#GO HOME 食研室
看到伊伊的相片,打電話問了一下店家
老闆說還有餐點,不過前面還10幾份餐點在等
聽到還有餐點我們就出發了,店裡好多客人
也好幾桌在等,假日早餐晚吃,所以沒關係,我等😆
店家名稱跟其他類似店名的店家沒有關係
這次吃完印象很好,會想再訪
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牆上的彩繪讓我想到日青咖啡跟堅果小巷...
#GO HOME 食研室
看到伊伊的相片,打電話問了一下店家
老闆說還有餐點,不過前面還10幾份餐點在等
聽到還有餐點我們就出發了,店裡好多客人
也好幾桌在等,假日早餐晚吃,所以沒關係,我等😆
店家名稱跟其他類似店名的店家沒有關係
這次吃完印象很好,會想再訪
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牆上的彩繪讓我想到日青咖啡跟堅果小巷耶
都有熱帶叢林鮮豔風格~😊
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🔺牛肉漢堡Go好吃$275
每日限量手工啪啪Choice純牛肉、太陽之手漢堡麵包
、國王芝麻葉、小農番茄、Go home糖漬辣椒、
法蘭西斯培根、切達起司、卡夫美乃滋。
附餐飲品選擇有現沖美式咖啡/高山紅茶/童年氣泡飲
(三選一),換購其他飲品折抵40元
🔉老闆建議以漢堡紙包起直接吃,不要切開吃
會有肉汁流出,加上採用比較好的牛肉漢堡肉🍔
裡面帶點粉紅色澤,老闆說因為有客人以為沒熟👈
所以點餐時都會特別先告知
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薯條沾醬竟然還有無敵蒜味醬、蜂蜜芥末醬,二選一
餐具自助區也有番茄醬,看到蒜味,我直接先跳過
漢堡類都選蜂蜜芥末醬,老闆說可以試試看蒜味醬
指著第一桌客人說,他們全部點無敵蒜味醬💪
你可以先沾看看,真的不喜歡再來換😁
然後我就換其中一個,然後…還真的滿不錯的
蒜味超級明顯,帶點微甜,但是和薯條很搭
翁先生說他沒辦法,我是覺得敢吃的人可以嘗鮮
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🔺雞肉漢堡Go好吃$245
每日限量啪啪香料醃漬純雞肉、太陽之手漢堡麵包、國王芝麻葉、小農番茄、香煎洋蔥圈、紐奧良醬、瑞士起司、卡夫美乃滋、附餐飲料。
食材來源在菜單裡都看的到,很清楚👍
雞肉有點厚度,上面的洋蔥圈和醬料,大大的加分💕
調味剛好,漢堡帶有嚼勁,整體感覺不錯
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🔺Go Home $235
小農混合生菜、香煎太陽蛋、職人手工吐司、
老麵歐式雜糧、慕尼黑香腸、法蘭西斯培根、
千層紅豆酥、附餐飲品
滿滿的一盤早午餐盤,沙拉🥗部分新鮮好吃
很多早午餐看起來好像有點像,但是食材就有差了
老闆有推薦下次可以試試看Go好吃雞腿
可惜這天賣完,不然我本來想點的
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🔺高山紅茶
用茶葉下去做附餐的飲料,味道會稍淡一點
就算不加糖,尾韻也不會苦澀
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🔺冰拿鐵
補差價換飲品,補60元,本來點美式熱咖啡
看到隔壁桌幾乎都點冰拿鐵,我就跟著去換了😆
(腦波弱代表無誤!)
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🔺童年氣泡飲
使用鹹楊桃下去做氣泡飲,夏天好適合來一杯
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前面可以停幾輛車🚗,不過我們來的時候也停滿了
附近稍微繞一下,路邊停車格也是有機會的
這個地點我寫第二家了,希望老闆生意興隆🎊
一直做下去,然後如果有機會再訪
你們一樣好吃,不要變喔😂
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📌地址: 台中市西區梅川東路二段33號
📲電話: 04-2203 7160
🈺營業時間: 9:00~16:30
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💎FB: 搜尋🔎 #藍色起士的美食主義
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老麵店相片 在 蘇菲姊姊的人妻便當日常 Facebook 的最佳解答
早安!今天來跟大家分享在拾瑞巧買的米麵包!
拾瑞巧的麵包是由糙米、紅藜和苦蕎麥製成,也由於是以水果酵母翻養入麵至少三天熟成所製成的老麵麵團,所以嚐起來有淡淡的果香,而且很Q!吃起來和一般麵包不太一樣。米麵包的紮實、Q度、和柔軟會讓人吃起來很飽足!
食用方式很簡單,用電鍋蒸就能讓冷凍的米麵包軟化,如果像我一樣希望吃起來有一點點脆口,就可以蒸完後再進烤箱稍微烤一下,再包入內餡。
我個人比較貪吃,今天加了起司片、蘿蔓美生菜、煎培根、嫩煎雞胸肉、牛蕃茄,再加上醬料增加溼潤度,還有奶油炒蛋、燙秋葵、烤鮭魚片,一份早餐盤吃完真的飽到天靈蓋😂😂米麵包很紮實飽足,大概是吃一餐抵兩餐的概念吧!哈!
