為什麼這篇義美叉燒包鄉民發文收入到精華區：因為在義美叉燒包這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者tsubomi0306 (櫻花紛飛的季節)看板Snacks標題[食記] 義美 叉燒包時間Tue ...
義美叉燒包 在 {少女趙的餐桌日常} Instagram 的最佳解答
2020-05-11 06:30:54
早安 繼昨天發生菜單難產的窘境 下班後立即到超市買了鮪魚 嘗試了新的牌子 不過比起來還是喜歡愛之味ㄎ 原本暗算只買鮪魚就好 但你們知道女生總是這樣 怎麼可能拿到東西就甘心踏出門口 肯定需要滯留才是標準SOP 就這樣到了冷藏區 義美!叉燒包!奶皇包! 外包裝就使人犯罪 止不住默默分泌的口水 平常吃東西...
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10601159
過年時小哥提到7-11最近推出的義美叉燒包相當美味 阿胖聽了躍躍欲試
前幾天本來打算直接到7-11買回來微波當晚餐 沒想到便利商店兩個要價35元
覺得太貴的小龜提議到義美門市比價 發現六個72元平均一個便宜五塊多
正要入手又猜測大賣場應該更便宜 最後買到的六個55元幾乎是7-11的半價XD
叉燒包份量不大一個約85克左右 當下午茶小點心或早餐應該都相當適合
熱量成份等都有詳細標示 還貼心地註明調理方式（雖然大家應該都會蒸包子XD）
由於小時候某部恐怖港片的關係 小龜以前有很長一段時間不敢吃叉燒包
直到出社會工作後朋友同事都對港式飲茶比較偏好 才慢慢又開始學著接受它
打開包裝後潔白的包子們頭上頂著大同小異的機器稜線乖乖擠在自己位置上
蒸過後不僅稍微膨鬆了些 還微微帶著麵粉香（其實是心理作用吧？）
為了怕大口咬下會太燙而且斷面秀不漂亮 小龜還自以為是的拿水果刀來切
結果 切得一樣不好看.... 還不小心把醬汁糊到旁邊的麵糰上了啦！
麵皮有一定厚度但卻不會顯得過乾或太硬 反而綿軟紮實伴著一絲絲甜味
至於內餡倒是讓我覺得挺神奇的 跟以往港式餐館吃到的似乎有點不同
甜鹹味的比例恰到好處 不過多了種不知是八角還是什麼香料的濃烈香氣
雖然肉似乎並不多但口感還算不錯 如果味道可以不要那麼重會更好囉
以往都嘗試義美的甜食居多 這回初次品嚐鹹點心感覺也相當不壞
有機會的話會再考慮義美其他種類的產品囉～＊
義美相關產品食記：http://0rz.tw/3nGn7
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