【幽默感與幸福工作企業百人演講】感謝連鎖餐飲品牌覓食-鐵邦美食集團潘威達執行長邀請專業演講，可以將產業理論實務結合以及分享如何異業合作的案例，透過不同產業分享可以互相衝擊激盪出火花，也因為這次疫情影響真的不變的就是變，如何在疫情後轉變可以穩定事業體，我想這是各行各業的新課題💁

潘威達執行長採訪報導
https://reurl.cc/em3anQ

＃魔術氣球與餐飲結合
＃讓人吃了還會再想念
＃歡迎邀約課程講座
＃魔術教育無所不在

【美食報報】
國人過中秋就是「瘋烤肉」，受疫情影，市場預期今年在家烤肉的人數可能比往年更多。搶改「宅食經濟」與「居家烤宴」商機，今年推出燒肉禮盒的品牌超過以往，包括〈教父牛排 Danny's Steakhouse〉新品牌〈Dan House 丹好食〉、〈俺達の肉屋 日本和牛專門店〉與國賓〈A Cut 牛排館〉牛排館等米其林餐廳，王品集團、乾杯集團、橘色餐飲集團，以及美福飯店都推出中秋燒肉禮盒，米其林星餐廳捉對廝殺，飯店與連鎖餐飲集團大車拚，市況非常熱鬧...

