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在 耐風灌木產品中有25篇Facebook貼文,粉絲數超過1萬的網紅竹科大小事,也在其Facebook貼文中提到, 🌲🌿🌷[#這是什麼植物系列] 翩然飛舞的番蝴蝶🦋 夏秋之際路過銅鑼園區銅科南路,可曾抬頭看到邊坡上似有若無的紅色、黃色番蝴蝶如蝶般飛舞著? 番蝴蝶別名金鳳花、蛺蝶花,開紅花者俗稱「紅蝴蝶」,開黃花者俗稱「黃蝴蝶」。其屬豆科蘇木薯,為落葉灌木,株高可達3公尺,具疏刺,二回羽狀複葉,花期約夏秋兩季,果...
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2021-09-16 10:03:41
生日大餐吃的不是料理,是舌尖上的詩,是五感有如親臨山水雲間;這家位在東京代代木住宅區深處的無菜單餐廳,此生一定要吃一次 ┌ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ┐ 追蹤 @nan_tokyo_daily 看我吃爆日本 ლ(´ڡ`ლ) ...
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2021-08-17 15:29:13
和女兒溫習|我當上了無常識的常識老師 文:能量爸 ◤ 「爸爸,木棉呀!」 一顆飽滿的「小雪球」從窗外飄進家裏,在地上滾動著。 大女連忙把這顆木棉絮輕輕的拾起。 這正是時候!我趁機考考大女常識。 「木棉絮有咩用嘅呢?」我問。 「裏面有粒種子,木棉絮幫助播種。」大女沒被我考起,畢竟她挺愛植物。 ...
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2021-03-14 18:56:26
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耐風灌木 在 黃偉民易經講堂 Youtube 的最佳解答
2019-05-07 19:34:54契弟陳維安指立法會秘書處受欺凌滋擾。金正恩不簡單,在越南激怒特朗普,在俄羅斯激怒普京,然後回國放飛彈。貿易戰,習近平渴望盡快達成協議,特朗普不想,普京更不想。《小象傳》說:柔在下也,永遠無咎的秘訣。(完整文字版將會在節目後上載至易經講堂網頁)
#貿易戰 #逃犯條例 #陳維安 #涂謹申 #五四 #習近平#三權合作
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Wong Wai Man 2019年5月7日 星期二下午5:00
金正恩放飛彈,特朗普宣布,本周五開始,加徵萬億中國貨關稅25%,中美貿易談判,還談下去嗎?
國際局勢鼎足而立,美國、俄羅斯、中共,互相制衡,中間還加了一個北韓金正恩。
外國傳媒在問一個基本問題,北韓經年被國際社會經濟制裁,糧食不足,為什麼還有條件發展核武,發放飛彈?
習近平渴望盡快達成協議,特朗普不想,普京更不想。
大陸經常帳,長期過剩,但今年將出現歷史性的負值,習近平用盡手段阻止外匯流失資本外逃,但貿易談判一談就超過一年,騎牆商家不能等得太耐,點都要做決定,是否離開大陸。
廠商搬離,經濟下滑,年輕人找不到工作,大陸會亂,所以,習近平再舉上山下鄉的大旗,趁五四運動一百周年,他又呼籲青年「聽黨話,跟黨走」。
1919年,北京學生齊集天安門示威,基於第一次大戰結束的巴黎和會,凡爾賽和約,將戰敗國德國,在山東青島的利益,不交還中國,竟交給日本。所以,青年對當時的執政政府,北洋政府,極度不滿,提出「內除國賊,外抗強權」的口號,火燒曹汝霖的官邸趙家樓,痛打官員章宗祥。
並提出「科學」和「民主」救國的理想。
五四運動的精神,基本就是青年獨立思考,不跟政府走。
注意,當年的北洋政府,沒有拘捕一人,沒有判一人入獄。
為了中港融合,北京對香港的攻勢,愈來愈激烈。現在兵分兩路,要攻陷香港的兩大山頭,醫療和司法。
香港有別於大陸任何城市,基本上就是這兩大因素。亦是這兩大因素,吸引到馬雲、馬化騰、孟晚舟和無數特權大陸人來港做香港人。
開放外地醫生來港執業,愈討論愈離譜,不掩飾動機了,總之,大陸醫生來港執業免試免到公立醫院服務;至於香港的司法獨立。費事逐層牆拆,修訂逃犯條例,凡中共要的人,香港交人,到大陸法庭審訊就好了。
商界如夢初醒,原來逃犯條例修訂後,包括重婚罪的。
你肯定自己不在逃犯條例的範圍之內?
這可能是歷史最公平的惡法,因為香港人人自危!
