#朋友說你真的沒有再在意身材欸
反正都要單身一輩子了，就吃吧。
今天晚餐是 #羅西尼牛排
🐂🐂🐂🐂川普的最愛🐂🐂🐂🐂
吃牛排除了醬料或沾鹽，還有一種超高級的吃法，在2017法國國慶的前一天，法國總統馬克宏邀請美國總統川普夫婦共進晚餐，餐廳是在巴黎艾菲爾鐵塔二樓、法國名廚Alain Ducasse艾倫杜卡斯旗下的米其林一星的Jules Vernes。打開菜單，主菜寫著Filet de bœuf Rossini jus Périgueux，正是法國經典菜式「Tournedos Rossini羅西尼牛排」。雖然已經刻意低調，但畢竟是出現在國家領袖的晚餐中，使得這道奢華料理再度受到注意。

#三大頂級食材夢幻結合

羅西尼牛排是什麼呢？這是一道結合菲力牛排、鵝肝、松露的奢華料理，先用一片煎麵包做底，依序疊上多汁的五分熟厚切牛排、一塊煎得香香的鵝肝、最後灑上黑松露。通常還會加上牛骨與牛高湯熬煮濃縮的醬汁，醬汁當然也要有黑松露。

為什麼叫做Tournedos Rossini羅西尼牛排？

這就要說到19世紀義大利歌劇三傑之一的羅西尼（Gioacchino Rossini）了。羅西尼的作品《塞爾維亞理髮師》在羅馬發表，轟動樂壇，使他一躍成為享譽國際的大作曲家，他擅於利用技巧引導觀眾，俏皮的音樂、一貫幽默的劇情編排，都在在確立他在歌劇史上不朽的地位。

羅西尼不僅在音樂上造詣高，還熱愛美食，醉心於烹飪藝術。據說某天深夜他肚子餓了，不忍心叫醒傭人，所以自己下廚，以紅酒、波特酒、黑松露熬成醬汁，還煎了鵝肝疊在菲力上，因此加了鵝肝、黑松露的牛排便以羅西尼的名字命名。

除了羅西尼本人創造，也有別人為羅西尼創造這道好菜的傳說，像是羅西尼的好朋友也是他最愛的法國廚師Marie-Antoine Carême為其所創，也有另一說法是出自另一位法國廚師Casimir Moisson之手。

#達人帶你吃

#JJ5色廚x壽滿趣健康養生食材團購
#Alpro植物奶/無糖堅果醬/酪梨油/堅果素肉鬆

團購時間：2021/3/22-28

團購網址:https://gbf.tw/3blcl

多吃素 是這次團購的主題。
希望帶給純素食的讀者好產品，也希望對「不管葷素，好吃最重要」的讀者介紹我認同的素食好食材，讓身體少點負擔。團購的產品平常多出現在貴婦超市或有機專賣店，不是那麼容易買到，這次團購可當成JJ超市慢慢逛慢慢採買。
提醒大家好些熱門產品有買越多折扣更大的優惠喔，中午吃飯時湊同事一起買吧！

各種我的建議吃法，照片旁的文字有解說。

🔴堅果系列
不同的堅果對身體有不同好處~
杏仁果(Almond）含鎂等微量元素，有助維持心臟健康
腰果(Cashew)高鈣可幫助維持強壯骨骼
花生(Butter)含豐富菸鹼素和葉酸幫助紅血球健康維持正常代謝

堅果各有所好，我喜歡杏仁果，女兒愛腰果，超馬先生特別瘋花生。我就選了三種堅果醬及堅果奶放團購。

👍比利時 #Alpro 植物乳品乳品
🔸原味杏仁飲 1L
🔸無糖杏仁飲 1L
🔸原味燕麥飲 1L
🔸無糖燕麥飲 1L

相信大部分朋友是從咖啡店認識到堅果奶的，堅果香在咖啡裡實在好迷人啊。
之前在貴婦超市買Alpro植物奶，要$210/瓶(比牛奶貴.....)，我買回來早上跟牛奶一半一半調著喝就已很香，完全回不去喝純牛奶了。這次團購價是單瓶159，買八瓶的話可以壓到$132一瓶。真的非常實惠！