➡米其林星級美食特蒐
https://ctee.com.tw/lohas/michelin

▌工商樂活：https://bit.ly/36vriGf

#美食報報 #烤肉 #中秋 #中秋烤肉 #工商樂活 姚舜美食中央社

#今天野馬妹返校日也代表史上最長暑假開學倒數！⏰本周烏來最強泡湯首選馥蘭朵系列酒店最新品牌馥森阪治Trio、花蓮瑞穗天合和台南夏都城旅快閃三連彈！今年暑假在家悶太久，沒時間衝花蓮和台南的團員，近期可以考慮安排大台北車程1小時內的烏來一日親子泡湯小旅行！全新開幕試營運的馥蘭朵最新品牌馥森阪治Trio，應該算是目前烏來泡湯的首選，大台北車程一小時內可達(烏來馥蘭朵再往山上行五分鐘車程)，美人湯泉質泡起來有滑溜，無玻璃半露天浴池不悶熱，低調且隱私性高，鄰近烏來老街、烏來瀑布可順遊，新店捷運有接駁車，泡湯券搭下午茶或午餐最划算，泡湯搭配下午茶最低16XX，專案上也有針對親子做設計，可免費帶一位小童同行(未滿12歲)的獨家優惠，當然偶而爸媽要二人放風一下也是很可以，有興趣的團員可以趁機撿便宜搶先體驗烏來原鄉部落裡的山嵐湯泉XD
✨烏來馥森阪治Trio團購文► https://bit.ly/2XDJSvw （開團時附比價表）
✨專屬購物車連結► https://bit.ly/384b3BW (這次非過去飯店訂房方式，採電子票券形式，線上購物車選購，可在有效期內任意一天預約使用。①點選購物車連結，選擇想要的專案組合，購買電子憑證。②取得訂單編號後，可致電直接預約時間或填寫google表單預約時間，會由專人來協助回撥確認可以使用的時間。)
⭕台南夏都城旅團購文→ https://goo.gl/FQFiqb （附比價表）
⭕台南夏都城旅直接線上訂房►► https://bit.ly/2Wd5TRN%20 (#社團獨家旺日不加價和8-9月雙人房限量升等省最大，熱門日期和旺日大假日空房不多請先搶先贏)
✨花蓮瑞穗天合團購文→ http://bit.ly/39Iiw8y (團購文附比價表)
✨花蓮瑞穗天合天天可升等專案線上訂房→ https://bit.ly/382ILHU
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【專案特色】(開團時附比價表)
✔️ 開幕前搶鮮體驗：馥蘭朵集團全新據點，9月正式開幕前首次對外合作快閃優惠專案。
✔️ 首賣快閃優惠：首賣專案優惠皆低於官網、其他平台，泡湯搭配下午茶最低16XX，限時快閃五天。
✔️ 一日烏來小旅行：大台北車程一小時內可抵達，可以順遊烏來老街美食、烏來瀑布及台車。
✔️ 泡湯搭配美食：任選搭配下午茶或午餐，假日還有親子喜歡的編織手作DIY內容。
✔️ 獨家親子優惠：免費加贈一位小童(限未滿12歲)同行進入湯屋使用(不包含餐飲/可共食)。
✔️ 使用期拉長彈性：此專案使用效期最長至2022/1/31，入住三天前都可以致電馥森阪治進行預約時間。
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【馥森阪治Trio】
#1延續馥蘭朵系列酒店獨樹一幟的品牌風格
馥蘭朵系列酒店2021全新品牌新據點開幕，預計9月正式開幕，將延續烏來馥蘭朵營造非日常的美感經驗。
#2坐落於烏來部落裡原野森林祕境湯屋
僅有16間獨立山景零距離的景觀湯屋，低調且隱私性高，盡享森林美景，並保持了泡湯的野趣。
#3體驗在地原民文化，泡湯x美食x藝術新體驗
以泰雅文化作為延伸，並以尤勞·尤幹先生泰雅語綽號「阪治」為主要靈魂人物，重現往昔泰雅部落的無限風華。
#4 運用音樂及生活儀式．身心靈壓力釋放的泡湯空間
保留馥蘭朵系列酒店標誌性藝文表演，每日下午進行生活儀式-夢之輪，藉著藝術表演者演出傳達生活反思。
#5料理以原民風味+在地食材+健康蔬食為出發點
以原民飲食文化為理念，以套餐呈現採用當季在地元素，並搭配健康蔬食。
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【湯屋介紹說明】
原沐> 4.5坪，街景⼾外池，共用洗手間
森沐> 6坪，山景室內池，共用洗手間
偶浴> 8坪，室內無景池，獨立衛浴
相浴> 7坪，山景池⼾外池，獨立衛浴
聊浴> 12坪，戶外無景池，獨立衛浴，和式床墊。
【湯屋選訂方式】
這次非過去飯店訂房方式，線上購物車選購電子憑證形式，可在有效期內任意一天預約使用。
①點選購物車連結，選擇想要的專案組合，購買電子憑證。