看看立法會秘書處和建制派的醜陋,這應該是北京的死命令了。
修訂通過,香港過去的成功史,頓變成香港未來的墓誌銘。
這就是《周易》第二十八卦,澤風大過卦。
上卦是兌,兌為澤水;下卦是巽,巽為風為木。澤水淹沒了湖邊的灌木。澤水本來的作用,是滋養樹木,但在過多的情況下,就淹死了叢木,所以是過了。
大過卦六支爻中,初爻和上爻都是陰爻,中間四支陽爻。上下兩支陰爻輕飄飄,包不住中間四支陽爻,所以,卦辭說:「棟橈
」,超了負荷。一個社會,作為棟樑的東西出了問題,沒有辦法承載,滅亡前的徵兆。
二十七卦和二十八卦是一組卦。二十七卦是山雷頤卦,二十八卦是澤風大過卦。頤是養生,大過是送死。頤跟大過,兩卦是相錯的關係。
為什麼社會的棟樑會彎曲呢?《彖傳》說,本末弱也。大局岌岌可危,整個結構都搖搖欲墜,因為本末都是陰爻,都很弱,中間四支陽爻都很強,但強的地方不對,反而增加了全個結構的壓力。
大過這種處境,要克服,一定要重時機,要用非常思維,用非常手段來解決,才能有一線生機。
《大象傳》說:
澤滅木,大過。
君子以獨立不懼,遯世無悶。
《大象傳》是孔子借卦象,看到修德的哲學,教我們自我提升的智慧。
全卦在一個「滅」的範圍內,沒有生機,只有無限勇氣面對滅亡,才逼出一線生機。
遯世,但無悶,沒有絲毫埋怨。
一般人求名利,一生迎合這個世界,迎合權勢,做得醒目仔,否則就覺得失敗,覺得悶,鬱鬱不得志。
大過的另一面,就是訓練出這種價值觀,這便要「獨立不懼」了。不懼,沒有恐懼。為什麼能沒有恐懼,因為沒有妄想,沒有罣礙,遠離顛倒夢想,所以不怕。獨立不懼,就是大過卦的結果。
剛走入大過卦的處境,就是它的初爻。它的爻辭這樣說:
藉用白茅,無咎。
藉,就是找個東西墊著,緩和它的衝擊。
第一支爻,是大過卦危局的開始,危機初現,還有時間空間做準備。用白色茅草,鋪在地上,作為一個軟墊,避免了硬碰硬的痛苦衝擊。
為什麼要「藉用白茅」呢?
《小象傳》說:柔在下也。
因為下面白色的茅草非常柔軟,減輕了衝擊的力度,隔著它,減低了相碰的磨擦。
把一個東西直接放在地上,本來就可以了,為什麼要鋪上一塊白茅呢?
將東西直接放地上,兩件東西的平面有時會格格不入,有不平的感覺,但用白茅墊著,便不會有問題了,無咎了,因為,慎之至也。真心愛護那東西,感動到所有人,所以無咎。
茅草本來是很輕的東西,不值錢的,可是可以產生這樣不可思議的效果。懂得善用小東西,創造大奇蹟,不要小看白茅,用得恰當就有奇效。
用這種謹慎的方法去做事,一生都不會有過失。
在步入大過卦的非常處境來說,白茅,就是一點心思。
其實花不了多少錢,只是用心為對方,便能讓對方感動了,這就是人生中,可以永遠無咎的秘訣啊。
2019年5月7日星期二下午5:00
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2017-10-06 08:00:00廣州動物園(GuangZhou Zoo)位於廣州市越秀區,東鄰十九路軍陵園,南接環市東路,西邊雲鶴路,北銜先烈中路。有南門和北門兩個出入口,兩門均設有停車場。於1958年建成開放,占地面積42公頃。2013年接待遊客400萬人次。廣州動物園共有選自全國和世界各地的哺乳類、爬蟲類、鳥類和魚類等動物 450餘種(2013年),4500多頭(只),其中不少屬於世界珍禽異獸。屬於國家一類重點保護動物有大熊貓、金絲猴、黑頸鶴等35種,屬於國家二類重點保護動物的有小熊貓、白枕鶴等32種。廣州動物園同時亦是一個植物展示的園地。全園種植的樹木有200多種,100000多株(2013年)。廣州動物園的前身是1928年國民政府在廣州市中山四路建立的永漢公園,面積2.2公頃,展覽動物60餘種,200多頭。
1950年,永漢公園改名為人民公園(今廣州兒童公園)。
1955年5月正式命名為廣州動物園。
1956年7月,徵用先烈路地段的麻鷹崗一帶作動物園新址。
1958年10月,新址落成開放。
2006年來,園區先後被認定為廣州市科普教育基地、廣東省青少年科技教育基地、國家青少年科技教育基地。
2007年廣州市參加全國科普工作日先進單位。
2009年,廣州市政府希望將動物園遷址到帽峰山,但由於搬遷成本過高和市民反對意見居多的種種原因未能搬遷。
