Chill out, relax and have an open mind.
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去開諾士佛台既朋友都知道呢到一人係酗酒、
Shisha既天堂，但同時亦都係美食既匯聚點。
明知今晚實會醉硬，所以打定個靚底，起碼識返
屋企先呀！呢間餐廳「瑪哈巴-Merhaba」就主要
做新疆主題既招牌菜，係門口已經...
Chill out, relax and have an open mind.
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去開諾士佛台既朋友都知道呢到一人係酗酒、
Shisha既天堂，但同時亦都係美食既匯聚點。
明知今晚實會醉硬，所以打定個靚底，起碼識返
屋企先呀！呢間餐廳「瑪哈巴-Merhaba」就主要
做新疆主題既招牌菜，係門口已經見到一排露天茶座
擺滿哂阿拉伯水煙。店鋪裡面都係有種係大草原上
帳棚裡面既宴會，以暗黃既燈光突顯整個氣氛。
食食下飯，仲有個好靚既後生女跳肚皮舞，
隔離枱班鬼妹玩得好開心仲跟埋一齊跳，
出面既餐廳的確好少見，係欣賞既！👇
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📌Signature Xinjiang - $240
👉必定要試既新疆菜之一「正宗新疆大盤雞」，
淨係睇賣相都不得了，原來聽Staff講佢地呢個係
招牌菜黎，每一枱既客人都必定會嗌一盤。
相機食先果陣已經聞到香到不得了，深知道個醬
汁一定係超好食。當中主要以薑、蔥、蒜、紅椒、
青椒、辣椒乾、泡椒乾、麻辣醬做調味同爆香，
所以每啖醬汁都極度惹味，好彩我地成班都係
食得辣，如果唔係真係哂左個醬汁呀。雞肉非常
入味，食落係好鮮嫩，加上個底部仲有好多手工
刀削麵，索哂d汁每啖都夠哂滋味。
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📌Toothpick Lamb - $80
👉唔怕比人話係牙籤仔，咁就一定要食呢個
「牙籤羊肉」啦，顧外思義，就係用牙籤串住羊肉粒。
睇落其實幾趣緻既，最好既配搭當然係一粒羊肉
一啖啤酒啦。要大讚既係羊肉既羶味唔會太濃，
不過面頭上孜然粉非常香口，咬落肉質好軟腍，
有少少似牛柳粒咁呀，完全停唔到口！
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📌Deep Fried Lamb Chop with Chill Pepper - $230
👉作為新疆菜既特色，羊肉一定唔可以比佢停，
再黎就係「麻辣羊扒」，份量十足，表面香蔥經過
油炸，脆口得黎又夠香，真係食指大動呀！
不過主角先係羊扒，係三個菜裡面最濃既，
所以留到最後先食，羊扒有好香既燒烤味，
夾雜少少羊膻味，完全開正我胃口，
呢個時侯送白飯係無得輸。
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📌Smoked Duck Breast with Arugula Salad - $98
👉最後食埋個清新既「煙鴨胸老虎菜沙律」，
做一個完美既結局，煙鴨胸肉切片上，份量都幾多。
第一次食老虎菜，口感幾獨特，仲幾新鮮爽脆，唔錯。
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📌The Giant - $78
▪ House Whisky -
▪ Passion Fruit Syrup
▪ Lime Juice
▪ Pineapple Juice
▪ Ginger Ale
▫ 主要以青檸、菠蘿、熱情果汁cover返Whisky既
苦澀味，入口十較甜，加埋薑水吊返個味出黎，
層次幾豐富。
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📌Fairy Gift - $78
▪ Gin
▪ Raspberry Syrup
▪ Peach Syrup
▪ Peach Tree
▪ Lime Juice
▪ Soda
▫ 用梳打中和返琴酒既割喉感，再用蜜桃、
覆盆子、青檸汁較返個味道，呢個我最鍾意。
btw最後係返到屋企既LOL..
