為什麼這篇老街義式廚房鄉民發文收入到精華區:因為在老街義式廚房這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者nikcoke (小猴)看板EatToDie標題[食記] 新北三重 老街義式廚房 Old Str...
老街義式廚房 在 Elsa Yang Instagram 的精選貼文
2020-05-23 03:56:48
269吃到飽的義式料理,現點現做的pizza跟義大利麵,學生證再打九折也太划算!#三重老街義式廚房 #雙胞胎多多奈奈 #當日壽星買一送一...
義式餐飲吃到飽系列之--老街義式廚房 Old Street
有圖有真相圖文並茂版:
http://blog.yam.com/nikcoke/article/156031180
消費日期:2016 年 5 月
地點:新北市三重區重新路二段78號6樓
電話:02-29758321
價位:
平日午餐269元
晚餐假日329元
目前不收服務費
憑學生證享九折優惠
壽星當日兩人同行一人免費優惠(截止時間不確定)
環境:
位在三重天台六樓的位置,附近離捷運站約五分鐘的路程,而正
義南路這邊停車稍為方便一些。大樓的內部隨著天台裡面的沒落
,除了電影院跟一樓稍為熱鬧之外,其他的樓層側看起來跟前幾
次來一樣都還蠻像是廢墟的感覺,不過六樓倒是更新了裝潢,感
覺新穎了一些。進入店面之後,入口的前半部主要是自助區為主
,行列在兩旁在取餐上也算是方便,而再進去的部份,則是復古
的用餐區域,內部的裝潢可以說是相當更有復古感,就像是走入
十幾二十年前繁榮的天台咖啡廳那樣,店內的光線仍然呈現略為
昏暗的色系,環境一樣呈現出一個復古的感覺,因為人潮不多,
因此算是個蠻幽靜的一個用餐環境!
餐點:
餐桌-復古的木頭桌椅給人還蠻懷舊的一個感覺
餐具-
MENU-雖然採派送的方式,不過幾次來的人不多,所以採用的是
現點現做的方式出餐,披薩部分大約是九吋大小,共四種口味做
在同一披薩上,另外目前也有壽星霸王餐的活動,壽星當天來店
消費,兩人同行壽星免費,可惜生日還沒到,先標示下來,如果
之後活動還有繼續,就作為之後生日選擇的口袋名單之一好了
調味料區--多款的沾醬與調味料粉都放置在這邊自由取用
匈牙利紅椒粉-
墨西哥番粉-
蕃茄醬-
辣椒醬-
起司粉-
黑胡椒-
鹽巴-
餐巾紙-
飲料區--
咖啡機-有拿鐵咖啡、卡布奇諾咖啡、美式咖啡、義式咖啡共四
款可以選擇
調味區-有奶精、糖包及攪拌棒
可口可樂汽水機-有可口可樂、雪碧、美粒果蘋果口味清果汁、
柳橙口味清果汁、飛想茶檸檬紅茶共五款選擇,想想喝蘋果西打
口味的話就把蘋果汁搭配雪碧自己調配試試
冰開水-
皇家奶茶-
小菜區--
炒空心菜-味道普通,不過多少可以解膩一下
炒青苦瓜胡蘿蔔絲-
沙拉區--搭配油膩的炸物一起食用感覺還蠻清爽的,不過東西比
第一次來的種類少了一些,算是有調整部分的菜色
凱薩沙拉-美生菜吃起來算是蠻清脆的,味道條的雖然還不錯,
但可惜凱薩醬汁份量較少,對於喜歡口味較重一點的人來說,會
覺得味道稍稍不足
洋芋沙拉-一整個薯泥的口感,沙沙的感覺吃起來還不錯,而味
道長起來也算是清爽
涼拌筆管麵-本體基本上像是沒什麼味道的冰涼麵條,主要還是
需要搭配醬汁吃起來才會有味道感,撒上些許的起司粉吃起來味
道會更佳
美生菜-
玉米粒-
千島醬-
醃漬物-
火腿丁-
小黃瓜-
水果區--簡單的兩款水果,雖然較第一次來的少了一款,不過檯
面上還是習慣吃芭樂搭配沙拉
葡萄柚-
芭樂-
甜點櫃--
蛋糕-剛好都是沒有在吃的咖啡跟巧克力系列,因此就省下胃空
間直接略過了
咖啡布丁-
原味奶酪-味道吃起來普通,可惜沒有芒果或是草莓等醬汁來調
味,不然吃起來的味道應該會更棒一些
咖啡凍與奶精-
冰淇淋櫃--提供的是巧格品牌的冰淇淋,裡面有芋頭、香草、芒
果、橘子、薄荷巧克力共五款口味
糕點茶品區--
法式鄉村-一些小餅乾
小雪餅-外皮軟嫩微甜,吃起來有點像是沒有冰的麻糬那樣
沖泡式熱飲-有烏龍茶、茉莉花茶及紅茶三款的茶包,搭配下方
的熱水做沖泡
湯類--
玉米濃湯-喝起來蠻有解膩的功效,湯頭喝起來濃淡算是適中,
倒稱不上是濃稠,配料多沈積在鍋底,想要多點配料的話,也可
以將沙拉區的玉米粒放一些過來
炸物烤雞--採現做的方式需要等待一些時間,由於是剛出爐的,
所以剛送來時會有點燙,三款也會放在同一個籃子內
