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2020-02-14 08:42:21畢業15年的營養師之路
國中開始就很愛打籃球
高中畢業就到士林球鞋店打工
當時的我只是個工讀生
那時候的時薪差不多100元吧
由於我是店員的關係
所以店裡面的鞋子可以拿折扣
差不多可以打七折
那時網購剛開始盛行
所以就可以把鞋子拿去網路上賣
一雙鞋2~3000元
可以賺一折也就是2、300元
比我一個小時在那邊站著上班好多了
就這樣開始做了球鞋生意
後來也開始在網路上賣了衣服
所以我大學時期常常都是在
網拍回問題、面交、寄貨
根本就沒有心思在學業上
由於是唸食品營養系的關係
就感覺是要考個營養師執照
對未來會比較有幫助
不過那時只抱持著試試看的態度
根本就沒有認真準備
所以想當然爾只是去陪考而已
而那時我服飾生意一樣在做
後來還做了批發
全省都有配合的店家
而後還開了店面
那時台北最多還開了五家店
年營業額還做到有六千多萬
但是由於擴張過於快速
賺的錢也都花在開店以及人事成本
所以也沒有真正的賺到錢
做了七八年又回到原點
而後家裡的廣播事業需要有人能夠接班
想想也好
但是剛開始時是非常不能適應
第一是要講台語
第二是要接觸老人
第三還要早起
跟原本的工作實在是天差地別
原本是在做潮流的服飾產業
講求的是最新最流行的東西
而生活作息也是日夜顛倒
還有就是生活在北部的年輕人
幾乎是用不到台語
講起來也真丟臉
所以一開始還因此去學台語課
明明台語就是我的母語
為了要與許多阿公阿嬤溝通
所以一樣硬著頭皮去學
但是台語實在是太深了
也不是一時半刻就可以上手
一直到現在都還要繼續學習
然後我開始送貨
其實ㄧ開始也不理解
為什麼都要親自自己送貨
大可以用很方便的宅配就好
但是電台的工作其實很重要的一環
就是情感的連結
其實做生意也是這樣
就像做人一樣
好險我本身就是一個挺有耐心的人
所以常常可以聽聽阿公阿嬤
說說他們的人生故事
久而久之我的台語也漸漸進步了
做廣播其實就是老人照護問題
因為他們的小孩
中生代的年輕人都正在打拼
所以也沒有多餘時間照顧家裡的長輩
而聽廣播就變成了他們的休閒娛樂
廣播電台的主持人每天聽著聽著
就變成了他們生活中的一部分
天天噓寒問暖中也與他們成為朋友
變成一種精神上的慰藉
這就是為什麼廣播電台主持人所說的話
他們可以深信不疑
但是也由於這樣
所以在我的理念當中
更應該給予他們更優質的服務
包含產品
我們主要是販售保健食品
但是實際上普遍年輕人當中
對於廣播電台販售的商品
都沒有好的印象
就是因為在早期廣播盛行的年代當中
產品品質良莠參疵不齊
所以常常認爲這種都是騙人的
這個觀念其實已經根深蒂固在大家的心中
但是其實想要做好產品的人還是大有人在
不過要扭轉這樣的觀念實在非常的困難
也遇到許多的阿公阿嬤
買個東西要偷偷摸摸的
為了就是怕被家裡人唸一頓
長期在這種環境下工作的我
覺得相當的挫折
常常人家問的在做什麼的
我也不好意思......
甚至是說不敢告訴大家
而這時的我也有個想法
我自己本身是營養系畢業的學生
為什麼我不好好把握能考營養師的資格
有了專業的證照
才能更有說服力
因為畢竟考營養師是要念相關科系
而且要有實習才有應試資格
所以在2017年的時候
上網找了間線上補習班
就開始準備考試了
但由於要邊工作邊念書
而且準備的時間也只有兩個月
其實沒有真正的靜下心來唸書
也還找不到方法
所以那時候也才考了48分
後來還有繼續報名
但是卻沒有去考試
就這樣又開始自我放棄了
但是由於一直在這樣的環境工作
考營養師這個念頭
一直在我的心中不曾消失過
日子又這樣過了一年
那時決心想要認真的為自己再拼一次
所謂天助自助者
當你想要努力的時候
一路上就會有許許多多幫助你的力量出現
這時候我遇到了一位長輩-楊總
雖然他現在不在了
我也是非常的感激他
他提供了我一些非常有用的方法
那就是夢學板
你把你想要的東西寫下來
並且寫出達成夢想後的優點
並且寫下該如何達成的實際方法
這也成為了我的開始
另外我也遇到了在營養師界的大推手
黃尚銘老師
他對於營養界的貢獻
真的是非常非常的大
他就是名副其實的營養師之師
透過向他學習的專業知識
以及讀書的方法當中
讓我這個已經畢業15年
以及補習過好幾間的學生來說
能夠在這次順利通過考試
真的是要非常感謝他
不過雖然方法找到了
也認真地讀了半年書
