作者boob0220 (呦呵呵)
看板Coffee
標題[器材] Breville bes870xl 家用三萬內咖啡機
時間Tue Dec 27 17:28:57 2016
各位咖啡版的哥哥姊姊們好: 受惠於板上的資訊,因此購買咖啡機後兩個月,對此機器有所瞭解才決定發開箱 文。小弟是用手機發文,若是有排版上的問題,請各位哥哥姊姊見諒。 當初購買咖啡機時,很猶豫要買大多數人推薦的BES920xl+另外的brevile的磨豆 機,或是直接買BES870xl,最後是直接買870xl。 原因是,許多版友說以後升級還有磨豆機可用,但是BES980Xl(榮獲2014紅點設 計獎)也有磨豆功能,未來升級不就多一台磨豆機,且兩台機器有點佔空間。 另外BES920XL是鍋爐系統跟BES870XL是加熱塊是很大的不一樣,說實在這才是我 主要猶豫的原因。加熱塊不能同時煮咖啡跟打奶泡,鍋爐可以同時進行,但是我喜歡每次 煮咖啡時觀察壓力表,所以對我影響不大。最後會選擇BES870xl是因為對此品牌是第一次 使用,想說先嘗試入門款,若是覺得好用未來要升級再升級。 (其實買咖啡機的原因是家裡以前咖啡機只有美式功能,一次又得煮一大壺,爸爸每次煮 一壺當水喝,所以才想購入義式咖啡機~一次能煮一杯一杯好方便啊) 下面附上當初去百貨公司領的DM
http://i.imgur.com/w7Ue80F.jpg 首先附上實機照
http://i.imgur.com/LJ1j6Tz.jpg 配件照 首先是四個濾杯,我有上網查到底一層跟雙層差別在哪,也有詢問門市人員,卻一直沒有 確切的答案。 (
https://goo.gl/oQyueR,上面網址是找到關於濾杯單層跟雙層的資訊,不知道內容對 或不對)
http://i.imgur.com/w3mp8qx.jpg 其他工具組
http://i.imgur.com/CXqmpQC.jpg 很貼心的設計,可以平常沒用到的工具藏在集水器後方,要用時也不用擔心找不到工具
http://i.imgur.com/DB4V9Yk.jpg 這是可攜式水箱,有附上一個過濾的泡綿的東西 裡面還有可以到數天數,提醒使用者要更換泡綿的東西,但是我們家是用飲水機的水,爸 爸說有水有過濾過,所以用到現在兩個月就沒換裡面的泡綿,不知道對還是不對...
http://i.imgur.com/GC3I5i0.jpg 調整咖啡豆磨豆粉的粗細程度(1-18),預設5 我選4-5之間
http://i.imgur.com/HTbYDW1.jpg 這是按鍵的地方 依序是開機、旋轉調整出粉量、單杯雙杯的粉量(顯示於下方的指示燈)、Program鍵用於 設定、單杯量的鍵、雙杯量的鍵,預設咖啡量是單杯30ml, 雙杯60ml,想要多或少都可藉 由Program鍵去設定
http://i.imgur.com/hgzsXNr.jpg 此機器可以選咖啡溫度,可以調整(正負4度及正負2度的水溫)。 以上設備方面介紹完畢後,要來泡杯咖啡啦 首先是磨粉,我用單層雙杯的濾杯,用雙杯我磨粉都會分兩次出粉,就是雙杯的濾杯用出 粉選單杯然後兩次。主要是以前用雙杯濾杯用雙杯出粉填壓後壓力一直上不去,不知道原 因。 這是第一次填壓
http://i.imgur.com/t0i3juq.jpg 第二次出粉,給大家看一下粉狀
http://i.imgur.com/6RriK7O.jpg 我填粉的高度大概是壓粉器看到白色上緣的部分 若是填粉太少的話,咖啡餅會太濕
http://i.imgur.com/8EGYHrs.jpg 現在要來煮咖啡啦~因為不是專業的,所以只能隨便拿家裡一個玻璃杯,給各位看
http://i.imgur.com/qr8ChvD.jpg 煮得過程,有看到壓力上去了嘛~ 每次壓力都不太一樣,雖然填粉高度呀那些都一樣,據說跟豆子新鮮程度也有關?(目前 都買costco的豆子)有版友推薦新竹哪裡買不錯的豆子嘛?