2014年8月廣州動物園完成了升級改造的設計,升級改造工程總投資8153萬元。
廣州動物園自南門向東依次有:科普館、遊樂場、馴獸表演場。自北門向東有蝴蝶館、海洋館、獸醫院、科教樓、盤龍苑、科普宣傳廊、逗趣園。靠近西邊有錦鱗苑、飛禽大觀。動物廣場位於廣州動物園的中心地區。
玫瑰原產中國,栽培歷史悠久,玫瑰在植物分類學上是一種薔薇科薔薇屬灌木(Rosa rugosa),在日常生活中是薔薇屬一系列花大豔麗的栽培品種的統稱,這些栽培品種亦可稱做月季或薔薇。玫瑰果實可食,無糖,富含維他命C,常用於香草茶、果醬、果凍、果汁和麵包等,亦有瑞典湯(Nyponsoppa)、蜂蜜酒(Rhodomel)。玫瑰長久以來就象徵著美麗和愛情。古希臘和古羅馬民族用玫瑰象徵著他們的愛神阿芙羅狄蒂(Aphrodite)、維納斯(Venus)。玫瑰在希臘神話中是宙斯所創造的傑作,用來向諸神炫耀自己的能力。玫瑰是英國的國花;花語:愛情、愛與美、容光煥發,勇敢,高貴。玫瑰花有多種顏色:紅黃白紫藍等....不同顏色有各自代表意義或愛情的語言。玫瑰為淺根性植物,萌蘖力強,性喜陽光,耐寒、耐旱,適應性較強,但在遮陰和通風不良的地方生長欠佳,開花稀少,造成徒長。玫瑰不擇土壤,但在深厚肥沃,排水良好的中性或微酸性輕壤土中生長最好,微鹼性土壤也能生長。玫瑰怕澇,積水時間稍長,枝幹下部的葉片即易黃落,嚴重水澇會使整個植株死亡,玫瑰栽植不宜靠牆太近,以免日光反射引起日灼。
近年來,奇石作為一種新的投資品,吸引著越來越多的高淨值人群的關注。廣州是全國四大奇石購銷地之一,也是目前頂級藏家聚集最多、收藏石種最廣、創設私人石館最多的地區。對於走進廣東省奇石藝術館的普通市民來說,那些擺在他們面前、讓人眼花繚亂且開價動輒成百上千萬的石頭,或許永遠都只是“有錢人的遊戲”。這樣的想法,對於自稱已經沉迷在玩石這個行當近二十年的老謝來說,也一點都不會覺得奇怪。昨天,當他和一幫本地的石友一同走進藝術館,一眼望去,發現幾乎有一半是他生平從未有機會見識過的寶貝,裡邊的石頭來自世界各地,品種千奇百怪、應有盡有:大化石、梨皮石、石膽、來賓、彩陶石、藏瓷、藏玉、毛髮石……
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🌲🌿🌷[#這是什麼植物系列] 翩然飛舞的番蝴蝶🦋
夏秋之際路過銅鑼園區銅科南路,可曾抬頭看到邊坡上似有若無的紅色、黃色番蝴蝶如蝶般飛舞著?
番蝴蝶別名金鳳花、蛺蝶花,開紅花者俗稱「紅蝴蝶」,開黃花者俗稱「黃蝴蝶」。其屬豆科蘇木薯,為落葉灌木,株高可達3公尺,具疏刺,二回羽狀複葉,花期約夏秋兩季,果為莢果,闊線形。耐旱、喜高溫、適溫23~30度,冬季需溫暖避風,忌長期潮濕。
番蝴蝶盛開時宛如群蝶展翅,非常優美,亦是常見的庭園景觀蜜源植物,常見的黃淡粉蝶就是以它為食。
賞花地點:銅鑼園區銅科南路邊坡
#SIPA_LA
#大自然綠化
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熟悉的流程 安穩的平衡✨✨✨
回到家中
先用最熟悉的味道 Leif 洗手
接著拿出一週會用上好幾餐, 瓶瓶罐罐不同的 松露 商品 備菜料理
最後 ,大功告成前, 取出上桌前一定會有的 BigChop
儀式般流程
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#leif
【 切入靈魂的美好 , 有嚼勁的沐浴洗手用品 迅速擠身頂級產品 】
< #切入靈魂的美好 >
什麼是”美好“?
每個人都有自己的標準。
很喜歡一個作家的說法:
當一個東西可以具體筆直地切入到一個人的靈魂,
不說分由,產生微妙的悸動,那就是了。
Leif,就深深體會到什麼叫” #具體筆直的切入靈魂“的美好!
< #最舒服的中間值 >💕
人各有所好
有的人喜歡洗完像徹底脫層皮的感覺
有的人偏好洗完還滑滑的 沖洗不完的感覺
Leif的質感 很剛好取到最舒服的中間值 ,乾淨又滑膩適中
leif也用創意讓包裝外觀都是完整美好的體驗
因全家每天都要用的消耗品
因為很喜歡, 因此不小心就會過量的罪惡感好像也少了些
#用沐浴身體乳用品來裝飾一面牆
一向嗅覺比較靈敏挑惕的我,瞬間臣服於Leif的美好,
就像那作家說的.....
