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在 美食佳餚英文產品中有59篇Facebook貼文，粉絲數超過7,879的網紅啾啾姊姊，也在其Facebook貼文中提到， #2018年的西馬探路行 Day2-1 ▲愛心筆、雙子星塔、神秘竹筒飯▲ 這天我的計畫很單純，就是弄懂吉隆坡中央車站的運輸系統，搭上觀光巴士到雙子星塔，晚上再和朋友會合逛康樂夜市。 第一個任務就失敗，在中央車站上下裡外轉了六圈後，我非常沮喪的到旁邊商場又吃了一次叨沙麵，邊補血邊思考究竟我的邏輯死...
同時也有69部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅alex lam，也在其Youtube影片中提到，繼去年與韓國名廚姜珉求合作開設現代韓國料理餐廳Hansik Goo後，灶神集團今年與來自新加坡的年輕大廚Barry Quek合作，聯手打造全新餐飲概念Whey，呈獻融合新加坡風味的歐陸菜式。團隊甄選本地新鮮時令食材，以北歐料理手法炮製出具備新加坡風味、別樹一幟的美饌。餐廳坐落於中環威靈頓街The W...
「美食佳餚英文」的推薦目錄
美食佳餚英文 在 W Instagram 的最佳貼文
2021-07-11 08:50:33
🇬🇺 #關島 [美國] 日前關島政府推出💉疫苗支援計畫AIR V&V （ Vaccines & Vacation 疫苗假期 🕶🏝👙🍹👒) 7/4起持PCR陰性證明📝入境關島的旅客免隔離 意味著在關島期間可自在旅行（關島近八成免疫） 只要離開當地前做1次PCR即可（400美金） 🇹🇼台灣人持有效護照...
美食佳餚英文 在 薪水都拿去吃美食 Instagram 的最佳貼文
2021-07-11 09:08:43
傳說中最無聊的東歐之城？#Zagreb 旅人對一座城市的印象：不一定是聞名世界的景點，不必深刻也能雋永，它可以是一首歌、一道暖心的佳餚，或是跟重要的人一起創造的回憶。 這次終於來到 #Pay4克羅埃西亞 終章👏(明明沒寫幾篇但一直拖稿😂)，要來書寫我在克國首都 #Zagreb (札格雷布)的吃到的...
美食佳餚英文 在 ALEX Instagram 的最佳貼文
2021-02-02 00:33:18
香港 7 家店家新入選 #必比登推介 #香港米芝蓮 #米芝蓮推介 #米其林指南 #車胎公司 香港 63 家獲得必比登推介的店家中，7 家是本次新入選。 阿元來了（西環）「好似有兩間分店」 #泰館 #好湯好麵 #好旺角粥麵專家 #鳳城 (北角) #頤東 #八寶清湯腩「天后電氣廠街」 入選的新店家包...
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美食佳餚英文 在 alex lam Youtube 的最佳解答
2021-05-17 13:00:17繼去年與韓國名廚姜珉求合作開設現代韓國料理餐廳Hansik Goo後，灶神集團今年與來自新加坡的年輕大廚Barry Quek合作，聯手打造全新餐飲概念Whey，呈獻融合新加坡風味的歐陸菜式。團隊甄選本地新鮮時令食材，以北歐料理手法炮製出具備新加坡風味、別樹一幟的美饌。餐廳坐落於中環威靈頓街The Wellington大廈，將於5月25日開始試業。
歐亞融匯料理 味蕾綻放之旅
主廚Barry在新加坡出生及長大，曾在當地米芝蓮星級餐廳Joël Robuchon及Les Amis學藝，先後加入比利時 In De Wulf、墨爾本Attica及倫敦Portland等知名餐廳的廚隊，並於2017年來港開設Beet。他遊走世界廚房後在Whey回歸家鄉味道，以香港本地食材結合新加坡美食元素，活用西方醃漬發酵技術，為現代歐陸菜注入新生命力。他憑藉其細膩樸實的烹飪風格，重新詮釋熱情奔放的獅城味道 ── 為饕客創造難忘的味覺回憶。
嚐味菜單充分展現Barry對精緻餐飲的嶄新視野，盛宴以本地當造春季蜜糖豆揭開序幕，伴上乳清及香草，清新自然；Whey的自家發酵麵包每天新鮮出爐，用上東南亞黑果（Buah Keluak）製作牛油麵包，口感鬆軟且帶異國風味；本地天然酵母酸種麵包則帶果酸味道，讓人吃過不停；煎北海道帆立貝加入大樹菠蘿醬及蝦鬆等新加坡元素，創新演繹常見食材。