火烤雞翅-骨頭的地方較不好咬,不過吃起來倒也蠻有香甜的一
個滋味,雖不及卡啦雞腿那樣來的厚實多汁,但表現上也算是不
差,但口感較為油膩一些算是小缺點
金黃薯條-由於先吃上面的雞腿跟雞翅,因此底下的薯條算是留
到最後才吃,當時的口感已有些略微冷掉的感覺,看來炸物還是
要一開始先吃才會好
卡啦雞腿-金黃的外皮吃起來的口感蠻酥脆,兒咬下去後的雞腿
肉飽滿多汁,由於是剛炸好的,一開始吃起來還有點燙口,喜歡
口味重一點的,可以撒點胡椒粉或是鹽巴來調味
義大利麵--共有八款的義大利麵可以選擇,較第一次來的多了兩
款,且部分內容也做了些調整,份量一樣大約一個手掌大小不會
太多,想要多嘗試幾款的話最好是人多大家分著吃,嚐試個味道
即可,在胃容量有限的狀態下,來這邊主力還是放在披薩跟雞腿
會更好
番茄肉醬義大利麵-醬汁走清爽的路線,味道嘗起來算是清甜的
一個風味,麵條吃起來還算是Q彈,對於口味較重一點的人來說
,調味料區的醬料就自行斟酌加料
白酒蛤蠣義大利麵-
披薩類--
美式臘腸披薩-簡單的臘腸搭配起司,吃起來雖然帶點油膩,但
重鹹的口味也讓食慾整個開了起來
熱情一夏披薩-由鳳梨、培根、青豆及起司等食材烤出來的披薩
,起司味道算是蠻香濃的,而鳳梨的多汁,讓整片披薩吃起來蠻
有清甜甘爽的一個口感
田園蔬菜披薩-由青花椰菜、紅椒、美乃滋等食材烤出來的田園
蔬菜披薩,味道吃起來算是蠻清爽的,且披薩上的花椰菜吃起來
清脆的口感,讓整片披薩少了些油膩的感覺
青醬鮪魚披薩-由鮪魚、玉米及美乃滋醬等食材烤出來的青醬鮪
魚披薩,青醬的味道跟之前一樣一直都沒什麼存在感,不過鮪魚
、玉米給的量算是蠻豐盛的,搭配美乃滋醬,整片披薩吃起來算
是蠻料多味美的一個滋味感
瑪格麗特披薩-由蕃茄切片及蘿勒葉和起司等簡單的配料搭配成
瑪格麗特披薩,味道因為蕃茄的關係,吃起來帶點多汁又甘甜的
一個口感,加上蘿勒頁的香味與起司的鹹甜,搭配起來就是款不
錯吃的披薩
辣味燻雞披薩-由燻鴨肉片、三色彩椒、辣椒等食材烤的辣味燻
鴨披薩,味道聞起來就蠻有辣味感的,而之後挑調不吃的彩椒及
辣椒後,還是有殘留的椒味及辣味在上面,吃起來還是有點不習
慣
海鮮總匯披薩-有蝦仁、花枝、三色彩椒、青豆等食材烤出來的
海鮮總匯披薩,用料算是蠻豐盛的,但可惜沒在吃海鮮,所以就
略過了這一款披薩
雙層起司披薩-濃厚的起司風味,吃起來鹹中帶甜的一個滋味,
如果想要起司味再濃厚一些,可以再撒上一些起司粉來調味,味
到吃起來會更香濃許多
評價:
離第一次來吃的時間也算過了蠻久了,期間也過來吃了幾次,菜
色也有做了些小變動,店名裡的Bistro也不見了,所以就想說再
來寫一篇最近吃的情形分享一下
在食材的部分,當天吃的沙拉吧跟第一次來吃的時候有少幾款菜
色,不過因為也沒在當主餐吃,所以差異不大,而義大利麵雖然
多了兩款,但可惜因為這次來吃的人不多,所以還是以平常習慣
吃的款式為主,口感吃起來表現普通,較適合當作是副食來吃,
主攻的仍然是以披薩為主,披薩基本上店家會依照人數做個調整
,而一片九吋的披薩最多可以做四款的口味在上面,約上個兩次
就可以把全部口味的披薩吃完,雖然味道有時會混合在一起,但
感覺可以吃到蠻多款式的披薩也算是不錯,而披薩採用的仍然是
薄片的餅皮,用料上依照種類有多有少,但上面都灑有不少的起
司,份量上算是適中,如果喜歡起司多一點的,可以多撒點起司
粉來調味,而整體來說,大部分披薩吃起來的味道都還算是不錯
,除了少數沒在吃的披薩直接略過沒吃外,兩輪的披薩還是很努
力的把它給吃完!而炸物與烤雞的部分,趁熱吃的話,基本上都
有不錯的表現,整個雞肉吃起來厚實又多汁,炸起來的口感也都
相當酥脆,CP值其實比披薩更高一些
在服務的部分,這天假日過來也沒有什麼人潮,因此上菜的速度
基本上還不算慢,因為是現點現做的關係,所以等待時間可以在
沙拉吧及甜點區這邊逛逛,當天的用餐基本上也沒什麼限時,但
是因為吃得蠻飽足的,差不多兩個小時過沒多久我們就離開去夜
市走走消化一下了
整體來說,若是想要吃義大利麵的話,來這邊用餐最好還是人多
一點可以吃到比較多款的食材,而人數較少的話,可以以披薩與
沙拉吧為主,基本上也是可以吃到不少款式的菜色,也因為地點
也算是蠻隱密的,在人潮不多的狀況下,算是個蠻不錯又幽靜的
一個聚餐地點
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