”美好”真的就筆直的切入人心留下了悸動、怦然心動的痕跡。
< #有嚼勁 >
如果要形容Leif,
“ #有嚼勁”是我腦中閃過的第一個字眼。
因為我自己越用越喜歡,
就像是“有嚼勁”的食物,
沒有虛華不實,反而越吃越夠味,到後來停不下來。
Leif無論是外形到味道,
每看一次,使用一次,就更加喜歡一點。
讓人印象深刻,卻又不譁眾取寵。
< #萬古風潮與當代時髦沐浴用品的美麗交集 >
約兩三年前,澳洲的餐飲界,由數名國際知名主廚引領了一波澳洲當地叢林植物(Bush Food/Plant)做為食材的風潮
澳洲叢林植物,一直以來就以豐沛滋養功能、營養美味、顏色造型獨特著稱, 加上國際精緻餐飲(Fine Dining)的推波助瀾,
澳洲叢林植物這兩三年瞬間火熱起來,甚至有國際間搶購的現象
傳統上,所謂的叢林植物是澳洲當地原住民,在叢林中慢慢搜尋採集而來,當中結合了祖先在地長期累積傳承的經驗智慧,與澳洲地理位置上豐厚獨特的天然資源,進而孕育而成這珍貴的資源
除了食用,澳洲叢林植物更被稱為天然的皮膚保養品,
豐富的維生素、獨特自然的香氣、富含抗菌、滋潤效果,
市面上只要是運用得宜的產品(無論沐浴保養品、餐廳餐點)都讓人趨之若鶩 ,#稱得上是萬古風潮與當代美麗交集的典範
沐浴清潔用品當中,產品外型設計屢獲激賞,
常見於最潮的餐廳、飯店民宿,甚至瓶身被擺上在美術館展覽的Leif絕對是 #把澳洲叢林在地精神與當代時髦設計結合的最佳典範
Leif產品巧妙地把主流的沐浴洗手產品,
結合當地品質極佳、稀少珍貴的天然植物,#橫跨古今絲毫沒有違和感,還做了一個微妙的最佳融合
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< #與當代藝術博物館合作的 Leif >
有聽過沐浴用品與博物館合作嗎? Leif應該是我知道的第一個。
備受澳洲當地人喜愛的海德當代美術館(Heide Museum of Modern Art, MoMA) 因為欣賞Leif對生活美好的追求 ,特別與Leif合作在當代藝術博物館展出
< #禮盒 >
Leif的外觀設計,除了每個產品本身讓人很喜歡外,
它禮盒的外觀、設計、用色也是美得讓人驚豔!
禮盒外觀,圖樣上使用了幾何圖案,
搭配乾淨的單顏色一背景,Leif 字樣簡單標註。
用色上,有巧思的呼應禮盒內裝產品,採用了一個與瓶身相近的色系,搭配一個大膽的金色微亮面,顯眼好看不突兀,
< #外型 >
獨具巧思的採用扁長方形圓弧邊緣的設計,甩開一般沐浴乳千篇一律的類似圓筒狀。瓶身 盒子都印著 Made in Australia
< #用色 >
沒有石破天驚的用色,
但是一看就知道是精心配色的結果,
使用了大地色系感,沒有光鮮亮麗卻又十分飽和。
每個產品單獨看,或是搭配起來看,都是越看越順眼,每個顏色都是越看越有質感。
🆕
🆕
ㄧ定要有個專屬篇幅給leif剛上市的洗手露-波羅尼亞新味道
除了新味道 也推出ㄧ系列新的包裝圖案
喜歡的程度, 第ㄧ次用 不管原本打開的洗手露 沐浴露用完了嗎?
馬上全換上這新味道---#波羅尼亞 (#boronia)
(洗手露也可以當沐浴露, 其實我自己就幾乎都這樣用)
🌟2021 08 新品上市🆕🆕🆕
[ #有器量的氣息 #木質基調的神秘性感 Leif新品 ]🌟
🔷[ #廣度與深度兼具 令人驚艷 ]
喜歡Leif的味道,
心中往往會默默地期待Leif推出新的香味….
畢竟迄今爲止,Leif每次推出的新品(無論手部、身體),
從來沒讓我懷疑、失望過。
這次的手部新味道Boronia,
巧妙的混合了數個知名珍貴的香氛,
🔸有”寬廣”的氣息,自然不嬌作,
🔸有”深刻”的優雅,直接切入喚醒了大腦經典嗅覺。
煥然一新的味道,難得的廣度深度兼具,
🔸“有器量的味道“,是直覺的描述,
簡單來說,令人驚艷!
🔷[ #沉香與木質的神秘誘人 ]
木質草本,本來就是個美好的基調,
混入沉香、麝香的經典的味道,
豐富了層次,增添了神秘感。
這美好的氣息,包含了數種數種成分,
包括
🔸”木質”的優雅基調,---
🔸”沉香”的性感美妙,---
🔸”草本”的悠揚風貌,---
🔸”大地麝香”的自然低調,---
令人上癮的味道💕💕💕
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🔷 [ Boronia洗手護手 成分介紹 ]
1. #Boronia波羅尼亞花
澳洲著名的Boronia波羅尼亞花,具有抗氧化、消炎的特性,
不但有防止皮膚疾病的特色,還是天然的助眠劑
2. #OUD沉香 #稀罕珍貴媲美黃金的香味
“沉香”又稱作”沉水香”,
有許多英譯名稱,阿拉伯人稱為OUD。
沉香來自特定樹木因應病變,產生的樹脂,樹脂分泌結成的油脂,即稱作沉香
因為得來不易,需要數十年百年的時間,
才能集結為香氣獨特的樹脂,
非常的罕見珍貴,也難怪世界香氛香水大廠趨之若鶩!
