為什麼這篇老劉牛肉麵菜單鄉民發文收入到精華區：因為在老劉牛肉麵菜單這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者larle (努力上手!)看板Taoyuan標題[食記] 桃園。老劉牛肉麵店時間Fri Jul ...
餐廳名稱：老劉牛肉麵店
消費時間：2017年/7月
地址：桃園市桃園區四維街170號
電話：03-3377286
營業時間：平日 11:00-14:00, 17:00~19:00, 週六只有下午, 週日公休
圖文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2017/07/blog-post_12.html
難得有機會在桃園用午餐，索性到情報上的老劉牛肉麵嚐個
鮮。店家並無招牌，幸好有地址可搜尋。
抄得牛肉麵推薦，好奇小菜滋味，要了盤牛肚。
牛肉麵（小） 100元 牛肚 60元
牛肉麵麵條為細寬麵，咬勁尚可。湯頭為紅燒鹹香款，調味
不過重，無藥膳味。牛肉非常軟，軟到筷子一挾便散，帶筋處有
Ｑ，私心偏好入口才軟嫩而化的牛肉類型。
牛肚彈而微韌，沒有入味，要靠油膏和辣醬來提，非推薦款
，不知其它小菜會否亮眼些。
老劉牛肉麵初體驗，中規中矩無突出處，倒是菜單上很妙地
有個「泡麵」選項，令人好奇，有機會大家可以試試。
延伸閱讀：
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http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 編輯: larle (123.204.70.82), 07/07/2017 22:38:11
推 mcuronan: 他的豬頭皮讚~ 07/07 23:18
→ mcuronan: 泡麵用高湯煮的~還不錯啦～ 07/07 23:19
→ pooznn: 唸書時常去這家吃 可以就想不起他們家牛肉麵有什麼特別的 07/08 00:34
→ pooznn: 可是 07/08 00:38
→ leschen: 國中的回憶,大埕鐵板燒也是,二個都回不去了 07/08 01:29
→ gbasam: 吃過兩次~覺得普普...疑似湯頭用番茄~我不喜歡番茄.... 07/08 10:44
推 yungyung919: 這家好吃 07/10 14:58
→ g105043128: 有換過老闆，以前湯頭比較好:) 07/11 11:19
推 blackmamba01: 老老闆是現在老闆的爸媽吧，吃了十幾年 08/06 21:23
→ blackmamba01: 差別最大的是以前豆乾切超薄比較好吃 08/06 21:24