拾瑞巧的相關資訊在這裡,台中的喜歡吃麵包想嚐嚐看的朋友們快去找找!
📌拾瑞巧老麵麵包📌
營業時間:週二至週六 9:00-15:00
店址:台中市中區興中街16巷2號(第二市場武德宮旁巷子)
電話(line ID):0909330657
👉👉其他訂購相關資訊在相片裡!👍👍
老麵店相片 在 Fanyu's painting diary Facebook 的精選貼文
「我想我所有的學習與積累,都是在練習如何向他人述說家鄉的美。」
「謝謝台中,這塊撫育我的土地,這片照耀我的日光。」
讓大家久等了,《手繪台中日和》將在下禮拜出生囉!作為給大家的聖誕&新年禮物!
12/26各通路會上市,後續會再整理相關簽書分享會活動,如果有想要簽名版的話,也可以到我個人網站購買,但需負擔運費,不過我也準備了兩種贈品給大家,如果有需要在書上署名的,也別忘了結帳時使用「備註」功能:)
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Fanyu第四本個人著作《手繪台中日和:快與慢、晴與雨、南與北的中間生活》
從小喝到大的是「美乃屋」的木瓜牛奶,然後當然要配上一份烤土司;開業超過30年,「靜宜早點」的各種燒餅、餡餅,豢養著南區人的胃;想要一段綠川畔的寧靜午餐時光,及滿足心靈的閱讀書單,就到「一本書店」;參加了文山社區大學,由黃慶聲老師開的「走讀台中」課程,重新認識了這座城市的過往;從好友那得知最想念的老麵店「麵哥麵嫂」重出江湖,隔天馬上衝去一解相思愁的激動;每個台中高中生的年輕歲月,「水利尊賢大樓」絕對佔有一席之地;在甜甜圈店「haritts」打工,工作之餘也獲得珍貴的人生滋養……一字一句、一筆一畫,她筆下的台中面貌,鮮活得好似也成為你我的一部份記憶。
▲鐵道以南
身為台中人,讀的是台中路上的台中高農附設幼稚園和台中國小,早餐買「東泰西點」或「光復饅頭」,戶外教學要先去外帶一盒「真好吃壽司」放在背包裡出遊,求學階段每件制服都是在對面「中昌百貨店」購買,「國際照相館」從相片裡參與了我們家每件大小事,對面則是我小二上書法的第一個教室,還有週末全家一起租片的百視達、在小林配的第一副眼鏡……如果說「過去的積累」是構成一個人性格的基底,那台中路便是我體內的一條血脈。
▲城中城
中區保有一切我所喜愛的元素:日治時期或現代主義建築、適合散步的騎樓街道、舊招牌字體、長滿灰塵的老文具店、百年麵包鋪、客人和店主都傳承了多代的小吃……城市是有機的,未來會如何發展難以預知,若市民們能一同抱持著「想讓『在台中生活』變得更有趣、更好玩」的心情,城中城便能逐漸恢復生命力。
▲街區之西
常去的館子、咖啡廳、書店、藝文展覽……多半在這區,所以無論是和朋友相約聚會,或是要找服務業性質的工作都會來此,對我而言,兼具了社交娛樂的功能。通勤路上騎經柳川、上課前的空檔沿著梅川散步、打工下班後在市民廣場慢跑運動……街區之西乍看年輕,但也能在喧鬧中覓得靜謐、明快間找到放鬆。
▲台中人聊台中
同樣居住在台中,來自不同領域的9組朋友,有獨立書店店主、小說創作者、廢墟攝影師、移居台灣的日本人……他們眼中的台中樣貌、自己閒暇時候的去處、會推薦給外地朋友的台中路線。當然,也有Fanyu自己的回答:「最喜歡冬天的暖陽,以前剛從台北搬回來時,常常會入迷的看著陽台的冬衣被日照擰乾,或是用力吸著有陽光味道的厚被子。」
▲帶你更多認識一點道地台中
散落於台中各區的冰果室、最能代表台中飲食文化的茶店、Fanyu私心推薦的台中伴手禮及紀念品,還有讓你更深入了解台中的台中讀物。不是最紅打卡名店名單,卻是最接地氣的日常風景。
這本書照例不是觀光取向、不是導覽手冊,篩選標準完全是添加了回憶啊情感啊的個人偏好,就算介紹店家也是以沉穩而非花俏、老派而非新潮、樸實而非噱頭為主。「這些地方幾乎都是距離我住處方圓五公里範圍內(還好我常搬家),有些新發現、有些人推薦、有些老習慣;同時這些也是我的偏愛、我選擇生活在這座城市的理由。」