自助式托盤、食品餐器具、玩具、錄影帶盒、養樂多瓶、冰淇淋盒、泡麵碗、隔板與泡沫聚苯乙烯。 耐熱度70~90 °C(158~194 °F),吸水性低、穩定性佳,酸鹼溶液(如橙汁等),或者高温下容易釋出致癌物質,不適用酒精、不適用食用油類性。
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第七類: 食品餐器具。聚碳酸酯(PC)耐熱120~130 °C(248~266 °F),不適用鹼;聚乳酸(PLA)耐熱50 °C(122 °F);亚克力(PMMA)耐熱70~90 °C(158~194 °F),不適用酒精;美耐皿樹脂耐熱110~130 °C(230~266 °F),但有可能會有溶出酚甲烷(双酚A),故不建議裝盛熱食。
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聚苯乙烯耐熱 在 tomato生活雜鋪 Facebook 的精選貼文
#tomato生活雜舖日本推薦商品
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日本人氣日本製PEARL金屬(株) 廚房流理台置物架 HB-5810
材質:側架、中間環、掛勾/聚苯乙烯(耐熱溫度:70℃)
棚架/聚丙烯(耐熱溫度:100℃)
伸縮管/鐵(ABS樹脂塗層) 止滑/矽橡膠
尺寸:46~73.5x30x40cm
產地:日本
耐重重量:上層4Kg 下層4Kg
可放置水槽下方櫥櫃空間可依造櫃體尺寸伸縮,棚架可自由上下左右移動配合各自使用習慣。
注意事項: 遠離火氣高溫,可能會造成破損變形。
避免處於不安定狀態場所使用,平均收納鍋具。
勿使用於原本用途以外,放置於幼童拿取不到處。
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聚苯乙烯耐熱 在 謝玠揚的長化短說 Facebook 的最佳解答
【幾號的塑膠湯匙可以喝熱湯呢?】
這則新聞說得沒錯,5號是聚丙烯PP,耐熱溫度100-130°C;6號則是聚苯乙烯,耐熱溫度70-90°C,也是保麗龍的材質。
不過我還是要強調:耐熱不代表完全沒有東西溶出。如果你會擔心塑膠遇熱溶出化學物質的話,那喝熱湯最好還是使用不鏽鋼、陶瓷或是玻璃餐具最安全。至於標示其他號碼的塑膠製品,讓我好好寫篇文章向大家說明清楚。
#長化短說
#塑膠
聚苯乙烯耐熱 在 咖啡空少 world coffee shops Facebook 的最佳貼文
| 咖啡空少的開店日誌 - 外帶杯篇 |
我了解紙杯/塑膠杯不環保,但除了鼓勵大家自備外帶容器外,這樣一次性餐具的問題目前無解。
「最低訂購量跟存放空間」
外帶杯的設計就像是雜誌的封面相對的重要,但我們面臨到的第一個問題卻不是設計上的困難,而是客製化紙杯通常最低量都上萬個起跳,我們想設計的又不止一款,所以放棄了這個選項。
就算有預算客製化幾萬個紙杯/塑膠杯,存放也是一個頭痛的問題,如果都存放在店裡會佔掉大量的空間,但的確有些外帶杯廠商是有代存放的服務。最後在預算跟空間存放的考量下,我們決定在杯套上做設計。
「外帶杯設計」
有預算的咖啡廳會選擇直接客製化咖啡外帶杯,沒有太多預算會使用貼紙或是蓋章的方式去建立品牌的辨識度和外觀。近期比較有質感的外帶咖啡杯有 alpha Black 的設計,温咖啡外帶杯上的幽默語錄貼紙有行銷話題性,手搖茶外帶杯設計有花朵圖騰的春芳號,納豆的良辰吉時杯身也蠻好看的。
「外帶杯材質」
PP淋膜,最高耐溫121度
PE淋膜,低密度耐熱最高65度,高密度最高85 度
4號代表 LDPE 低密度聚乙烯,耐熱 70~90℃
5號代表PP 聚丙烯 耐熱100~140°C
6號代表PS 聚苯乙烯 耐熱 70~90 °C
慎選材質以免溶出有毒物質
「外帶杯廠商」
有間外帶杯大廠雖然品項多但服務出了名的差,網站上的東西也常缺貨,求助臉書大神後許多咖啡業界的朋友分享了其他廠商,像是創立發,清新科技等等的廠商服務都不錯。如果大家有推薦的也歡迎分享!
詩鈺分享:「最近再度有機會接觸不少廠商,在雙層杯及印刷、開模經驗多的技術上較成熟的我目前是跟奎達紙杯合作,另外,印製量上可以在兩萬上下的有立敦紙杯他們有製作較多類別品項,兩家的冰杯都有PLA的規格。」
「參考素材」
DDodiddone Coffee Research的 B1也好心分享玉米杯在存放一陣子就會脆化掉。乃瑀前陣子分享的 Instagram 帳號 coffeecupsoftheworld 也是一個相當好的參考資料。
https://www.instagram.com/coffeecupsoftheworld/
最後還是鼓勵大家來 Hooked To Go 外帶咖啡時請自備容器!希望這些資訊能幫助到即將開店的朋友們!接下來也會有吧台篇,行銷篇和建議不要開咖啡廳篇。
咖啡空少的開店日誌 - 義式咖啡機篇
https://www.facebook.com/worldcoffeesh…/…/1938918419699877:0
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#虎兔狗