【從老鷹紅豆、黑翅鳶米 到 官田菱雉菱】

今天來說說，「官田菱雉菱」的由來，這是一個販售綠色保育標章菱角的品牌。這兩張圖都是由 Pitta café - 八色鳥咖啡 姚采宜小姐設計的，左邊的是老鷹紅豆，右邊的是官田菱雉菱。 這天，我們為了幫助綠色保育標章種植的菱角農夫建立品牌，想要突破綠色保育標章菱角的銷售困境，都快想破了腦袋瓜，因為想要進軍 #全聯福利中心，總是要為這系列的商品取個好名字才行。

本來是想要叫做「水雉菱角」的，不過，左思右想，水雉菱角聽起來一般人可能會想到 那個會吸血的"水蛭"，所以覺得這個名字，似乎不太討喜。 一般人也對水雉鳥認識的不深，但初稿我還是請設計師幫助我們加上 "水雉菱角" 四個字。

後來，設計師采宜告訴我，在他畫圖的時候，腦海中一直有個聲音，那就是: 臨雉菱、臨雉菱、臨雉鄰，揮之不去的一直想到那位美麗的志玲姐姐。 噢!!! 難道這就是天降旨意?! 終於一個響亮又好記的好名字出現了。為了讓大家方便記憶，我們最終選擇了 「官田菱雉菱」這幾個字，一方面 水雉鳥就在菱角田上出現，菱雉菱相徵著水雉鳥和菱角互依互生；另一方面優雅的水雉鳥擁有長長的雙腿，像極了美麗的志玲姐姐，因此 官田菱雉菱就這樣誕生了。

你知道嗎?! 目前全台灣的菱角耕種面積正在下降，優雅的保育類水雉鳥為了找到一片可以居住的菱角田而困難的生活著，支持水雉鳥在菱角葉上頭的居住，全程友善耕作不使用農藥化肥的農夫也為了水雉鳥在努力撐著產業。9/9左右就可以到門市去找找看菱角仁，支持綠色保育標章的菱角一起來撐產業、撐農夫、撐菱角。
#生鮮菱角仁將在9月9日左右在全聯100間門市開賣請密切注意
#吃菱角保護水雉鳥
#林務局黑鳶保育研究計畫

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⁉️馬麻，妳知道什麼是 #老鷹紅豆 嗎？

大女兒在學校中學到的新知，總是很樂意與我分享，她不疾不徐的娓娓道來這個由來。

原來是少數農民為了避免鳥害造成的農損，使用加保扶拌稻穀製作毒餌，造成小型鳥類的大量死亡，這些小鳥的屍體被腐食性的老鷹撿食，導致老鷹也會跟著中毒。

後來有基金會與農友合作，提供有機理念及耕作技術輔導；農友也願意撥出8分地做為有機試驗田，進行紅豆全程不用農藥和化肥耕作的實驗，不毒鳥、不用落葉劑、安全用藥、符合產銷履歷的規範的紅豆，經過層層把關，不用擔心農藥殘留，同時得到綠色保育標章的認證。

當然，她說的簡短，但完整的轉達了對生態環境保護的認同及欽佩。

家庭主婦的力量雖然微小，但仍希望大家對將土地到餐桌的所有力量連結起來關注生態，請大家多多支持老鷹紅豆吧！

⚠️這段大量鳥類死亡的故事被收錄在電影生態紀錄片《老鷹想飛》之中，然而這樣的現象在全台灣各地很多農作物上都有可能發生，尤其早期農業單位就是教農民用毒鳥來防鳥害，毒鳥的事件並不只侷限在單一作物，也不只侷限在單一地區，甚至很多毒殺事件是發生在🌾稻子正要收成之際。

🔍資料來源：
#台灣環境資訊協會
http://e-info.org.tw/node/114130
#上下游News&Market -紅豆農的哀愁與無奈
https://www.newsmarket.com.tw/blog/23261/
#老鷹想飛 🦅