②取得訂單編號後，可致電直接預約時間或填寫google表單預約時間，會由專人來協助回撥確認可以使用的時間。
【特別提醒事項】
(1)購物車選購之專案為淡季平日限定價格，旺季或假日入住需要再支付價差，而加人加價、旺季或假日加價費用皆於現場付款即可，發票將會郵寄至選購時所填寫的地址哦，
(2)泡湯空間與餐飲座限，為確保訂位之保留，加上交通路途遙遠，敬請先行預約保留，恕無法現場預訂使用，預約專線:(02)2577-1589。最後入場時間為18:00，若為18:00入場，恕無法提供加時服務。
(3)湯屋時間：淡季(9/31前)平日及假日-90min、連續假日-60min；旺季(10/01前)平日、假日及連續假日泡湯-60min。
(4)專案優惠使用至2022/1/31，逾期可以依現金劵使用。若購買後未預定者最晚可於2022/1/31前取消退款，若已預定使用時間者，最晚使用14天前可以全額取消退款。
(5)填寫google表單預約時間並非已確認可以使用時間，需待馥森阪治同仁回撥確認時程後，方才完整確認預約使用時間，若要調整使用日，需於三天前都可以致電馥森阪治進行變更時間。
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【雙人景觀湯屋ｘ下午茶套餐】下午茶14:30~17:30（Last order 16:00）
(10/1起為旺季，每間湯屋需加收$400元)
原沐l 平日專案價：$1600 ．假日專案價：$1680 ．連續假日專案價：$1930
森沐l 平日專案價：$1780 ．假日專案價：$1870 ．連續假日專案價：$2170
偶浴l 平日專案價：$2100 ．假日專案價：$2220 ．連續假日專案價：$2610
相浴l 平日專案價：$2320 ．假日專案價：$2560 ．連續假日專案價：$2910
聊浴l 平日專案價：$2650 ．假日專案價：$2810 ．連續假日專案價：$3350
專案內容：
▶含2人份個人下午茶套餐(甜點*1＋鹹點*1搭配飲料*1)
▶含2人份湯屋使用時間為60分鐘/90分鐘(依淡旺季及平假日有所不同)
▶加贈一位小童(12歲以下)同行使用湯屋(不包含餐飲/可共食)。
▶免費參加每日下午14:20-14:40在馥森阪治例行的生活儀式。
▶每週五六日配合用餐時段，將會有駐唱表演收費時間，需加價演出門票費用:200元/人，依演出團體不同，加價門票費用亦會有所調整，此費用將全數作為展演者收入，以粉絲團公告為主。
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【雙人景觀湯屋ｘ午間套餐】午餐時間11:00~14:00（Last order 13:30）
(10/1起為旺季，每間湯屋需加收$400元)
原沐l 平日專案價：$2600 ．假日專案價：$2680 ．連續假日專案價：$2930
森沐l 平日專案價：$2780 ．假日專案價：$2870 ．連續假日專案價：$3170
偶浴l 平日專案價：$3100 ．假日專案價：$3220 ．連續假日專案價：$3610
相浴l 平日專案價：$3320 ．假日專案價：$3460 ．連續假日專案價：$3910
聊浴l 平日專案價：$3640 ．假日專案價：$3810 ．連續假日專案價：$4340
專案內容：
▶含2人份午間個人套餐
▶含2人份湯屋使用時間為60分鐘/90分鐘(依淡旺季及平假日有所不同)
▶加贈一位小童(12歲以下)同行使用湯屋(不包含餐飲/可共食)。
▶免費參加每日下午14:20-14:40在馥森阪治例行的生活儀式。
▶每週五六日配合用餐時段，將會有駐唱表演收費時間，需加價演出門票費用:200元/人，依演出團體不同，加價門票費用亦會有所調整，此費用將全數作為展演者收入，以粉絲團公告為主。
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【雙人景觀湯屋ｘ下午茶套餐ｘ手作DIY課程】限定五六日專案
(10/1起為旺季，每間湯屋需加收$400元)
原沐l 平日專案價：$1999 ．假日專案價：$2079 ．連續假日專案價：$2329
森沐l 平日專案價：$2179 ．假日專案價：$2269．連續假日專案價：$2569
偶浴l 平日專案價：$2509 ．假日專案價：$2619 ．連續假日專案價：$3009
相浴l 平日專案價：$2719 ．假日專案價：$2859 ．連續假日專案價：$3309
聊浴l 平日專案價：$3049 ．假日專案價：$3209．連續假日專案價：$3749
