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[爆卦]翠華餐廳台灣是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇翠華餐廳台灣鄉民發文沒有被收入到精華區：在翠華餐廳台灣這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 翠華餐廳台灣產品中有59篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅Kelly's Kitchen 凱莉意思廚房，也在其Facebook貼文中提到， 【GO LIVE !】~世界十大美食美酒節【香港美酒佳餚巡禮】活動 . . 有句話這麼說著「關於食物的記憶總是綿長的」。 . 記憶裡的香港飲食，是開始於娘家爸媽對於港式茶點的偏好，兄弟飯店的梅花廳就是「媽媽不開伙日」最常用餐的地方，往往一坐定大人會先點壺烏龍，再來是我們最期待看著餐車上堆疊著冒著白霧...

　同時也有11部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅說書人Vocal，也在其Youtube影片中提到，這是一年前(2019/02)去香港旅行的影片，超級想念香港的建築風格和食物，但是不確定現在適不適合去。 每周二、週六晚上七點半發片！ 喜歡我影片的話請訂閱、分享、留言喔！ 目前共有多系列持續更新：「街訪」「暹羅貓阿香」「旅行Vlog」「電競」「青少年大小事」 想看更多： FB：htt...

「翠華餐廳台灣」的推薦目錄

翠華餐廳台灣 在 站在這裡 / yilung cheng ? Instagram 的最讚貼文

2021-08-02 09:29:55

/ 旅行回憶最後一篇來寫寫 2008 的香港。 雖然只有三天兩夜， 但那是進入職場後的第一次出國， 和大學學妹、當時初相識的嘉玲， 也是別具意義的一次旅行。 剛開始旅行，總是哪裡都想去，什麼都想吃， 緊湊的行程差點把兩位女子逼死， 想起為了想看金魚街，在旺角繞了好大一圈， 有人都要翻白眼，忍不住要...

翠華餐廳台灣 在 Wendy 瑪西導遊|旅遊|美食|韓國｜抽獎活動進行中 Instagram 的最佳貼文

2021-05-17 10:23:14

#香港人做的豬扒包就是這麼好吃 #過江龍豬扒包 過江龍的老闆之前在美國唸書的時候就開義式餐廳、研究分子料理，最近來台灣研發港澳料理、是對料理和烘焙有高度知識的廚師 過江龍名字取得很霸氣、餐點也超好吃 之前去吃一間米其林餐盤的港式餐廳豬扒包，覺得過江龍的比那家好吃多了！👍 老闆從麵粉開始講究，用...

  • Kelly's Kitchen 凱莉意思廚房

    翠華餐廳台灣 在 Kelly's Kitchen 凱莉意思廚房 Facebook 的精選貼文

    2020-11-18 16:58:48
    有 96 人按讚

    【GO LIVE !】~世界十大美食美酒節【香港美酒佳餚巡禮】活動
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    有句話這麼說著「關於食物的記憶總是綿長的」。
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    記憶裡的香港飲食，是開始於娘家爸媽對於港式茶點的偏好，兄弟飯店的梅花廳就是「媽媽不開伙日」最常用餐的地方，往往一坐定大人會先點壺烏龍，再來是我們最期待看著餐車上堆疊著冒著白霧蒸氣的竹籠，牛肉丸、腐皮捲、蝦餃，還有爸媽必點的叉燒與烤鴨，自小味蕾早已記住港式飲食的美好滋味，像是吃媽媽親手料理的餐點般習慣自在。
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    若是聊起最著迷香港美食，那就得說在澳洲墨爾本念書時期，沒有思鄉症的我，幾乎成了台灣小吃的叛徒啊，只要課後有時間 ，快步走到Elizabeth St的玫瑰苑，點盤皮香肉嫩的玫瑰油雞飯，也喜歡到學校附近的永隆茶樓 ，點盤三寶飯、凍鴛鴦，再來個奶皇包，滋味真是棒極了。當時得來回台北墨爾本兩地，總是私心將機票訂香港轉機，為的是抓住時間兜轉個幾天滿足口腹之慾。夜裡約朋友到廟街大嚐煲仔飯、還有最鐘意中環蘭芳園的絲襪奶茶與豬扒包，最後以翠華茶餐廳的菠蘿油與奶茶壓軸，深知香港美食永遠不會愧對自己的脾胃，就算把盤纏用盡也是甘之如飴哪。
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    也許因著對香港美食的思念吸引力，很高興今年受「香港旅遊發展局」的熱情邀請，參加年度盛事、享譽世界十大美食美酒節的【香港美酒佳餚巡禮】。
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    因2020年的疫情席捲全球，舉辦超過10年的【香港美酒佳餚巡禮】首度以「線上+線下」舉行，共34檔美酒與佳餚的各項精選節目，匯集來自香港名廚與酒評專家的「網上大師班Master Class」，讓全球思念香江好滋味卻無法成行的旅客，也能一同在家零時差，跟著大師視訊，同步享受香港美酒佳餚的美好。
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    如此精彩絕倫的【香港美酒佳餚巡禮】，感謝「香港旅遊發展局」邀請我們搶先體驗「網上大師班Master Class」的精彩課程。
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    眾所矚目的亮點就是跟著電影-食神-「黯然銷魂飯」的原創作者-戴龍名廚，分別於台北香港兩地同步視訊直播，戴龍名廚於連線時，手把手的傳授正宗食神料理功夫，以道地叉燒肉的醃肉步驟展開序曲、接續炒紫洋蔥末到調配獨門醬汁、到叉燒烘烤溫度時間的掌控，甚至是煎出蛋黃嫩、蛋白邊微焦的荷包蛋，一步驟一實作的親身傳授料理技巧，讓我們在台北跟著戴龍大師視訊示範實作，也能完整重現電影裡「黯然銷魂飯」的正宗港式銷魂滋味。
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    身為香港四大名廚之一的戴龍師傅曾說:「食神叉燒飯是一道代表香港活力的平民美食，看似簡單卻也可以做得精緻與出神入化，就像電影台詞所說 [只要有心，人人都可以是食神 ] 」
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    也想念記憶裡的正港好味道嗎?
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    或是也想一窺究竟-食神電影裡，戴龍名廚的「黯然銷魂飯」是如何銷魂滋味?
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    戴龍名廚將於11月22日上午11點，親自上線視訊示範這道香港經典料理，歡迎也想念香江好好味的粉絲朋友參與上網收看，同步體驗【香港美酒佳餚巡禮】的美好
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    網上大師班直播連結
    https://masterclasses.discoverhongkong.com/tc/index.php
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    #念念不忘的香港
    #香港美酒佳餚巡禮
    #WineandDineFestival
    #discoverhongkong

