為什麼這篇老 江 紅茶 製作鄉民發文收入到精華區：因為在老 江 紅茶 製作這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者kamgx58 (壽司羊)看板Kaohsiung標題[食記] 老江紅茶 創始店 自由的代價就是價...
老 江 紅茶 製作 在 橘子亂說話/台北·高雄·屏東美食 Instagram 的最佳解答
2021-08-02 20:22:15
功夫豬位於捷運大坪林站附近的小巷弄內，進到店內裝潢是復古的磚牆以及帶有花紋的毛玻璃，無處不見滿滿的文青懷舊感，餐點更結合傳統與時尚，味道上絕不馬虎，餐點搭配中更加入了健康的元素，，來這邊必吃的招牌就是老饕紅燒牛肉麵以及私房拌麵餐盒，疫情期間外帶回去口感與味道依然美味 ! 非常推薦大家外帶回去享用喔 ...
餐廳名稱：老江紅茶牛奶 創始店
消費時間：2019年05月
店家地址：高雄市新興區南台路51號
店家電話：07 287 7317
營業時間：24小時營業
餐點價位：火腿蛋吐司（50元）、紅茶牛奶（大 65元）
可否刷卡：不可以
有無包廂：暫無
推薦菜色：暫無
停車地點：路邊公有停車格
鄰近捷運：美麗島站
圖文網誌：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350416567
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壽司羊一直認為，
如果要在比較奇怪的時間吃東西，
通常都是必須要付出一些代價，例如：比較貴，
因為那個並不是大家都會用餐的時候，
如果要開店，來客數一定會比較少，
這樣每個客人所負擔的成本一定就會比較高，
不然店家的生意也不用做了。
就像很多24小時營業的超商一樣，
東西不能說便宜，也不能說好吃，
但是，
買的人就是圖一個方便，圖一個快速解決，
而老江紅茶牛奶給壽司羊的就正是這樣感覺。
老江紅茶牛奶的門口有這樣一張價目表，
旁邊還有些單點的點心，
看起來像一間開24小時的永和豆漿，
但是看看老江紅茶牛奶的價錢，
就會覺得，嗯，果然不便宜。
老實說，
如果不是因為經過這麼多次老江紅茶牛奶都沒有寫食記，
壽司羊大概也買不下手。
話說會經過老江紅茶牛奶很多次，
是因為壽司羊的愛店 逸之牛就在這個附近，
所以在等待的過程中，就常常會看到老江紅茶牛奶。
火腿蛋吐司（50元）
看起來有點單薄，
不知道裏頭有夾了什麼神奇的東西可以到這樣的價錢，
在一般的早餐店，這樣的價格都可以買到豬排蛋總匯三明治。
打開來看的時候發現，
嗯，老江紅茶牛奶果然童叟無欺，
就只是有「火腿」、「蛋」跟「吐司」，這三樣東西而已...
吃起來因為吐司有抹上奶油下去煎或烤的關係，
所以吃起來會有一份格外的香氣，
不會說到難吃，但是...以這樣份量來說，
壽司羊是不會想要再吃了～～～
畢竟這間店離六合夜市這麼近，
附近也不少東西可以吃，
與其要吃老江紅茶牛奶不如少花一點錢吃超商，
或是多花一點錢吃別的。
紅茶牛奶（大 65元）
看看老江紅茶牛奶的紅茶牛奶，
在看看最近在吵五十嵐漲價的問題，
好像就會覺得其實五十嵐好像也沒有這麼貴了，
東西再貴都會有人買，只有價值或是有其目的性，
雖然突然漲價是會讓人不開心沒錯。
紅茶牛奶喝起來的感覺，
首先是感覺到茶味很濃郁，
牛奶的味道是還好，
甜度上來說是稍微多了一些。
感想：
老江紅茶牛奶的吐司跟飲料都不難吃也不難喝，
但是看到這樣的價錢，確實會讓人卻步，
因為真的比一般的價格貴太多，
雖然時間上真的很自由，想吃的時候就可以吃。
後記：
之前去老江紅茶牛奶的時候，
座位區還只是像路邊攤一樣，擺在騎樓之下而已，
但是最近已經看起有一個比較正式的店面了，
這樣感覺在價錢上多付出一些好像有比較有價值了。
最 後 一 樣 ， 謝 謝 大 家 看 完 ～ ～ ～
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※ kamgx58:轉錄至看板 Food 12/27 23:09
推 bebebobo : 自己是高雄本地人 雖然貴 但就是喜歡吃 12/27 23:12
推 sanwan : 我姐很愛老江 12/27 23:17
