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耐熱鋼耐熱温度 在 Didi Instagram 的精選貼文
2021-09-03 12:11:24
玉子燒鍋也可以做煎餃喔! 本來想分享之前使用玉子燒鍋的照片,剛好午餐時間在冷凍看到剩下的八顆水餃。真是天意啊。 八顆冷凍水餃放進玉子燒鍋剛剛好呢!所以先來分享一下,玉子燒鍋也能做煎餃喔! 1/鍋內放一點油,開中小火。 2/把冷凍水餃排好。 3/調麵粉水(水10 : 麵粉1)。 4/從側邊淋入麵...
耐熱鋼耐熱温度 在 Didi Instagram 的最佳解答
2021-09-03 12:11:24
「抽屜積水X膳魔師/6團 不沾鍋」 昨天大家都搶先下單玉子燒鍋了吧? 今天想跟大家分享一下【BEKA貝卡】單柄平底鍋28cm的使用照片。 這次團購的不沾鍋系列有四種尺寸,其中三款是同系列,大小不同但材質是相同的。 這篇照片雖然都是28CM鍋子做的,但其實同款的24CM也可以哦。大家可以依使用...
耐熱鋼耐熱温度 在 Didi Instagram 的精選貼文
2021-09-03 12:11:24
「抽屜積水X膳魔師 團購/6團」 以往每年寒暑假都要來團一次的,今年的團購也來啦。 這次一樣有鍋具跟保温食物罐,在疫情生活之下我們仍然要為即將開學的便當菜做準備啊! 另外,這次多了不管是在家或外出都能使用的美美保温杯。尤其適合最近每天都要按膠囊咖啡的我啊!希望你也會喜歡哦! ❤️團購...
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耐熱鋼耐熱温度 在 甘男とチョ娘 Youtube 的最讚貼文
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こんにちは☺甘男とチョ娘です☺
ホワイトデー企画の第2弾は
抹茶たっぷりの絞り出しクッキーです!
絞り出しクッキーだとすぐに焼けるのと、
色んな形が絞り出し袋で出来るので
とってもお手軽。
今回はコーティングチョコレートや、アラザン等を
付けてみましたが無くても大丈夫です。
あえて小さいのを沢山にしてもきっと可愛いと思います。
≪材料 ハート型、波型、ローズ型、ドロップ型 各4~5個分≫
無塩バター 80g
粉糖 55g
卵白 30g
薄力粉 115g
抹茶パウダー 6g
コーティングチョコレート
ホワイト
ブラックチョコレート 各100g位
アラザン お好みで
ドライストロベリー お好みで
アーモンドクランチ お好みで
【作り方】
①オーブンを180度に予熱する。
薄力粉と抹茶を合わせてふるっておく。
②常温のバターをよく練り、常温の卵白を加えて
滑らかになるように良く混ぜ合わせる。
③ふるっておいた粉糖をま混ぜ合わせる。
④星形口金を付けた絞り出し袋に生地を詰めて、
オーブンシートの上にそれぞれの形に絞り出す。
⑤180度オーブンで10分焼成する。
【仕上げ】
①コーティングチョコレート100gを耐熱容器に入れ、
500w電子レンジで約30秒加熱して溶かす。
②手早くクッキーにコーティングする。
③アラザンなどお好みのデコレーションを使い、出来上がり。
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Chocolate Truffle cake
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耐熱鋼耐熱温度 在 甘男とチョ娘 Youtube 的精選貼文
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こんにちは☺
甘男とチョ娘です☺
そろそろバレンタインのブースをよく見かける様に
なりましたね。
甘男とチョ娘でもいくつか
簡単レシピをご紹介しようと思います☺
第1回目は
スーパーで簡単に手に入る材料で、
オーブン無し!の簡単ミニチョコケーキ♡
今回のレシピは
ガーナさんのレシピを参考にアレンジしています。
https://www.lotte.co.jp/products/brand/ghana/recipe/1087.html
期間限定のピンクチョコレートも使ってみました。
ジャムは塗りすぎるとチョコと土台が張り付きにくくなるので
注意しましょう。
≪材料 14㎝×11㎝型 1台分 ※3.5×3.5 ハート型約6~7個分≫
(型の大きさにより出来上がり個数が変わります。)
チョコレートビスケット 6枚
無塩バター 15g
チョコレート 200g
生クリーム 55ml
※ピンクチョコレートを使う場合も同分量です。
ラズベリージャム 12g
粉糖 お好みで
ドライフランボワーズ お好みで
【チョコレートビスケットの土台を作る】
①ハート型より一回り小さいハートの型を2種類用意する。
★くりぬいたものとくりぬかれたもの2枚
容器にクッキングペーパーを敷いておく。
②バターを500w電子レンジで20秒加熱して溶かす。
③チョコレートビスケットを細かく砕く。
★ブレンダーでもできます。
④溶かしバターを③に加え、なじむまでよく混ぜ合わせる。
⑤容器に④を敷き詰め、スプーンなどで押し付けて平らにする。
⑥ラズベリージャムを⑤の表面に薄く塗り広げる。
【チョコレートガナッシュを作る】
①生クリームを耐熱容器に入れ、500w20秒加熱する。
②刻んだチョコレートをボウルに入れ、①を加えて静かに混ぜながら溶かす。
【仕上げ】
①ラズベリージャムの上にチョコレートガナッシュを流し込み、
冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。
★冷蔵庫の設定温度によって固まる時間が変わります。
②固まったらハートの抜型で抜き、用意した型紙をのせて粉糖を振って出来上がり。
★ピンクチョコレートも同様の手順です。
ピンクチョコレートの表面には今回ドライストロベリーを飾っています。
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耐熱鋼耐熱温度 在 甘男とチョ娘 Youtube 的最佳解答
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メリークリスマス🎄甘男とチョ娘です🎅
クリスマスといえば!
