[爆卦]聖誕節甜點是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇聖誕節甜點鄉民發文沒有被收入到精華區:在聖誕節甜點這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 聖誕節甜點產品中有104篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 【2020 年聖誕節系列 ~ 美食篇之四 Mantecado(豬油糕)】 昨天談到甜度對我們來說剛剛好的西班牙聖誕節應景甜點 Polvorón(杏仁糕),今天就跟大家分享「它的兄弟」:Mantecado(豬油糕) 豬油糕(Mantecado)和Polvorón(杏仁糕)的外表看起來很像,味道也很接...

 同時也有32部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Nora Hsu- Barrel Leaf,也在其Youtube影片中提到,Hi 大家,聖誕節來了! 這次要來分享 3 個有聖誕節氣氛的甜點食譜,包含巧克力薄荷糖餅乾、巧克力聖誕百匯,還有薄荷巧克力鮮奶油甘那許塔! 一如往常,都是 Vegan、純素的。不用蛋奶、不用傷害動物,也能享用很幸福的聖誕甜點。 希望你們喜歡! :) Merry Christmas! Nora...

聖誕節甜點 在 Life.Sharing Instagram 的最佳貼文

2021-04-04 16:20:27

Feb-25, 2021 Dessert! Hello Everyone! 😀😀😀 I use the UB box to watch TV here. Recently, the UB is really unstable. I’m so frustrated that I cannot watc...

  • 聖誕節甜點 在 Facebook 的最佳貼文

    2020-12-26 21:38:08
    有 765 人按讚

    【2020 年聖誕節系列 ~ 美食篇之四 Mantecado(豬油糕)】
    昨天談到甜度對我們來說剛剛好的西班牙聖誕節應景甜點 Polvorón(杏仁糕),今天就跟大家分享「它的兄弟」:Mantecado(豬油糕)

    豬油糕(Mantecado)和Polvorón(杏仁糕)的外表看起來很像,味道也很接近,都是用麵粉、奶油或豬油、糖和肉桂等(有些還加上磨碎的杏仁)去做的,但是,杏仁糕用的麵粉比例則較高,而豬油糕用的奶油或豬油比例較高,成分裡還加上蛋白。

    這兩種都很棒,不過,記得要買手工手工生產的,口感較細膩,杏仁香味較濃厚,跟超市賣的、大量工業生產的不一樣!

    西班牙最有名的豬油糕原產於南部,但是,到現在馬拉加(Málaga)省的安特克拉(Antequera)和塞維亞省的的埃斯特帕城(Estepa)城還在爭議,這兩個地方的人都說 豬油糕是他們發明的。

    根據埃斯特帕的居民,早在 16 世紀時,因為西班牙南部穀物和豬油過剩,埃斯特帕城(Estepa)城的聖克拉拉女修道院(Convento de Santa Clara)的修女和一些人家就利用穀物和豬油做豬油糕餅(tortas de manteca)來販賣,到了 1870 年時,Filomena Micaela Ruiz Téllez 把這種豬油糕烘乾來賣,豬油糕變得外脆內嫩 ,保存期也因此延長,而且更受歡迎。

    而根據安特克拉的居民,早在豬油糕成為流行的聖誕節甜點之前,西班牙皇家就把安特克拉城製作的豬油糕訂為「皇家御用」的甜點了!

    不過,如果以法定產區來辨識,只有塞維亞省的埃斯特帕城(Estepa)產的豬油糕有受到法定產區保護制度。

    #西班牙 #聖誕節 #Mantecado

  • 聖誕節甜點 在 Facebook 的精選貼文

    2020-12-25 21:39:42
    有 1,338 人按讚

    【2020 年聖誕節系列 ~ 美食篇之三 Polvorón(杏仁糕)】
    西班牙聖誕節的應景甜點不少,如果有人覺杏仁糖(Turrón)和杏仁糖糕(Mazapán)太甜,可以試試另一種著名的西班牙聖誕節甜點 Polvorón(杏仁糕),它的甜度對我們來說剛剛好,不太甜!

    杏仁糕和杏仁糖及杏仁糖糕一樣,成份裡也有杏仁,但是,這三種甜點完全不同,杏仁糕不像杏仁糖糕那麼甜,有點像是台灣的綠豆糕,口感柔細,鬆酥易碎,是用麵粉、奶油或豬油、糖、肉桂加上磨碎的杏仁去做的,

    不過,現在也有其他的口味,除了以上食材之外,還加上椰子、巧克力等。

    另外,有一點比較特別的是,手工手工生產的杏仁糕口感細膩、有濃厚的烤杏仁香味,跟大量工業生產的杏仁糕不一樣喔!

    如果以法定產區來辨識,西班牙只有塞維亞省的埃斯特帕城(Estepa)產的杏仁糕有受到法定產區保護制度。

    #西班牙 #聖誕節 #Polvorón

  • 聖誕節甜點 在 傳奇沐沐的奇幻冒險 Facebook 的最佳解答

    2020-12-25 21:36:46
    有 3 人按讚

    📍啃食物 Kenfood
    聖誕節總要來點聖誕風的甜點🎄,以水果起司蛋糕聞名的甜點店,不只比賽獲獎還有各大電視台專訪,他的水果類甜點切開,個個都會讓人驚奇,超美的😆😆
    而這次也出了可愛聖誕節甜點唷,快來試試看👀
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    ▪️蒙布朗 ɴ ᴛ 140
    超可愛的麋鹿造型,一眼就被吸引了,裡頭是栗子內餡和脆脆的餅乾,甜感剛剛好,不會死甜唷✨
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    ▪️聖誕紅莓 ɴ ᴛ 150
    繽紛的粉紅色彩球同樣吸睛,而且吃起來酸甜順口,大概是戀愛的滋味的,內餡是綜合莓果加草莓奶餡還搭著誘人的白巧克力,是這當中我最喜歡的一款甜點唷😲
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    ▪️ 百香芒果起司蛋糕 / 柑柚覆盆子起司蛋糕 ɴ ᴛ 130 / 150
    這兩款切開來之後,裡頭是美美的起司蛋糕,百香芒果口味特別好吃,中間有少許的果肉,吃起來酸酸甜甜的相當順口🤤
    而柑柚則帶著少許苦味,喜歡吃苦的朋友別錯過唷😆
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    ▪️黃金山派 / 獅子伯爵 ɴ ᴛ 140
    茶類都有聞香瓶,可以先都聞過一輪,挑出自己喜歡的味道唷,個人很喜歡黃金山脈的果香感,不知道要選哪個的話,也可以跟我喝同款唷😏
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    🏠 台中市西區華美街546號
    🕙 13:00-18:30 週一公休
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