📍🇹🇼旺味, Taichung 台中, Taiwan 台灣
🌭️香腸/Sausage
❣️來自嘉義~祖傳的美味❣️
旺味米香腸,其成立的理念:要將記憶中長輩堅持的好味道給傳承下去,他們製作的米香腸希望不只讓顧客吃的健康吃的安心,更是要回味經典的好味道並且吃出溫暖!這次訂購了兩個經典口味,就讓我...
📍🇹🇼旺味, Taichung 台中, Taiwan 台灣
🌭️香腸/Sausage
❣️來自嘉義~祖傳的美味❣️
旺味米香腸,其成立的理念:要將記憶中長輩堅持的好味道給傳承下去,他們製作的米香腸希望不只讓顧客吃的健康吃的安心,更是要回味經典的好味道並且吃出溫暖!這次訂購了兩個經典口味,就讓我們來吃看看!而他們家對於食材的堅持也能讓人吃出感動: 除了嚴選台灣仙糯米之外,也堅持當天現宰溫體豬,而且完全純手工切肉拌料並選用天然腸衣:)
🌭️原味米香腸 8pcs/$220
作為最經典招牌的米香腸,旺味的確呈現出了一種十分獨特的味覺享受。光看外表的話其實分辨不太出他與普通香腸的差別,但是一口咬下就被他那軟中帶韌的口感給驚艷到,在類似傳統米腸的口感中還吃的到些許肉末,讓嚼感層次非常的豐富。同時,旺味的米香腸也與一般軟爛的米腸不同,再加熱過後依然能吃的到米飯顆粒感,搭配著裏頭的肉末可以說是越嚼越香,一個人吃同時不小心半盤就不見了呢!
🌭️朝天麻辣米香腸 4pcs/$120
麻辣米香腸與原味米香腸有著同樣豐富的口感,但朝天麻辣更是在裏頭添加了獨特的朝天辣椒,而且併別看他辣椒的數量不多就小看他,朝天椒的辣度可是十分夠勁的!若再搭配著蒜片一同吃下,嗆辣的口感推薦給喜愛吃辣的朋友!
看了文案覺得垂涎欲滴了嗎? 來加入他的Line把香腸訂起來吧~~
👉https://line.me/R/ti/p/%40aoh7422k
另外買回家不會煮嗎? 這邊也來分享一個阿基師的秘方唷~
🔥台式黃金蒜片炒米香腸🔥
材料:
旺味米香腸、蒜苗、蔥、辣椒
🔸1.加入一點點的水
🔸2.下香腸後 鍋蓋蓋煮至收汁
🔸3.這個空檔來,切蒜苗~
🔺(蒜綠、蒜白要記得分開喔🌾)
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🔸4.開鍋蓋將香腸續煎至黃金、切片
🔺阿基師:鍋底出油就代表5分熟了喔!
🔺如果發現沒有全熟怎麼辦?
阿基師:這個熟度等等加入蒜苗炒剛剛好
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🔸6.炒鍋加少油,下蔥段、蒜苗綠炒香
🔸7.加入香腸,水收汁
🔸8.下蒜苗白、辣椒炒香
🔸9.起鍋小步驟「一匙醬油、一匙酒」
🔍 IG: @wang_wei__
🔍臉書: 旺味米香腸
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