難得的應用在洗手乳、護手霜,好聞又奢侈的饗宴。
3. #Nutgrass香附子
別名莎草,莎草科的草本植物
很常見的葉草,細長線形,約20厘米高
4. #Patchouli廣藿香
灌木植物,呈現大地麝香氣息,香味持續,常常用在各種精油
具有抗消炎、抗菌、鎮定、讓人清醒的作用
< #味道 >
Leif給我的感受就是充滿”內陸大地氣息、好聞、耐聞“
★ 澳洲佛陀木洗手乳、護手霜 :
Buddha Wood Hand Wash /Buddha Wood Hand Balm
具有深邃質感的木質氣息,融合淡淡甜菊香。
真的是讓我每次洗完手,都會把雙手捧起來深呼吸。
一天當中只要不時聞到它的味道就會湧上一股平靜。
#BuddhaWood混有獨一無二的澳洲內Outback大地氣息
★卡卡杜護手霜:
Kakadu Plum Hand Balm
澳洲天然叢林植物卡卡杜果的獨特香氣,搭配上下夏威夷豆,與珍貴的澳洲寬冬果實香氣
有種奶油堅果的獨特甜美氣息
★ 魚子醬萊姆身體去角質 :
Caviar Lime Body Scrub
微微的青檸酸,搭上葡萄柚、佛手柑的清新氣息。
每次洗澡都很期待聞到這個醒腦舒服的味道。
★ 野玫瑰沐浴乳、身體乳 :
Wild Rosella Body Cleanser / Wild Rosella Body Lotion
雀躍活潑綻放的花朵香氣,可以轉變心情的好味道。
除了每次用完當下很喜歡,隔天起床身上還有淡淡的玫瑰香氣,真的很迷人。
★ 檸檬香桃沐浴露、身體乳 :
Lemon Myrtle Body Cleanser /Lemon Myrtle Body Lotion
道地的澳洲內陸大地與植物清香,混合了檀木與尤加利葉樹油,
聞起來讓人有種放鬆提神的作用。
據說,這味道有一派死忠的客人,非常喜歡這很大地的味道,而且越用越愛。
★ 沙漠萊姆沐浴露、身體乳
Desert Lime Body Cleanser /Desert Lime Body Lotion
澳洲生長的沙漠萊姆,其成分具有讓肌膚活化,恢復光澤生氣的功能。
清新的柑橘香氣,使用後會有甜甜的幸福味道
混合了萊姆、香草、甜橘,夢幻的成分組合,使用起來有種轉換心情的甜美
★澳洲藍絲柏洗髮露、潤髮乳
Blue Cypress Shampoo /Blue Cypress Conditioner
新鮮脆綠草本
清新的配方,喚醒需要頭部清潔的每個人
採用澳洲當地知名本土植物製作而成,可以清洗頭皮、修護頭髮
頭髮潔淨、光澤、散發清新香氣
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#松露商品
【 宛若魔法的松露調味品 神秘且扎實的松露極致體驗 無數米其林主廚推薦 】
松露,
法國人稱『廚房的鑽石』,歐洲人把松露與魚子醬、鵝肝並列為『世界三大珍饈』。
但松露至今仍無法有效人工種植,
每年產量有限,造就了它不凡且高貴的身價。
也因為這稀缺性,一般來說,要品嚐到真正(非人工調味)的松露機會並不多,品質好的松露不用說就更稀少了。
ㄧ系列松露商品 相信大家已經都跟我ㄧ樣熟悉
用過後 會讓人一頭栽進黑松露調味品的世界。
Truffle & Wine松露調味品最令人驚艷的地方在於,
它總是可以很厲害、很輕鬆的把食物往上提升一個層次,宛若魔法一般!
