宅在家中邁向第三週。
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除了倒垃圾、簡易採買生活用品和處理雜事外，剩下的時間都足不出户安靜在家寫稿和整理空間。
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今年是身為自由文字工作者的第14年，Work From Home 可謂駕輕就熟。
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謝謝許多合作過品牌或窗口的惦念，疫情期間，稍來各式各樣的關心。

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#薰衣草森林
自從2015年到他們的總部進行演講後，此後每年春天，都會收到他們自製精美書冊（好看）和自家禮品，這樣的用心，也表現在他們家的系列產品上，我自己私下本來就是愛用者，薰衣草精油和沐浴露香氣自然舒緩，特別能鎮定心神。
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陳允寶泉食品
曾在去年五月，為了台灣高鐵美食地圖專欄裡的 #台灣茶食 專題前往台中總部採訪，當時聊得十分盡興。此後，每逢新產品推出，都會在高雄收到他們的祝福。
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這次收到好大一盒 #冠軍禮盒，裡頭集結了御丹波、小太陽餅、香柚檸檬蛋糕、夏威夷豆牛奶軟糖，店內四大明星，樣樣都厲害，升級版的檸檬蛋糕版本，是我心中的台中No.1。（詳細介紹在這 👉 https://reurl.cc/7rXgKb ）
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Lee & daughters 李氏商行
有種餓叫李氏的姐姐們覺得你餓（愛開玩笑），珮瑜姐和二姐早已是沒有血緣關係的家人了，謝謝她們時時刻刻都把身邊的人放在心上。疫情大爆發前一刻，送了我一盒 泥沙甜點工作室 翻玩傳統製作的白糖小酥餅，姐姐們年前送的銷魂台式高梁黑香腸也都還沒吃完，上周的早點和宵夜（烤香腸？）瞬間都解決了。
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疫情期間，她們竭盡全力推出各色繽紛美味的外帶提領餐盒照顧大家，有需要者，自行鎖定粉絲頁公告喔。
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Lycannele思維一露法式甜點
四口田手作麻辣
思維一露的女主人慈伶，是個心細的女孩，除了擁有製作可麗露和各種法式甜點的精湛手藝外（#法式米香 超涮嘴），她還分享給我這款 #星星王子老虎醬（加分醬），簡直是料理神器。
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另外，四口田的阿田老闆贈送的這罐獨門 #青花椒醬 也很厲害，有了這兩款，做菜簡直如虎添翼。（煮到不知人時，四口田招牌的麻辣綜合、雲蒸豆腐、麻辣濃縮湯包直接訂起來）
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#演講窗口
五月初，在後續演講全數取消前的倒數第三場，講完《大澳》，會後窗口送了一罐我從沒吃過的朝鮮薊，這兩天突然躍躍欲試想拿來做菜（有什麼好idea可提供嗎？），還另外送了我一罐桂花純米口味的 米發發甜酒釀 ，最近剛好從屏東勝利星村眷村媽媽那偷學到一款用酒釀製作「台式水果雞尾酒」的方法，超好喝，來做！
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現在天天下廚做飯，彷彿回到10年前精實的澳打生活，我是個「醬料人」，基本上家中冰箱常備各式好醬，有了好醬，不管是做菜、拌飯、拌麵、煮湯都能事半功倍。
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當世界越亂，我們更要練習處變不驚，以靜制動，能做的，就是不要隨便亂跑，不去增加醫療量能的負擔，試著用任何方式安穩住自己，等待光的縫隙。

