#今天吃什麼 456
【艾炫咖啡 Eggtion Coffee】
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📍#吃貨台大美食分區_師大商圈
地圖連結：https://goo.gl/maps/gan5AzW8JuMBrwji7
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你有多久沒有好好吃早餐？艾炫咖啡提供歐姆蛋立式三明治🥪還有芝麻貝果可以做更換！搭配上經典cheese、山形吐司🍞一口咬下幸福感爆棚🥰最近還推出新的早午餐套餐，CP值超高。三校聯盟（台大、師大、台科）還有專屬套餐優惠！店內環境舒適且乾淨，還有提供插座可以在裡面唸書📖打報告👩🏻‍💻美中不足的是店內的容器都是外帶的紙盒跟紙杯，如果能改成環保餐具可能會更好。
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🎈早午餐盒自由配 159 元

新推出的優惠套餐，台北很多早午餐動輒200.300，艾炫的 Brunch 只要 $159 還附飲料。主餐可選擇德腸&培根/嫩煎雞肉&火腿/藍帶炸豬排，蛋的種類則分為歐姆蛋/太陽蛋/全熟蛋，飲料有美式咖啡/復刻紅茶/桂花烏龍茶/東方美人茶可以做搭配。五色生菜跟當日限定麵包都是標準配備。

小編選擇的是嫩煎雞肉&火腿配上歐姆蛋，生菜沙拉附的是優格醬。嫩煎雞肉跟歐姆蛋的口感相當滑順，再配上灑上糖粉的法式吐司，只能說不到200能吃到這樣的組合相當物超所值。
🎈暖暖蔬果 85 元

內餡有水蜜桃🍑、紅黃椒、番茄🍅、大黃瓜、玉米🌽等蔬菜，是蛋奶素的好選擇！搭配濃濃起司🧀️還有聖瑪莉湯種吐司，喜歡清爽口味的很適合這款🌱
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🎈桂花烏龍茶 45 元

可以選擇冰飲或熱飲，搭配餐點有折扣！小編很喜歡喝無糖茶類，對身體的負擔不會這麼大。如果不想要喝含糖飲料的話很推薦這款香氣十足的桂花茶😚 也可以加價購其他菜單上的飲料。
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by #酪梨牛奶編

Ps 每週一五發文，不定時推出專欄特輯！

#大阪親子遊 #天保山 🇯🇵#LegoLandDiscoveryCenter

我們回香港🇭🇰囉～剛剛好暴龍哥開學🙈

離開大阪前，我們去了天保山的LEGOLAND®️ Discovery Center Osaka 玩，本來想說應該沒什麼玩吧，但去到才發現還不錯呢，很適合帶幼兒來玩 👍🏻 雖然是室內的遊樂場，但也有兩樣機動遊戲可以玩😁 除了數不清&不同玩法的樂高、還有 #樂高4D影院、可愛的放大版Lego #Duplo遊戲區、超放電的三層 #迷宮遊樂場等，完全讓暴龍哥開心放電了💕 媽媽我個人非常喜歡以大阪市為主題的迷你城市區，燈光還會變幻以展示「日與夜」的大阪，超美！ 我們午餐就在裡面的Cafe用餐，有幾款不同的樂高主題餐點，我們就點了Lego Lunchbox🍱，吃完以後午餐盒還可以帶回家呢❤ 我們雖然是星期六來，都不多人，可以開心順暢玩耍👍🏻

😉遊玩攻略&重點整理
✅兩歲以下是免費💕
✅ 除了小孩不能單獨入場之外，大人都不能單獨入場（哈哈哈，所以是....「大人需在小孩的陪同下入場」🙈🤣）
✅ 裡面的迷宮遊樂場限90-150cm，大人不能陪同入內，太好了，媽媽休息一下（喂～）
✅ 但是正因大人不能陪同進去迷宮遊樂場，我家暴龍在裡面玩到不肯出來，任憑媽媽如何在外面「溫馨提示」請他出來🤦🏻‍♀最後是請工作人員幫我帶他出來的😅所以...有需要的爸媽別客氣，請工作人員幫忙吧🙈
✅ 個人覺得適合幼童～大概小學低年級左右的年紀。
✅ 因為地方不大，大概玩2-3小時左右都夠，剛剛好用剩餘時間去天保山的其他景點👍🏻
✅網上購票有8折優惠&買二送一優惠，超划算： bit.ly/2L9fxON
✅ 我們是使用 #大阪周遊券 ，可以免費入場之餘，在Lego商品店&cafe非套餐類有8折優惠！ 然後天保山這裡的摩天輪、觀光船聖瑪莉亞號都是免費 👏🏻👏🏻👏🏻 另外我們住環球影城對面的酒店，來到天保山搭的Captain Line也是免費，所以我們是直接買周遊券的！！ 而且網上先預訂，一定是最便宜的：bit.ly/2J345lo（使用優惠碼 「ILOVEMOM」買滿$500還有9折👍🏻 所以我們大阪親子遊票券通通一次過在klook買）