專案內容：
▶含2人份個人下午茶套餐(甜點*1＋鹹點*1搭配飲料*1)
▶含2人份湯屋使用時間為60分鐘/90分鐘(依淡旺季及平假日有所不同)。
▶加贈一位小童(12歲以下)同行使用湯屋(不包含餐飲/可共食)。
▶含2人份阪治DIY 泰雅編織書卡，採預約制最高人數30位，須於三天前預訂。
▶免費參加每日下午14:20-14:40在馥森阪治例行的生活儀式。
▶每週五六日配合用餐時段，將會有駐唱表演收費時間，需加價演出門票費用:200元/人，依演出團體不同，加價門票費用亦會有所調整，此費用將全數作為展演者收入，以粉絲團公告為主。
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【雙人景觀湯屋ｘ午間套餐ｘ手作泰雅織布DIY課程】限定五六日專案
(10/1起為旺季，每間湯屋需加收$400元)
原沐l 平日專案價：$3099 ．假日專案價：$3179 ．連續假日專案價：$3429
森沐l 平日專案價：$3279 ．假日專案價：$3369．連續假日專案價：$3669
偶浴l 平日專案價：$3509 ．假日專案價：$3719 ．連續假日專案價：$4109
相浴l 平日專案價：$3819 ．假日專案價：$3959 ．連續假日專案價：$4409
聊浴l 平日專案價：$4139 ．假日專案價：$4309．連續假日專案價：$4839
專案內容：
▶含2人份個人午間個人套餐。
▶含2人份湯屋使用時間為60分鐘/90分鐘(依淡旺季及平假日有所不同)。
▶加贈一位小童(12歲以下)同行使用湯屋(不包含餐飲/可共食)。
▶含2人份阪治泰雅織布DIY，採預約制最高人數30位，須於三天前預訂。
▶免費參加每日下午14:15-14:30在馥森阪治例行的生活儀式。
▶每週五六日配合用餐時段，將會有駐唱表演收費時間，需加價演出門票費用:200元/人，依演出團體不同，加價門票費用亦會有所調整，此費用將全數作為展演者收入，以粉絲團公告為主。
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【平假日定義】
即日起至9/31為淡季；而10/1起為旺季。
平日定義：周一至周五
假日定義：週六及周日
連續假日：依馥森阪治官網及粉絲專頁公告為主
【加人加價】僅湯屋使用。
130cm以下免費使用。
130cm以上每人加價$1000。
限此專案放寬每間湯屋可以放寬同行者一位小童(限未滿12歲)。
※ 所有房型加時加收 NT$600/30min。加人費用NT$1,000/人，並延長房間使用時間30min。
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【駐唱表演收費時間】
※ 每週五、週六、週日 午餐時段11:00-13:30
※ 每週六 下午茶時段14:30-16:00
※ 以上時段於餐廳用餐須加收NT$200/每人
※ 130cm以下孩童免費，超過130cm則與成人收費規則相同。
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【接駁車說明】
若沒有開車的朋友，也可以搭乘接駁車前往，候車地點為新店捷運站出口直行左手邊公車站牌處(星巴克咖啡門口前)，
中巴車外印有「馥蘭朵logo」，每位需酌收NT$50/趟。因座位有限，請欲搭車的貴賓事先預約，並發車前10分鐘請至乘車處候車，逾時不候。謝謝您的配合。
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【泰雅編織說明】
體驗泰雅族織布文化，五六日專案內也有搭配手作泰雅織布DIY課程。
在泰雅傳統社會中，編織技藝是由母親授予女兒的口述傳承文化，泰雅族婦女以擅長織布著稱，部落裡以織布的精巧來評定婦女的社會地位，女孩約12-14歲時開始學習，除了為自己準備嫁妝外，婚後也要為家人織布。
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※泡湯空間與餐飲座限，為確保訂位之保留，加上交通路途遙遠，敬請先行預約保留，預約專線:(02)2577-1589。
#請勿衝動預訂，取消扣款依觀光局規定辦理！大家多作功課覺得飯店風格適合自己又有優惠到再預訂喔！
※這裡開的快閃團都是自己口袋名單飯店和商品，爭取團購優惠，不經手款項金流(無代銷收款)，每團都由廠商或飯店直接收款並開立發票，揪團分潤依法申請稅籍登記誠實申報！※