ブッシュドノエル!!
私は毎年外せないメニューの一つです。
今年のクリスマスは平日なので、
平日でもささっと作れて美味しいレシピをご紹介します!
なんといってもオーブンが要らない!
ホットケーキミックスで出来るのが魅力です。
くるくる巻くのでお子様と一緒に作るのも楽しそう♡
サイズも丁度いいのでクリスマスに食べきれますよ☺
それでは美味しいケーキで楽しい素敵なクリスマスを🎄☆
≪材料 約直径15㎝ 1台分≫
ホットケーキミックス 100g
卵 1個
牛乳 120g
ココアパウダー 6g
サラダ油 少々
チョコレート 60g
生クリーム(温用) 100g
生クリーム(冷用) 100g
ココアパウダー
溶けない粉糖 お好みで
【ココア生地を作る】
①ボウルに卵と牛乳を入れ、よく混ぜる。
②ホットケーキミックスとココアを合わせた物を
ふるいながら2~3回に分けて加え、混ぜ合わせる。
③玉子焼き機にサラダ油を引き、弱火で加熱する。
④レードル8分目位の生地を流し込んで焼く。
⑤プツプツしてきたら裏返して20秒ほど焼く。
⑥焼けたらラップをかけて粗熱を取る。
【チョコレートクリームを作る】
①チョコレートを刻み、耐熱ボウルに入れて生クリームも加える。
②電子レンジ500w30秒ほど加熱して、真ん中から混ぜてチョコレートを溶かす。
③冷えた生クリームを少しづつ加えながらホイッパーで混ぜる。
④ホイップする。
【仕上げ】
①台の上にラップを敷き、生地を奥側に置く。
チョコレートクリームを塗り広げる。
②1枚目の上に2枚目を重ね、チョコレートクリームを同じように塗り広げる。
これを生地が無くなるまで繰り返す。
★約5枚できます。
③1枚目が手前に来るようにして、ラップごとくるくると巻いていく。
★きつめに巻くと綺麗に出来ます。
④巻き終わったら両端を閉じて、冷蔵庫で1時間程度休ませる。
⑤温めたナイフで少し斜めになるように端3㎝をカットし、
切り口を上にして固定クリームをつけて上に乗せる。
⑥残りのクリームを全体に振り広げて、フォークで筋を付ける。
⑦ココアパウダー、溶けない粉糖をお好みでかけて、クリスマスピックを飾って出来上がり。
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玉子燒鍋也可以做煎餃喔!
本來想分享之前使用玉子燒鍋的照片,剛好午餐時間在冷凍看到剩下的八顆水餃。真是天意啊。
八顆冷凍水餃放進玉子燒鍋剛剛好呢!所以先來分享一下,玉子燒鍋也能做煎餃喔!
1/鍋內放一點油,開中小火。
2/把冷凍水餃排好。
3/調麵粉水(水10 : 麵粉1)。
4/從側邊淋入麵粉水後,蓋上適合的蓋子。
5/等麵粉水快凝固時打開看一下水餃熟了沒,如果不夠熟就再加一點點水,蓋上繼續燜煮。
6/麵粉水開始凝固,會聽到劈裡啪啦的聲音,呈現焦黃色時就可以關火了
7/用比玉子燒鍋大的盤子蓋在鍋上,用手按住翻轉鍋子,把煎餃倒扣在盤子上就完成了。
**我用的是24cm的鍋蓋,還滿剛好的。因為鍋蓋跟鍋子不是完全密合,會讓水分蒸發的更快、水餃上半部也會熟的比較慢,因此中途視情況再加水喔。
**因為是不沾的材質,製作冰花煎餃也很簡單喔!連鍋鏟都不需要啊。
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【BEKA貝卡】單柄玉子燒鍋13x18cm-費塔陶瓷鈦系列
* 容量 0.65L
* 口徑 13x18cm(不含把手)
* 尺寸 37.5x13.8x3.5cm(含把手)
* 重量 445.5g
* 鍋身材質:鋁合金
* 鍋身內層:陶瓷塗層+鈦微粒(耐熱200度)
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* 把手:酚甲醛樹酯(電木)(耐熱120℃)
* 鍋底:SUS430不銹鋼
* 此款玉子燒鍋適用2~3顆雞蛋的份量。
❤️使用經驗:不沾的玉子燒鍋的好處是,如果你是新手想練習做玉子燒,不沾的材質比較不會手忙腳亂。
加上這隻比較大,還可以當小平底鍋使用,煎蛋、肉片、小份量的食物料理也沒問題。算是可以一物多用途超划算。
這次團購的這兩項材質也跟玉子燒鍋相同:
【BEKA貝卡】單柄平底鍋28cm
【BEKA貝卡】雙耳含蓋平煎鍋
「抽屜積水X膳魔師/6團」
❤️團購時間08/17~08/23 PM23:59
❤️團購連結:https://bit.ly/2VUSrl1
❤️消費滿500元即可享免運,未滿500運費80 。
❤️注意事項:
8/17~8/23粉絲專屬獨享,記得於結帳畫面輸入折扣碼【WDIDI】
消費滿1000元即可現折100,下單再贈摺疊環保購物袋。
❤️不沾鍋產品請用矽膠用具,不可用金屬鍋鏟避免刮傷。
不沾鍋本身就是屬於汰換用品,使用時注意一些就能延長使用期限。「避免空燒、不可用金屬用具、防刮傷、避免冷熱温差大」