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以下是來自網友真實評價 #遛遛絕無加油添醋
⭐「很大間的觀光工廠 裡面也有很多餐點以及麵包可購買 工作人員服務熱心 都會詢問有何可幫忙 非常棒的體驗」
⭐「整體五顆星　課程簡單輕鬆　小小孩也能輕鬆上手　課程結束後的參觀及導覽解說也很精彩」
⭐「裝潢新穎衛生乾淨　導覽活動約1小時　小朋友獲益良多很適合親子一起來學習」
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一秒踏進北歐❗能讓小寶貝手做DIY、360度VR體驗，還能近距離接觸神秘的麵包，『#聖瑪莉丹麥麵包莊園』就位在土城捷運站旁，步行就能抵達，而且館內不但有麵包造景牆及互動擀麵棍拍照區能拍照，還有提供新鮮出爐的麵包甜點試吃🥮，讓一家人好吃好拍!這樣當然還不夠，聖瑪莉在VR製程區提供360度實境影片小遊戲😻，以及烘焙DIY體驗🙌，讓小人兒近距離接觸丹麥麵包！
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即日起至3/9，於 聖瑪莉丹麥麵包莊園 按讚，並公開分享此貼文，TAG一位好友留言：『跟我一起來聖瑪莉丹麥麵包莊園體驗蛋糕DIY！』就有機會獲得DIY課程體驗2位喔！(鮮奶油蛋糕體驗，於3/10抽出)
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聖瑪莉丹麥麵包莊園
🔸地址：新北市土城區中山路21號(近捷運頂埔站)
🔸電話：0800-231-116/02-2268-9600
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圖片提供：聖瑪莉丹麥麵包莊園
#聖瑪莉 #Sunmerry #丹麥麵包莊園
#親子景點 #土城必玩 #遛小孩 #親子烘焙
#蛋糕DIY #麵包DIY #觀光工廠 #捷運最近觀光工廠

陛下與聖瑪莉丹麥麵包莊園的兩三事。

１．

聖瑪莉丹麥麵包莊園是新開幕的觀光工廠，8/26才正式開幕。

「台灣有很多這種觀光工廠都蠻好玩的，可是都很難找，開車要找一陣子。」凱西有感而發。
「對啊，鉛筆工廠就是這樣。」我想起了之前去過各大觀光工廠的經驗們。
「沒辦法，展地大的話就是要在市區外圍。」Ｗ用看破紅塵的口氣說。

正當我們有一搭沒一搭的聊著，啾啾突然打斷我們。

「恩⋯⋯我是不知道其它觀光工廠怎麼樣，但聖瑪莉丹麥莊園，好像就在我們隔壁了欸。」啾啾說。

#一下土城交流道就到了
#輕鬆抵達 #聖瑪莉
#根本土城地標超好找
#市區開車20分鐘

２．

聖瑪莉入園遊玩門票一百元，就有可愛的導覽姊姊陪你暢遊四層樓。

２樓３樓是麵包與蛋糕製作區，可以看到聖瑪莉的麵包與蛋糕製作過程，雖然因為食安問題雖然不能近距離參觀，但可以戴上VR身歷其境暢遊；

４樓則是有一個北歐風格的四大主題區，有電子互動故事牆讓小孩們了解麵包的起源與小知識，還有可愛的麵包造景，互動擀麵棍拍照區，十二星座專屬麵包牆⋯⋯處處都可以讓媽媽與小孩拍奇蹟美照。