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📍 Merhaba by Pasha Turkish Restaurant - 瑪哈巴
🎈尖沙咀諾士佛臺12號耀邦大廈地下
耀瑪露天 在 Facebook 的最佳解答
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耀瑪露天 在 Facebook 的最讚貼文
知名的義大利維洛那露天歌劇節場地-維洛那圓形競技場
歌德在《義大利遊記》中寫道：「維洛那競技場是我所見到的保存最完好的古代宏偉建築。當我踏入其中，在頂部邊緣石階上漫步時，感覺好象有些古怪，除了它的巨大無比，真的沒有什麼可觀之處。空蕩蕩的建築未必吸引人，除非整個競技場淹沒在人海之中……」
每年夏天，世界各地都會舉辦多種多樣的音樂節，尤其是有歌劇發源地之稱的義大利，數不勝數的歌劇節更有著舉足輕重的地位。耳熟能詳的比如佛羅倫薩五月音樂節、馬切拉塔歌劇節、普契尼音樂節、羅西尼歌劇節、拉文納音樂節和維洛那音樂節等。其中久負盛名的要數維洛那歌劇節。
維洛那（Verona）拉丁語意為「極高雅的城市」，位於米蘭與威尼斯之間，是義大利最古老、最美麗和最榮耀的城市之一，也是莎士比亞戲劇《羅密歐與朱麗葉》的故鄉。維洛那歌劇節從1913年至今一直是全世界知名度與票房收入名列前茅的歌劇節，每年的6月到9月間，都會吸引世界各地超過50萬的歌劇迷前來朝拜。
對於到歐洲消夏的人們，即便不是歌劇迷，若想有「一生一次」的歌劇體驗，那麼一定不能錯過令人難忘的「星空下的角鬥場」。
維洛那歌劇節的舉辦場所在古城中心的圓形劇場，又稱阿萊納（Arena）角鬥場，「Arena」拉丁語意為「沙」，指競技場中用來吸血的沙土層。它規模僅次於弗拉維圓形劇場和坎帕諾圓形劇場，是古羅馬時代第三大擁有橢圓形整體環閉坐席的露天劇場，卻是迄今為止保存得最完整的古羅馬角鬥場。它建於公元30年，經歷過戰火與地震，至今已經有2000年曆史。由於卓越的「競技場音效」，使得即使沒有麥克風，聲音透過共鳴或發聲裝置依然可以傳到很遠的地方。現在劇場經過修繕復原，可容納多達25000名觀眾，也使得維洛那圓形劇場成為目前世界上最大的歌劇院。在歷史悠久的競技場中幕天而坐，在人山人海中夢迴千年，絕對是非同凡響的藝術體驗。
維洛那於2000年被列入世界保護遺產，建於公元前1世紀，由古羅馬帝國所轄，在當時它也是一座十分重要的駐防地。城中現有的古羅馬建築大多建於當時。公元13、14世紀，維洛那在斯卡拉家族（della Scala）的統治下尤為繁榮，該家族也是米蘭斯卡拉歌劇院的前身斯卡拉瑪利亞教堂的締造者，城中現在依然完好保存著斯卡拉家族所建的橋及城堡的古蹟。15世紀到18世紀，維洛那併入威尼斯共和國，成為其一部分，再後來分別被法國跟奧地利統治。現在維洛那城中心的交通幹道依然保留著古羅馬時代的網狀結構及羅馬時代的三條主幹道，因此維洛那被視作義大利第二大的「古羅馬化」城市。隨處可見保存完好的羅馬帝國時代、中世紀以及文藝復興時期的許多文化古蹟。
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Bon Giorno Verona / 知名的義大利維洛那露天歌劇節場地-維洛那圓形競技場
歌德在《義大利遊記》中寫道：「維洛那競技場是我所見到的保存最完好的古代宏偉建築。當我踏入其中，在頂部邊緣石階上漫步時，感覺好象有些古怪，除了它的巨大無比，真的沒有什麼可觀之處。空蕩蕩的建築未必吸引人，除非整個競技場淹沒在人海之中……」
每年夏天，世界各地都會舉辦多種多樣的音樂節，尤其是有歌劇發源地之稱的義大利，數不勝數的歌劇節更有著舉足輕重的地位。耳熟能詳的比如佛羅倫薩五月音樂節、馬切拉塔歌劇節、普契尼音樂節、羅西尼歌劇節、拉文納音樂節和維洛那音樂節等。其中久負盛名的要數維洛那歌劇節。
維洛那（Verona）拉丁語意為「極高雅的城市」，位於米蘭與威尼斯之間，是義大利最古老、最美麗和最榮耀的城市之一，也是莎士比亞戲劇《羅密歐與朱麗葉》的故鄉。維洛那歌劇節從1913年至今一直是全世界知名度與票房收入名列前茅的歌劇節，每年的6月到9月間，都會吸引世界各地超過50萬的歌劇迷前來朝拜。
對於到歐洲消夏的人們，即便不是歌劇迷，若想有「一生一次」的歌劇體驗，那麼一定不能錯過令人難忘的「星空下的角鬥場」。
維洛那歌劇節的舉辦場所在古城中心的圓形劇場，又稱阿萊納（Arena）角鬥場，「Arena」拉丁語意為「沙」，指競技場中用來吸血的沙土層。它規模僅次於弗拉維圓形劇場和坎帕諾圓形劇場，是古羅馬時代第三大擁有橢圓形整體環閉坐席的露天劇場，卻是迄今為止保存得最完整的古羅馬角鬥場。它建於公元30年，經歷過戰火與地震，至今已經有2000年曆史。由於卓越的「競技場音效」，使得即使沒有麥克風，聲音透過共鳴或發聲裝置依然可以傳到很遠的地方。現在劇場經過修繕復原，可容納多達25000名觀眾，也使得維洛那圓形劇場成為目前世界上最大的歌劇院。在歷史悠久的競技場中幕天而坐，在人山人海中夢迴千年，絕對是非同凡響的藝術體驗。
維洛那於2000年被列入世界保護遺產，建於公元前1世紀，由古羅馬帝國所轄，在當時它也是一座十分重要的駐防地。城中現有的古羅馬建築大多建於當時。公元13、14世紀，維洛那在斯卡拉家族（della Scala）的統治下尤為繁榮，該家族也是米蘭斯卡拉歌劇院的前身斯卡拉瑪利亞教堂的締造者，城中現在依然完好保存著斯卡拉家族所建的橋及城堡的古蹟。15世紀到18世紀，維洛那併入威尼斯共和國，成為其一部分，再後來分別被法國跟奧地利統治。現在維洛那城中心的交通幹道依然保留著古羅馬時代的網狀結構及羅馬時代的三條主幹道，因此維洛那被視作義大利第二大的「古羅馬化」城市。隨處可見保存完好的羅馬帝國時代、中世紀以及文藝復興時期的許多文化古蹟。