繼去年與韓國名廚姜珉求合作開設現代韓國料理餐廳Hansik Goo後，灶神集團今年與來自新加坡的年輕大廚Barry Quek合作，聯手打造全新餐飲概念Whey，呈獻融合新加坡風味的歐陸菜式。團隊甄選本地新鮮時令食材，以北歐料理手法炮製出具備新加坡風味、別樹一幟的美饌。餐廳坐落於中環威靈頓街The Wellington大廈，將於5月25日開始試業。

歐亞融匯料理 味蕾綻放之旅

主廚Barry在新加坡出生及長大，曾在當地米芝蓮星級餐廳Joël Robuchon及Les Amis學藝，先後加入比利時 In De Wulf、墨爾本Attica及倫敦Portland等知名餐廳的廚隊，並於2017年來港開設Beet。他遊走世界廚房後在Whey回歸家鄉味道，以香港本地食材結合新加坡美食元素，活用西方醃漬發酵技術，為現代歐陸菜注入新生命力。他憑藉其細膩樸實的烹飪風格，重新詮釋熱情奔放的獅城味道 ── 為饕客創造難忘的味覺回憶。

嚐味菜單充分展現Barry對精緻餐飲的嶄新視野，盛宴以本地當造春季蜜糖豆揭開序幕，伴上乳清及香草，清新自然；Whey的自家發酵麵包每天新鮮出爐，用上東南亞黑果（Buah Keluak）製作牛油麵包，口感鬆軟且帶異國風味；本地天然酵母酸種麵包則帶果酸味道，讓人吃過不停；煎北海道帆立貝加入大樹菠蘿醬及蝦鬆等新加坡元素，創新演繹常見食材。

主菜「肉骨茶」豬肋排以胡椒肉骨茶（Buk Ket Teh）作靈感，採用新界農場的優質豬肉，以白胡椒湯低溫慢煮，鮮嫩入味，配上豬心及自家發酵椰菜，最後淋上白胡椒肉汁，以歐洲料理手法製造亞菜風味，客人吃時可沾上自家調製黑蒜醬，惹味非常；花蟹叻沙蒟蒻飯為菜單上另一亮點，Barry兒時最愛叻沙配飯，現以蒟蒻米取替麵條，加入咖喱叻沙蟹湯，煮出香濃彈牙的蒟蒻飯，配搭經人手拆肉的本地新鮮花蟹，令人齒頰留香。盛宴最後以多款特色甜品作結，當中包括Barry原創新鮮貓山王雪糕配搭魚子醬，鹹甜兼併，激發驚喜味覺享受。

支持本地生產 關注可持續發展

Whey團隊在炮製美食同時，希望為可持續發展出一分力，因此四處搜羅本地優質海鮮、肉類，及蔬菜，並將食材物盡其用，減少廚餘。店名Whey亦含此意，乳清 （whey）是生產乳酪製品過程中，牛奶凝結後所形成的剩餘物，廚師將其轉化為醬汁以提升菜式味道層次，更用作調製雞尾酒；亦會善用蝦殼熬湯、用榴蓮籽經發酵製醋等，充分發揮食材價值。

飲品方面，Whey請來Fernet Hunter創辦人Raphael Holzer為餐廳設計專屬雞尾酒酒單，採用本地時令水果調配，讓佳餚美味加倍；同時設立瑞典品牌Nordaq Fresh濾水系統，為客人提供自家製作瓶裝飲用水。餐廳亦分別與香港品牌Sprue Furniture及FlowPlusLiving合作 ，度身訂造木製餐桌及陶瓷餐具。

自然舒適空間 與美饌互相輝映

餐廳裝潢由挪威著名建築及室內設計公司Snøhetta一手包辦。正如Whey的菜式融匯歐亞元素，其佈置氛圍亦糅合北歐民間藝術及娘惹建築特色。環境色彩配搭以平靜柔和的大地色和森林墨綠色為主調，運用藤蔓、橡木及雲石等天然素材，加以時尚黃銅點綴；同時展示各國藝術家的畫作，包括來自墨西哥的Bosco Sodi、台灣吳季璁及韓國Jiana Kim的作品，讓整體氛圍賞心悅目，營造舒適自在的用餐環境。
關於Whey

