#淨毒五郎所有系列商品都有醫生背書推薦，所以真的很可以買，如果已經對這品牌很清楚的趕緊手刀點連結購買囤貨去～
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今天要團的商品是柴克媽真心愛的 #淨毒五郎，愛到什麼程度呢？就是會囤貨那種，愛上的東西且一定會使用的物品就是一個字：囤！（這是當媽的後遺症🤣

#蔬果清潔劑（拜託一定要買）
這瓶除了洗奶瓶異常乾淨之外，洗蔬菜真的是一把罩，尤其是最難洗的花椰菜（柴克最喜歡吃，所以這道菜也就常常要出現），表面噴完後，浸泡在水裡搓洗3分鐘，再用水把泡沫跟髒污洗掉，花椰菜就完美淨身沐浴完成，所以這瓶是我們家必囤商品之一。

#碗盤清潔劑（必囤商品之二）
我們是因為水果清潔劑才接觸到碗盤清潔劑，不使用還好，一使用後立馬把家裡洗碗的換成這瓶，因為清潔力除了乾淨之外，我的手不會有刺痛感，我覺得這點對於我而言非常重要，因為我的肌膚只要接觸到清潔效果比較好的商品，大部分都會有異常刺痛感還有洗完後的乾澀感，所以這瓶碗盤清潔劑立馬收入後宮。

#消臭洗衣精
「臭味完美消失！衣服有股洗乾淨的味道，然後用量超省！」這是我的使用心得，這瓶本來是要給柴克衣物使用的，但在一次偶然情況下，我使用了這瓶去幫柴克爸運動後沒有立即洗的臭酸衣服，因為是意外，所以我沒有加衣物芳香豆也沒有加柔軟精，洗完拿出來之後發現衣服沒有臭味之外也沒有奇怪混合味道（我想可能是因為加了香水豆關係），曬乾之後的衣服有股被陽光曬過的清新感，總之，這瓶現在也變成我們洗大人小孩衣物的推薦商品。

#衣物驅蟎噴霧
柴克爸本身鼻子過敏，所以早上起床會習慣性打噴嚏，而柴克不知道是模仿爸爸還是也是鼻子過敏，他早上起床也會打噴嚏，還有加上我肌膚問題，所以我有換床單癖，就是會習慣性換床單，換的頻率是以前是3天換洗一次，後來買塵蟎吸塵器變5天洗一次，現在噴了這瓶，我們變成一週換一次，重點來了，不管我怎麼換床單、吸塵蟎，柴克父子檔依然會早上起來打噴嚏，我的肌膚依然會覺得癢癢的，但自從噴了這瓶之後（我除了噴床單、枕頭、棉被之外，還有多噴窗簾），他們就不怎麼早醒打噴嚏，我的肌膚也不怎麼癢了，喔耶喔耶～這個真心推薦給我們有一樣困擾的人。

▍團購時間 ▍10/1~10/7 23:59準時關單
▍團購網址 ▍https://gbf.tw/7wpdq
▍運費說明 ▍運費$80，外島$130，滿1,500免運費，國外不寄送
▍付款方式 ▍虛擬帳號、信用卡
▍客服資訊 ▍service@zingtw.com

#zaczac飛天小柴克

#深夜閒聊

#1.
之前看過一句非常有感的話想要分享給大家，具體內容不太記得，大意是這樣。

生活中困擾你的問題幾乎都可以用八個字解決：

「干你屁事」以及「干我屁事」

EX. 「為什麼你們有請保姆但你老婆沒有去上班？」「 」
大家知道用法了吧，是不是很好用。

#2.
前陣子只要看到類似的話我就會很感傷。

「現在多抱抱孩子有什麼關係，再怎麼抱也就這幾年了，之後你想要抱他們也未必會給你抱」

我就是屬於比較感性的媽媽，只要想到這個現在每天黏在我身上的小朋友之後有自己的生活了、不再以我為世界的中心了，就會秒想哭耶（阿然後豬寶現在才3個多月啦...）

然後小先跟我說，所以我鼓勵妳不要放棄自己的事業和興趣，一切都只為了孩子打轉，這樣等到他長大了，有自己的生活了，妳才發現自己老了，已經不知道如何去追求想要的生活了，那個時候妳會很不能適應。