http://i.imgur.com/Bhp6SpI.jpg 放大壓力表~
http://i.imgur.com/kp0i4aj.jpg 完成,不知道這樣是好還是壞,但是喝起來是滿順口的啦
http://i.imgur.com/q6AreLq.jpg http://i.imgur.com/9Dxfjso.jpg http://i.imgur.com/tskaHJG.jpg 接下來是打奶泡,這機器有奶泡跟熱水兩種功能
http://i.imgur.com/QhmWprD.jpg 高度大概我會用這樣,不知道對不對... 兩個月來的經驗啦
http://i.imgur.com/9L7NLmi.jpg 開始打泡
http://i.imgur.com/2g9WVS7.jpg http://i.imgur.com/MrP9H2U.jpg http://i.imgur.com/nBExQXR.jpg http://i.imgur.com/q9oFvb7.jpg 完成奶泡~
http://i.imgur.com/KOwH2vX.jpg 非專業拉花,每次出來的圖案都不一樣,我是要拉愛心的...
http://i.imgur.com/ZtAS5sF.jpg 給大家看一下粉餅,還是有點濕?
http://i.imgur.com/ypElUBU.jpg 很容易倒出來,最上面那塊!!!
http://i.imgur.com/VBxXqrr.jpg 磨豆槽內的刀片
http://i.imgur.com/cUkOJQv.jpg 最後感謝各位花這麼多時間看完,我想講一下清潔的部分及一些細節。 首先開機要很久嗎?裝好水後,按開機不用一分鐘就能磨豆、煮咖啡,熱機時間不用一分 鐘。 上次同學來,大約泡7.8次單杯,就會過熱,奶泡功能會不能用,讓機器休息一下半小時 就又能繼續使用。 每次泡完咖啡,它會有水聲,感覺是在自動清洗,平常只要清洗濾杯、水槽滿了倒水,就 這樣。 當Clean 燈亮時,就要放藥片清潔,也是它會自動清洗。 總結:這是台很棒的咖啡機,對預算有限而言,送給爸爸的禮物哈哈,學生預算有限... , 其實自己也愛喝啦,又能享受拉花的樂趣,使用兩個月不敢說未來一定會升級他們家的98 0xl,因為還沒體驗到維修的售後服務,但是整體設計,未來有預算會選擇他們的咖啡機 。 謝謝各位~小弟一鞠躬 --
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.135.179 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1482830939.A.1E0.html ※ 編輯: boob0220 (39.10.135.179), 12/27/2016 17:29:41 ※ 編輯: boob0220 (39.10.135.179), 12/27/2016 17:36:09 推 kyo9923: 蠻好用的機子 很適合家用12/27 18:47
→ kyo9923: 我一個禮拜只用一兩次 真的已經很夠用 遲遲找不到藉口升 12/27 18:48
好用啊~目前只擔心壽命問題...
推 sparco: 這台國外某些地方的價格不到台灣一半,個人認為這不是合理12/27 20:16
→ sparco: 利潤,所以這樣的代理商我不支持12/27 20:16
真的!!!當初也是猶豫好久,Amazon很多便宜的,但是電壓問題,加上單價不低,售後 服務等還是在台灣買了
※ 編輯: boob0220 (27.246.142.134), 12/27/2016 20:24:14 → kyo9923: 已使用一年半多 頭好壯壯 價格部分約一萬五左右 台灣我就12/27 23:28
推 kyo9923: 不知道多少了... 12/27 23:30
推 ymhero: 這個價位不推,家用三萬內有其他更好的選擇
Y大,有推薦其他的嗎?12/28 11:31
推 topblue10: 請問買來就有4個濾杯嗎?我怎麼只附2個..我是在總代理
我買水貨....所以不太清楚耶12/28 23:18
推 sparco: 是四個 兩個單層濾杯 兩個雙層濾杯12/28 23:27
→ sparco: 我的是水貨12/28 23:29
※ 編輯: boob0220 (27.246.142.134), 12/29/2016 14:46:09 推 hangten777: 這家代理商的配件好像都比原廠少12/29 21:07
→ hangten777: 我買920水貨也是四個濾杯
疑,請問h大雙層用途是?12/29 21:08
※ 編輯: boob0220 (27.246.142.134), 12/30/2016 00:06:18 推 sparco: 雙層就是加壓濾杯 給非現磨的義式咖啡粉用 為什麼非現磨要用雙層?豆子比較不新鮮?12/30 00:12
※ 編輯: boob0220 (27.242.8.12), 12/30/2016 11:14:42 推 hangten777: 我記得有人說不新鮮的粉壓力比較上不去 12/30 17:37
→ hangten777: 不過我沒實驗過 我都現磨 加壓濾杯也沒用過O_O 12/30 17:38
推 starbuckss: 加壓濾杯是給摩豆機摩不夠細在用的 01/03 02:36
→ starbuckss: 特色是在怎麼樣亂煮都有超厚的creama 01/03 02:37