[爆卦]聖安娜月餅好唔好食是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇聖安娜月餅好唔好食鄉民發文沒有被收入到精華區:在聖安娜月餅好唔好食這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 聖安娜月餅好唔好食產品中有3篇Facebook貼文,粉絲數超過9萬的網紅林嘉欣 Karena Lam,也在其Facebook貼文中提到, 我愛花生醬😋😋 多謝你哋嘅留言 我會揀出10位幸運兒請你哋食月餅🥮 請留意 @coeicoeicoei @boboyanleung 會給你們私訊 #中秋節快樂 #🥮 #好食到講唔到野 #估中有獎 #下次再估過 #聖安娜月餅 #花生醬冰皮月餅 #花生醬...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,評審分兩方面。首先是皮,最高5分。他認為做得有水準的流心奶黃月餅,餅皮表層的字體要清晰,底面要上色,邊位要垂直。「如果底火足夠,月餅便會呈金黃色,相反如太淺色,則代表爐溫不夠。如爐溫控制不好,側邊便會瀉身,上窄下闊像大笨象腳。」Alfred解釋。第二方面是餡料,最高5分。流心奶黃月餅切開要有流心,入...

  • 聖安娜月餅好唔好食 在 林嘉欣 Karena Lam Facebook 的最佳貼文

    2019-08-26 13:03:50
    有 133 人按讚

    我愛花生醬😋😋
    多謝你哋嘅留言
    我會揀出10位幸運兒請你哋食月餅🥮
    請留意 @coeicoeicoei @boboyanleung 會給你們私訊

    #中秋節快樂 #🥮
    #好食到講唔到野 #估中有獎 #下次再估過 #聖安娜月餅 #花生醬冰皮月餅
    #花生醬

  • 聖安娜月餅好唔好食 在 咪揾我笨 Facebook 的最佳解答

    2017-10-01 20:12:14
    有 6 人按讚


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    🍔🍟🍱本土製造 MADE IN HONG KONG 🍲🍝🍛🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸
    中秋節將近, 又係時候試吓唔同店舖嘅月餅。今次試咗聖安娜大熱嘅「金沙軟心奶黃月餅」,一盒有八件,而且份量剛好,一、兩啖就可以放晒落口,奶黃味非常濃厚、香濃。一切落去,已經見到軟心慢慢流出、細滑。提提大家,最好用微波爐加熱之後先食,熱騰騰仲好食😋
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    售價$328。
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  • 聖安娜月餅好唔好食 在 咪揾我笨 Facebook 的最佳解答

    2017-09-17 22:35:15
    有 9 人按讚


    🍔🍟🍱本土製造 MADE IN HONG KONG 🍲🍝🍛🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸
    中秋節將近, 又係時候試吓唔同店舖嘅月餅。今次試咗聖安娜大熱嘅「金沙軟心奶黃月餅」,一盒有八件,而且份量剛好,一、兩啖就可以放晒落口,奶黃味非常濃厚、香濃。一切落去,已經見到軟心慢慢流出、細滑。提提大家,最好用微波爐加熱之後先食,熱騰騰仲好食😋

    9月18日前$180(用master card $175),之後就要用原價$328買啦。

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  • 聖安娜月餅好唔好食 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文

    2020-09-18 07:15:13

    評審分兩方面。首先是皮,最高5分。他認為做得有水準的流心奶黃月餅,餅皮表層的字體要清晰,底面要上色,邊位要垂直。「如果底火足夠,月餅便會呈金黃色,相反如太淺色,則代表爐溫不夠。如爐溫控制不好,側邊便會瀉身,上窄下闊像大笨象腳。」Alfred解釋。第二方面是餡料,最高5分。流心奶黃月餅切開要有流心,入口既有奶黃香,也有鹹蛋黃香和些少牛油香,滑溜不黐牙。因為如蛋黃打得不夠溶,便會黐牙。另外也要甜度恰當沒色素,如裏面太橙色,一定是下了大量色素。

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