雖然在『旅行以前』就大概知道全世界食物浪費的問題很嚴重，
但在『旅行以後』親眼去見到的那種心裡衝擊是無可比擬的

#知行合一

什麼是Food bank食物銀行？

「歷史」
全世界第一間食物銀行
若將食物銀行定位為「將社會多餘的物資，轉給需要的人」，那麼，世界上各地早已存在類似食物銀行的機制，例如歐洲中世紀在教會禮拜之後，往往會將剩餘愛餐分給社區中的貧窮家庭；又如1930年代的經濟大恐慌時期，歐美各地到處可見慈善廚房（Soup Kitchen）的設立，讓需要食物的人前來領取。然而現代我們所熟習、且具深遠影響、並第一個以「食物銀行」（Food Bank）命名的機構，則起源於美國。
當講到1960年代的美國，大部分人所聯想到的是黑人民權運動、學運、反越戰、嬉皮文化；卻鮮少提及這個充滿熱情的世代，也關注到了資本主義下的貧窮問題，進而在1967年創立了全世界第一間「食物銀行（Food Bank）」。現今，全美最大的食物銀行聯盟―賑濟美國（Feeding America）擁有兩百多間食物銀行加盟，一年救助超過七分之一的美國人口。
John van Hengel可以說是食物銀行的靈魂人物。1965年，當時42歲的John van Hengel在亞利桑納州鳳凰城的慈善廚房擔任志工，每晚將食物分送給鳳凰城內的遊民。然而他深知慈善廚房的不足，因此在St.Mary教堂的資助下，他租了一間廢棄的麵包店作為食物貨倉，並收集鄰近多餘的蔬果、無法再販售的民生必需品、賣相不佳的食物等，再通知鳳凰城的慈善機構前來領取。1967年，John van Hengel將他的食物貨倉取名為「聖瑪莉食物銀行（SAINT MARY’S FOOD BANK）」，來紀念資助他的St.Mary教堂以及一位單親媽媽。至此，全世界第一間食物銀行於焉誕生。

聖瑪莉食物銀行成立後，在第一年便分送超過25萬磅的食物給 36 家慈善機構，此後食物銀行也如雨後春筍地在全美設立。1979 年在 John van Hengel 主導下，更成立了全國性的食物銀行聯合組織 Second Harvest，也就是今日「賑濟美國（Feeding America）」的前身。賑濟美國現今是全美第三大的非營利組織（僅次於美國聯合勸募、The Task Force for Global Health），目前有多達200多間食物銀行加盟，佔全美食物銀行網絡的90%。

台灣每年有275萬噸的食物被浪費
有多少人沒有食物可以吃？
如何搶救這些資源？

下則影片是台灣食物銀行的短片：
http://www.foodbank-taiwan.org.tw/home/

食物銀行是否為弱勢家庭才能領取呢？

在美國其實真正需要幫助的人，組織已經會把食物，優先分配給更需要幫助的人，而多餘的食物才會出現在食物銀行供大家領取，當然是只要領取自己真正需要的食物即可，若食物不夠還是禮讓給更有需要的民眾。

在台灣食物銀行應該就是幫助弱勢家庭跟需要幫助的人。

就我們去食物銀行觀察，我們在食物銀行排隊一小時，待了兩個小時，我只看到一個流浪漢，其餘都是正常的人們，很多人都開著車來載食物，並沒有看到流浪漢在附近，從加拿大到美國觀察了這些homeless，有的根本不是要食物，而是「錢」