沒開封前都可以放常溫的。

除了單喝，做菜做甜點都可以替代牛奶，尤其適合素食烘焙，及乳糖不耐症的朋友。

👍紐西蘭純天然頂級花生醬&堅果抹醬
🔸100%杏仁抹醬-顆粒 235g
🔸100%杏仁抹醬-絲滑 235g
🔸100%腰果抹醬-絲滑 235g
🔸超級花生醬-絲滑 380g
🔸超級花生醬-奇亞籽 380g (台灣少見，JJ最愛)
🔸【特惠組合】Forty Thieves 顆粒杏仁抹醬*1+絲滑腰果抹醬*1+奇亞籽花生醬*1

別以為一瓶堅果醬要吃很久，因為用途很廣，堅果香氣又不一樣，所以不難用完的。

原裝紐西蘭進口的 #MotherEarth花生醬 無添加砂糖及防腐劑，我選了兩種介紹給大家。
Smooth絲滑花生醬含99.5%花生跟少許鹽。
Chia seed 奇亞籽花生醬有89.5%花生，其餘是奇亞籽跟鹽。奇亞籽像脆米的存在，口感顆粒更有趣，大推！

台灣料理常使用芝麻醬，基本可用芝麻醬的食譜，都可以用其他堅果醬代替，換個口味，也給自己機會吸取別的堅果營養。
抹吐司Bagel，拌麵醬，蔬菜沙拉淋醬，火鍋沾醬。做餅乾、打堅果奶昔、風味奶茶咖啡，臨時手上沒堅果時，用堅果醬代替。

🔸堅果素香鬆 300g
女兒說一百分滿意。
集合台式肉鬆及日式海苔香鬆的口感與風味，小孩大人都喜歡！
全天然的香鬆，口感酥酥很像肉鬆，而且不用再擔心肉鬆用的是什麼來歷的肉。
大豆味不會過強，也不會油油的(以前吃過難吃的素香鬆)。
小朋友會特別喜歡裡面小瓜子脆感，還有海苔的鮮味（有夾鏈袋防潮）。
配飯、配粥；饅頭、三明治夾進去；隨時挖一把來吃！
大推，大推，一定要買一盒試試！

🔸烘焙用純杏仁粉
無醣無麩質烘焙代替麵粉使用。馬卡龍便是用純杏仁粉做的。女兒現在烘焙也常用杏仁粉，量越來越多，我請廠商提供5包組優惠，我自己也趁機進貨。

👍紐西蘭頂級冷壓初榨油品系列
🔸Somuch冷壓初榨『酪梨油』250ml
🔸Somuch冷壓初榨『蒜味酪梨油』250ml
🔸The Village Press廚神 地中海柑橘風味橄欖油 250ml
🔸The Village Press廚神 義式香蒜風味橄欖油 250ml
🔸The Village Press廚神 香辣西西里風味橄欖油 250ml

油品有2類
1. 酪梨油，是紐西蘭原裝進口，一瓶有20顆酪梨完整營養！
0膽固醇0反式脂肪0添加物，發煙度200度以上，優質穩定不容易起油煙，煎炒煮炸涼拌都有很好的表現。

我家裡也有很多種油，酪梨油的顏色是淺翠綠的，很純淨感。口感很滑順，香氣給人清新感，味道溫和，就是說做菜的時候油的味道不會太搶戲，有些朋友單純炒青菜拌青菜，不喜歡吃到青菜以外的味道，酪梨油非常適合。

另一個優點是因為發煙點高，炒菜時油煙明顯較少。

2. 風味橄欖油也是來自於紐西蘭。
春夏天來臨，大家吃輕食跟沙拉的機會多，這三瓶調味橄欖油提升風味，很適合做涼拌的菜色。尤其是喜歡辣味刺激朋友，我特別推薦”香辣西西里風味橄欖油”，成分是初榨橄欖油、柳橙跟辣椒，很有異國風情，是少見的風味！除了適合淋在義大利麵及燉飯上，我覺得中式麵點，或就當著辣油用都不錯。

