我可以說是個木耳狂熱者，煮火鍋一定會狂夾一堆木耳的那種！
市面上好多那種黑木耳露，我蠻喜歡的，但是買下來一罐也不便宜，想說也不難，自己煮一鍋來當做下午茶的點心好了，富含膳食纖維促進腸胃蠕動也可以增加飽足感，熱量也不高，感覺超棒的❤️

材料：
黑木耳 約600g左右
黑糖 適量

做法：
1. 黑木耳去除背後蒂頭洗淨瀝乾。
2. 黑木耳＋水放入內鍋中，水量加至最高水位（或有蓋過木耳即可）
3. 按下【日式燉煮】模式
4. 加入適量黑糖調味
5.倒入果汁機或使用均質機將黑木耳打碎
6.可加入適量枸杞

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【#好食課專欄】#木耳沒有膠原蛋白
　
木耳、銀耳近幾年被做成很夯的飲品，但其實膠原蛋白只存在動物組織中！因此做成飲品也不會變成膠原蛋白的組成原料哦，那究竟木耳黏黏稠稠的物質是什麼呢？人體中的膠原蛋白是否可以經由飲食來補充？速速點進文章跟著營養師了解更多吧！
　
#木耳 #水溶性膳食纖維 #膠原蛋白
　
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居家辦公數不清第幾天
希望大家都有找到各種創意樂子
我呢就繼續吃吃喝喝
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天天分享美食給大家～🧡

00:00 Bruno電烤盤
00:54 梅森杯＋竹杯蓋
01:20 吃牛排！偽燒肉店開張
02:09 摩卡壺
03:21 雞塊、貝果、拿鐵＆銀耳牛奶湯
05:01 鍋煮奶茶
05:14 FUJIHORO珐瑯牛奶鍋＆花磚玻璃杯
06:46 纖三薯配MOUSE
07:08 清冰箱粥
08:09 螺螄粉
09:03 煮韓國泡麵！金螃蟹🦀＋辣雞麵
10:25 使用心得分享



拍攝器材📷CANON G7X mark iii



🎶本集音樂🎵
Music by Liles Music - Shopping with Bae - https://thmatc.co/?l=C4FDF521
Music by Oscar Louis - Noodle - https://thmatc.co/?l=427D6B4D
Music by frumhere, kevatta - warm feeling - https://thmatc.co/?l=7CBF4FA3
Music by clay house - if you never try, you'll never know - https://thmatc.co/?l=8FACF891



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《優質寵物用品展2021》
日期：2021年6月12-14日 (六、日、一)
地點：灣仔會議展覽中心 Hall 1 AB
時間：6月12日 (六)：中午12:00 – 下午9:00
　　　6月13日 (日)：中午12:00 – 下午9:00
　　　6月14日 (一)：中午12:00 – 下午8:00 @端午節
　　　(每日閉館前30分鐘停止發售/換領入場券)

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