→ sanwan : 我也覺得不錯，但是就蠻貴 12/27 23:17
→ StarLeauge : 一杯65還真貴 12/27 23:19
推 hello20 : 他們的吐司貴在抹的奶油是瑞喜心 非一般的乳瑪琳 12/27 23:20
→ hello20 : 至於奶茶就是真的貴 12/27 23:20
推 payneblue : 真貴 12/27 23:26
→ s8818880 : 奶油味道很特別，但就真的貴... 12/27 23:26
推 Tilly : 推羊羊 不過我會直接騎去富國路買台灣紅茶 12/27 23:27
推 atlarge : 我都買他們的紅茶，然後自己加鮮奶，這樣比較便宜XD 12/27 23:32
推 atb : 抹的不是乳瑪琳而是真正的奶油真的很好 12/27 23:33
推 lspig : 老江肉鬆蛋吐司超好吃！真的不便宜，但肉鬆口味讚+ 12/27 23:33
→ lspig : 半熟蛋就是跟一般早餐店不同 12/27 23:33
→ atb : 我也是去買他的紅茶回來自己透牛奶 12/27 23:34
→ atb : 拿空罐還能折抵 12/27 23:34
→ atb : 雖然貴了點，是真材實料 12/27 23:35
推 george1015 : 吐司很軟、順口，我覺得可以 12/27 23:42
推 aass5566 : 肉鬆 蛋 土司 才是好吃 12/27 23:45
→ aass5566 : 最近連鎖店狂開...有沒有給加盟啊？ 12/27 23:46
推 s1385999 : 這個價格 吃回憶而已 12/27 23:47
推 lizwww : 吃個方便可以 不然會選擇別的 12/28 00:03
推 loveBendzko4: 奶茶的味道很特別～我很喜歡 12/28 00:08
推 fj90201 : 火腿蛋吐司很好吃啊～找不到跟他口味接近的 12/28 00:08
推 ar33ar33 : 漲到完全不會想吃 12/28 00:20
推 jo0214 : 貴，但是品質還行，還是會買 12/28 00:31
推 belledoll : 我都去裕誠店 我覺得蛋餅跟三明治比較好吃！ 12/28 00:35
推 spicalts : 從小吃到大真的變好貴 但還是愛吃QQ 12/28 00:45
→ iamanidiot : 推 12/28 00:48
→ iamanidiot : 其實以好吃的程度來說也不算太貴吧 12/28 00:48
→ e73103999 : 吐司50$都能吃肉蛋了 這種價錢 貴到沒操小zz 12/28 00:49
推 fatfinger2 : 火腿蛋吐司不知道為什麼很好吃 12/28 00:49
→ e73103999 : 補噓啦 12/28 00:50
噓 e73103999 : 再補噓 12/28 00:51
推 jyekid : 爆貴 賣觀光客OK 12/28 00:59
推 QQmouse : 有特價組合 火腿蛋吐司跟小杯奶茶65 覺得這價錢很OK 12/28 00:59
推 koy70163 : N年前吃過火腿蛋土司，一份50，從此再也沒吃過了 12/28 01:05
推 sleepyrat : 今年首次去吃早餐，看到實品差點摔盤子~~ 12/28 01:08
推 newdreams : 已經不買了.....貴到爆 12/28 01:17
→ chejps : 雖然有人說奶油好 但吃過吐司覺得吐司很普通欸 12/28 01:17
→ CYpijia17 : 只吃過一次 價格真滴驚人 不過真的不錯吃辣 12/28 01:18
→ chejps : 這價格還是讓我不會想再去消費 12/28 01:18
推 atb : 有不用乳瑪琳的店家嗎？ 12/28 01:27
→ keigo1201 : 吐司爆貴又普，N年前買過一次就沒再去過 12/28 01:38
噓 darkMood : 陳菊還不出來道歉，讓高雄人窮到這種價錢就喊吃不起 12/28 01:44
推 xiaoyu : 推樓上 高雄真的慘 窮困 12/28 01:49
推 Kangaroo09 : 三菜一蛋一主食便當50 我還吃吐司勒.. 12/28 01:50