🔴健康樂活養生系列

🔸UMF 16+麥蘆卡蜂蜜 250g
🔸UMF 16+麥蘆卡蜂蜜喉片 8顆裝
🔸有機黃豆 600g
🔸有機黃豆-5包組有機黑豆 600g
🔸有機黑豆 600g
🔸【特惠組合】有機黑豆-3包組
🔸純天然低GI椰花蜜糖 400g
🔸純天然低GI椰花蜜糖-5包組
🔸純杏仁粉 300g
🔸特惠組合】純杏仁粉-5包組
🔸秘魯三色藜麥 350g
🔸秘魯黑藜麥 350g
🔸秘魯紅藜麥 350g
🔸蘆薈Q麵-紅麴雙薑(純素) 3入/袋
🔸蘆薈Q麵-三椒麻辣(純素) 3入/袋
🔸蘆薈Q麵-羅勒青醬(五辛素) 3入/袋

👍紐西蘭天然蜂蜜Manuka Honey
麥盧卡蜂蜜是到紐西蘭旅行必買的養生品。取自麥盧卡樹的花蜜，是紐西蘭獨有的樹種、非常稀少。很多養生的好處，大家可以google多了解。
UMF(Unique Manuka Factor)，指的是內含的活性成分，數值愈高代表維持口腔和消化道機能的能力越強。團購的Haddrell’s 品牌，UMF高達16，是極高的活性指數。尤對口腔和咽喉的保健很有幫助，UMF16+以上的麥蘆卡蜂蜜比蜂膠對人體的益處有過之無不及，且價格更加的親民。我喜歡把蜂蜜含在喉嚨慢慢滲透。

👍有機黃豆黑豆
我覺得這個高發芽黃豆品質很好，打出來的豆漿非常香，很滑順，新鮮。比外面買的清漿好太多，不用加糖也覺得有天然的甜味。
黃豆増進荷爾蒙，中年女生要多喝！
如果家裡有豆漿機，就更方便，喝過新鮮的絕對回不了頭，要濃要稀自己決定。加水果打豆漿是很好飲料。煲湯、燉豬腳、羊膝我都習慣抓一把一起燉，湯色會更漂亮又多了一層豆香。

有組合包非常優惠。

👍純天然低GI椰花蜜糖
低醣飲食朋友最愛，看似二砂糖，味道有微微椰子香。廠商常賣到缺貨的品項，這個也有5包組合優惠。

👍秘魯三色藜麥
藜麥含有蛋白質、膳食纖維、鐵質、鈣質。與米飯一起煮是最簡單的方法，或是煮熟後與沙拉拌著吃也很好吃。

👍蘆薈Q麵
拌麵已很多品牌了，蘆薈Q麵有什麼值得推的呢？
麵體很特別~是加了去皮蘆薈汁去取代水份制作，口感滑順Q彈，成份單純，無添加人工甘味劑。
麵條好漂亮~波浪形的寬麵，每個口味用的麵條顏色不同，每包顏色及白色麵條各半，與醬拌起來很美。醬料成份天然，無防腐劑。
味道有亮點~像我最喜歡的紅麴雙薑(純素) 口味，麵條是加入綠藻粉做成的綠色，煮完不褪色。醬裡有三種薑（竹薑、老薑、薑黃），加上紅麴，很健康的用料，很獨有的味道，值得一試。

各產品的有效日期網站上有列明，請了解因為是無防腐劑，所以有效日期都不會太長喔。

特別請廠商提供不同金額的優惠加購及滿額贈，產品很多，很好湊到贈品的！

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《日韓寶寶米餅、零食；英國有機可愛造型義大利麵、醬；兒童餐具(刀、叉、匙、筷、碗與盤)；HALFTOYS動物模型STEAM玩具》

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即日起至12/8(二)午夜截止。#接受海外訂單

☆優惠筆記
● 單筆滿$2500，送餅乾1包；滿$5000送餅乾2包。
● 可愛爆表的HALFTOYS益智玩具，任選3件450/件；任選6件430/件。

廠商還很貼心的設計了一張「#適用年齡表」(放留言處)，可以快速的依照孩子的月齡挑選適合的食物喔！也歡迎新手爸媽公嬤親友😁，看看我以下的精簡介紹，或是部落格詳細文章。

#貼心提醒：如果家裡有一歲以上的孩子，適用年齡表上建議1y+的產品，不論是零食或是義大利麵，其實也就適合全家一起親子共食！千萬不要再餐餐煮兩種，太辛苦啦！(捶肩按摩)