Whey 由來自新加坡的年輕主廚Barry Quek掌舵，他遊走世界廚房後回歸家鄉味道，以香港本地食材結合新加坡美食元素，活用北歐料理手法及醃漬發酵技術，為現代歐陸菜注入新生命力。Barry憑藉其細膩樸實的烹飪風格，重新詮釋熱情奔放的獅城味道──為饕客創造難忘的味覺回憶。

地址：中環威靈頓街198號The Wellington 高層地下
電話：2693 3198
電郵：info@whey.hk
網址：www.whey.hk
Facebook及Instagram：@wheyhk
餐廳將於5月14日開放5月25日起的訂座

關於灶神集團 ZS Hospitality Group
灶神集團 ZS Hospitality Group 於 2014 年成立，致力推廣亞洲美食，傳乘華人社會的美食文化。旗下餐廳包括 Hansik Goo（現代韓國料理）、營致會館（尊尚米芝蓮二星粵菜）、Miss Lee（創意中式素食）、J.A.M.（亞洲美食市集）及即將開業的Whey（歐陸新加坡）。歡迎瀏覽集團網站以查看更多資料。

ZS 是灶神（Zao Shen）的英文縮寫，在中國通俗及飲食文化上，扮演著舉足輕重的角色。相傳灶神掌管廚房及飲食，亦為家宅神之一。據說灶神除逐年監察每家每戶一年下來的德行外，亦庇祐世人溫飽有財、健康豐盛及幸福快樂。灶，意思為煮食的火爐。集團以灶神為名，一方面表達集團對飲食的堅持與追求，另一方面，亦希望透過美食與貼心的服務，為每一位客人送上最摯誠的祝福。

── 第二間分店已於 1 月 30 日正式進駐康怡廣場(北座)！新店坐
落於缺乏街市的太古，佔地 2 萬呎，並以「港式新鮮市集」為概念，誠意打造港島東
全新買餸新地標！另外，康怡店更於各個角落注入 3D 錯視藝術元素，顧客可以一邊
購物一邊打卡，發掘各式新奇驚喜！

FRESH 首創全新零售模式 ── 港式新鮮市集，結合街市與超市的元素，齊集新鮮食材、
乾貨及餐飲美食，產品多元地道。集團行政總裁李軒宇 (Henry Li) 表示: 「港式新鮮市
集打破『新鮮食品得街市至有』的傳統思維，顧客在乾淨企理的 FRESH 亦能買到各式
食材。新店選址在位於交通核心地段的大型商場，四通八達，成為區內新鮮集中地。在
FRESH，每個專區都有新鮮專員提供專業貼心推介，顧客可在更舒適的環境感受到傳統
街市的人情味。另外，FRESH 亦首創嶄新付款模式，顧客亦可以於各新鮮食品專區「即
買即走」，不像超級市場局限於收銀處排隊付款，帶來更便捷的購物體驗！」

特設 28 個特色主題專區 集結本地及環球最鮮食材

新店以港式新鮮市集為題推出全新專區組合，共設 28 個特色主題專區*，主打新鮮食品。
除了引入過百款本地及環球海鮮、各式新鮮蔬果、本地鮮豬、西式肉類及新登場美食專
區外，更特設米坊、豆品專區、蛋專區、特色香料、藥膳及酒坊等，有如新式「辦館」。
另外，FRESH 亦積極支持本地創意品牌，引入近 1,500 種香港製造產品，帶來香港人喜
歡的地道選擇！除了產品別出心裁，FRESH 更誠邀本地插畫師設計懷舊電影海報風格
的巨型電車廣告及推出相關限定開幕商品。此外更會舉行開幕新鮮派對、「宅團年」大利
是一揭即賞等精彩活動，與港島東居民一起慶祝開幕！
全新專區有提供多款刁鑽部位的新鮮手切牛專門店「牛市」、烘焙界老字號「二德惠 DIY
烘焙專門店」的首間落地概念店、主打現場即包手工餃子的「餃子皇」以及每日鮮製 100%
手打純鯪魚肉的「魚滋味」，展現出不一樣的新鮮面貌。此外更有個人護理、健康及美容
用品、寵物用品等，全面照顧港島東居民日常生活所需。