推 HunsKing : 老江以前沒那麼貴 我之前吃火腿蛋不到40…… 12/28 01:53
推 BleuCiel69 : 喜歡老江的火腿蛋吐司，可以去中華&河南二路交叉口 12/28 02:05
→ BleuCiel69 : 的永和豆漿買，我覺得吃起來一模一樣只要25，就是 12/28 02:05
→ BleuCiel69 : 裡面灑胡椒鹽的那種 12/28 02:05
推 ninomya : 老江紅茶牛奶我還算喜歡，但咖喱飯就...= = 12/28 02:07
→ ninomya : 我說三多的，其他店有沒有咖喱飯我就不清楚了 12/28 02:08
推 mrtatami : 老江也能寫這麼多 真心佩服 12/28 02:15
推 kimipudding : 肉鬆蛋吐司+1 而且一定要陪半熟蛋，但紅茶牛奶就算 12/28 02:16
→ kimipudding : 了 12/28 02:16
推 lcilear : 肉鬆蛋吐司半熟蛋真的超棒 12/28 02:28
推 TGI : 火腿蛋吐司真的很好吃，很久之前高鐵專欄還有個作家 12/28 02:44
→ TGI : 寫這件事 12/28 02:44
推 Ursher : 真的超級貴 12/28 03:13
噓 cheric : 這才不叫自由 回家查查字典吧 你的自由也太廉價 12/28 03:38
推 CartoonMin : 是好吃啦，但價錢買不太下去 12/28 03:46
推 neverlie : 老江好吃 12/28 03:56
→ SAVENman : 難吃死 12/28 05:41
推 imvh : 太貴，吃過一次就不想再去 12/28 06:02
推 bryant99 : 買紅茶冰回來加牛奶 12/28 06:05
→ imvh : 大家只是不想被當盤仔，沒人喊吃不起 12/28 06:11
→ imvh : 某樓有當記者的潛力 12/28 06:12
推 QQmouse : 慢工 12/28 06:36
→ QQmouse : 感謝48樓 下次試試看 12/28 06:37
推 k011511 : ==這間離我家很近，我都寧願走遠點去六合夜市的小 12/28 06:53
→ k011511 : 七吃 12/28 06:53
推 oceanfishwu : 永和豆漿也有開半夜，農家堡也是24小時，都沒這麼 12/28 06:58
→ oceanfishwu : 貴，不過如果老江的材料如推文說的是真材實料非人 12/28 06:58
→ oceanfishwu : 造奶油，那價錢貴點可以理解 12/28 06:58
推 cat771121 : 可以去超市買瑞喜心牛油回來自己做… 12/28 07:03
→ cat771121 : 覺得飲料沒特別好喝，食物也沒特別好吃…價錢倒是 12/28 07:03
→ cat771121 : 很驚人 12/28 07:04
推 loneleonlmc : 老江真的貴 12/28 07:22
推 orzkk88 : 價錢我ok 真的算好吃 12/28 07:28
推 letyoufree : 他家奶茶還收服了我的天龍人學弟 12/28 08:40
→ letyoufree : 喝第一口的時候，一副不屑的表情說這很普通啊 12/28 08:41
→ letyoufree : 結果一個人喝了半瓶 12/28 08:41
→ bingreen : 窮宅我無法 12/28 08:42
推 sovia : 價格…… 12/28 08:43
→ sovia : 真奶油也沒必要那麼貴啊，當人不知道價格喔 12/28 08:44
推 annzheng : 一次店 吃過他的組合餐附的紅茶，那個冰塊量不輸未 12/28 08:55
→ annzheng : 去冰的清心 12/28 08:55
推 viennia : 這個價格有卻步 12/28 09:02
推 minerva10 : 覺得普通 一次店 12/28 09:33
推 omolando : 跟洪瑞珍三明治有得拚 都是這種... 12/28 10:09
推 payneblue : 不是吃不起 是種價格跟內容物有落差吧 12/28 10:17
