💕 Chez la Vie 字母蛋糕 🍰
10月9日(星期六) 1000-1330
10月9日(星期六) 1530-1900
10月10日(星期日) 1530-1900
10月13日(星期三) 1000-1330

地點 ：Chez la Vie 一善。甜藝
銅鑼灣耀華街南慶坊39號17樓
*銅鑼灣港鐵站時代廣場出口

課程內容：
🎀 經典法式蛋白糖 (實習設計、調色技巧及唧經典蛋白糖。每人帶走一盒蛋白糖）
🎀 日式海綿蛋糕 (實習）
🎀 獨一無二的字母/數字蛋糕
🎀 字母蛋糕裝飾技巧 (實習）
*可自選字母/ 數字/ 圖案 (例如心形❤️)
**此課程會專用日本超級紫羅蘭低筋麵粉、日本青森縣受賞雞蛋、4-6款新鮮水果及新鮮有機食用花 (視乎供應情況而定)等等
**圖片只供參考，課堂沒有提供/ 教授馬卡龍

報名/ 查詢Whatsapp 97259125
https://wa.me/message/5GLZFWOIQQ5HB1

💝 Edible Beauty 👩🏻‍🍳 Bake with Vie 💕
laVie甜品. 生活 IG⏩ http://instagram.com/chez_la_vie
每日好便當 IG⏩ http://instagram.com/daydayho.bento
FB▶️

👅 食到舔舔脷 超高質樓上Cafe!
🇭🇰 餐廳: #LaybackCafe
▫▫▫▫▫
🍽菜式介紹:
❝ 大澳虎蝦乾配北海道帆立貝龍蝦汁意大利飯 $168 ❞ 🔸4/5
❝ 西班牙火腿水牛芝士薄餅 $158 ❞ 🔸4.2/5
❝ 霹靂霹靂烤法國春雞 $188 ❞ 🔸4/5
❝ Green Giant Smoothie $76 ❞ 🔸3.8/5
❝ Sor Berries Smoothie $72 ❞ 🔸5/5
▫▫▫▫ ▫
📍餐廳地址: #銅鑼灣 耀華街3號百樂中心1702-03室
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🔻菜式分類: #foodieyanyan外國菜
▫▫▫▫▫
🔻地區分類: #foodieyanyancwb
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🔴Yanyan食評:

位於銅鑼灣的 Layback cafe & bar🔸，是一間高品質的人氣咖啡店。餐廳原址在尖沙咀，不久之前搬到競爭激烈的銅鑼灣百樂中心，果然雄心壯志呢! 這個地點比以前更加方便我，所以今晚便來試試啦~

餐廳佔地不大，但環境裝潢甚有心思💕。最特別之處，莫過於設有日式榻榻米! 榻榻米配上七彩繽紛的箍臣咕臣🌈，不但給人舒適自在的感覺，亦是與好友打卡的好埸景。

以咖啡店來說，食物款式繁多，沙律、小食、薄餅、漢堡包、意大利飯麵都有多款可供選擇。每款的配搭也不錯，如果有甜品供應😆，就更加合我心意啦!

大澳虎蝦乾配北海道帆立貝龍蝦汁意大利飯 ◢

散發著濃濃龍蝦汁香的意大利飯🦞，質素非常不錯。用上大澳虎蝦乾，感覺新奇有趣，蝦乾味濃，帶有漁村風味。帆立貝軟腍可口，意大利粒粒飽滿😍，很有驚喜呢!

西班牙火腿水牛芝士薄餅 ◢

鹹香的西班牙火腿配上水牛芝士🍕，是薄餅界中不敗的組合。薄餅厚身，邊位香脆，建議襯熱食會比較好唷。

霹靂霹靂烤法國春雞 ◢

受到網友大力推介的法國春雞🍗，味道真的不錯呢。雞皮亮晶晶，軟腍Q彈😚，雞肉帶有肉汁，調味也剛剛好。

Sor Berries Smoothie ◢

除了食物有驚喜，飲品都相當好喝呢🧡。我特別推薦Green Giant Smoothie! 飲品由牛油果🥑、羽衣甘藍、香蕉🍌、青蘋果🍏和菠蘿🍍造成，完全沒草青味，好好喝呀!
▫▫▫▫▫
🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanLaybackCafe
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@mr.kanso_hk #mrkanso 耀華街
🥫食罐頭嘅舖頭！
好大嘅gimmick！
我都係因為好奇心所以嚟咗～
無後悔嘅，好食。