#FRESH #新鮮生活 #太古城
太古康怡分店: 鰂魚涌康山道 1 號康怡廣場北座 M 層
將軍澳康城分店: 將軍澳康城路 1 號 The LOHAS 康城 2 樓 201-201A 號舖
營業時間: 上午 8 時至下午 11 時
Facebook: FRESH 新鮮生活 (@freshnewretailconcept)
Instagram: FRESH 新鮮生活 (@fresh.newretailconcept)
YouTube: FRESH 新鮮生活
Website: www.hkfresh.com.hk
#康怡廣場 #新超市 #太古美食 #太古街市 #HKBLOG #HKBLOGGER
#HKFOOD #HKFOODBLOG #HKFOODBLOGGER

── 第二間分店已於 1 月 30 日正式進駐康怡廣場(北座)！新店坐
落於缺乏街市的太古，佔地 2 萬呎，並以「港式新鮮市集」為概念，誠意打造港島東
全新買餸新地標！另外，康怡店更於各個角落注入 3D 錯視藝術元素，顧客可以一邊
購物一邊打卡，發掘各式新奇驚喜！

FRESH 首創全新零售模式 ── 港式新鮮市集，結合街市與超市的元素，齊集新鮮食材、
乾貨及餐飲美食，產品多元地道。集團行政總裁李軒宇 (Henry Li) 表示: 「港式新鮮市
集打破『新鮮食品得街市至有』的傳統思維，顧客在乾淨企理的 FRESH 亦能買到各式
食材。新店選址在位於交通核心地段的大型商場，四通八達，成為區內新鮮集中地。在
FRESH，每個專區都有新鮮專員提供專業貼心推介，顧客可在更舒適的環境感受到傳統
街市的人情味。另外，FRESH 亦首創嶄新付款模式，顧客亦可以於各新鮮食品專區「即
買即走」，不像超級市場局限於收銀處排隊付款，帶來更便捷的購物體驗！」

特設 28 個特色主題專區 集結本地及環球最鮮食材

新店以港式新鮮市集為題推出全新專區組合，共設 28 個特色主題專區*，主打新鮮食品。
除了引入過百款本地及環球海鮮、各式新鮮蔬果、本地鮮豬、西式肉類及新登場美食專
區外，更特設米坊、豆品專區、蛋專區、特色香料、藥膳及酒坊等，有如新式「辦館」。
另外，FRESH 亦積極支持本地創意品牌，引入近 1,500 種香港製造產品，帶來香港人喜
歡的地道選擇！除了產品別出心裁，FRESH 更誠邀本地插畫師設計懷舊電影海報風格
的巨型電車廣告及推出相關限定開幕商品。此外更會舉行開幕新鮮派對、「宅團年」大利
是一揭即賞等精彩活動，與港島東居民一起慶祝開幕！
全新專區有提供多款刁鑽部位的新鮮手切牛專門店「牛市」、烘焙界老字號「二德惠 DIY
烘焙專門店」的首間落地概念店、主打現場即包手工餃子的「餃子皇」以及每日鮮製 100%
手打純鯪魚肉的「魚滋味」，展現出不一樣的新鮮面貌。此外更有個人護理、健康及美容
用品、寵物用品等，全面照顧港島東居民日常生活所需。


#FRESH #新鮮生活 #太古城
太古康怡分店: 鰂魚涌康山道 1 號康怡廣場北座 M 層
將軍澳康城分店: 將軍澳康城路 1 號 The LOHAS 康城 2 樓 201-201A 號舖
營業時間: 上午 8 時至下午 11 時
Facebook: FRESH 新鮮生活 (@freshnewretailconcept)
Instagram: FRESH 新鮮生活 (@fresh.newretailconcept)
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#康怡廣場 #新超市 #太古美食 #太古街市 #HKBLOG #HKBLOGGER
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