產品
🔘松露橄欖油
🔘萬能的 #胖豬 (松露日式沾醬)
🔘松露蛋黃醬
🔘松露蘑菇醬
🔘松露蜂蜜
🔘松露芥末
🔘松露粉紅鹽巴
🔘松露海鹽
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#bigchop手工原木砧板
【 近極圈的沈靜與純淨, 廚藝大師與學院的共同選擇 #內外兼具的手工原木砧板 】
來自澳洲南端大島 , Tasmania (塔斯馬尼亞) 手工原木砧板, Big Chop
是許多廚藝大師、烹飪學院、電視節目會指定使用的手工原木砧板,
知名廚師像高登拉姆齊(Gordon Ramsay)、傑米奧利佛(Jamie Oliver)、日本具良治刀具大師Mino Tsuchida...等,
會特別要求供應還會在節目(Masterchef, Naked chef, etc)上把整隻龍蝦、帶骨牛排豪氣的擺放上去,
並拿起光芒鋒利的刀具絲毫不顧忌,眼睛還帥氣地盯著現場觀眾、參賽著,雙手平穩用力按壓切下的砧板就是The Big Chop。
[ 🔹木頭來源~ #全球最純淨空氣的領域 ,#純淨 #零污染]
首先,Big Chop原木砧板的 “木頭來源” 就很吸引人。
Big Chop使用的木頭全部都來自澳洲南端大島,塔斯馬尼亞 (Tasmania )
塔斯馬尼亞( Tasmania ),
澳洲最接近南極的一片淨土,因為再往南走就是南極,也有”#世界的盡頭”之稱。
也因為自然生態保護得極為完整,也號稱”#天然之州”。
整個塔斯馬尼亞甚至有40%被列作國家公園、自然保護區與世界遺產,還被聯合國評測為擁有全球最純淨空氣的區域。
無論那個稱呼,都透露出 #塔斯馬尼亞獨特極為純淨、#零污染的自然環境。
Big Chop就來自這片純淨、毫無污染的廣大森林。
不只零污染,所有的木頭都是在這極接近南極,一點一滴透吸收著#堪稱世界第一的水質與空氣,經年累月孕育而成。
[ BigChop 🔹木頭選擇]
在木頭的選擇上,Big Chop也獨具風格,
所有的木頭是來自一位塔斯馬尼亞經驗老道的木匠
在長年與木頭相處的歲月後,選擇了包含了黑木、橡木、松木,等,最適合做砧板的木頭。
所謂的適合當然有很多理由,
但主要的一點就是必須是 #軟硬適中的木頭,
這樣鋒利的刀具不會傷害砧板,#砧板也不會因為太硬而傷了刀具
過硬的砧板除了讓人害怕傷了刀面,切下去的反作用力也過於即時(像是切到鋼面的東西),少了一份 #安穩感
**所謂的好的木頭砧板,是可以微微地咬住下切的刀面,讓每次下刀都穩定安心,
所以用久的原木砧板上會留下淡淡的細痕,難怪數家之名廚藝學院會使用一片原木砧板超過十年以上,
甚至把砧板上的刀痕、刻痕當作極富經驗、時間累積的象徵。
這令我聯想到RIOMOWA鋁合金行李箱,行李箱表面留下每次旅行的痕跡,又不影響其功能性。
每片原木砧板的痕跡,也就像是留有主人的個性、記憶。
難怪這麼多知名廚藝大師,會在各種場合反覆使用同一片Big Chop原木砧板。
除了軟硬適中,它還提供了厚度達3~4公分的砧板。
使用這種砧板,切菜時的手感跟力道完全跟一般的砧板不同,它更可以沈穩的接下切菜的力道。
比較過才知道,而過薄的砧板切下去會很擔心滑掉,相對不踏實。
Big Chop厚度達3~4公分的大型砧板,兼具了適當的硬度與厚度,整體切菜手感真的十分扎實美好。
[ Big Chop 🔹原木砧板每一塊都是獨一無二]
選擇了合適的木頭後,塔斯馬尼亞當地木匠會手工一片一片製成,即使是相同型號,在顏色、紋路上也都會有些微差異。
所以每片原木砧板都是世上獨一無二的
如果再配合上使用過程中留下的痕跡,對我來說,每個痕跡都像是一個使用過程的記憶,
可能是某次剁牛大骨的刀痕、可能是某次急忙切菜的細紋...,
總之,使用越久越像是賦予了砧板個人性與生命力,
#過程中留下的痕跡...#賦予了砧板個人性與生命力,
有如傳承...
使用過ㄧ段時間後, 也終於明白 也深有同感.....
< 🔹來自極圈的原木砧板 激發人越用越愛的戀物情結 >
不特別戀物的我,
基本上,可能對各種”新穎產品”還有喜愛嘗試的傾向。
幾個會讓我覺得越用越愛、越舊越愛的物品,
包含了:包包、牛仔褲、皮夾
現在多了一項,Big Chop手工原木砧板
開始使用Big Chop之後,
終於明白為什麼很多廚師會戀物般的,
無論是備菜或是擺盤,都持續使用著相同的一批原木砧板。
即使上面已經 #累積了深深淺淺的刀紋,擺盤的大大小小克痕,
還是會在忙碌繁雜的廚房日常中,
抽出時間,耐著性子地仔細保養、打磨屬於自己的原木砧板。
Big Chop原木砧板對我的意義就是如此,
除了喜歡它的外觀,有著 #各色木頭交錯且厚實的美感。
🔹功能上,
它安穩踏實的接下自己每次的下刀,
#樸實卻渾然天成的美麗襯托出每個菜餚。
而且越用越覺得順手,#原木的色澤越用越是天然好看,
甚至比還沒開始用之前還更有生氣、更有味道!