除此之外，4樓還有很棒的點，就是他有烘焙教室，事先預約付費課程，還可以自己動手做蛋糕。

我超級期待。

但進門後濃厚麵包香氣撲鼻，陛下一進門就被麵包吸引，在一樓麵包區流連忘返，千軍萬馬都拉不走，我們根本就上不了二樓。

「我來叫他，」爸爸啾自告奮勇當說客。「baby 你一定要上去看看，那裡有很多小精靈在做麵包⋯⋯錯過會很可惜喔。」

#貢啥米肖維

看完麵包製程，吃了導覽姊姊給的冰淇淋泡芙，我們抵達四樓互動區。

陛下看到一堆麵包模型道具以及貨真價實大烤箱熱血沸騰，一下在互動擀麵棍拍照區假裝自己是baby三明治，一下在噴泉區漫步幻想自己走在歐洲，不亦樂乎。

媽媽被玩得不亦樂乎的兒子萌翻，立刻借來一套小廚師的衣服讓他cosplay，然後失控地在各大互動拍照區連拍幾萬張照片。

「恩……我下次帶導覽，要掌控一下時間，不然會沒時間做蛋糕。」看著瘋狂的母子，導覽美華姐姐不禁有感而發。

#一進門人人玩到不要不要
#不用去哪這裡就可以玩一個下午了
#親子景點 #無誤

３．

來到陛下最期待的親手裝飾蛋糕時間。

老師將白巧克力、果醬、布丁以及奶油一一放在陛下的面前，接著轉身去完成上一堂課程的歡送。

小傢伙不發一語，抿著嘴，盯著白巧克力，像尊石像一動一也不動。

「老師等一下就回來囉。」過了五分鐘，我忍不住出言安慰。

「呼～我知道，我還在等老師，我很忍耐。」陛下嘆了一口氣，盯著巧克力，用堅毅的表情說。

#革命奮鬥等老師
#等你等到我心痛
#笑死

「老師在那裡呢？」又等了一分鐘，陛下忍不住轉頭問。

「在那裡，老師頒發證書給他們。」我遙指在四樓大門口背板拍照的一群孩子。

「恩，那裡的小baby看起來都好開心，他們、他們剛剛一定吃很多蛋糕⋯⋯」陛下幽幽然地說。

#只好開放他吃食材
#錯誤的決定因為後來我們的玉兔蛋糕白巧克力嚴重不足
#我們的玉兔都沒有毛了

４．

結束了歡樂的一天，我們一行人到樓下準備用餐。

聖瑪莉丹麥莊園有一點真的很值得讚賞，就是「入園100元門票可以全額抵消費」。

販賣門市與餐飲各50元，結束遊園後爸媽不用奔波，一樓就可以享用中餐，有小孩喜歡的早午餐之外，連素食者凱西都有餐點可以享用。

還可以到販賣區買麵包回家，有吃有拿超划算。

看著兒子津津有味吃著丹麥可頌，我歡快吃著用聖瑪莉麵包做的熱壓吐司，爸爸啾不勝唏噓。

「⋯⋯小孩五歲前去什麼迪士尼呢，來聖瑪莉就可以了啊。」

#看來這位爸爸真的很滿意

／

📷 附上在 #Sunmerry #丹麥麵包莊園 玩得不亦樂乎的陛下。

我家附近就有聖瑪莉，他是我們家固定光顧的愛店，這次能夠深入參觀麵包蛋糕製成，進一步了解聖瑪莉的堅持，真的很棒。

超推薦地方媽媽來去這裡溜小孩，每個進來的小孩都是一臉幸福洋溢，這裡是孩子們的快樂天堂啊。

感謝 聖瑪莉麵包與愛情

📸 Purefoto 海外婚紗/海外婚禮/自助婚紗/攝影工作室

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📍丹麥麵包莊園觀光工廠

導覽時間：依現場公告為主,詳情可洽服務人員。
門票收費：參觀卷100元(可折抵商品50元餐飲50元)
預約專線：02-2268-9600
工廠地址：新北市土城區中山路21號
營業時間：
－門市&餐飲：週一~五10:30-19:00 週六~日 9:30-17:30
－展區&DIY：週二~日 9:30-17:30