推 kissu5566 : 老江好吃，用c/p值評斷那只是代表你的消費力不夠 12/28 10:21
推 JJWONG : 貴～好像還是會買單T_T 12/28 10:40
推 winiS : 甜甜的，效果快，恢復體重也快，真的 12/28 10:52
推 Miketroutla : 有份穩定的收入後，覺得東西好吃比較重要，貴不貴 12/28 11:08
→ Miketroutla : 反而不在考量的範圍，畢竟不是三餐吃，不需要這樣苛 12/28 11:08
→ Miketroutla : 扣自己 12/28 11:08
→ Miketroutla : 老江的紅茶是我喝過最特別的，加上牛奶後味道很像咖 12/28 11:09
→ Miketroutla : 啡牛奶，另外肉鬆蛋吐司味道就是跟其他家不一樣，你 12/28 11:09
→ Miketroutla : 說貴嗎？吃不起的人才說貴吧 12/28 11:09
→ enjoyyou : 他就是要賣覺得不貴的客群嚕 12/28 11:10
推 ex42r1 : 超貴 但就是好吃到我會不爭氣掏出錢 12/28 11:11
推 jyekid : 吐司夾火腿 蛋 奶茶 賣這種價錢 為什麼不多貼 12/28 11:18
推 cvj : 說多好喝好像也還好,但卻少數我會掏錢買的奶茶 12/28 11:18
→ jan777 : 覺得普通，第一次去吐司吃起來有種油臭味，價格偏 12/28 11:18
→ jan777 : 高，再也沒去吃了 12/28 11:18
→ jyekid : 錢去吃其他的正餐? 製作技術有困難到 例如拉麵得 12/28 11:20
→ jyekid : 熬大骨湯之類的等級 一般人要自己做難上加難 12/28 11:20
推 Justapig : 每次去都會買大罐的回家喝 12/28 11:28
→ Justapig : 是說郵政總局旁邊的菜市場，有一攤麵線糊阿伯，我覺 12/28 11:29
→ Justapig : 得他紅茶牛奶也超好喝 12/28 11:29
→ LechiWaky : 我很喜歡喝紅茶牛奶 但是這間是我第一次覺得難喝到 12/28 11:31
→ LechiWaky : 連剩下的都不願意喝完== 而且連同行的朋友都覺得超 12/28 11:31
→ LechiWaky : 難喝 完全是一次店 12/28 11:31
推 jyekid : 很久以前喝過一次 如前面說的 有咖啡味道 12/28 11:37
→ jyekid : 老吳有次在綜藝節目透漏台南紅茶的祕方是加入 12/28 11:37
→ jyekid : 即溶咖啡 12/28 11:37
推 photoshark : 65太扯，我上次喝是40元的時候 12/28 11:38
→ photoshark : 它應該是用咖啡紅茶煮的 12/28 11:39
推 ben54302 : 我記得之前買瑞豐附近有套餐系列，肉蛋吐司+紅茶好 12/28 11:48
→ ben54302 : 像是50還是60的說 12/28 11:48
推 jyekid : 心理學有一個類似的 開車不辭千里吃到的餐廳會覺得 12/28 11:48
→ jyekid : 非常美味 賣這個價錢也是類似效果 當然 用的料是好 12/28 11:49
→ jyekid : 應該沒甚麼問題 12/28 11:49
推 hhtj : 真心覺得光華木瓜牛奶的火腿蛋土司比較好吃，晚上 12/28 11:56
→ hhtj : 也一樣買得到 12/28 11:56
推 sundewplant : 瑞豐旁邊那間 燒肉蛋吐司加紅茶印象中有特價 好吃 12/28 12:11
→ realbout : 貴~ 12/28 12:13
推 pooor : 推老江 也推壽司羊 12/28 12:22
推 lovelara : 吃信仰的 12/28 12:56
→ opfaith : 紅茶牛奶從小喝到大覺得好喝 12/28 13:05
噓 e73103999 : 義美厚奶茶都能屌打 12/28 13:18
推 atb : 有開發票，有僱用店員，我覺得ok 12/28 13:19
→ atb : 想到每年新iPhone發售都有人去算零件多少錢的意思 12/28 13:21