是啊！這也提醒我最不想看到的就是因為這樣又對孩子進行情緒勒索，因為你消耗了我的青春，所以你應該如何如何回報我，這不就是我們與上一輩的寫照。要時常提醒自己，把自己的人生過得好、過得開心。

這點小先很厲害，他非常理智的認為我們本來就應該提早規劃退休生活和金錢使用，即使很愛小孩但也不是說無止盡的花在小孩身上，也要規劃好自己的生活。我不知道是不是所有的天秤對長期計畫都很沒概念，但我真的是。

#3.
「讓子彈飛一下子」，這句話我從第一次看這部片完以後就愛到不行。

最近覺得，樂觀是一種美好的天賦，我比較沒有這個天份，希望自己也能後天開發出來。

【失敗的過去，可能創造一個更成功的人！】

我是一個離婚的人，是的，這兩個字的確有「失敗」的含意在，它真的讓我度過一段很辛苦的日子，我的離婚過程，和大家的比起來，幾乎是「全餐」，一樣也沒有少───離家出走、離間、抹黑指責、驗傷、報警、社工家訪……但，最後我卻在所有事情之後，可以安然過關，且意外的得到了最好的結果。今天，我找回了「愛」，也得到了比之前結婚還更美好的圓滿，和很多人的離婚過程相比，我真的是最「成功」的呢！

我想向大家一起討論，雖然我們的婚姻都失敗了，但如何用一場成功的離婚，來結束一段失敗的婚姻。

就在10月2日（六）下午2:00，這一場「如何放下憤怒」免費講座裡，我會細細的告訴大家：

1. 如何在心理上，自我控制得宜成為和氣、和善、和平的離婚者
2. 如何在財務上，安然無恙的度過離婚之災
3. 如何讓孩子快速適應，成為比離婚前更快樂的孩子
4. 如何重建一個有孩子的家庭（亦談探視方如何探視）
4. 如何解除對手武裝，卻不傷自己利益、自尊
5. 什麼樣的心理肌肉，家破之後還能重新站起來

歡迎找到 #下方 報名連結點擊報名（免費），10月2日（六）下午2:00見！

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來做一道非常老派又家喻戶曉的英倫甜點：蘋果香酥 (Apple Crumble/蘋果奶酥/蘋果酥派)。

作為一道深受歡迎的英倫家常甜點，家常兩個字點出了 Apple Crumble 是許多家庭在尋常日子裡常做、常吃的飯後甜點或午茶點心，它不但好吃，香氣和口感也非常有療癒感。
傳統上，Apple Crumble 是使用 Bramley 蘋果來製作，它略帶酸香的口味跟香酥的甜味恰成鮮明對比，但其實不同品種的蘋果做出來的口味也各有特色。

很多人在第一次嚐到 Apple Crumble 時，會聯想到蘋果派，味道真的有像，但好消息是它不用製作派皮，做法和時間更符合居家糕點的便捷快速，口感則更為輕盈。
它要趁溫熱享用，帶有淡淡肉桂香氣的蘋果內餡，酸度與甜度微妙平衡，搭配上層爽脆的奶油香酥碎，很容易取悅大眾的味蕾。

關於 Apple Crumble 的做法，網路上可以找到成千上百的食譜，在配方上為了更符合自己喜歡的口味，我們做了一些調整，這個調整沒有任何新手法，只是把 crumble的味道和口感，做得更香濃酥脆，而蘋果內餡酸甜怡人，兩相結合趁溫熱享用已經夠好吃了，若再添上一球冰淇淋，一熱一冷，美味程度立刻加100分，簡直讓人無抵抗力。

在這個食譜裡，我們儘可能以簡單的食材，像是 crumbe 跟內餡都是很好買到的材料，而製作上則更是沒什麼難度，此外內餡也可以換成梨子、桃子或莓果(新鮮冷凍皆可)，這是一道值得一試的低難度甜點，大家一定要親自感受哦！

📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/  
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/  

這支影片還有無人聲的 #ASMR​​​​​​ 版本：敬請期待
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英式蘋果香酥 怎麼作呢？
下面是英式蘋果香酥派的做法與食譜：

📍 烤模尺寸：鑄鐵平底鍋，直徑 16cm, 高 3cm
📍 份量：份量因人而異，這份食譜約可以做成四份甜點

✎ 材料 Ingredients
☞ crumble
中筋麵粉 70g
細砂糖 20g
三溫黃砂糖 30g
杏仁粉 15g
軟化的無鹽奶油 50g
鹽 一小撮(約0.5g)

