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老 饕 半筋半肉牛肉麵 PTT 在 佟凱玲Kylie Instagram 的最佳解答
2020-05-03 20:51:07
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新聞標題：
2022世界泡麵Top10出爐！台灣2款上榜 「這款」拿下亞軍
新聞內容：
2022世界泡麵Top10出爐！台灣2款上榜 「這款」拿下亞軍
記者鍾怡婷/綜合報導
2022-09-15 18:04:19
美國知名部落客Hans Lienesch以評比世界各國泡麵聞名，被網友封為「泡麵之神」，每
年都會公布自己選出的世界前十名美味泡麵。近期他在「The Ramen Rater」也公布了
2022年美味泡麵Top10，第1名由新加坡的「百勝廚－叻沙全麥拉麵」獲得，台灣共有2款
泡麵擠進前10大排名，分別為第2名的老媽拌麵「干貝花雕雞拉麵」，以及第5名的阿舍食
堂「老饕半筋半肉牛肉麵」。
Hans Lienesch在2011年創立「The Ramen Rater」泡麵評比專欄，並且每年都會公布十大
美味排行榜，而為了公平起見，當他在烹飪泡麵時，僅會依照包裝的產品說明，不額外添
加其他調料、食材，以此方法精選出十款年度最好吃的泡麵口味。
2022年的《The Ramen Rater》泡麵排行榜：
第1名、「百勝廚－叻沙全麥拉麵」新加坡
第2名、「老媽拌麵－干貝花雕雞拉麵」台灣
第3名、「Red Chef－蝦米香乾撈麵」新加坡
第4名、「百勝廚－檳城白咖哩」馬來西亞
第5名、「阿舍食堂－老饕半筋半肉牛肉麵」台灣
第6名、「Red Chef－櫻花蝦辣湯麵」馬來西亞
第7名、「Red Chef－青酸辣湯麵」馬來西亞
第8名、「百勝廚－全麥咖哩拉麵」新加坡
第9名、「A1－咖哩叻沙麵 」馬來西亞
第10名、「Best wqk－印尼炒泡麵」印尼。
其中老媽拌麵為慶祝「干貝花雕雞拉麵」獲得排名第二佳績，再加上適逢創立9週年，官
網祭出全館95折優惠，並推出「泡麵達人評選冠軍組合」，組合包含干貝花雕雞拉麵、麻
辣鴨血寬粉、老成都擔擔麵等明星商品一次帶回家。此外，加碼常溫商品滿999贈洗碗精
、冷凍商品滿999即贈韓式炸雞等多重優惠活動，將下單截圖上傳至老媽拌麵官方LINE帳
號，還有機會抽中 iPhone14等多項美味優惠及精彩好禮。
而阿舍食堂則是即日起至9月30日止，凡購買牛肉麵系列任選3盒，即可享88折優惠，有「
阿舍紅燒牛肉麵」、「老饕半筋半肉牛肉麵」可自由搭配，並且訂單滿599再贈送「究醬
拌麵-台南擔仔」；此外，若是選購經典乾麵系列，也有任選4組限折100元的期間限定優
惠。
新聞連結：
https://www.nownews.com/news/5934160
心得：
過了這麼多年還是百勝廚第一名，到底為什麼他都吃不膩？
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推 johnwu: 都是亞洲...世界? 09/17 19:55
→ milk250: 白咖哩好ㄘ給推 09/17 19:56
→ makelove0938: 蛤？ 是我對泡麵的定義有錯嗎？ 09/17 19:59
→ eva19452002: 歐美人會吃泡麵嗎？沒看過歐美影集裡有人吃泡麵 09/17 20:03
推 ylshpiliman: 檳城白咖哩真的好吃，弄顆半熟蛋更添風味 09/17 20:11
推 littlewren: 覺得台灣的泡麵普普 老媽拌麵算是難得好吃的 09/17 20:17
推 cpcsteven: 為什麼沒有日韓的? 09/17 20:18
推 yylin3266: 這頻道的影片絕大部分觀看數連破百都沒，能發現這個人 09/17 20:20
→ yylin3266: 還真不簡單，然後還拿來做新聞... 09/17 20:20
→ ga3322165: 第一名屹立不搖欸….但沒有日本泡麵可以理解，怎麼沒有 09/17 20:28
→ ga3322165: 韓國的@@ 09/17 20:28
→ ga3322165: 但…這個人是誰 09/17 20:29
