[爆卦]老鄧擔擔麵是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇老鄧擔擔麵鄉民發文沒有被收入到精華區:在老鄧擔擔麵這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 老鄧擔擔麵產品中有10篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 🏠防疫在家吃 🏮老鄧擔擔麵 1.四川炸擔麵 2.麻辣蹄花 3.紅燒牛肉湯 4.涼拌龍鬚菜 5.涼拌川耳 昨天晚上11點老闆親自派人配送到府,深夜送暖很感人,今天早上幫爸媽配送下週食材,回到家快速的煮個麵,加熱一下,就有滿滿一桌的料理了。 這家在信義路鼎泰豐旁...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,這一陣子顧客外出用餐意願降低,知名老店也受到衝擊。麵店第四代的女老闆,積極調整菜單,拓展外送商機,努力把危機化為轉機!個性堅強的她,歷經SARS,遭逢婚變,又遇上長達十年的捷運施工黑暗期,撐過人生各種難關。如今再度面對困境,她帶領員工,正面迎擊。 店家資訊: 東門川味老鄧担担麵 地址:台北市中正區...

老鄧擔擔麵 在 我是米兒 Vannessa Instagram 的最讚貼文

2021-02-02 22:48:11

熟悉的老字號『老鄧擔擔麵』居然也推出年菜了! 4~6人分的開運年菜組,包括了『素食什錦鍋、『芋泥油飯』、『清蒸午仔魚』、『蒜味蝦』、『粉蒸肉或粉蒸肥腸、『震四方東坡肉或醬燒排骨』,居然只要2880大洋!就能讓小家庭的年夜飯桌整個豐盛起來。買整套加價660大洋就能升級『豪華組』,內容包括「日本生食級...

老鄧擔擔麵 在 果子琪與寶貝旦的吃喝玩樂日常。破五千人抽獎 Instagram 的精選貼文

2020-11-02 11:32:23

《吃在台北》#果子琪 我喜歡重口味的麵食,因為看起來就很開胃,位在東門站附近的老鄧担担麵Lao Deng1949就很吸引我,這回藉著老公一同在台北,便排定這裡用晚餐。 店裡用餐空間比我想像中更小,還好錯開巔峰時間,不然要小等一下。 粉蒸排骨120元,這道排骨比較少店家有,排骨吃起來肉算多,一咬...

  • 老鄧擔擔麵 在 Facebook 的精選貼文

    2021-06-03 13:04:16
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    🏠防疫在家吃

    🏮老鄧擔擔麵

    1.四川炸擔麵
    2.麻辣蹄花
    3.紅燒牛肉湯
    4.涼拌龍鬚菜
    5.涼拌川耳

    昨天晚上11點老闆親自派人配送到府,深夜送暖很感人,今天早上幫爸媽配送下週食材,回到家快速的煮個麵,加熱一下,就有滿滿一桌的料理了。

    這家在信義路鼎泰豐旁邊巷子裡的老店,我從少女時期吃到現在,吃到他們家第四代都出生了,味道還是跟當年一樣得好。
    一直到現在我只要跟少女時代的朋友相約,就會來到這裡打牙祭,麻辣蹄花和粉蒸肥腸都是我的最愛,小時候熟客才會點的炸擔麵(炸醬+担担麵),現在也直接在菜單上出現了。
    我從初中就在永康街這一帶混,隨著時光物換星移,這一條街上很多老店新店不斷地更替,我青春的回憶也跟著在其中流轉,但老鄧的味道就像一扇任意門,隨時領我穿越,回到過往的每一個曾經。

    老鄧擔擔麵
    https://www.facebook.com/dengdeng83/

    #大嫂研究所
    #醫次搞定
    #老鄧擔擔麵

  • 老鄧擔擔麵 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-02-22 20:51:26
    有 25 人按讚

    #老鄧擔擔麵
    話說晚上肚子餓的時候,
    又想念老鄧擔擔麵的滋味時,
    就可以來包即食包,
    採用大甲乾麵和五種醬料,
    讓你吃到和現場一樣的味道喔!
    老鄧擔擔麵

  • 老鄧擔擔麵 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-01-31 00:15:48
    有 128 人按讚

    熟悉的老字號『老鄧擔擔麵』居然也推出年菜了!

    4~6人分的開運年菜組,包括了『素食什錦鍋、『芋泥油飯』、『清蒸午仔魚』、『蒜味蝦』、『粉蒸肉或粉蒸肥腸、『震四方東坡肉或醬燒排骨』,居然只要2880大洋!就能讓小家庭的年夜飯桌整個豐盛起來。買整套加價660大洋就能升級『豪華組』,內容包括「日本生食級干貝6顆」、「活凍鮑魚6個」、「鮮凍小卷3尾」,預購還加贈「白帶魚卷」一包,整個超實惠的。

    我最喜歡的是芋泥油飯,解凍後反扣到大蒸籠裡,在大同電鍋裡放1.5杯水蒸透,芋頭鬆香,油飯軟Q,讓戒澱粉的我忍不住嗑了一大碗。
    『素食什錦鍋』可以留在初一給吃素的家人吃,料好實在湯頭清鮮,附的湯底裡居然還有香菇和筍子。你也可以自己加些另外買的丸餃類或是炸排骨之類,就變身葷食的什錦鍋囉!
    以冷凍的東坡肉來說,老鄧的東坡肉肉質相當好,在覆熱時先解凍後,大同電鍋外鍋要放2杯水蒸透,肉質才夠軟Q,如果喜歡重口味,可以把蒸好的肉汁倒出來,以小鍋大火收汁再淋上去,灑上蔥花就很誘人。
    粉蒸系列還送一個美美的蒸籠耶!你可以把解凍後的粉蒸肉蒸籠直接放在電鍋裡,用1杯水就能蒸得軟透入味,這是老鄧的招牌,我最愛底下飽吸醬汁的地瓜,超好吃滴啦~

    如果不想買大菜,老鄧也有「諸事大吉經典小菜組」,豬耳朵、豬腳、粉蒸肉等等,一組1880大洋,很適合作為親朋好友在家打牌時的小食,不會吃太飽,重口味的菜色又能滿足口腹之慾!

    因為採取個別冷凍包裝,這整套買回家之後可以分好幾餐慢慢吃,搭配方式豐儉由人!

    老鄧Lao Deng1949
    台北市大安區信義路二段198巷4號
    02-2343-5808
    11:00~14:30;17:00~21:00

    #冷凍年菜
    #宅配美食
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    #年菜
    #年夜飯
    #東坡肉
    #台湾大好き
    #igdaily
    #chinesefood
    #foodblogger
    #photooftheday
    #likeforlikes
    #米兒情事

  • 老鄧擔擔麵 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文

    2020-03-22 22:00:04

    這一陣子顧客外出用餐意願降低,知名老店也受到衝擊。麵店第四代的女老闆,積極調整菜單,拓展外送商機,努力把危機化為轉機!個性堅強的她,歷經SARS,遭逢婚變,又遇上長達十年的捷運施工黑暗期,撐過人生各種難關。如今再度面對困境,她帶領員工,正面迎擊。

    店家資訊:
    東門川味老鄧担担麵
    地址:台北市中正區連雲街74巷3號
    電話:(02)2343-5808

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