☞ 蘋果餡
蘋果 300g, 削皮、去籽，切小塊
細砂糖 25克
檸檬皮適量
檸檬汁 15
肉桂粉 0.3g

✎ 做法 Instructions
1. 將麵粉、白砂糖、三溫黃砂糖、杏仁粉跟一小撮鹽加入料理機中充份攪勻，接著加入不需軟化的冷藏冰奶油，打到大小不一的碎屑塊狀  (也可以用手來搓捏)
2. 把做好的 crumble 取出倒在小碗裡，蓋上保鮮膜送冷藏冰最少半小時，要冰一天也可以，但使用前 crumble 會變得較硬，要稍微剝鬆，若有較大的結塊，也可以稍微捏碎。
3. 接著將蘋果削皮、去核，切成 2 公分大小的塊狀
4. 小鍋中加入 300g 的蘋果塊，再加入白砂糖、肉桂粉、檸檬汁跟檸檬皮
5. 開中火先煮 1-2 分鐘，再轉小火蓋鍋燜煮 6 分鐘或直到蘋果稍微變軟，不要煮到過軟，因為之後還要進烤箱烤。
6. 蘋果煮好後，可以靜置 5-10 分鐘，讓它略略降溫，再倒在銬盤上，均勻舖平
7. 均勻灑上事先做好的 crumble 在蘋果餡上
8. 烤箱預熱 200°C, 烘烤 18-20 分鐘，或烤到表面金黃上色，烤溫和時間請依據自家烤箱來調整
9. 出爐後稍微放涼，趁溫熱享用，最經典的吃法是搭配一球冰淇淋，一熱一冷，非常好吃
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影片章節 ：
00:00 開場
00:30 食材介紹
01:27 如何製作奶油香酥(Crumble 奶酥)
04:26 如何製作蘋果內餡
07:42 製作 apple crumble
09:19 apple crumble 烤箱與烤溫、時間設定
09:39 搭配冰淇淋，一冷一熱吃 apple crumble
10:43 製作英式 Apple crumble 技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#AppleCrumble
#蘋果甜點
#英國甜點
#簡易甜點

More Info:
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FB Page：
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今天我們到內湖一家叫美福食集以賣肉為有名的高級超市，從大量購買肉類的地方開始分享。
因爲這周是中秋節，想必大家和親朋好友一起烤肉的人也很多，所以把推薦的燒肉醬的製作方法也拍成了影片。

這醬是再現東京有名的燒肉店『敘敘苑』的食譜。
幾乎都可以用家裡現有的醬來做，大家就當做是上當一次試著做做看吧。
比起外面的市面上賣的醬味道更高級，相信大家應該會愛上它。

此外，也會再現能一直吃下去的敘敘苑沙拉調味料。
沙拉的材料就試著用高麗菜吧。會讓人愛上可以吃到一整顆高麗菜的程度。
這個材料也非常簡單，只要攪拌就可以做出來，所以請大家在家也試試看。

如果可以的話醬油選用無糖的，推薦無添加醬油。最近使用的金蘭這品牌的也有出無添加醬油。
全聯也有賣，味道非常自然，所以在影片中使用的是這個醬油。大家也試試看囉！

另外影片開頭新買的運動鞋是美國的T E V A這品牌。防水加工的兩穿式防撥水菠蘿麵包鞋。
TEVA是1984年在大峽谷擔任河畔導遊的男性製作的品牌，始於製作兼具安全性和功能性的涼鞋。使用回收材料，減少包裝，積極致力於環保事業，是我最近喜歡的一個品牌。

這周影片也介紹太多長度又變長…真的是不好意思！
請大家好好享受4連休~中秋節快樂。



【美福食集】
台北內湖門市┃
台北市內湖區民善街128號 02-2794-6889
台中烏日門市┃
台中市烏日區光明路333號 04-2337-6788

Facebook：https://www.facebook.com/mayfullfinefoods/
線上購物：https://www.mayfullfinefoods.com/



【敘敘苑集團】
HP：https://www.jojoen.co.jp/



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相關影片：https://youtu.be/6DidnxvY0Ec

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Twinkle in the Night - Aakash Gandhi
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