我們在加拿大downtown看到有人坐在地上要錢，有人拿整包全新的餅乾給他吃，我親眼看到他吃了幾口後把整包餅乾倒在地上⋯我當時有點傻眼，怎麼會這樣浪費？

回歸食物銀行的經驗分享
位於美國西岸的城市「奧林匹亞Olympia」
這間食物銀行
Thurston County Food Bank

我們抵達食物銀行的時候是中午12點半，工作人員Marc看到我們就熱情招呼，還叫我們單車直接停進去裡面！

Marc很開心的問我們：你們來自哪裡？

我們答：台灣🇹🇼

Marc接著問：你們要騎去哪裡？

我們回：我們從加拿大溫哥華騎下來預計騎行到墨西哥

Marc一臉驚訝😂
然後指引我們去櫃檯填寫資料
領取食物的流程大致上分為四個步驟

第一
填寫資料就是填寫姓名、住址、是否為素食，家裡有沒有超過60歲以上的年長者以及幾歲以下兒童等，大概是因為這些食物是過期的關係，怕影響老人與小孩的健康？

第二
填完資料便開始排隊
(大概等了一小時)

第三
排到你的時候，將填寫完的資料拿到窗口，工作人員會幫你建檔

第四
開始領取食物

領取食物的過程，我們拿了一盒雞肉串，想說一盒就好，結果工作人員一直問：你們真的這樣就夠了嗎？我們可不想讓你們餓肚子 ⋯⋯於是我們又拿了一盒漢堡肉⋯工作人員又說⋯你們這樣夠吃嗎？

我們回：這樣就夠了，非常非常感謝

領到麵包區情況也是，工作人員一直問我們需不需要在拿⋯我們只拿了兩個！

這裡的食物真的是讓我大開眼界⋯
被丟棄的食物非常之多，不知道能溫飽多少個家庭⋯

我們領取完食物後，詢問Marc相關食物的來源時

Marc說了：
各大超市、星巴克、7-11⋯等等都有（順手拿了我們領到的餐盒就說這就是星巴克的食物）
我仔細一看，天哪還真的是星巴克的餐盒！！

至於我們問了Marc：
是有什麼條件的人才能領取這些食物？
例如：弱勢家庭、流浪漢⋯等等

Marc說著：
沒有任何限制，任何人都可以來拿！
如果食物沒有被拿完，它們還是會被丟到垃圾桶去。

我們這時才瞭解到，食物銀行並不是只有把食物給那些需要的人，而是食物供多於求時，將所剩的食物再次的分享給任何一個人！

我們領取的食物跟其他人比真的算很少很少，因為我們只想領取真正需要的食物就夠了，而且我們也沒有冰箱

而這些食物很多都是過期，有的過期兩個月，有的過期一個月，冷凍漢堡肉過期三天，有的過期一天，有的根本沒過期我們拿的一罐花生醬到明年2019年1月才到期⋯等等

最後領取的這些食物，我們到附近的公園享用，番茄一盒裡面只壞了大約五顆，香蕉根本就是完好的，中午我們就吃了星巴克餐盒、7-11超大漢堡、水煮蛋、漢堡肉等⋯
我們很久沒有吃那麼好吃的食物了，平常都是義大利麵跟泡麵交互吃⋯吃到這些食物超級感動，沒想到這些都是要被丟棄掉的食物⋯😭

在公園看到遊民路過，我把手上的香蕉、番茄分享給他，他卻不要，我發現很多流浪漢真的不缺食物而是缺「錢」😅😅😅

我們在食物銀行領取的食物會分享給路人跟旅行者，騎乘的時候偶爾會看到徒步旅行者，我都會把食物分享出去，希望這些食物不要就這麼被浪費掉，也能再次分享出去。

食物銀行的食物我們整整吃了四天還有剩，真的很感謝Food bank

我們之後發現食物銀行的食物，基本上是發不完的，永遠都會有剩下的食物，最後也是丟到垃圾桶裡面去，其實你也可以是拯救這些食物的人。

最後我們把食物裝好要離開時，同樣是領取食物的民眾搶著跟我們合照，也有人要拍我們，還有人送我們zippo打火機，我想應該是很少有單車旅行的人來Food bank領取這些食物，所以民眾對我們感到好奇。

下午兩點半我們離開食物銀行，裡面所剩食物還是很多，這間食物銀行每個禮拜只有禮拜五有，中午11點到下午3點，看來剩下的食物還是要丟到垃圾桶了⋯之後我們沿著美國西岸，會比較難遇到FOOD BANK因為還要配合發放食物的時間，這次應該算難得的經驗，而後機會也很少，我想還是去超市買會比較符合我們旅行上的需求。

此篇獻給想來美國單車旅行，卻沒有經費預算的騎行者們參考看看。