但是我也不是一個這麼順利的人
在2019年的第一次考試後
放榜了
我考了59.42分
這個應該是接近落榜頭的分數
拿到成績時真的是很憂鬱
能夠做的我都做了
申請複查成績、閱覽試卷
結果也是都一樣
沒有改變
這時候的心情調適其實是最困難的
還好這時候有家人們的支持
給了我很大的鼓勵
並且給了我繼續唸書的時間
所以我也是看了幾部勵志的電影
馬上把眼淚擦乾
沒有想太多就繼續坐在位子上面讀書
就這樣又拼了四個月
從早到晚三個時段
約莫十個鐘頭的苦讀
週一到週六
當然還是要有適當的休息時間
不然是很難維持
直到最後終於是順利過關
其實最難的不是考試本身
難的是堅持的心
讀書方法分享
1.夢學板
夢想學習板
設立目標是最重要的一件事
但是要怎麼達成目標就需要把它量化
而夢學版就可以幫助你完成這件事
先把你要達成的目標寫下來
再把要完成目標該做的事項寫下來
而且是寫得越詳細越好
並且寫上達成目標後的優點以及缺點
最好能再給自己
完成階段性目標的獎賞與逞罰
舉例
我的目標就是考上營養師
總共六個科目
每科平均60分
那就是把各科的目標分數訂出來
再來就是檢視自己可用的時間
一天可以念多少小時的書
多少時間休息、吃飯、睡覺
當初我就是設定
一天分三個時間唸書
早上、中午、晚上
每個時段約3.5小時
當中包含了
看線上課程以及真正唸書的時間
以及每個時段需要看的內容
我則是安排一週唸書六天
另外當然也要安排休息時間
我是安排一週一天休息時間可以放鬆
不然沒有休息時間根本就無法維持太久
再把這些通通文字化
寫下來貼在牆上
這樣不時的就會看見自己需要做的事項
如果完成的某階段的目標
例如念完某個章節或是做完哪幾年的考古題的時候
我就會讓自己稍微放鬆一下
看部電影之類的獎勵
2.讀書計畫
營養師國考總共有六科
營養
生化生理
膳療
食安
團膳
公衛
總共可以拆成以下主題
生化搭配營養
生理搭配膳療
營評、生命期、公衛
團膳、食安、法規
我自己的方式是採取單科來念
這樣我覺得比較能夠有個整體性
不過最好將所有的主題安排唸過三次
畢竟我不是天才
沒有辦法看過一次就過目不忘
不過第一次的時候採取快速看過
不會看得太細
讓自己本身了解各個章節的重點範圍
著重於理解、分析、必較、整理
第二次著重於考古題來複習
並且分成選擇題以及問答題
選擇題一定要把每個選項都搞懂
了解為什麼對以及為什麼錯
因為做到最後你到會發現
錯的選項沒搞懂就會一直錯
過了一段時間再做一樣會錯
那就是代表你沒有真正的搞懂它
問答題要著重於答題的架構才是關鍵
一定要自己寫過
補習班給你的答案很完整
但是考試的時候是根本寫不出來那麼完整
只有自己寫過做過才有辦法答題
如果寫的覺得太慢的話
也可用錄音的方式記錄下來
然後自己用聽的複習
重點就是要把答案
先用你的腦子先想過一遍
讓這些記憶永久停留在你大腦的區域
那就可以隨時完整的表達在考券上
說跟寫就是表達的一種方式
第三次就是屬於背的階段
專業的養成就是不斷的練習再練習
所以這個階段
就是讓你有更好的答題成功率
要把所有的重要生化路徑
都內化在你的心中
只要題目一出來
這就像是你天生就會的東西
反射動作沒有什麼好懷疑的
而這就是需要大量的練習才能夠做到
我自己的例子就是已經畢業15年了
當初也會有懷疑
覺得自己是不是年紀大了
腦子不好使
記憶力越來越來差
但是事實證明
只要你有心
一定還是可以完成的
就看你願不願意
花時間一步一步的完成你的目標
希望我的故事能夠對你有些幫助
黃君聖/Sunny營養師 與你共勉之 -
聖護科系 在 Ashlee xiu Youtube 的精選貼文
2019-10-20 20:00:11有多了解我一點嗎?
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原文字幕
這樣一行是十五個字這樣一行是十
嗨大家好我是ashlee
搭配get ready with me
有沒有看到後面這個美麗的箱子
是look fantastic送的 謝謝你們
然後這個應該是一個倒數的日曆
在國外很流行這種
可能大家就每天抽一個東西
那look fantastic呢他們是一個美妝的平台
美妝啊 保養啊 各種品牌
那我們今天就來玩一個比較特別的
然後我今天就只能用這幾個裡面的東西
去完成我準備要出門的妝容
3號呢他是一個毛孔淨化爽膚水
那我們這邊遊戲規則就是我
咻咻會騎機車嗎?
