雖然這篇老點訂位鄉民發文沒有被收入到精華區：在老點訂位這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 老點訂位產品中有6025篇Facebook貼文，粉絲數超過7萬的網紅Applie Fashion Shop，也在其Facebook貼文中提到， 甯 鍋物 Shabu NIN #微開幕 用傳統老上海的手法, 每日熬煮16小時 僅用最純粹的食材 本產雞，手工鹹豬肉，少許天然蔬菜去腥完全不含人工添加物, 如絲綢般的濃郁雞湯, 每鍋皆用超過一公斤的雞慢熬。 拖林佩瑤 Pei Yao Lin的福 再次能品嚐到LEO廚藝的奧妙。甯鍋物是我目前吃過食材...
同時也有225部Youtube影片，追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁，也在其Youtube影片中提到，Ramen has always been one of the most comforting food in the whole wide world. This cult-like culture of making a great ramen has spread widely in the...
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老點訂位 在 鄭瑞迪 Instagram 的最佳貼文
2021-10-01 00:07:18
如果為了夢想 衝一波 你可以 做到什麼程度？ 你有這樣過嗎？ 再怎麼累 都還是笑著 懷念著 很想特別紀念這一天 在中秋節的夜晚 我 HUD JOY 還有我的好友們 PERRY JIMY BUNNY 尤其是想來淡水給我驚喜的JIMY 結果他撲空 又一路跑來東區 我真的超感動 還有我最愛的姊姊亦真 ...
老點訂位 在 ???? Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 16:20:29
♡♡♡ 那天下午逛信義誠品逛累了 想吃點東西在四樓晃了一下 被這餐廳外部裝潢給吸引進去 原來是「稻舍食館」 @ricenshine11 @ricenshine329 二店也進駐到百貨了🎉🎉 百年的老米行紅磚房 葉家的第五代年輕人 以台灣好米煮一碗飯 從一粒米到一碗飯的用心 將大稻埕米業歷史與文化...
老點訂位 在 潔妮Jenny Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 13:41:38
新莊老街附近的早午餐店 雖然離捷運站小遠 但可以當運動啦哈哈哈哈哈哈 . 📌南洋辣味烤雞堡 $110 整體來說沒什麼辣味，不吃辣也可以點，裡面還有加入黃芥末醬，吃起來不會太膩，搭配雞肉入口時，產生的甜鹹滋味讓我很喜歡，蘋果更是有畫龍點睛的效果！ . 📌+$55 升級沙拉套餐 我覺得沙拉的醬汁直接淋上...
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老點訂位 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的精選貼文
2021-09-24 19:15:01Ramen has always been one of the most comforting food in the whole wide world. This cult-like culture of making a great ramen has spread widely in the past 30 years. This is a documentary of how a ramen was made and how the professional chefs work in their kitchen.
This ramen shop is called "五之神製作所" in Taipei: https://goo.gl/maps/C2p6H8YWwTzLSHfXA
一整天的觀察下來，儘管只是短短一天，即使只是一碗麵，都能深刻感受拉麵的魔力以及值得傾注心力的原因。對於我們客人而言，只是三十分鐘的晚餐時間，但對於背後付出心力的店家來說，就是日複一日、年復一年的堅持。
五之神拉麵主打濃郁的蝦風味，但這並不影響奧山主廚創作自己心中想要的拉麵。對他來說拉麵有趣的就是沒有過多的規則限制，只要抓出想要的方向，就能大膽的實驗，就算是定番料理，都能依靠日月累積的經驗做出細微的調整。
製作過程中我注意到每到達一個階段，不可忽略的就是試吃，確認味道符合心中設定的味道。使用的食材毫不馬虎，用量也絕對沒有在客氣。你會驚訝於店家所使用的食材量是多麽的驚人，但這就是一般人無法做出相同味道的關鍵之一，平時常聽到許多老闆掛在嘴邊說「用料不敷成本」，在今天我眼見為憑。
一碗好吃的拉麵，關鍵在於時間。任何一個小環節，都需要花時間。熬一份美味的雞白湯，起跳就是4小時，才能達到膠質口感，讓湯頭完美的乳化。提取石斑魚風味進入油脂當中，費時2小時。準備熬煮醬汁所需要的鮮味淡高湯，24小時。前置準備越充裕，才能在客人面前看起來輕鬆自在，但其實所有的費盡苦心與汗水，都隱藏在小小的門簾之後。