佢哋自己有推出罐頭，
亦都有入罐頭返嚟
現場食嘅就係廚師利用罐頭做材料
做出嚟嘅菜式～

🦀️蟹膏蟹子燴飯
係日本嚟嘅蟹肉罐頭
好多蟹肉，中間一小pat膏
味道剛剛好
好creamy，係飽飽的。

🥚蟹子拌玉子燒
MrKanso自家罐
微烤面，幾香
蛋軟熟，juicy

拿，我乜都寫㗎，
你唔好彩喇～
我食嘢嘅時候老板（我估係）
話佢肚屙，今朝仲屙緊😂
祝你身體健康啦～

呢度仲有酒飲，
我見人地叫杯cocktail都好靚，
網上見到啲咖啡個樣都ok
下次叫啦～
有lunch set
同happy hour menu㗎

#girlgodzilla_cwb @evitavsevita
#foodhk #causewaybay #cwb
#銅鑼灣 #銅鑼灣美食 #罐頭
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餐廳: 心之食堂
網址: https://www.facebook.com/lovecafe1203/
地址: 香港島銅鑼灣耀華街3號百樂中心12樓1203室
電話: 2321 1880
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合作查詢: suteki@shdesignerhouse.com / FACEBOOK
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拍攝時食物質素不代表其他永遠
本片只是個人口味介紹, 有任何資料請自行致電給餐廳
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Director: @Suteki H from "SH Designer House"
Website: www.shdesignerhouse.com
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#銅鑼灣 #居酒屋 #打卡

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【今集餐廳】
＊食評乃根據我們的個人真實的經驗、觀感及口味得出，以當日出品為準。此外，食物價格及營業時間或會出現變動，敬請留意＊
＊疫情持續，大家切記戴口罩、勤洗手，防疫意識不能鬆懈＊

甜姨姨私房甜品（耀華街分店）
地址：銅鑼灣耀華街11號地舖
營業時間：星期一至日 12:30 - 01:00​

潤一潤甜品屋
地址： 紅磡湖光街1-7號聯盛大廈10A及10F
營業時間：星期一至日 14:00 - 02:00​

Shari Shari Kakigori House 氷屋
地址： 銅鑼灣希雲街14號地舖
營業時間：星期一至日 13:00 - 22:00

【重温】
►《街坊食神》系列
https://youtu.be/jCpXE9zTndg

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牛扒，既簡單又複雜。一整片肉塊，以高溫加熱，最原始的烹調方式，卻帶來最奇妙的美味。油脂的香氣，淋漓的肉汁，鮮嫩的肌理，完美地滿足了人類對飢餓和鮮血的原始慾望。然而，牛扒不是天天會吃的東西，值得更隆重其事，好好享用一塊牛扒，我們也不再像昔日般純粹只求果腹，而是精益求精地對部位切割的講究、異國風味的追尋、熟成方法的探索，在經典中重新注入活力。

(a)Pheromone - Steak House
地址：大坑蓮花宮西街1-9號地舖
電話：6437 9739
營業時間：星期一至日 6pm-10pm

(b)Associazione Chianti
地址：灣仔船街15號
電話：3619 3360
營業時間：星期一至四5pm-10pm，五至日12nn-3pm，5pm-10pm

(c)Rubia
地址：中環荷李活道35及37號泉威中心地下及1樓
電話：2889 1199
營業時間：星期一至日12nn-10pm

(d)Nikushou
地址：銅鑼灣耀華街38號Zing！22樓
電話：2387 2878
營業時間：12nn-3pm，6pm-10pm

(e)HENRY
地址：尖沙嘴梳士巴利道18號香港瑰麗酒店5樓
電話：3891 8732
營業時間：星期一至五5:30pm-10:30pm，星期六︑日12nn-2:30pm，5:30pm-10pm


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