在以前沒有汽車的時候我都是騎機車的
我現在的臉是完全素顏
然後有上一點點的保養品
那爽膚水應該就做個打底
順便做我妝前的保養
然後他是葡萄籽的
據說有一個收縮毛孔 控油的效果
那我就把它塗在我的比較容易出油的T字部位
然後他是裸色的
要學網美這樣子
除了健身有其他興趣嗎 會不會關心政治
我已經聽了 我看了一個youtuber叫做 鍾明軒
然後她在裡面有講說
台灣明年的總統大選可能是最後一次真的選舉
所以大家一定要去投
而且我也沒有接第四台
我看的話就是看一些youtube啊
或是一些串流電視
譬如說自助餐店
或者是一些餐廳小吃店旁邊會放電視
這個裸色其實他比我原本的唇色還淺欸
比這個還深的顏色
那我今天的氣色就會很可怕
那除了健身的興趣很多啊
我喜歡去旅遊 我喜歡去一些大自然的地方
譬如說像山啊或是海邊
就放空什麼都不要想
然後感受一下大自然的療癒
然後我喜歡看書
這樣聽起來好假掰但是是真的
我覺得看書就會讓我吸收到新的東西吧
然後會讓我有一些新的靈感
可以運用在我自己的生活或者是工作上面
然後我喜歡吃東西 喜歡吃美食
然後喜歡跟朋友聊天
就是聊一些事情或是聊一些八卦
我喜歡的是 talk about ideas
就是給彼此一些新的想法 新的點子
這種聊天結束之後會讓我覺得很充實
那我現在也沒辦法洗面乳啦
所以說我抽到9號等於白抽
咻咻以前是讀什麼科系的
我大學唸的是企業管理
然後我高中唸的是商業經營
所以我都是念商科的
這個也不算是化妝品只算是保養品
但擦起來蠻舒服的一種滋潤感
因為我也平常也沒有
特別在保養頸部和胸口的位置
這什麼這唇膜欸
我現在可以用唇膜嗎
我才剛上完唇線欸
而且我上了唇膜請問我是要怎麼繼續錄影
我要怎麼講話好吧那這個就也就算白抽到了
所以我不回答問題繼續下一個
18號一定要化妝品
Handcream就是一個護手霜
但是有一種蠻倒霉的感覺
都沒有抽到一個可以讓我等一下
立即氣色變好的化妝品都是一些保養品
其實這種日曆啊
不管是像這個保養品化妝品的日曆
或是像my protein的那種點心的日曆
因為你每天打開就是一個新的驚喜
所以我還是在回答一個問題
請問工作跟生活有混在一起嗎
就像你們看我現在要出門
要化妝然後就必須把它拍成
就是把它拍成影片
然後影片這個部分就是我工作的一部份嘛
可能出去旅遊就是拍vlog
那vlog的話也是我工作的一部份
那平常健身把它記錄下來
或是把一些我學到的
我生活上面學到的經驗知識把它分享給你們
然後加上我的工作型態其實
說自由自由但說不自由也不自由
自由的部分就是我沒有固定要上下班打卡的時間
我可以在旅遊的時候就用手機處理工作
可是同時呢因為工作的型態的關係
一年365年沒有一天我是不會想到工作的事情
不會處理工作的事情
包含在睡覺以前啊
眼睛一張開的時候 我都是在想工作的事情
想怎麼樣可以讓公司更好
然後怎麼樣調解
讓團隊組織之間的溝通更有效率
更無阻礙這樣
我到現在根本沒化妝啊
我只擦了一個唇膏
這個看起來有像化妝品
啊終於 終於這個是一個
眉筆 哇先來刷一下我的眉毛
好然後另外一頭就是真的眉筆了沒錯
對於遍地撒網的男生什麼看法
嗯跟你們講一個故事
在我以前年輕一點的時候
我的想法是覺得一個理想中或是說
我對感情的價值觀就覺得
男女之間應該是要看到然後一見鍾情
男生就開始展現猛烈的追求
然後也很順利的追到這個女生
然後兩個就從此
幸福快樂的在一起
一直到 我大學的時候
他就是真的abc
然後呢在我們還在dating的階段的時候
有一次呢我就無意間發現說
原來他不只跟我約會
他跟我吃飯的前一個晚上才跟另外一個女生看電影
然後跟我吃完飯又跟另一個女生出去
Omg還沒有在一起就已經獲得這種劈腿的行為
我心裡是非常多的不同的聲音
然後覺得沒有辦法接受
然後我就把這件事情拿出來跟他討論
那後來呢聽了一些他的想法
跟年紀越來越大然後經歷越來越多事情
其實我對感情的觀念有一些不同的看法
我不覺得他是渣男或不覺得他不對
因為我覺得人是有權利
在你決定跟一個異性定下來以前
先多方的看 多方的認識
妳才知道你自己適合什麼樣的人
你才知道你自己喜歡什麼樣的人