雖然在『旅行以前』就大概知道全世界食物浪費的問題很嚴重，
但在『旅行以後』親眼去見到的那種心裡衝擊是無可比擬的

#知行合一

什麼是Food bank食物銀行？

「歷史」
全世界第一間食物銀行
若將食物銀行定位為「將社會多餘的物資，轉給需要的人」，那麼，世界上各地早已存在類似食物銀行的機制，例如歐洲中世紀在教會禮拜之後，往往會將剩餘愛餐分給社區中的貧窮家庭；又如1930年代的經濟大恐慌時期，歐美各地到處可見慈善廚房（Soup Kitchen）的設立，讓需要食物的人前來領取。然而現代我們所熟習、且具深遠影響、並第一個以「食物銀行」（Food Bank）命名的機構，則起源於美國。
當講到1960年代的美國，大部分人所聯想到的是黑人民權運動、學運、反越戰、嬉皮文化；卻鮮少提及這個充滿熱情的世代，也關注到了資本主義下的貧窮問題，進而在1967年創立了全世界第一間「食物銀行（Food Bank）」。現今，全美最大的食物銀行聯盟―賑濟美國（Feeding America）擁有兩百多間食物銀行加盟，一年救助超過七分之一的美國人口。
John van Hengel可以說是食物銀行的靈魂人物。1965年，當時42歲的John van Hengel在亞利桑納州鳳凰城的慈善廚房擔任志工，每晚將食物分送給鳳凰城內的遊民。然而他深知慈善廚房的不足，因此在St.Mary教堂的資助下，他租了一間廢棄的麵包店作為食物貨倉，並收集鄰近多餘的蔬果、無法再販售的民生必需品、賣相不佳的食物等，再通知鳳凰城的慈善機構前來領取。1967年，John van Hengel將他的食物貨倉取名為「聖瑪莉食物銀行（SAINT MARY’S FOOD BANK）」，來紀念資助他的St.Mary教堂以及一位單親媽媽。至此，全世界第一間食物銀行於焉誕生。

聖瑪莉食物銀行成立後，在第一年便分送超過25萬磅的食物給 36 家慈善機構，此後食物銀行也如雨後春筍地在全美設立。1979 年在 John van Hengel 主導下，更成立了全國性的食物銀行聯合組織 Second Harvest，也就是今日「賑濟美國（Feeding America）」的前身。賑濟美國現今是全美第三大的非營利組織（僅次於美國聯合勸募、The Task Force for Global Health），目前有多達200多間食物銀行加盟，佔全美食物銀行網絡的90%。

台灣每年有275萬噸的食物被浪費
有多少人沒有食物可以吃？
如何搶救這些資源？

下則影片是台灣食物銀行的短片：
http://www.foodbank-taiwan.org.tw/home/

食物銀行是否為弱勢家庭才能領取呢？

在美國其實真正需要幫助的人，組織已經會把食物，優先分配給更需要幫助的人，而多餘的食物才會出現在食物銀行供大家領取，當然是只要領取自己真正需要的食物即可，若食物不夠還是禮讓給更有需要的民眾。

在台灣食物銀行應該就是幫助弱勢家庭跟需要幫助的人。

就我們去食物銀行觀察，我們在食物銀行排隊一小時，待了兩個小時，我只看到一個流浪漢，其餘都是正常的人們，很多人都開著車來載食物，並沒有看到流浪漢在附近，從加拿大到美國觀察了這些homeless，有的根本不是要食物，而是「錢」

我們在加拿大downtown看到有人坐在地上要錢，有人拿整包全新的餅乾給他吃，我親眼看到他吃了幾口後把整包餅乾倒在地上⋯我當時有點傻眼，怎麼會這樣浪費？

回歸食物銀行的經驗分享
位於美國西岸的城市「奧林匹亞Olympia」
這間食物銀行
Thurston County Food Bank

我們抵達食物銀行的時候是中午12點半，工作人員Marc看到我們就熱情招呼，還叫我們單車直接停進去裡面！

Marc很開心的問我們：你們來自哪裡？

我們答：台灣🇹🇼

Marc接著問：你們要騎去哪裡？

我們回：我們從加拿大溫哥華騎下來預計騎行到墨西哥

Marc一臉驚訝😂
然後指引我們去櫃檯填寫資料
領取食物的流程大致上分為四個步驟

第一
填寫資料就是填寫姓名、住址、是否為素食，家裡有沒有超過60歲以上的年長者以及幾歲以下兒童等，大概是因為這些食物是過期的關係，怕影響老人與小孩的健康？

第二
填完資料便開始排隊
(大概等了一小時)