    Discover Hong Kong

  • 觀玲的女力強化研究所

    翠華餐廳台灣 在 觀玲的女力強化研究所 Facebook 的最佳貼文

    2020-10-25 21:08:58
    有 31 人按讚

    ｛觀玲超❤️吃｝跟男友突然好想吃港味，「鳳城」午休，我們就來衝衝看吧「大茶飯」，它的菜單超級香港，超級「翠華茶餐廳」，而且居然有我的愛～罪惡「奶油豬」，但整個餐點下來要NT600多，也是不便宜，因爲茶餐廳食材用料都不算頂規，像是魚丸、餐肉、公仔麵、青江菜，所以希望它至少要好吃，要很香港這樣。

    嗯～湯類NG，「柱侯牛腩麵」湯頭真的有點失望，價格NT195可以吃到超強牛肉麵吧？！最後調點梅林醬跟辣椒醬總算勉勉強強，好可惜！也沒什麼料。但我點的「港式炸醬肉絲撈麵」挺好吃，是糖醋口味不是台灣炸醬，我一樣淋了梅林醬跟辣椒醬，很不錯！很港味，但NT155真的太貴了。

    然後「咖哩拼盤」好吃，咖哩很濃，豬皮很多很Q很入味，「車仔麵（雜碎麵）」也是這個用料，就是「食神」裡的雜碎麵，這個好吃！「奶油豬」也好好吃，跟翠華的一樣，但只要牛油跟煉乳夠多應該都會好吃，最後「南乳炸雞翼」也不錯，超酥超脆超香，放涼了一樣酥脆。「凍檸茶」跟「凍絲襪奶茶」也OK！

    整體來說是好吃的，但有些產品訂價不太平衡，我下次應該會專攻「豬扒包」、「盅頭飯」、麵食自由配那種，其他訂價真的太貴，但非常「翠華」風！

    #大茶飯 #西門町美食 #茶餐廳

  • YunaFoodie 油娜小食代

    翠華餐廳台灣 在 YunaFoodie 油娜小食代 Facebook 的最讚貼文

    2020-06-12 17:54:17
    有 6 人按讚

    位於巨蛋商圈附近的港式料理，聽說裡面的主廚曾經任職於香港富豪酒店、翠華茶餐廳，光是看到這兩個頭銜直接慕名而來😂好懷念港味啊！不用出國就可以吃到道地的香港料理，可以乾個過癮～
    店裡位置不多，尤其用餐時間一到，店裡立馬充滿人潮客滿，建議先提前訂位哦！
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    #秘製海南雞飯
    使用新鮮的在地去骨雞腿，吃起來軟嫩不柴👍🏻搭配特色沾醬，風味十足！還有雞高湯煮過的香米，散發淡淡的雞油香，口感粒粒分明。
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    #黯然銷魂飯
    港劇食神經典！自製叉燒肉加牧場直送的蛋，肉質很鮮嫩，半熟蛋搭配醬汁和米粒拌在一起，非常下飯😋每一口都吃得到香氣，覺得是點的這幾道裡最好吃的～
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    #蔥油雞扒撈丁
    乾的公仔麵，也是港式料理中必吃的！醃製雞排煎至金黃酥脆，配上鹹香蔥油拌入麵條，但我覺得吃起來有點偏乾，還是翠華的好吃。
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    #鴛鴦奶茶
    香港進口的茶葉錫蘭紅茶，現泡現拉荷蘭進口的淡奶，喝起來不會太甜滿滑順的💯
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    🔹秘製海南雞飯💲120（限量）
    🔹黯然銷魂飯💲130（限量）
    🔹蔥油雞扒撈丁💲140
    🔹法蘭西多士💲89
    🔹鴛鴦奶茶💲85
    ⏰ 11:30-14:30。17:30-21:00（每週三公休）
    🚩高雄市左營區明誠二路366號
    #翠王香港茶餐廳 #翠王 #高雄美食 #高雄港式 #港式飲茶 #港式料理 #茶餐廳 #高雄 #台灣 #eat #kaohsiung #Taiwan #dimsum #HongKongstyle

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