主菜「肉骨茶」豬肋排以胡椒肉骨茶（Buk Ket Teh）作靈感，採用新界農場的優質豬肉，以白胡椒湯低溫慢煮，鮮嫩入味，配上豬心及自家發酵椰菜，最後淋上白胡椒肉汁，以歐洲料理手法製造亞菜風味，客人吃時可沾上自家調製黑蒜醬，惹味非常；花蟹叻沙蒟蒻飯為菜單上另一亮點，Barry兒時最愛叻沙配飯，現以蒟蒻米取替麵條，加入咖喱叻沙蟹湯，煮出香濃彈牙的蒟蒻飯，配搭經人手拆肉的本地新鮮花蟹，令人齒頰留香。盛宴最後以多款特色甜品作結，當中包括Barry原創新鮮貓山王雪糕配搭魚子醬，鹹甜兼併，激發驚喜味覺享受。
支持本地生產 關注可持續發展
Whey團隊在炮製美食同時，希望為可持續發展出一分力，因此四處搜羅本地優質海鮮、肉類，及蔬菜，並將食材物盡其用，減少廚餘。店名Whey亦含此意，乳清 （whey）是生產乳酪製品過程中，牛奶凝結後所形成的剩餘物，廚師將其轉化為醬汁以提升菜式味道層次，更用作調製雞尾酒；亦會善用蝦殼熬湯、用榴蓮籽經發酵製醋等，充分發揮食材價值。
飲品方面，Whey請來Fernet Hunter創辦人Raphael Holzer為餐廳設計專屬雞尾酒酒單，採用本地時令水果調配，讓佳餚美味加倍；同時設立瑞典品牌Nordaq Fresh濾水系統，為客人提供自家製作瓶裝飲用水。餐廳亦分別與香港品牌Sprue Furniture及FlowPlusLiving合作 ，度身訂造木製餐桌及陶瓷餐具。
自然舒適空間 與美饌互相輝映
餐廳裝潢由挪威著名建築及室內設計公司Snøhetta一手包辦。正如Whey的菜式融匯歐亞元素，其佈置氛圍亦糅合北歐民間藝術及娘惹建築特色。環境色彩配搭以平靜柔和的大地色和森林墨綠色為主調，運用藤蔓、橡木及雲石等天然素材，加以時尚黃銅點綴；同時展示各國藝術家的畫作，包括來自墨西哥的Bosco Sodi、台灣吳季璁及韓國Jiana Kim的作品，讓整體氛圍賞心悅目，營造舒適自在的用餐環境。
關於Whey
Whey 由來自新加坡的年輕主廚Barry Quek掌舵，他遊走世界廚房後回歸家鄉味道，以香港本地食材結合新加坡美食元素，活用北歐料理手法及醃漬發酵技術，為現代歐陸菜注入新生命力。Barry憑藉其細膩樸實的烹飪風格，重新詮釋熱情奔放的獅城味道──為饕客創造難忘的味覺回憶。
地址：中環威靈頓街198號The Wellington 高層地下
電話：2693 3198
電郵：info@whey.hk
網址：www.whey.hk
Facebook及Instagram：@wheyhk
餐廳將於5月14日開放5月25日起的訂座
關於灶神集團 ZS Hospitality Group
灶神集團 ZS Hospitality Group 於 2014 年成立，致力推廣亞洲美食，傳乘華人社會的美食文化。旗下餐廳包括 Hansik Goo（現代韓國料理）、營致會館（尊尚米芝蓮二星粵菜）、Miss Lee（創意中式素食）、J.A.M.（亞洲美食市集）及即將開業的Whey（歐陸新加坡）。歡迎瀏覽集團網站以查看更多資料。
ZS 是灶神（Zao Shen）的英文縮寫，在中國通俗及飲食文化上，扮演著舉足輕重的角色。相傳灶神掌管廚房及飲食，亦為家宅神之一。據說灶神除逐年監察每家每戶一年下來的德行外，亦庇祐世人溫飽有財、健康豐盛及幸福快樂。灶，意思為煮食的火爐。集團以灶神為名，一方面表達集團對飲食的堅持與追求，另一方面，亦希望透過美食與貼心的服務，為每一位客人送上最摯誠的祝福。![post-title]()
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美食佳餚英文 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最佳解答
2020-06-22 12:00:12夏天到了
來做健康少油的料理
讓自己無罪惡感吃的飽
讓想減肥的您
穿上泳衣也可以展現好身材
趕快來做看看吧~
牛奶貝x2斤 (可以換蛤蜊)
菜名：酒蒸牛奶貝
牛奶貝丶蒜片30g丶
金針菇半包丶枸杞10g
米酒100cc丶黑胡椒1小匙
菜名：牛奶貝蒸蛋
雞蛋5顆丶牛奶貝6顆丶
水（在影片中的黃金比例）丶香菇3朵丶
紅蘿蔔水花片3片、米酒1大匙![post-title]()
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美食佳餚英文 在 Cook4fam 益家煮 Youtube 的最佳解答
2020-05-15 17:45:25防疫系列有許多人反應內容發散
主要是因為愛撥阿豹一直連蕭威才會這樣（威
希望看過這三集後，大家能夠再次了解
真正的防疫不是狂吃大蒜或維他命就好
而是每日好好地靜下心、吃好食物、睡好覺
還有連蕭威保持好心情:)!
