先前去台南#深緣及水善糖文化園區 玩，蠻喜歡裡面的#穎可達咖啡 ，原來本店開在高雄，隱藏在鼓山商辦大樓裡的神秘咖啡店，沒有招牌，能從10樓鳥瞰高雄街景，有來自各國的單品咖啡豆跟專業手沖咖啡，還有自家配方穎蝴蝶咖啡更是繽紛好喝！ _ ☕️浦隆地日曬豆130元│穎可達精選豆80元 來自非洲的「浦隆地 日曬豆」，一入口就爆發出相當強烈的狂野草原印象，果酸、焦焙香氣，厚實的口感，入口後有像是巧克力質地的滑順感，而後莓果酸餘韻，久久迴繞在口中持久盤旋。 「穎可達精選豆」用非洲豆、三種美洲豆及亞洲豆混合，形成一種較為平衡的風味，入口後首先感到的是堅果與巧克力的厚實感，尾韻有著淺淺的果酸，酸、甜、苦的交錯融合，但整體上偏不慍不火的溫和風味。 _ 🥤穎蝴蝶120元│巴拿馬翡翠莊園綠標 藝伎水洗300元 「穎蝴蝶」是獨屬穎咖啡自家的配方豆，使用哥斯大黎加與耶加雪菲調配，保留了非洲豆的花香與水果風味，加上中南美洲豆黑巧克力尾韻，柔和又優雅是讓人喜歡上它的第一印象，對初學者來說蠻推薦這款的。 「巴拿馬翡翠莊園 綠標 藝伎水洗」則是幾乎專業烘焙咖啡店都會準備的必殺咖啡豆，當然不一定都會是綠標，但「藝伎」之名常喝咖啡的應該都不陌生，價位也高人一等，入口幾乎有種不像是在喝咖啡的錯覺，繽紛舞動的果酸花香綻放在味蕾之間，而且留在口中的餘韻繚繞更久，讓人只想每口慢慢輕輕啜飲再細細回味那份甜酸滋味。 _ 🍺卡布奇諾90元 如果喜歡拿鐵或卡布的話，這裡也有提供，熱飲還是用可愛的雙層杯。 _ 🌰巧克力熱壓烤吐司│花生熱壓烤吐司 記得這個一份才銅板價好像40還50元而已，簡單不過好吃，烤得香酥的熱壓吐司，裡面內餡紮實夠味，巧克力跟奶酥口味我蠻喜歡的，喝咖啡來一份剛剛好。 🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈 ◎地址：高雄市鼓山區中華一路352號號10 樓 ◎電話：07-5543211 ◎營業時間：08:30Am-05:30Pm #穎可達咖啡 #高雄美食 #高雄景點 #高雄 #高雄咖啡廳 #高雄カフェ #高雄グルメ #インスタ映え #藝伎咖啡 #kaoshiung #kaohsiungfood #kaoshiungcafe