喜歡什麼樣的感情狀態 對吧
所以呢現在的我不會覺得說
遍地撒網有什麼不可取之處
包含我自己 我在進入下一段感情之前
我絕對會先認識很多不同的男生
然後了解彼此到底是適不適合
決定跟一個人定下來
不過呢當你跟一個人定下來之後
就不可以再有這些行為
這個時候如果你還有這些行為
你就變成是偷吃劈腿或是外遇
可能是比較西化一點嘛
至少我是從我那個abc男友那邊
獲得到這些不一樣文化的一些觀感
但我知道有一種男生他是就很無聊
然後他也沒有特別喜歡哪一個女生
可是就一次發訊息給10個 20個女生說
就一次連續複製貼上
有遇過這種男生或你就是這種男生的話
請留言讓我知道
好我先把眉毛畫完
這個看起來有像化妝品
好這個就是一些打亮啊 修容的產品
為什麼都沒有底妝啊
我到現在還沒有上底妝欸
通常我化妝的步驟會先把底妝完成
他這三個是比較粉狀然後這個是比較膏狀的
這可以打亮在一些像是眉骨啊
一些顴骨的地方
然後這邊還送了一個刷具
那我就先從這個膏狀的開始打亮
哇還蠻亮的而且好滑溜好滑順喔
我還沒有上底妝
就直接上這些東西感覺好特別喔
這應該是適合白人皮膚吧
然後這整盤都是淺色的打亮
所以根本沒有深色讓我修容
我現在不知道看不看得出來
我整個人超閃亮的 整顆臉
結果發現對我現在的妝容沒有什麼太大的進展
想問ashlee最一開始是想從事什麼工作呢
怎麼確定自己想做健身產業的
其實我從來沒有確定自己想要做健身產業
在做youtuber以前我是在在做
販售衣服的
海外我自己喜歡的一些衣服款式
或是一些品牌然後在網路上賣
那我其實也從來沒有想過說
啊我要做健身產業
然後就接著衝著去做
但是我一直有一個信念就是
我沒辦法看人臉色
所以也就是說我必須要是一個自僱者
不管是老闆或者只是一個接案者
總之我就是不想要聽別人的命令做事
受在框架然後體制下面生活的人
就像我在上學的時候不是那種模範生類型
我就是不想要明天早上一早就要爬起來
然後釘在那個位子上
不然我最後的文憑應該就是國小畢業了
那其實這個求學的過程中的老師也都很照顧我啦
其實已經應該要被退學或是被怎麼樣處置
一再的睜一隻眼閉一隻眼
然後讓我順利的拿到肄業證書
然後我在家裡的時候也會念一些書
雖然不是特別愛唸書
然後功課也不是特別好
但是至少就是有順順利利的
繼續往下一個學位去追求這樣子
不要再給我是什麼保養品類的
好我就來畫點眼線
好 有沒有眼睛稍微有神一點
但是我今天還沒有畫底妝
我也沒有畫腮紅 感覺好不太自在
咻咻有專屬自己團隊後都在經營什麼呢
我們經營的範圍現在應該算廣吧
我團隊裡現在有一個企劃
然後有一個美編
有一個剪輯師
然後有一個營養師
兩個社群助理
跟一個會計一些雜物類的助理
文書類的助理
我前面講到我生活絕對是跟我的工作綁在一起的
因為我每天早上起床就要想說
我要養這些人我要怎麼樣照顧這些人
他們沒有跟錯老闆
所以我就要想辦法生錢
優渥的薪水很棒的工作環境
然後大家可以一起就是很快樂的努力
一起去朝這個目標邁進
對這就是我每天在煩惱的事
我就要帶我這樣子的妝容出門了
會跟tao復合嗎
但我必須說啦其實在這一段時間的過程中
我前任有跟我試著溝通
我們其實現在就像是好朋友的感覺
確實我們是好朋友
因為我跟他就是無話不談從以前開始
在沒有經歷過這麼長一段相處時間的人不會懂的
所以說我們兩個有很多共同的話題
加上我們兩個的三觀
價值觀 人生觀 世界觀是蠻接近的
所以很多東西我講出來他會懂
然後我感興趣的東西或是我遇到的困擾
他也都會可以給我一些解答
或是一些鼓勵
就是互相幫忙的一個朋友吧
像他有時候公司經營上面
可能遇到什麼卡住的地方
我也會給她一些我的建議
那至於會不會復合我覺得就順其自然吧
畢竟我們在分開以前的時候
確實因為生活在一起太多的摩擦
那如果現在我們倆感覺是很好的朋友
然後馬上又復合
那誰知道又會不會舊事重演
所以我們現在目前的狀態就是
停留在這個好朋友的關係
那等到我們兩個都更成熟
都成長以後再說吧
至少現階段是不太可能
現階段我們兩個都是focus在自己的事業上面
像是這種get ready with me
#化妝品 #開箱 #復合 -
聖護科系 在 志祺七七 X 圖文不符 Youtube 的最佳貼文
