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[爆卦]聖娜麵包熱量是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇聖娜麵包熱量鄉民發文沒有被收入到精華區：在聖娜麵包熱量這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

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「聖娜麵包熱量」的推薦目錄

聖娜麵包熱量 在 奔奔小姐?愛美食•台北 台中 花蓮美食 Instagram 的精選貼文

2021-01-12 07:21:35

【門市•Semeur聖娜】 🔹生巧菠蘿 - 滑順濃郁、口口滿足🍫聖娜又再次推出罪惡新品啦！ - 聖娜一直以來都是我的連鎖麵包愛店之一！除了基本款的麵包穩定又好吃（每次經過還都超香？）他們也時常推出創意新品讓大家嚐鮮👍 - 這次聖娜新上市的冬季限定「生巧菠蘿」絕對是巧克力控必吃～以每日新鮮出爐巧克力菠...

  • 徐仲風味學 從產地到餐桌

    聖娜麵包熱量 在 徐仲風味學 從產地到餐桌 Facebook 的最佳解答

    2020-12-22 09:16:02
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    聖誕節時，我喜歡和朋友分享潘娜朵尼(Panettone)麵包，因為這是義大利的優良傳統。這款麵包經過長時間發酵後，改變麵糰酸鹼值，加上糖度足夠，能存放二到四個星期。

    旅居義大利期間，聖誕節時四處都賣著這款潘娜朵尼麵包，我第一次吃就體會了「痴狂」的字義。豐足的奶油滋味勾人，香甜的果乾甜韻滿足，尤其聖誕期間，外頭下著雪，手冰腳冷讓人渴求熱量，餐後若出現潘娜朵尼麵包，廚師拿出黃銅鍋，內有溫熱現製的薩巴雍醬(Zabaione)，這是混合蛋黃、糖、鮮奶油和西西里瑪莎拉酒(Marsala)隔水加熱而成的豐美甜醬，淋一大杓在潘娜朵尼麵包切片上，酒香襯托了果香，若再來一杯有著荔枝香氣的氣泡甜酒莫斯卡托(Moscato)，那是完美結尾；或者在清晨咖啡館中，相熟的老闆端出一杯濃縮咖啡後，再附上一小片潘娜朵尼麵包，麵包的甜香，咖啡的苦甘，兩者相搭相乘，這是美好開端。

    這幾年，台灣經常可見到潘娜朵尼(Panettone)麵包，每回一拿到，我第一件事就是拿刀切開，將鼻子湊近剖面品聞香味，理論上要有股淡淡的養樂多香氣，那是麵糰發酵和果乾混合的氣息，香味若對了，代表發酵手法對了。接著我會針對麵包組織氣孔判斷師傅功力，氣孔大小不一，果皮旁的麵體不過度緊黏纏繞，口感要濕潤不乾，味道要甜而不膩，至於色澤倒是無妨，那是蛋黃的顏色，無關乎品質。

    透過這樣的簡單判斷，往往就能得到好吃的聖誕水果麵包，就在今年，讓我心儀的潘娜朵尼(Panettone)麵包，除了吳寶春師傅外，三重的法歐米麵包坊也不錯，還有我顧問的「喜荒愛不仍」，阿驊師傅和她的老師楊智偉，今年特別針對水式酵母調整配方，切開後的香氣非常細緻優雅，若是各位今年還沒買聖誕麵包，千萬別錯過了。

    「喜荒愛不仍」
    台北市松山區八德路二段346巷3弄2號
    電話：02-2711-1188

  • 何芸娜 Una Ho

    聖娜麵包熱量 在 何芸娜 Una Ho Facebook 的最佳解答

    2020-10-19 17:40:31
    有 114 人按讚

    Semeur聖娜, 品味新好感麵包生活
    完了店員給我試吃之後
    我就在這邊挑了半小時😂
    #顛覆我對吐司的想像

    我真的是快被自己笑死
    明明告訴自已在戒麩質
    卻還是每次聞到香味就告訴自己
    吃一點...吃一點...一點點就好XD
    #就說歌手都很愛吃因為熱量消耗快啊

    好～既然要吃
    我就一定要選健康又好吃的啦!!!
    麵包是方便但也必須兼顧健康
    擔心影養不均衡？
    那就選 #七種穀物吐司
    看看那個飽滿的夏威夷豆
    重點是一點都沒有偷工減料
    每一口都是紮實的顆粒感
    不去買來試試看真的太笨了

    題外話聖娜很貼心
    連人氣必買專區都有設置
    店員熱心地跟我介紹
    說很多南部的人會買他們的吐司
    當作北部伴手禮！！
    而且聖娜很努力的在研發養身吐司
    還請到得獎的世界級師傅一起努力
    我實際看現場也發現
    吐司種類真的好多好多啊
    害我好想每一個都帶回家
    但我....忍住了

    穀物養身，選聖娜吐司開始！
    #聖娜吐司
    www.semeur.com.tw

    #聖娜麵包 #養身吐司 #好吃吐司推薦

  • 漢娜的小餐桌 Hannah's Little Table

    聖娜麵包熱量 在 漢娜的小餐桌 Hannah's Little Table Facebook 的最讚貼文

    2018-12-24 19:49:31
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    耶誕大餐來囉！一年一度的熱量嘉年華，什麼熱量碳水全部拋諸腦後，平安夜就是要吃到飽、吃到high，吃到翻過去！

    目前血液都跑到胃部無法思考，就祝大家耶誕快樂，闔家平安唷。

    漢娜家2018耶誕家宴菜單：
    蜜汁烤火腿
    黑胡椒烤牛肉
    帕瑪生火腿佐哈密瓜
    燻鮭魚火腿冷盤
    芝麻葉沙拉
    蘑菇濃湯
    義大利聖誕麵包 Panettone
    珠寶盒法式甜點

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