第三
排到你的時候，將填寫完的資料拿到窗口，工作人員會幫你建檔

第四
開始領取食物

領取食物的過程，我們拿了一盒雞肉串，想說一盒就好，結果工作人員一直問：你們真的這樣就夠了嗎？我們可不想讓你們餓肚子 ⋯⋯於是我們又拿了一盒漢堡肉⋯工作人員又說⋯你們這樣夠吃嗎？

我們回：這樣就夠了，非常非常感謝

領到麵包區情況也是，工作人員一直問我們需不需要在拿⋯我們只拿了兩個！

這裡的食物真的是讓我大開眼界⋯
被丟棄的食物非常之多，不知道能溫飽多少個家庭⋯

我們領取完食物後，詢問Marc相關食物的來源時

Marc說了：
各大超市、星巴克、7-11⋯等等都有（順手拿了我們領到的餐盒就說這就是星巴克的食物）
我仔細一看，天哪還真的是星巴克的餐盒！！

至於我們問了Marc：
是有什麼條件的人才能領取這些食物？
例如：弱勢家庭、流浪漢⋯等等

Marc說著：
沒有任何限制，任何人都可以來拿！
如果食物沒有被拿完，它們還是會被丟到垃圾桶去。

我們這時才瞭解到，食物銀行並不是只有把食物給那些需要的人，而是食物供多於求時，將所剩的食物再次的分享給任何一個人！

我們領取的食物跟其他人比真的算很少很少，因為我們只想領取真正需要的食物就夠了，而且我們也沒有冰箱

而這些食物很多都是過期，有的過期兩個月，有的過期一個月，冷凍漢堡肉過期三天，有的過期一天，有的根本沒過期我們拿的一罐花生醬到明年2019年1月才到期⋯等等

最後領取的這些食物，我們到附近的公園享用，番茄一盒裡面只壞了大約五顆，香蕉根本就是完好的，中午我們就吃了星巴克餐盒、7-11超大漢堡、水煮蛋、漢堡肉等⋯
我們很久沒有吃那麼好吃的食物了，平常都是義大利麵跟泡麵交互吃⋯吃到這些食物超級感動，沒想到這些都是要被丟棄掉的食物⋯😭

在公園看到遊民路過，我把手上的香蕉、番茄分享給他，他卻不要，我發現很多流浪漢真的不缺食物而是缺「錢」😅😅😅

我們在食物銀行領取的食物會分享給路人跟旅行者，騎乘的時候偶爾會看到徒步旅行者，我都會把食物分享出去，希望這些食物不要就這麼被浪費掉，也能再次分享出去。

食物銀行的食物我們整整吃了四天還有剩，真的很感謝Food bank

我們之後發現食物銀行的食物，基本上是發不完的，永遠都會有剩下的食物，最後也是丟到垃圾桶裡面去，其實你也可以是拯救這些食物的人。

最後我們把食物裝好要離開時，同樣是領取食物的民眾搶著跟我們合照，也有人要拍我們，還有人送我們zippo打火機，我想應該是很少有單車旅行的人來Food bank領取這些食物，所以民眾對我們感到好奇。

下午兩點半我們離開食物銀行，裡面所剩食物還是很多，這間食物銀行每個禮拜只有禮拜五有，中午11點到下午3點，看來剩下的食物還是要丟到垃圾桶了⋯之後我們沿著美國西岸，會比較難遇到FOOD BANK因為還要配合發放食物的時間，這次應該算難得的經驗，而後機會也很少，我想還是去超市買會比較符合我們旅行上的需求。

此篇獻給想來美國單車旅行，卻沒有經費預算的騎行者們參考看看。