2019-05-07 20:01:06#記得打開CC字幕 #勞動節 #自經
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各節重點:
00:20 【南安小熊野放事件】
01:33 【台北大巨蛋判決定讞】
02:46 【沃旭確定投資彰化風場】
03:40 【長榮醞釀罷工中】
04:19 【法國五一勞動節衝突】
05:33 【印尼大選票務人員過勞死】
06:45 【中國南京的山寨科系】
07:55 【虛位元首神器比一比】
09:39 【自經區的模樣】
10:52 【愛情的顏色】
11:38 【期待一輩子的久別重逢】
12:15 掰比~別忘了訂閱
【 製作團隊 】
|企劃:土龍
|腳本:土龍、力寧
|剪輯後製:Pookie
|剪輯助理:絲繡
|演出:志祺
——
【 本集參考資料 】
【南安小熊野放被媒體跟拍】
→ 南安小熊回家 搭黑鷹直升機野放:http://bit.ly/2YeOlQt
→ 南安小熊野放""准拍""惹議 徐國勇歉:我承擔:http://bit.ly/2Vh1PxY
→ 誰讓媒體隨行全程直拍?南安小熊野放機密全都露,農委會、內政部各說各話:http://bit.ly/2YenK5R
【大巨蛋停工案判決】
→ 逆轉! 不服大巨蛋停工處分 遠雄敗訴定讞:http://bit.ly/2VOPBvY
→ 全面停工大巨蛋挨告 最高行改判北市府勝訴:http://bit.ly/2YeP4RH
→ 遠雄敗訴 大巨蛋復工拚3關:http://bit.ly/2vJ4wsZ
【丹麥沃旭確定投資彰化離岸風場〗
→ 終於確定要蓋了!沃旭宣布投資大彰化離岸風場 陸上工程5月啟動:http://bit.ly/2ZYDQSV
→ 大彰化離岸風場估創1.2萬個職缺 沃旭允諾:至少待台灣25年:http://bit.ly/2H7aycp
→ 離岸風電國產化政策遇逆風!學者籲:沃旭若做不到,也該提替代方案:http://bit.ly/2J4L56C
→ 要求環保工安卻遭批「千億肥外商」 沃旭:絕不打折:http://bit.ly/2J32ZqB
【五一勞動節】
→ 勞工五一勞動節出勤 雇主須加倍給薪:http://bit.ly/2WtvYqv
→ 五一勞動節大遊行出發 6千名勞工走上街頭:http://bit.ly/2DV7TS4
→ 五一勞動節遊行 公部門.醫護抗議過勞:http://bit.ly/2VSXf8w
→ 罷工戰火燒 長榮空服明11點至勞動部陳情:http://bit.ly/2V88HsK
→ 五一勞動節 多國勞工走上街頭爭權益:http://bit.ly/2V6LRl0
→ 【國際勞動節】法國黃背心15萬人上演暴力衝突 38人受傷330人被捕:http://bit.ly/2vKD9Pn
→ 鏡頭背後/攻打病院的暴民謊言?巴黎五一的「硝石庫醫院事件」:http://bit.ly/2Jp59Qv
【印尼大選票務人員過勞死】
→ 印尼8小時開完總統票 丁守中:人口僅1%的台北市呢?:http://bit.ly/2JtuwAV
→ 印尼大選:超過270名點票人員過勞死:https://bbc.in/2V281Fe
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聖護科系 在 李怡 Facebook 的精選貼文
(失敗者回憶錄0903)
那些年的太平日子
9月1日,習近平在中央黨校發表「重要講話」,《人民日報》網頁摘出重點文字,其中一句是:「總想過太平日子、不想鬥爭,是不切實際的。」
幾千年來,中國老百姓所想的,不過就是太平日子。過去數以百萬計的大陸人逃來香港,也不外想過太平日子。現在,由中國最高領導人告訴人民,想過太平日子是不切實際的。
前文講到我參與創辦《伴侶》半月刊時期的一些往事,網上留言中居然有四位讀友說曾經是《伴侶》的讀者,其中有記得他讀過的篇章,和與編輯的互動。真是像故友重逢那樣高興。