推 Miahh: 怎麼幾乎都是口味這麼重的東南亞口味？ 09/17 20:29
→ ashkaze: 擺明他個人只是偏好東南亞口味的泡麵，根本不客觀 09/17 20:29
→ eva19452002: 韓國泡麵我吃過啊，只有難吃而已，沒上榜表示超公正 09/17 20:33
噓 ggian123: 東南亞 09/17 20:43
推 oemptt: 我覺得百勝廚不好吃 09/17 20:51
推 miconches: 不客觀＋1 09/17 20:57
推 king123: 百勝廚跟老媽拌麵都要用煮的 根本不是泡麵 09/17 20:58
→ rq654: 不就他個人的觀點而已? 09/17 21:25
推 SweetLee: 再怎麼變化 都比不過吃了二三十年吃不膩的鮮蝦麵 09/17 21:51
推 simplewish: 他就喜歡重口味咖哩阿 無解 09/17 22:01
→ devilmanamon: 老外對泡麵的定義不同 09/17 22:06
→ chang1206: 沒有維力炸醬麵的榜單，僅供參考 09/17 22:09
→ select0120: 泡麵？？？ 09/17 22:32
推 jajoy: ... 09/17 22:56
噓 Igweit: 辛拉麵竟然沒上榜 09/17 22:59
→ fraternity: 他根本只是喜歡叻沙吧== 09/17 23:05
推 leix2: 維力炸醬麵no.1 09/17 23:21
噓 freedomnavy: 維力炸醬麵呢？ 09/17 23:27
→ littlewren: 覺得維力炸醬麵很難吃 09/17 23:36
推 sean88166: 歐美人吃的泡麵怎麼都這麼怪啊 09/17 23:41
→ firstlead: 排骨雞、統一肉燥麵沒上就知道葉 09/17 23:45
推 bonjovi1003: 用煮的也算？ 09/17 23:58
噓 guemao: 業配 到底懂不懂吃？ 09/18 00:28
推 koae50: 排行榜王！ 請參考烏龍派出所 09/18 00:59
推 jessieL: 用煮的為什麼算在泡麵裡 09/18 01:20
推 jhct110: 我覺得阿舍比老媽好吃 09/18 01:30
推 lkdsa: 之前去歐洲發現泡麵都是亞洲進口,不知有沒有歐洲品牌？或 09/18 01:57
→ lkdsa: 是我去的地方沒有賣,歐洲鮮少有熱湯麵這種玩意，我的觀察 09/18 01:57
→ lkdsa: 啦，我在歐洲旅行時很想念台灣的熱湯麵 09/18 01:57
噓 AbdulRauf: 英文是即食不是限定用泡的，記者水準太差，一直講泡麵 09/18 02:16
推 SKLS: 日韓泡麵全掛？台灣只上冷門的？這也太偏頗了... 09/18 03:07
推 Lisedes: 第一名那個才不是泡麵，是快煮麵 09/18 03:48
噓 Eligor41: 這咖是誰= =憑什麼代表大家的舌頭 09/18 07:44
推 g8mou: 肉燥麵+蛋煮、滿漢大餐，其它沒吃 09/18 07:58
噓 hoesi: 居然沒有雙響泡 09/18 09:44
推 guenhwyvar: 業配收益排行榜吧 09/18 09:55
推 lunanightcat: 我都買了... 09/18 10:37
→ lunanightcat: 真的好貴 09/18 10:37
推 jolihi090: 有一半沒吃過 09/18 11:07
→ MM1956: ....看完排名有一半以上沒吃，但阿舍比較好吃。 09/18 11:09
→ david255166: 沒維力炸醬麵不準 09/18 11:14
推 furuya0106: 韓國泡麵除了辣有什麼稱得上特別的味道嗎？ 09/18 13:09
→ a129106910: 幾乎都沒吃過 09/18 22:48
→ lluunnaa: 台酒跟滿漢沒入選,呵呵 09/19 00:23
噓 leo921080931: 辛拉麵屌打 09/19 05:06
推 Drizzle: 韓國泡麵覺得還好 09/21 18:27
推 Swerhin: 韓國泡麵超難吃，都靠辣粉包調味、層次還不如營多麵，日 09/28 03:24
→ Swerhin: 本的還行但感覺就有點沒特色，很甜很鹹而已 09/28 03:24