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【#米餅零食蔬果汁】
這次除了大家熟知的韓國寶寶米餅三大天王：#Bebefood寶寶福德、#Bebest貝思 和 #ONO2寶貝優，還有新品#Freshbell富樂思(蔬果汁、優格豆、水果脆片)及阿龐愛不釋手的ROSY #果凍條。

不論是米餅、糙米餅、米泡芙、米棒、米球、水果脆片、優格豆豆、吉拿棒，全是媽寶界副食品之路的必備利器。嚴格把關的寶寶零食，父母給的安心，孩子也吃的開心。

♦「寶寶米餅、零食」文章介紹：
https://goo.gl/Be7cgF

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【#調味料副食品米麵】
令眾父母頭痛的 #三口組，#副食品之路卡關。千萬不要哀怨自己的廚藝不佳(拍拍)，實情是，沒滋沒味的食物本來就不受青睞阿！來自韓國，為孩子從嚴製作的#魔法調味料 來救援：低鈉海鹽、寶寶醬油、低鹽/無鹽海苔、拌飯料、海苔酥，悄悄幫孩子提高纖維攝取量。以及 #otafuku多福 的 #番茄醬(一定要帶個幾罐，哪個孩子不愛番茄醬呢？如此天然的番茄醬難尋啊！)、炒飯/麵醬、漢堡肉排醬、咖哩醬、多功能調味醬。將父母親手下廚的愛心料理幻化的更美味，全家健康共食一點都不難！

#孩子都是用視覺在吃飯的！！

來自英國的 #小小帕斯達(Little pasta organics)，成分單純造型超可愛(六款：交通工具、恐龍、迷你管狀、迷你星星、泰迪熊、動物)。如果擔心自己不會做「西式料理」，還有天然無添加的#義大利麵拌醬，(三種口味：蘆筍&豌豆/花椰菜&波菜/南瓜&胡蘿蔔)輕鬆拌一拌就上桌。

除了裝可愛的義大利麵，這次還有適合親子共食的 #Difatti蝴蝶結義大利麵(蔬菜、墨魚兩種口味)及無麩質義大利麵醬。

其實啊！
誰說義大利麵就一定要西式的吃法，我常常拌「台式滷肉」耶！或是直接取代飯，當做三餐的澱粉來源，一樣配肉配菜也超可以，孩子非常買單啊！

♦「寶寶/兒童魔法調味料」文章介紹： https://goo.gl/2gRt7b

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【#餐具】
讓孩子自己吃飯，挑對#學習餐具 等於成功一半。
相見恨晚的 #英國doddl刀叉匙組，符合孩子直覺式指抓，好用易上手。之前缺貨已久，聽說全台媽媽都在等英國Doddl這組 #孩子的第一把刀！！！(咦？怎麼聽起來殺氣騰騰🤣)

搭配 #littleB台灣製不鏽鋼吸盤碗、盤，醫療級316不鏽鋼材質，凹槽弧形專利設計，讓孩子超好舀食。

還有 #樂高迷 一定要擁有的叉匙筷子，有讓孩子自動跳上餐桌的超神奇的魔力。

♦「Doddl餐具＆Little.b不鏽鋼吸盤碗」文章介紹：https://reurl.cc/DpOaj

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【#HALFTOYS動物模型】
總共三大系列：陸地生物、海洋生物及恐龍系列。可愛動物造型，設計以磁力吸附，打開後是仿真的骨骼 #立體積木。每款動物都附有立體場景拼圖，親子一起動手拼拼看。建議同系列至少購入三項或全部打包，才能組合出氣勢磅礡的恐龍樂園、海底世界或是非洲草原。(特別為大家推出任挑三或六的優惠方案喔！)

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因為缺貨已久，我們這一團延期了兩次(還是三次？)，終於終於為大家獻上 #滿滿的現貨，請大家務必把握這一團，補齊補滿！！

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在房間裡喇泡麵，根本完全犯罪RRR
這味道！深夜不能只有我看到www
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#做吧噪咖 #泡麵 #韓國 #宵夜 #台灣

生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！
看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味～

材料 :
台灣泡麵、韓國泡麵、牛奶、香蕉牛奶、
冰塊、棉花糖、雞蛋、御飯糰、起司片

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【噪咖強打精選】
只有妳知道系列►► https://goo.gl/SxD3at
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