✎ 台中↠小吃
👣 初二包子 👣2021/05/06

自從在北屯吃到摯愛包子店初包子後就沒變心，兩年多後豐原分店初二包子開幕啦！自製的老麵發酵以及鼎泰豐麵粉製作，簡直下重本！麵皮蒸熱後富有彈性、不軟爛，口感非常好~ 喜歡吃Q一點的話可以稍微放涼一點更有嚼勁喔！

🔹芋泥鹹蛋 NTD32
◆ 這次MVP我頒給芋泥鹹蛋，一整顆鹹香誘人蛋黃，濕潤有彈性不會乾乾的，大甲芋頭製成的芋泥甜度低，滑順不膩口，最讚的是裡面混雜大量的細芋簽，比起純芋泥更加豐富口感好驚喜，吃一口就愛上！

🔹雙倍起司鮮肉包子 NTD25
◆ 起司量絕對包君滿意，肉餡採用台灣豬後腿肉，瘦肉較多比例口感扎實不油膩，調味也很足喔！

🔹德式起司香腸卷/泰式打拋豬 NTD35
◆ 這兩款也是人氣商品，喜歡脆彈德腸的必點香腸卷。泰式打拋豬小辣，香氣十足又涮嘴。

🔹蔥花卷 NTD20 🔹乳酪起司饅頭/芋泥卷卷 NTD26
🔹芝麻包 NTD25 🔹黑糖豆沙包 NTD20
◆ 卷類除了加入的配料，可更加品嘗到麵粉原始美味。芝麻包超級爆漿，濃郁黑芝麻堅果香氣，神來一筆加入鹹味，原本不太愛甜口芝麻包的我都被圈粉啦！黑糖豆沙裏頭的紅豆也很綿密，保留一些紅豆顆粒甜度恰到好處。

★僅供參考，建議搜尋店家最新官方資訊★
♡ 台中市豐原區三民路179號
♡ 07:00–22:00（週六公休）
♡ 04 2525 7505

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［#香蕉吃台中］
🚩 早安公雞農場晨食-陳平店
地址：台中市北屯區陳平路131號
電話：04-22990358
時間：平日06:00-13:00
假日06:00-14:00
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👉🏻#蔥花肉鬆香腸蛋吐司 65
吐司夾加入香腸、蔥花、肉鬆及蛋，是店家推出的新品，用料很豐富，而且香腸不油膩，吃完很滿足
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👉🏻#剝皮辣椒阿婆麵 95
冷冷的早晨來碗熱熱的湯真的暖心又暖胃
清爽的湯頭，尾韻帶出微微的辣，身子整個暖起來了，麵是細麵搭配丸子、水晶餃等配料
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👉🏻#葡萄肉桂醬土司 35
店家自己製作的醬料，喜歡肉桂的不要錯過，很特別的醬，嚐起來甜甜的帶點淡淡的肉桂香味，蠻喜歡的
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👉🏻#浩克雞腿排老麵堡 90
經典的老麵堡，夾厚實的雞腿排，酥脆的皮衣軟嫩的雞肉，大口滿足
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👉🏻#香鬆豬肉蛋煎餅 55
蛋餅煎的脆脆的，裡面包裹滿滿的肉鬆及豬肉
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👉🏻#熱炒烏冬壽喜麵 加蛋 85
超愛這個的欸，Q彈的烏龍麵，用壽喜燒醬汁下去拌炒，加入牛肉蔬菜，很香很好吃
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👉🏻#小芋泥蛋黃哥 35
👉🏻#K.K日式可麗餅 50
小芋泥蛋黃哥裡面包芋頭泥及蛋黃，蠻紮實的口感。可麗餅的皮衣薄脆，裡面是細緻綿密的馬鈴薯泥
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👉🏻#豆漿紅茶 20
👉🏻#牧場鮮奶茶 45
👉🏻#胚芽豆漿 35
飲品建議點半糖，整體稍微有點淡
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#煮意無間 #新店報報 #此篇為IG抽獎文 #往下看
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最近發現了一家溫馨風的法式料理🇫🇷
在北屯大坑這邊～餐廳都是採預約制
要前兩天預約並且選餐跟付訂金
主廚才會準備食材 保證新鮮❗️
這次要抽出3位$680的套餐給大家喔！
$680的菜單在最後一張照片 記得往下滑❤️
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☁️$880價位
🍞老麵麵包是老闆朋友特別為了這間餐廳做的
口感很紮實 有麥香味
有油醋跟蘋果桂花的抹醬 我超喜歡蘋果桂花💓
吃完麵包 收桌的時候會問牛肉吃幾分熟
3 5 7分熟都可以選擇喔🔥
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❶前菜是進口鴨肝 傳統做法會讓鴨肝脆脆的🦆
裡面做七分熟 旁邊有焦糖蘋果 可以減低油膩感沙拉跟杏桃乾 配義大利黑醋汁 特色是酸甜的 脆脆的
🌊干貝是北海道生食級 2隻蝦子 去殼🦐
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❷主菜
🦐自然養殖的汶萊大蝦沒有加激素之類的
所以大小拿來當主菜剛剛好👌
蝦子味道濃 滿Q彈的
🐂澳洲草飼牛肉菲力牛排🥩
第二個是跟第一個一樣的只是做成兩小顆的 適合分享 黑松露醬跟紅蘿蔔也是法式做法
用奶油跟香草一起煮 馬鈴薯有加迷迭香
真的吃得到主廚的用心(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
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🔺法式料理三套抽給大家🔺
☁️獎品：$680套餐3份（共3位）
☁️活動時間：即日起～06/22 21:59
☁️06/22 22:05抽出
☁️抽獎方法：
👉給我一個愛心❤️
👉追蹤 @noah__0123 跟 @chef.infinity
👉tag一位朋友並留言「來吃法式料理」
👉可重複留言，勿標不認識的人或食記帳號造成人家困擾喔
Ex:@noah__0123 來吃法式料理
（三個步驟都完成才有抽獎資格喔！）
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🔵常客之後也可以設計專屬菜單喔❗️
🔵還有私廚到府以及法式料理課程❗️
🔵 $680主餐是鴨胸或鮭魚喔❗️要注意⚠️
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♟地址：台中市北屯區軍福十三路115號
♟時間：需於兩天前事先預約❗️
♟店家IG： @chef.infinity
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