[爆卦]老客馥台中是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇老客馥台中鄉民發文收入到精華區:因為在老客馥台中這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者amei2569 (jovi)看板EatToDie標題Fw: [食記] 豐原廟東信義街老客馥-滑...

老客馥台中 在 林凱鈞 Instagram 的精選貼文

2021-09-24 00:33:00

【凱鈞有食力】今秋在家吃燒烤最CHILL!特搜指標名店「外帶or宅配燒烤懶人包」大集合! 中秋就是要吃月餅+柚子+燒烤啊!考量近期疫情起伏不定,減少群聚仍是當務之急,索性改在居家吃燒烤過中秋,不僅有過節儀式感,更能滿足烤迷們朝思暮想的燒烤滋味!此次特別彙整出指標名店所提供的外帶或宅配燒烤組合懶人包...


※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1XZAO-ua ]

作者: amei2569 (jovi) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 豐原廟東信義街老客馥-滑蛋牛肉粥
時間: Thu Nov 11 13:12:28 2021



餐廳名稱:豐原老客馥

消費時間:110年9月
地址:420台中市豐原區信義街44號
電話: 04-2525-2735 可先打電話預訂
每人平均價位:NT50~90元
營業時間:06:00~18:00


現煮的粥,豐原「老客馥 」,是台中豐原廟東附近不少人推薦的傳統美食,google ma
p擁有4.4分,對面是好吃的信義街炒麵豬血湯,兩種美食一次滿足。

老客馥

地址:420台中市豐原區信義街44號

電話:04-2525-2735

營業時間:06:00~18:00,禮拜日休

之前是皮蛋瘦肉粥,這次點滑蛋牛肉粥。
https://i.imgur.com/4CAXAnH.jpg

這是屬於粵菜系,吃法很特別,我在台北吃過。這是只有店長一個人煮,要等一下。打
一顆生蛋黃在碗,趁粥是熱的,用湯匙趕快拌勻它,讓它熟,跟吃火鍋沾沙茶加蛋黃一
樣。小時候,我也在太平洋百貨美食街吃過。還問你要不要加沙茶。
https://i.imgur.com/Pkn4sqA.jpg

牛肉吃起來很滑嫩,蛋黃融合粥,粥很順口、柔合,沙茶味這樣很香,是正宗的粵菜。
湯底一樣的沒加味素,吃完了喉嚨不會乾乾的。不是用粉或一些烏欸某欸去煮的高湯。
白粥有蛋花,吃素不行,除非蛋奶素。
https://i.imgur.com/mg7MZOU.jpg

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cmschool : 好像在自由路賊仔市對面那邊也有開一間......11/11 13:16
roiop710 : 信義街! 嘿…嘿…嘿11/11 13:20
sniperway : 樓上老司機11/11 13:59

※ 編輯: amei2569 (1.200.143.46 臺灣), 11/11/2021 14:19:41
amei2569 : 回二樓,請問信義街怎摸了? 11/11 14:22

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※ 轉錄者: amei2569 (180.217.146.1 臺灣), 11/11/2021 15:06:59
venox250: 這個是吃到飽?挺特別的。 11/11 15:09
coconutking: 我知道信義街其他的吃到飽,但是可能會爆預算 11/11 16:18
A380: 是吃到飽再補推 11/11 17:24
findself: ? 11/11 17:48
simondream: 這個錯版了吧!還是我走錯!這不是吃到飽版嗎? 11/11 18:03
masutaka: 錯版 11/11 18:36
xxUno: 廣東粥吃到飽嗎?挺新鮮的 11/11 19:51
toy812: 發錯版。問台中市區老人信義街,以前有公娼 11/11 20:48
rutp6j35566: 吃到飽? 11/11 20:57
pikmin520: 想說哪家廣東粥吃到飽這麼特別 11/12 11:21
DudeFromMars: 錯棚 11/12 12:21
mema: 沙茶醬跟蛋,這鍋燒飯吧 11/12 18:09
insanee: ????????? 11/13 00:01
Appsampler: 這種跑錯棚的文居然能活這麼久 11/13 00:12
Jo: 想說哪家廣東粥吃到飽這麼特別 11/14 03:49
officina: 我也想說怎麼有廣東粥吃到飽QQ 11/15 21:32
nostar: 點進來之前 一直在想訂價會是多少XDD 11/22 19:16

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