就這樣,Big Chop成功地讓我對它有了戀物情結,每次使用都還是很喜歡,很珍惜。
[ 🔹厚實的外觀、天然交錯的原木配色 , 與眾不同獨特造型 ]
除了品質之外,絕對不會只有功能或是品質上的原因。
它的另一個獨特之處,外觀,是它與眾不同的另一個重點。
厚實的形狀、天然交錯的原木配色,有別於傳統木頭砧板,只有功能性卻完全忽略了外觀設計感,使得砧板永遠只能在廚房使用。
而Big Chop想強調的就是功能與外觀兼具,原木砧板是可以上餐桌的!
這再次讓我聯想到Rimowa行李箱,
不只有行李的功能性,Rimowa還劃時代的把行李箱做了一個完全不同的演繹,融合了時尚設計感。
身為原木砧板的Big Chop也同樣的概念,
除了 #砧板功能,還可以 #大方地當餐盤端上桌,
就算在滿是花俏品牌餐具的桌上,也絲毫不覺得彆扭遜色,甚至還比很多餐盤更美、更適合上桌!
品質優良木頭散發出的質感,獨特的設計與配色,
無論搭配上各種菜色、餐具,感覺都很好。
像是傳統的中式碗筷,或是現代的西式餐具,都會有混搭與自然的美
耐風灌木 在 Cecillia優雅過生活 Facebook 的最讚貼文
高溫悶熱的夏天,常會在不自覺中喝下太多含糖冰飲,長時間下來對健康也會造成傷害,
如果想喝冷飲,自家製絕對比買手搖飲更好。
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本次開團的 #野角南非博士茶系列 及 #檸檬大叔純檸檬磚 就是一整個夏天都可以安心暢飲的自家健康飲品。
★還沒喝過南非茶嗎?被譽為「南非三寶」之一的南非國寶茶,無咖啡因、富含高抗氧化物與天然營養,全家人都能喝。
★檸檬大叔100%純檸檬磚,以整顆台灣優利卡檸檬連皮帶籽壓榨製成,喝得到檸檬的完整營養,常溫保存使用超方便,隨時都能用來做清涼檸檬飲品。
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還有最適合夏天早餐的 #蕎拉裸食燕麥脆片,這真的超好吃!
嚴選澳洲大燕麥片、黃金黑糖、非基改無糖豆漿等優質天然食材,
反覆低溫烘烤製成,保留食材營養與風味。早餐時加入牛奶、豆漿,或是當零食吃都很安心美味。
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【野角南非博士茶+檸檬大叔純檸檬磚+蕎拉裸食燕麥脆片】夏日活力團購!
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🎁本團獨家優惠贈禮:
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#野角南非博士茶 #Rooibos Tea
南非國寶茶,又稱為「博士茶」。
這是來自南非的一種獨特豆科灌木,顏色呈現紅棕色,被譽為「南非的紅寶石」。
由於生長環境嚴苛,產量稀少珍貴,全世界也只有南非才種的出來,因此南非博士茶與鑽石、黃金並稱為「南非三寶」,
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第一次喝到南非博士茶時,就覺得很有獨特的天然香氣,在口中細細品味甘美餘韻,越喝越喜歡。
尤其這是不含咖啡因的天然茶品,晚上飲用也不會影響睡眠,所以博士茶還有「晚安茶」的稱譽。
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南非博士茶富含天然營養,可促進新陳代謝、幫助消化及抗氧化等健康益處。
我們這次開團的Wildcape野角南非博士茶,品牌經營者在三歲時就移民南非,因為從小喝南非茶長大,深知南非茶的養生價值,特別為台灣消費者嚴選引進最高品質的南非茶。
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野角南非博士茶的珍貴特點:
✓南非原廠直接進口,等級高、品質好、價格實惠。
✓通過SGS無農藥殘留檢驗。
✓通過SGS無咖啡因檢驗。
✓茶包材質通過SGS耐高溫、無漂白檢驗。
✓低單寧酸、溫和不刺激、久泡不苦澀,冷熱飲都好喝。
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不含咖啡因的南非博士茶,孩童、孕婦都能安心飲用,
像現在這麼熱的天氣,很推薦使用冷泡方式,天然的淡淡甜味清爽好喝,如果是小朋友要喝的,可添加少量蜂蜜。
南非茶還可以用來燉雞湯或排骨湯,美味又健康。
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本次開團的南非博士茶系列產品有:
#無咖啡因即溶式南非博士奶茶
這款南非博士奶茶濃郁好喝又營養,非常推薦買給小朋友喝。
奶茶的材料成分很單純,只使用南非博士紅茶萃取粉(無咖啡因)加入紐西蘭全脂奶粉製成,
另附有小包裝的糖包,可自己控制加入的糖分。
(我是都不加糖,喝起來就覺得有淡淡的天然甜味)
南非博士奶茶冷熱飲皆可,夏天早餐喝杯冰涼濃郁的南非博士奶茶最棒了。
因為材料使用紐西蘭全脂奶粉,沖泡時建議水溫不要太高,以免營養流失也避免奶粉結塊。
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#野角南非博士紅茶