在我的人生中,1967年前的太平日子,是我經日夜進修、磨練寫作和開始有點成績的十來年。1963年1月創刊《伴侶》,到1967年6月,這四年多我每月編兩本、其後是三本雜誌,每月寫幾萬字文章,認識了不少文化人,從他們身上獲得實際經驗和教益。
從閱讀經典名著中,我領悟到任何寫實寫情的文藝作品,最終總會觸及到哲理。讀著托爾斯泰、契訶夫的小說,都往往讓人停下來思考;所有透過情節而宣示的哲理,都發人深省。於是我在寫輕浮小說的同時,也努力去啃一些大部頭的哲學、社會科學著作,想豐富自己的知識,並將這些大部頭著作消化而寫成一本本入門的小叢書。那幾年,我在上海書局出版的有《哲學初步》《美學初步》《心理學初步》《邏輯學初步》《經濟學初步》等共七本。每本幾萬字,因為寫得顯淺,也受年輕人歡迎。1992年我應邀在馬來西亞幾個城市演講,還有讀者記得這些叢書,並向我詰難。我寫這些入門書時的思想,仍然是馬列主義佔主導,比如《經濟學初步》,介紹的就是馬克思的《資本論》,當然對讀者有誤導了。但像《美學初步》,卻是我讀了不同方面的著作,才綜合寫成的,花的時間較長,至今仍然不悔這本少作。寫這些入門書,無疑對我的邏輯和哲學思辨,有較好提升。
那幾年我的另一個興趣是西方古典音樂,並因此結交了藝術家盧景文、鋼琴家溫其忠等年輕朋友。溫其忠是當年我所認識的「怪人」。他從馬來西亞來香港上高中,考入港大建築系,當年這是有最好出路的科系,溫其忠卻念了一年就輟學,醉心他的音樂去了。他喜歡教鋼琴,以此為生。有出名的演奏家來香港,他事先買幾張票,臨開場前打電話叫朋友來大會堂欣賞,也不管朋友有沒有空,和夠不夠時間趕來。我就是他的朋友。有一天,他打電話告訴我,說幫我買了一座鋼琴,會送來我家。我那時只住一個小房間,左騰右移地挪出地方來放鋼琴。然後他就來教我鋼琴,我已經28歲,還來得及學鋼琴嗎?但他就是認定我可以學他可以教,我也真的在他的指導下半年就彈到第五級。他又教我樂理,教我聽歌劇,我也因此學會了作曲。《伴侶》雜誌還在大會堂舉行過兩次音樂會,邀請歌唱家、演奏家演出,招待讀者。還組織了合唱團。1965年我去大陸旅行一個月,回來發現溫其忠已經離開香港,去英國學藝了。我的音樂課就停下來,音樂細胞也不活躍了。
那四年的青年歲月,在太平日子中我們憑興趣而揮灑,不顧年齡去學鋼琴,不顧幼稚搞音樂會,幾個人經常聚在一起,聽音樂、講音樂、講文學、讀小說。現在回想起來,真是不知道那時為什麼會有這麼多精力,雖輕浮但也寫出那麼多文章,雖未經深入鑽研也出版了那麼多社會科學小叢書。也許因為年輕,因為沒有包袱,因為不知好歹,儘管收入少、稿酬低,但可以過日子就行了。做自己感興趣的事情,那感覺真好。
1965年我參加出版界參訪團到大陸旅行一個月,那是文革前一年,是大躍進帶來大飢荒之後由劉鄧掌權的經濟回暖和文化小陽春的最後一年。我見到的北京領導者都溫和講理,對香港政策是尊重港英管治「長期存在」。其後參訪團西行乘火車去洛陽、西安,看了碑林、半坡遺址、華清池、黃帝陵等等古蹟文物,這些古文物引發我思古幽情,也增加了對華夏的認同感。而且,似乎中共政權對文物都很珍惜愛護。接著我們乘公車去了「革命聖地」延安。在那裡被灌輸中共版的毛澤東光榮革命史;然後去上海、蘇杭等地遊山玩水後回香港。
回港後,按照我獲悉的中共對港政策,積極籌備再出版一本《文藝伴侶》月刊。但隨著大陸學毛熱潮升溫,大批判到來,言論趨於一元化。1966年文革爆發,那些我剛參訪過的文物遭到破壞。到1967年,文革病毒感染香港,一年多前在北京獲知的中共對港政策來了一個大顛覆。香港的太平日子遭到了挑戰。(58)
圖1,9月1日《人民日報》「客戶端」的「重要講話」。
圖2,1965年9月2日《伴侶》音樂會上的三重唱:盧景文、吳厚蕊、溫其忠。
圖3,1965年伴侶合唱團郊遊時唱歌,右一是我,其他人認不得了。
(《失敗者回憶錄》在網絡媒體「matters」從頭開始連載,網址:https://matters.news/@yeeleematter)
聖護科系 在 潘孟安 Facebook 的最佳解答
悼念守護部落文化的勇士,查馬克·法拉屋樂Camake Valaule的精采人生謝幕,安息主懷⋯