我很好奇地問了奧山師傅，在台灣認識了什麼日本沒有的在地食材，想要用在拉麵當中？他的回答是有趣的「沙茶醬」，如果未來回到日本開拉麵店，他會在他的湯頭當中添加沙茶醬，放一點點就會是很棒的味道。
另外，他也推薦下次去東京玩的時候，可以拜訪一間專賣河豚拉麵的店「八代目keisuke」，是他心中認為非常有意思，也會想一去再去的好店。
這次五之神製麵所得拉麵之旅收穫良多，希望我能吸收這次的經驗，做出一碗我自己相當滿意，也同樣美味好吃的日本拉麵。
#ramen #taipei #拉麵
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老點訂位 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的精選貼文
2021-09-21 19:15:03#戈登抖音 #SurfShark #VPN
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戈登喜歡玩抖音已經不是一天兩天的事情，但最近他又跟鳳梨槓上，🍍加上我近期很執迷於拉麵讓我忍不住想要借題發揮一下～想不到日本竟然也有水果風味的拉麵真的讓人腦洞大開啊！😂
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老點訂位 在 Today is my day Youtube 的最佳解答
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老點訂位 在 Applie Fashion Shop Facebook 的精選貼文
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用傳統老上海的手法, 每日熬煮16小時
僅用最純粹的食材
本產雞，手工鹹豬肉，少許天然蔬菜去腥完全不含人工添加物, 如絲綢般的濃郁雞湯, 每鍋皆用超過一公斤的雞慢熬。
拖林佩瑤 Pei Yao Lin的福 再次能品嚐到LEO廚藝的奧妙。甯鍋物是我目前吃過食材最高檔，價格最親民的火鍋店了.肉的品質與湯頭真的不簡單！我推薦他們的雞湯鍋、柚子胡椒，如果跟我一樣是奶製品愛好者絕對不能錯過松露牛奶鍋！這個最後煮粥真的好吃死惹！松露不用錢一樣！
對了單點類推薦蝦滑跟韓國冷麵
甯 Shabu NIN
👉🏻訂位：https://reserve.toreta.in/shabunin
👉🏻地址：台北市大安區復興南路一段79巷4巷4號（門口是大樓噴水池, 珠寶店旁邊)
老闆娘的包最後四個👉🏻 https://reurl.cc/82pzkR
老點訂位 在 台北捷運站美食地圖 Facebook 的精選貼文
能讓我喜歡的甜點，一定要是能被稱為「不會太甜」的那種。 Tzubi coffee 的綠葡萄蛋糕有著不甜膩的奶油與茶香伯爵戚風蛋糕底，整體口味非常清爽，吃掉一整個都不膩，難怪好多人都推薦💚
另外他們的咖啡也超級厲害，一查才知道原來老闆曾是東京的世界咖啡拉花比賽季軍，好喝的幸福程度完全不亞於蛋糕。老實說造訪之前我一直以為這家僅是網美店，真的是錯怪他了啊☺️
🌀綠葡萄戚風蛋糕 $200
🌀櫛瓜溫沙拉 $190
🌀熱拿鐵 $140
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🚇 東區。忠孝敦化站
📍 Tzubi Coffee 趣未商行
🏠 台北市大安區安和路一段21巷24號
☎️ 02-2775-1190
⏰ 9:00-18:00 沒有訂位候位客滿不限時，客滿則限時90分鐘
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👉半夜不要看我的Instagram@hsinlovefood，會肚子餓⏩https://www.instagram.com/hsinlovefood/
#台北美食 #東區美食 #咖啡廳 #台北咖啡
老點訂位 在 阿翔吃貨日記 Facebook 的精選貼文
📍Uncle J 1983 J大叔
可以自己動手DIY的烤糰子🍡
座位沒有很多 建議大家先訂位
店內有隻戴著青蛙帽的鸚鵡兄弟
超勾追的😍快來找它吃糰子吧！
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老闆其實已經有先把糰子烤過了
再讓客人調整為自己愛吃的熟度
份量大概是糰子和棉花糖各4串
附煉乳/花生粉/甜醬油等配料❤️
火燒雲厚片也蠻特別 好吃也好拍
蛋白霜像雲朵般綿密 非常療癒🥰
後面有附菜單可以參考看看哦～
📌每人內用低消為$100
📌客滿用餐限時1.5小時
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➰火燒雲厚片$80
➰DIY烤糰子$250
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💁🏻店家資訊 @unclej1983
🏠台中市北區梅亭街289號
⏱11:30-21:00（不定期公休）
☎️0422035048
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