與其他二款南非茶不同之處,南非博士紅茶是發酵過的,喝起來有著獨特的濃郁仙草味,茶湯顏色也比較深紅。
這款茶我喜歡熱飲方式,尤其是晚餐過後,泡一杯無咖啡因的熱博士紅茶,再舀入一小匙蜂蜜拌勻,
這是疲憊的一天將盡、放鬆心情最好的晚安茶。
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#野角南非博士綠茶
南非博士綠茶是未發酵過的南非茶,口感溫潤清香很有味道。
這款茶很適合在大餐後解油膩,或是午茶時間搭配蛋糕甜點享用。
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#野角南非博士綠蜜樹茶
南非博士蜜樹茶是等級最高的南非茶,生長不易產量少,更顯出其珍貴。
南非博士蜜樹茶未發酵過,在口中清香回甘的美好滋味,只要喝過都會喜歡。
這款茶很推薦冷泡飲用,只要把2個茶包放入冷泡瓶內,倒入約480cc的常溫開水,放在冰箱冷藏8小時就可以喝了。
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#檸檬大叔100%純檸檬磚
夏日午後最想喝杯消暑解渴的冰涼檸檬水,
以往需要自己榨檸檬汁來沖泡,
現在有這款可常溫保存的100%純原汁檸檬磚,實在太方便了。
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檸檬大叔檸檬磚是以整顆台灣九如優利卡檸檬連皮帶籽壓榨製成,喝得到檸檬的完整營養,
有完整產銷履歷,並通過SGS檢驗合格,
加上獨家3道滅菌技術製程,製作成可常溫保存、果凍撕口式的小包裝,更方便攜帶外出,隨時隨地都可補充維他命C。
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檸檬大叔檸檬磚12顆入的小紙箱包裝超可愛,
想喝檸檬水或檸檬氣泡飲時,只要打開一顆檸檬磚,倒入杯子裡再加入適量的冷開水或氣泡水(亦可添加適量的蜂蜜)攪拌均勻就能享用。
★檸檬原汁的使用量,請依個人喜好的酸度來調整,我習慣只用半顆的量,覺得這樣的檸檬酸度就很足夠了。
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這款100%純檸檬磚冷熱飲皆合適,想喝杯熱熱的檸檬紅茶時,在泡好的紅茶裡加入一小匙檸檬汁就很有味道。
要做檸檬甜點時也很好用,省略了榨檸檬汁的工序,製作步驟更輕鬆。
或是烹調料理需要用到檸檬汁時,打開就能使用超方便。(大推薦👍)
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#蕎拉裸食燕麥脆片
穀物脆片是家裡很需要常備的食品,
尤其是用營養價值高的燕麥低溫烘焙而成的脆片更是好選擇。
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第一次吃到蕎拉裸食燕麥脆片時,就覺得實在太好吃了👍,這簡直是穀物脆片的升級版,
不僅僅只是早餐的穀物脆片而已,以「吃食物最接近自然的原始型態」裸食概念製作而成的燕麥脆片,
每一款獨特口味都像是在品嘗美味又健康的甜點。
蕎拉裸食燕麥脆片也因此在網購市場的人氣超高,創下每月狂銷上萬包的銷售佳績,尤其是上班族的回購率超高。
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蕎拉裸食燕麥脆片是使用最高等級的天然營養食材製成,包含有:
✅澳洲大燕麥片:高纖維,可延長飽足時間。
✅日本禾野酵素:澱粉分解酵素,幫助消化。
✅無基改無糖豆漿:補充優質植物蛋白質。
✅台灣手工黑糖:增添風味不甜膩。
✅南瓜子:增添燕麥口感與香氣。
✅蔓越莓:營養價值高,被譽為「吃的紅寶石」。
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蕎拉裸食燕麥脆片的製作過程更是用心,把優質食材經過反覆低溫烘烤,大量保留原本的營養和風味。
低溫慢烤製成的燕麥脆片更酥脆,而且不會因為高溫破壞營養價值。
不添加人工香料、低糖高熱量、高纖無負擔、營養健康又美味,所以才會如此受歡迎。
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蕎拉裸食燕麥脆片全素食可食用,吃法很多元:
✓直接享用當零食,大人小孩都喜歡。
✓加入牛奶或豆漿,早餐宵夜都合適。
✓搭配優格、奶昔或冰淇淋,美味又營養。
✓壓碎後加入麵糰裡做麵包,或加入麵糊裡烤蛋糕、餅乾。
✓壓碎撒在沙拉上增添口感風味。
✓用來搭配料理,讓口感更有層次感。
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本次團購的蕎拉裸食燕麥脆片有很多口味選擇,這些都是市面上少見的獨特口味。
顛覆味蕾想像的鹹甜美味,吃起來超涮嘴,很推薦多買幾款不同口味品嚐看看。
💟台式鹽酥可可燕麥脆片
💟川式椒麻可可燕麥脆片
💟巧克力裸食燕麥脆片
💟黑糖裸食燕麥脆片
💟肉桂裸食燕麥脆片
💟薑黃裸食燕麥脆片
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