📍台中-南屯區
「MEATGQ 橡木炙烤牛排館」
✔️ USDA Prime “Chateaubriand” Steak
「菲力」老饕牛排( 兩人份) 每人價格/per person [ 14oz for 2 ] $ NT$2,800 👍推
▪️前菜/擇二
北海道嫩煎干貝
大塊的生食級干貝😍，經過大火煎過外層漂亮上色，口感和內層的軟嫩做出區別，搭配的沾醬很特別又不搶味，整體很好吃！
澳洲老虎明蝦
大隻的明蝦口感紮實又不會乾柴，已經剝殼很貼心，搭配的醬汁用鹹度提出鮮味，超級滿足😋。
▪️湯品/擇二
牛肝菌卡布其諾
濃湯打至濃稠，香氣的味道非常重，上層搭配奶泡，整體層次豐富，喜歡這味的朋友會推薦！
▪️主餐
「菲力」老饕牛排
重頭戲就是這美味的老饕牛排🥩，選用在菲力的部位瘦肉居多，不會有肥肉或筋，肉香十足，口感極度嫩口不乾柴，三分熟是最美好的熟度，上來的烤盤是很燙的，如果覺得生也可以再去用烤盤調整，整體就是超級超級無敵厲害💕！
▪️配菜/擇二
烏魚子茭白筍
這次兩份的配菜都選擇了茭白筍，烏魚子已經打成泥狀，香味融入其中，茭白筍嫩口香甜，搭配著一起吃很適合喲！
▪️甜點/擇二
這次選擇乳酪蛋糕和冰淇淋，甜點也是完全不馬虎很好吃，甜甜的收尾很解膩☺️。
🔸大家都知道台中以燒肉聞名，其實牛排店的選擇相較之下不是這麼多，而這家的價位也不是平易近人，但餐點的品質、調味都是非常厲害的喲，想要慰勞自己或是慶祝的時候，是很好的選擇，推薦給你們🤤！
📷 @yc__0414 .
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🗺 408台中市南屯區益豐路四段699號
🚇 鄰近台中市立圖書館李科永紀念圖書分館
⏰週一至週五：12:00-15:00 18:00-22:00 週六至週日：11:30-15:00 17:30-22:00
☎️ 04 2383 0258
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🔍#CMT吃台中
🔍#CMT吃南屯
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#台中 #台中美食 #台中牛排 #教父牛排 #台中約會餐廳 #台中高級餐廳 #台中餐廳 #牛排 #steak #beef #date #台中必吃 #橡木炙烤牛排館 #海鮮 #菲力牛排 #慶生 #聚餐 #美食推薦 #約會

謝謝上週每一天的大家，還有生日當天市集角落的大驚喜😊
吃了很多不同的蛋糕，很幸福❤️
🥰白色情人節🎉大家準備好趁機告白了嗎！

這星期的演出行程：
3/10 (三)
▶晚上7:00~9:00
我在大魯閣新時代廣場
(台中市東區復興路四段186號)
▶晚上10:30~12:00
我在39號碼頭酒吧
(台中市南區永東街48號)

3/11 (四)
▶晚上7:00~9:00
我在 惠宇上晴 最佳拍檔社區市集演出
(台中市南屯區向上路五段51號)
▶晚上12:00~1:45
我在Dream Bar
(台中市中區民族路194號2樓)

3/12 (五)
▶晚上11:00~1:00
我在NCS不熟人酒吧Unfamiliar Bar
(台中市西區民權路161-1號)

3/13 (六)
▶中午12:00~1:45
我在香蕉新樂園
(台中市北區雙十路二段111之1號)
▶下午3:00~5:30
我在老虎城購物中心 戶外廣場
(台中市西屯區河南路三段120號)
▶晚上7:00~9:00
圓琳元貨櫃市集餐廳
(彰化縣員林市大勇街89號)
▶晚上10:30~12:00
我在39號碼頭酒吧
(台中市南區永東街48號)

3/14 (日)
▶下午3:00~5:00
我在台中驛鐵道文化園區
市集角落演出
(台中市中區臺灣大道一段1號)
▶晚上6:00~8:30
我在老虎城購物中心 戶外廣場
(台中市西屯區河南路三段120號)
▶晚上9:30~11:30
我在MITAKA 3e CAFE✨情人節特別演出🥰
(台中市沙鹿區東晉東路731號)

歡迎大家一起來玩：）