大家知道的查馬克,或許就是最近《斯卡羅》劇中,眉頭深鎖擔憂部落未來的大股頭卓杞篤,人生初次演出就展現強大氣場,以丹林腔排灣語讓全世界看見屏東的歷史,更展現福爾摩沙豐盛的生命力。
其實,查馬克42歲的人生一步一腳印寫下傳奇,更是金曲獎和師鐸獎的得主,每次遇到他,總是笑容滿面跟我述說部落的故事以及文化傳承的理想,希望透過排灣族的isancaucau成為真正的人,我們擁有太多屬於部落的美好回憶。
「我想當一個排灣族的孩子」,查馬克傳承父親的教職,年輕滿懷著熱血投入教育志業,回想2017年師鐸獎的頒獎典禮,永遠記得他哽咽地說教育是遺傳愛人的力量,將琉璃珠串起來,讓孩子找到自己的根,更年年帶著孩子爬上排灣族聖山北大武山,回到祖靈的懷抱。
他雖然不是音樂科系畢業,但是靠著口傳心授,成為部落古謠的傳承者,帶領泰武國小孩子們唱出大武山下的天籟,以部落之名唱自己的歌,以音樂之名說自己的故事,將部落耆老、青年、孩子三條生命的線,透過傳唱彼此編織成文化的繩子。
除了帶著古謠隊到世界各地傳唱,2019年我們邀請世界三大男高音卡列拉斯前來屏東,查馬克也帶著和孩子們和卡列拉斯合唱,創造最美的歷史畫面,更投入「排灣族群本位教科書」,讓部落美學結合知識傳授,為孩子找回文化的根本。
每年斜坡上的藝術節,查馬克肩負品牌總監,從音樂到工藝,一年一年逐漸累積口碑,成功打造屬於屏東原住民族的代表品牌kacalisiyan,讓更多人一起感受斜坡上的魅力。
查馬克的眼神充滿著靈魂,更是一位做什麼像什麼的人,曹瑞原導演籌拍斯卡羅時,一眼就指定要找查馬克,我和伍麗華委員多次邀請,半開玩笑的跟他說一定要代表原住民族演出首部史詩歷史劇,加上導演多次拜訪,最終順利出演,我想,看過第1.2集的大家,一定能感受到他全心全意地投入,沒有人可以取代他。
上週首映記者會,他和病魔奮鬥不克出席,特地透過主持人帶上祝福:「《斯卡羅》一定會翻轉台灣的視野,《斯卡羅》一定會讓世界看見台灣,《斯卡羅》讓我遇見用心耕耘台灣的劇組,你們太棒了!繼續加油!」一字一句仍不忘對台灣土地和文化的讚美。
查馬克的人生,是對生命和文化豐厚的禮讚,再怎麼不捨,也必須祝福,讓我們繼續透過《斯卡羅》,悼念查馬克榮耀的一生。
就如他在劇中飾演的卓杞篤說:「土地從來不拒絕任何種子」,他更曾在臉書寫下:「種子可以決定想成為什麼樣子。」查馬克已在古謠傳唱和文化傳承中,埋下希望的種子,現在種子已經萌芽、正在茁壯,絕對會長成大樹,永久守護部落。
查馬克老師的兒子樂可艾.法拉屋樂,在今天獲頒總統教育獎,穿著排灣族服飾,「用最傳統排灣式、最查馬克的方式」北上領獎,將榮耀獻給爸爸,更傳承爸爸的領袖魅力,在足球、木雕、古謠傳唱都展現大將之風,成為排灣族的勇士。
查馬克臨終前,我也曾到家中探視為他禱告、祝福,看到他仍以堅韌的意志力與生命力奮鬥,沒想到昨天深夜還是傳來令人不捨的消息,我們會全力協助家屬處理後事,讓查馬克走得瀟灑與光采,持續守護大武山下的天籟與靈魂。
聖護科系 在 Facebook 的最佳貼文
【解密哥吉拉之吼】#葉郎電影徵信社 #舊文重貼
「音效最令人著迷之處在於你一賦予某個事物聲音,就等於給了它靈魂。」2014年美國版的《Godzilla 哥吉拉》的音效師Erik Aadahl說。這個神聖的行業因此經常必須低調行事,以免隨便說破音效的秘密而讓魔法消失。比如《E.T. 外星人》的劇組甚至隱瞞了幾十年,不讓觀眾發現外星人的聲音其實來自一個長年抽菸而把喉嚨搞壞的老太太的破嗓子。
65年前初登大銀幕的《哥吉拉》拉開嗓門的第一吼背後,也藏有同樣出人意料的玄機……
▇ 從投手丘到錄音室
兩週前美國職業棒球大聯盟MLB的例行賽中,西雅圖水手隊日籍投手菊池雄星在對洋基先發時被拍到帽沿有不明物體,因而引發軒然大波。菊池被懷疑違反比賽規則,在投球時使用過去半世紀大聯盟最受爭議的小道具——松焦油。
事實上可以合法使用在球棒上止滑的松焦油、投手用來止滑的的松香粉和小提琴手用來製造摩擦力的松香塊,這三種東西都是同樣的原料製成的不同產品。它們都是以高溫、隔絕空氣的方式蒸餾松木所得的油脂製成,也同樣都具有製造摩擦力藉以止滑的機能。
少為人知的是,半個多世紀前也是同樣的神秘法寶賦予了哥吉拉那獨一無二的嗓門。
