#日日の開箱美食推薦🦄

🔸嫩漬鮮雞胸$69/包
❶原味
能吃到原味本身的味道，但也不會清淡到很像水煮，我覺得還蠻好吃的😋灑了一點迷迭香增添色彩，味道感受也很不一樣哦～

❷紐奧良
這個會稍微有點鹹度，所以配飯吃還蠻下飯的💕
但我覺得單吃味道也不錯，肉質很嫩又紮實👍🏻

「黑豚肉」$180
這個我用滾水稍微川燙，再灑上一點辣粉去提味，吃起來Q彈又有嚼勁，也能吃到豬肉本身的香氣😋

🔸花椰米$124/包
❶海陸雙饗
❷義式鮭魚
裡面的料真的好豐富！而且就算整包吃完也不會有罪惡感，低醣又高蛋白超適合健身或減脂的人，不用再痛苦的吃水煮餐，或是辛苦的過水🥲減肥也可以減的很開心！

🔗購買連結：https://reurl.cc/R0A5Vr

店家資訊🏡
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【👩‍🍳MOS料理小教室👨‍🍳-舒肥小知識】
大家知道為什麼舒肥雞胸肉的口感能夠軟嫩不乾柴嗎?
▍舒肥源自法文 Sous Vide ，全名為「真空低溫烹調法」，是一種在真空耐熱袋中加熱食材的烹調方式，透過長時間恆定的低溫烹煮，使食材均勻受熱，確保食材安全且熟成，同時保留食物最多的營養及風味。

舒肥料理因為需使用低溫烹調熟成，常常需要花上一小時以上的時間準備、料理。
MOS知道忙碌的你，想要吃得健康又方便，我們嚴選了在地的好食材，讓您吃得安心又美味!一起來看看吧!😋

【MOS嚴選台灣優質雞胸肉🐓】
舒肥雞胸肉 ▎嚴選義大利海鹽，肉質軟嫩，只呈現最佳口感給您。

–義式香料口味–
使用奧勒岡、迷迭香、羅勒等多種香料，清爽美味無負擔。
還有充滿異國風味的綠咖哩口味!

–綠咖哩口味–
使用綠辣椒、香茅等泰式香料，香氣十足的南洋風味。

也有【MOS嚴選台灣豬腱肉🐖】蕃茄香草燉肉料理包選擇唷~
線上預訂，取餐更快速➡️ http://bit.ly/MOSOrder

今天週末窩在家整理一下我的香草植物，這些都是我在料理時常會用到的香草(香料)，剛好摘了一些就拍照記錄一下，Amy也想知道你們都是種哪些香草啊？歡迎曬照與我分享，接下來秋天到了也適合再種一些香草🤗
以下是照片中的香草資料，羅勒照片我留在留言處🤣 因為拍照時忘了摘羅勒😂
🌱#九層塔:
九層塔其實是羅勒的一種，更是台式料理必用的辛香料，如三杯料理、鹽酥雞、塔香料理....只要加入一把九層塔，就能讓風味提升到不同層次👍
九層塔不好保存，通常沒幾天就出現爛葉、葉片發黑等狀況，原因就出在九層塔含有容易氧化的物質，一但接觸空氣就會漸漸氧化，型成葉片發黑的慘況。要長久的保存九層塔，最好的方式就是在家種一盆，隨時都能做九層塔料理🤗
♦️保存方式:
將九層塔放進塑膠袋中，接著將袋子裝滿空氣，再立刻將袋口轉很緊，用密封夾封住，就大功告成了。這個至多能放個2-3天左右。或是將九層塔封口折起來（不直接接觸空氣），疊放在兩包葉菜中間，放入冰箱保存，放一週都還很新鮮！或是放入真空保鮮盒(抽真空)冷藏在冰箱最下層(最不冷的地方)；另外直接做成青醬也是很棒的作法喔~
🌱#甜羅勒:
義式料理製作青醬的品種為甜羅勒，口感會較不青澀，氣味也較淡；味道與九層塔有些許的不同，若用九層塔製作青醬，口感會相對較澀、氣味濃郁。簡單來說，羅勒是一個統稱，在眾多不同的品種之中，甜羅勒與台灣的九層塔都是不同品種，雖然是相似的植物仍有些許差異，你會發現甜羅勒跟九層塔長的很不一樣，甜羅勒葉較圓胖，九層塔葉則較細長，香氣也有所不同喔。
🌱#月桂葉:
月桂葉是歐美地區常見的調味材料，多用於煲湯、燉肉、海鮮和蔬菜。月桂香帶著微苦味，有著高級木材的優雅香氣，燉煮料理時可放入幾片達到去腥提鮮的效果。
🌱#迷迭香:
迷迭香(Rosemary)獨特香濃的氣味，原生在地中海地區，會開出紫藍色的小花，迷迭香有濃郁渾厚的香氣，混合樟腦和肉豆蔻的氣味，經常應用於法國和義大利料理，由於能去除腥味，適合搭配各種肉類(烤雞、醃漬雞胸肉、煎牛排、燉牛肉....)
🌱#檸檬葉:
喜歡吃泰國菜嗎？香辣的綠咖哩雞、熱騰騰的檸檬魚，都會用到檸檬葉來提味。強烈又優雅的香氣，檸檬又稱「亞洲萊姆」、「泰國青檸」，葉片呈深墨綠色，有種極為強烈的香味，這香味是清新的花香柑橘味。淡淡的柑橘味道，會使料理增添清爽的香味，適用於海鮮料理，主要是用來增添風味。
🌱#咖哩葉: (curry leaves)咖哩葉來自咖哩樹，是植物的一種，在生物分類上柑橘屬同一族，源於印度南部及斯里蘭卡。
咖哩葉片光滑亮澤，香氣十足而獨特，又有點像丁香、八角的味道、新鮮葉片撕一小片吃起來有點苦、有點甜，帶有檸檬香茅般強烈的香氣👍

全聯義大利麵醬開箱評測 | 白醬青醬篇 | ft.BRUNO電烤盤【PIN命💗開箱】

2021終於開拍全聯白醬青醬篇
由於白醬有一款一直缺貨
所以這一集不是全品項
要買白醬青醬的朋友啊~記得看完再去買
因為味道.........
快看影片吧~GO~
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前篇影片推薦
Costco好市多蜂蜜奶油洋芋片好好吃 | 韓式蔬菜粉絲餃 | 唐揚炸雞 | 韓國蕎麥冷麵 | 義式迷迭雞胸肉
https://youtu.be/gPqdAtYcXiw
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相機：SONY A7C / CANON M50 / DJI OSMO PACKET
鏡頭：SEL2860 / EF-M 15-45
麥克風：RODE VideoMicro
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*此影片非業配，是親身食用過後分享體驗，不代表每個人使用體驗都一樣*
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#全聯開箱
#義大利麵醬
#白醬青醬篇
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Costco好市多蜂蜜奶油洋芋片好好吃 | 韓式蔬菜粉絲餃 | 唐揚炸雞 | 韓國蕎麥冷麵 | 義式迷迭雞胸肉

2020竟然還有一堆好市多商品還沒開箱
今天一一來介紹給大家
看看有沒有雷~快看影片
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前篇影片推薦
全聯早餐吃什麼？極緻生貝果、義式青醬生吐司、崙背鮮乳、楓糖奶油銅鑼燒、半月燒鬆餅【PIN命💗開箱】
https://youtu.be/U_4uwN0JXYo
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