→ atb : 一樣吧 12/28 13:21
推 lakai199 : 貴，但是很好吃態度又好，一樣會去買 12/28 13:22
→ atb : 覺得合理的人就去買，不然找別間或自己買材料動手 12/28 13:26
→ atb : 做也行，每個人價值觀不同，尊重 12/28 13:26
推 jaundice68 : 奶茶有咖啡味 久久會想喝一次 12/28 14:04
推 richar2001 : 東西有沒有價值是由個別消費者去主觀認定，可以參 12/28 14:19
→ richar2001 : 考但不需要去評斷他人給出的評價 12/28 14:19
推 SantanaJohan: 不便宜但真的好喝~ 12/28 15:09
推 spicalts : 推richar2001 主要也是整體人力跟營運成本變高吧 12/28 15:32
→ spicalts : 有開發票 24小時想吃就能吃到 就給推 12/28 15:32
→ mexilo : 鍋燒麵超雷 12/28 16:00
→ jackytw199 : 東西真的不錯吃，蛋餅是脆皮的也很棒，但cp值實在 12/28 16:22
→ jackytw199 : 太低，火腿蛋吐司賣50，去搶比較快，奶茶焦味超重 12/28 16:22
→ jackytw199 : 噁 12/28 16:22
推 hanaby : 我覺得吐司好吃耶 12/28 16:38
推 QQmouse : 120樓是小鮮肉，都買肉蛋吐司+奶茶60元，好吃 12/28 17:22
→ QQmouse : 假如是說老江的套餐大連街也有 12/28 17:23
推 bigsos : 老江都去有賣燒肉單吐司+奶茶65套餐的店吃 12/28 19:48
推 techwall : 火腿蛋吐司真的好吃!紅茶牛奶好喝(但不便宜是真的) 12/28 20:12
推 ilsr : 很久沒買了，一直漲 12/28 20:45
→ horsegay : 展店就靠各位盤子 12/28 20:45
推 mj72 : 我超愛老江，雖然貴，但跟一般早餐店比，它的用料真 12/28 22:24
→ mj72 : 的比較好，像那個燒肉是真真實實的肉，不是組合肉， 12/28 22:24
→ mj72 : 也不是混了有的沒的調味肉。 12/28 22:24
推 ann9279270 : 這麼貴起碼也加些小黃瓜 12/28 23:07
→ Zian : 跟以前不一樣了嗷嗷嗷嗷嗚 12/29 02:37
推 DUOOO : 大連街的蛋沙拉+奶茶65元，貴了點但還是偶爾去吃 12/29 11:08
噓 Qidu : 盤子真多 12/29 11:09
推 BLH : 紅茶貴又不好喝有怪味 12/29 12:02
→ joker755034 : 感謝介紹 我跳過這間好了 12/29 16:07
推 NicoNeco : 講到三明治 台中洪瑞珍 也是貴 全台開分店 12/30 10:47
→ NicoNeco : 人家就是真的厲害 @@ 12/30 10:47
推 eririlover : 怕自己真的被當盤子才會開酸別人吃不起XDD 12/30 15:08
推 guest0926 : 貴嗎？台北工作的我覺得好一般，而且老江還比較好吃 12/30 23:28
→ guest0926 : 好喝 12/30 23:28
沒想到可以看到這麼多人的回文，
這一點有讓壽司羊小小的驚訝了一下，
因為一樓一樓回可能會回很久，
所以請恕壽司羊在這邊統一的說明一下。
每個人喜歡的味道不同，
所以好不好吃這間事情非常的主觀，
也沒辦法說誰對誰錯，
就算是最具公信力的米其林也會有人說普普或是難吃，
遇到好吃的東西，自然就願意付出多一些的價格，
而感覺普普東西，想當然的就會覺得沒有什麼價值。
以老江紅茶牛奶的餐點來說，
當天的這兩樣是都沒有辦法說服壽司羊的，
所以在價格上自然就會覺得貴，
也感謝很多強大的達人前輩們提供不同的購買搭配，
或是自己喜歡的店家，
找到自己喜歡吃的東西，
真的比摘米其林的星星更珍貴。
祝大家在2020年可以繼續享受美食，找到屬於自己的山珍海味。
※ 編輯: kamgx58 (180.204.162.34 臺灣), 12/31/2019 16:01:26