1954年的《哥吉拉》劇組已經花了很多時間嘗試各種動物叫聲的組合,試圖找尋那個可以賦予哥吉拉靈魂的驚天一吼。但音效師的招式已經用盡,仍然找不到最合適的聲音。他們可能從來沒有想過解決他們問題的關鍵法寶近在眼前:正是為電影錄製配樂的音樂家手上拿的那一塊松香。
▇ 哥吉拉本人唯一傳世錄音
1954年錄下的哥吉拉之吼流傳至今唯一的母帶仍躺在東寶株式會社的倉庫裡。接下來幾十年除了多部《哥吉拉》續集電影不斷重複使用同一段錄音之外,也有許多音效師私下的「致敬」或「挪用」是來自地下流傳多年的檔案。和出現在兩百多部電影(包含星戰電影和印第安納瓊斯電影等)中的「Wilhelm scream 威廉尖叫」一樣,「哥吉拉之吼」這段錄音也搖身一變成為電影工業的重要文化資產。
比如東映的《マジンガーZ 無敵鐵金剛》中許多反派怪物,或是《Shrek 2 史瑞克2》中的巨大薑餅人都用過哥吉拉之吼的聲音。
2014年重開機的美國版《哥吉拉》為了盡可能複製出接近1954年原版的哥吉拉叫聲,特別跨海商借東寶手上的唯一錄音原始檔。緊接著人仰馬翻地耗費了六個月的時間,運用各種方法想要「復刻」經典的哥吉拉之吼。他們試過摩擦高音中鼓、反覆開關鉸鏈生鏽的車門,甚至運用最新的錄音科技,錄下人耳聽不到的10萬赫茲頻率(人耳只能聽到20~20000赫茲),然後再到錄音室加工成人耳聽得到的聲音。
最後的版本中他們大費周章地混入了乾冰噴發、石頭撞擊以及木箱在地板上拖行的摩擦聲,才調製出和半世紀前的老大哥同樣量級的吼聲。究竟半世紀前驚天一吼的秘方是什麼?
▇ 來自靈魂深處的聲音
實際上1954年是負責《哥吉拉》電影配樂的作曲家伊福部昭撈過界,提供了無比簡單卻意想不到的點子給音效組:
他提議把松焦油塗在一隻皮手套上頭,然後戴上這支皮手套去摩擦低音提琴的弦。松焦油創造的摩擦力讓弦激烈震盪,發出尖銳刺耳的嘶吼聲。然後再請音效師把錄下來的帶子逆向播放,哥吉拉那發自深邃靈魂的地獄悲鳴從此誕生。
這不是作曲家伊福部昭唯一一次不按牌理出牌的怪點子,他在日後的續集中還曾用日圓硬幣去摩擦鋼琴的弦,來創造怪物需要的聲音質地。會有這些天馬行空使用樂器方式的奇思怪想,主要因為在北海道長大的伊福部昭從來沒有受過正式的音樂訓練,完全是靠著自學和接觸北海道原住民愛奴族的民族音樂而慢慢學會作曲,因此讓他可以比其他作曲家更不受到樂器本身用法的限制。
伊福部昭在北海道大學真正主修的專業其實是該校的招牌科系——農業系林學科。二戰期間他和哥哥都在主管皇室御料林的帝室林野局擔任研究員。他們的研究項目仍與戰爭脫不了關係——研究如何用木材強化放射線防護。因為戰爭期間缺乏適當的防護設備,伊福部昭在危險的實驗中過度暴露於放射線下,一度吐血倒下。因此他才果斷結束研究生涯,轉行作曲。
正是因為親身經歷放射線的傷害,伊福部昭或許比任何作曲家更能體會哥吉拉受過的苦難,更能在靈光一現之間想像哥吉拉聲音中應該有的悲愴。
▇ 以悲鳴斥責人類的愚行
「哥吉拉有史上最偉大、無與倫比的電影配樂,另一方面還有令人敬畏的吼聲。」美國恐怖片導演John Carpenter是忠實的哥吉拉迷,他說:「電影裡頭充滿了巨大而無形的悲傷。你看到銀幕上那些人的遭遇和怪物的破壞力,就完全能理解日本果真是被核子武器蹂躪過的國家。」
哥吉拉的故事靈感來源其實是1954年3月1日美國在比基尼環礁的核試意外。因為氫彈威力計算錯誤,創造了威力超過廣島原子彈千倍的水下氫彈爆炸。一艘日本遠洋鮪魚漁船第五福龍丸號遭到爆炸波及,船上多名漁夫暴露在致命放射線之下先後死亡。
哥吉拉電影誕生於廣島核爆九年後。導演本多豬四郎本人也是二戰日本兵,在廣島事件後曾親身走過滿目瘡痍的廣島市區。他因而把電影中的哥吉拉塑造成為核彈的化身,同時也在他操刀下替哥吉拉的故事注入一種更像戰爭電影而非怪物電影的陰鬱氛圍。
主演最近兩部美國版《哥吉拉》電影的日本男星渡邊謙因此說:「哥吉拉每一次的吼叫聲,都是那種聲嘶力竭的長吼。對我來說就好像他正在斥責人類的愚行,就好像哥吉拉是作為人類自覺的象徵而存在。而藏在哥吉拉之吼背後的是無比哀傷。」
(原載於 GQ:https://www.gq.com.tw/ )