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精選優質草莓搭配特選紅茶~

調配出莓果與茶香交織的鮮茶感

使用冷凍乾燥草莓粉，呈現天然真實草莓風味💗



餐後解膩、搭配下午茶點☕

想喝立即沖泡，攪拌均勻~就能隨時來杯鮮果好茶~🙌



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香脆”蕉”點！！增量上市！！

喜愛凍乾香蕉的大朋友小朋友們~~

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爸媽買得放心~小孩吃得開心！



義美生機「真甘純香蕉」

嚴選台灣本土香蕉，香甜酥脆滋味
無加糖．冷凍乾燥果乾❄

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你每天忙碌沒時間為午餐煩惱嗎?

你午後肚子總是咕嚕咕嚕叫嗎?

你餐餐大魚大肉，想來點輕盈高纖的一餐嗎?

帶上這包 #燕麥粥 輕鬆享用營養的一餐~



義美生機 燕麥粥系列

◉ 兩款美味選擇~ #地瓜山藥燕麥粥 #香菇蔬菜燕麥粥

◉ 選用燕麥為基底，再搭配營養豐富的亞麻仁及天然食材簡單調味

◉ 含豐富的膳食纖維，可促進腸道蠕動

◉ 六大無添加~無人工甜味劑/人工調味劑/粘稠劑/香料/色素/防腐劑

◉ 獨立包裝，方便攜帶，即沖即飲，美味不用等



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巧手們被冬季困在家悶壞了嗎？最近天氣開始回暖了，今天的食譜來分享粉粉色系、適合春遊野餐、方便攜帶的甜點：草莓夾心餅乾、草莓&蘋果馬林糖。
這次的關鍵食材是義美生機的冷凍真空乾燥水果「甜心草莓」跟「繽紛水果」，直接吃超脆超好吃，用在烘焙上也好好用，可整顆使用、切成碎粒做裝飾或是打成粉均勻加入蛋糕、麵包或飲料中。

詳細食譜：https://ciao.kitchen/strawberry-sandwich-cookies/

食材 / Ingredients
草莓夾心餅乾 / Strawberry Sandwich Cookies
可作16片（8組）/ Can make about 16 pieces, 8 sets
香草餅乾 / Vanilla Cookie
80g 無鹽奶油 / unsalted butter
52g 糖粉 / icing sugar
20g 室溫蛋液 / whole egg, room temperature
132g 低筋麵粉 / cake flour
½ 小匙 香草醬或香草精 / vanilla paste or extract
1g 鹽 / salt

草莓白巧克力夾心內餡 / Strawberry White Chocolate Filling
60g 無鹽奶油 / unsalted butter
40g 糖粉 / icing sugar
44g 白巧克力 / white chocolate
16g 鮮奶油 / whipping cream
3g 冷凍乾燥草莓粉 / freeze dried strawberry powder
1g 鹽 / salt
⅛ 小匙 香草醬和香草精 / vanilla paste or extract
裝飾 (選擇性 / optional)：紅寶石巧克力 / ruby chooclate、冷凍乾燥草莓碎粒 / freeze dried strawberry chunks

草莓＆蘋果馬林糖 / Strawberry & Apple Meringue
60g 蛋白 / egg white
75g 砂糖 / sugar
⅛ 小匙 塔塔粉 / cream of tartar (可用 ½ 小匙的醋或檸檬汁替代）
1小匙 冷凍乾燥草莓粉 / freeze dried strawberry powder
1小匙 冷凍乾燥蘋果粉 / freeze dried apple powder

「甜心草莓」跟「繽紛水果」在實體跟線上通路都有上架：
實體門市：全聯、全家、寶雅、義美門市
線上通路：momo、PChome
甜心草莓: https://pse.is/3bc2sz
繽紛水果: https://pse.is/3bx634

#甜心草莓 #春遊野餐 #冷凍乾燥水果 #餅乾 #夾心餅乾、#蛋白餅 #草莓果乾
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義美生機甜心草莓:
momo、Pchome、義美食品安心購都有販售
甜心草莓 https://user102993.pse.is/39jcwa
更多義美生機商品 https://user102993.pse.is/39sypc

實體通路這裡買
12g包裝：全家、義美門市
25g包裝：全聯
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材料表:
蛋糕體材料:
義美生機甜心草莓50g(25g磨成粉25g切塊)
無鹽奶油200g
糖粉160g
雞蛋4顆(200g)
低筋麵粉175g
無鋁泡打粉8g

裝飾:
白巧克力60g
義美生機甜心草莓6g(磨成粉)
義美生機甜心草莓 適量
薄荷葉or綠色生菜 適量
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▶明聰小廚師 ▶ 會員募集中

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這是 YouTube 推出的「定期型群眾募資」。
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每個月 75 元（台灣的用戶），讓創作者可以無憂無慮的創作。
YouTube 將抽取三成費用，我可以從每位會員中大約獲得 50 元。

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►會員募集跟訂閱是不一樣的(訂閱是免費的)
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英式下午茶必備的一道甜點!?
拿拿摳化身英倫紳士，教大家擄獲萬千少女的心

※本集由 義美生機甜心草莓 贊助播出

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甜心草莓司康材料
中筋麵粉220g/無鹽奶油85g/泡打粉8g/二號砂糖25g/鹽巴3g/
牛奶80g/雞蛋1顆/義美甜心草莓果乾30g(依個人口味可替換葡萄乾或蔓越莓乾)

裝飾：半顆量的蛋液/防潮糖粉些許

烤箱180度烘烤20~25分，約8個(直徑5.3cm的圓形模)

#義美生機 #草莓 #甜心草莓 #司康

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