☞抗疫菜單作法全都錄！！懶人包：
https://tw.osparks.com/player/245/7986
☞其他愛撥營養小知識
防疫第一集：最好的免疫力？
https://youtu.be/IaMDOZs2v_I
防疫第二集：保健食品原來是這樣抗疫！
https://youtu.be/QxqZZBvWvQg
✍參考文獻：
[1] 菇類還有一個跟免疫相關的--多醣體
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1160565/
一樣，都要吃！每種食物都很好！
[2] 關於植化素 蔬果皮能吃嗎？ 愛撥營養知識
https://youtu.be/FHKn-FG2naw
#愛撥營養師DietitianAibo #食物科學 #防疫食譜![post-title]()
美食佳餚英文 在 啾啾姊姊 Facebook 的最讚貼文
#2018年的西馬探路行 Day2-1
▲愛心筆、雙子星塔、神秘竹筒飯▲
這天我的計畫很單純，就是弄懂吉隆坡中央車站的運輸系統，搭上觀光巴士到雙子星塔，晚上再和朋友會合逛康樂夜市。
第一個任務就失敗，在中央車站上下裡外轉了六圈後，我非常沮喪的到旁邊商場又吃了一次叨沙麵，邊補血邊思考究竟我的邏輯死掉還是突然地球磁場混亂？數十次照著指示一路走出站外，卻只看見計程車招呼站和私家車臨停區，到處張望搜尋都沒有巴士站牌的蹤影。
到後來才知道，觀光巴士月台得走出站外後，再左轉走一小段路才有站牌，印證了吉隆坡的交通規劃邏輯是以開車者優先。
我一直照大眾運輸的邏輯去想，難怪以為很簡單的任務就這樣華麗麗的失敗。
沒關係，改條路線照樣能到，我決定改搭地鐵到雙子星塔，還好捷運系統的邏輯和台北捷運很像，很快找到LRT（捷運）五號線的KLCC站（雙子星塔站）。
穿過層層商場，就從雙子星對面出站，準備要馬路的時候突然有個年輕人湊過來說話，勉強聽懂他在推銷手上的商品，我就結結巴巴的用爛英文拒絕了，果然是有經驗的推銷員，馬上切換成中文：「姊姊哪裡來的？一個人旅行嗎？我是學生，這是我們自己做的OO文具……」
沒料到會在吉隆坡最著名的地標前被推銷愛心筆，感覺一秒回台灣。
本來想去雙子星塔的景觀台卻忘了先在訂票網買票，我在附近探頭探腦一陣子，實在被赤道中午的太陽曬到暈眩，躲進旁邊的商場喝杯飲料和甜點，炎熱的天氣讓人體力快速消耗殆盡，難怪馬來西亞的店家不管口味如何，冰塊和糖份下手完全沒在客氣的。
稍微恢復精神後就往KLCC（雙子星塔）後面的城中城公園前進，終於近距離拍到很帥的雙塔身影。
城中城公園是個很多當地人會帶著小孩來散步閒逛的地方，也有不少觀光客來這邊拍網美照，但小廢物我待不到五分鐘就覺得快熱死了，熱帶國家人民的耐熱力實在太強大。
下午大約四點多，想去的馬來當地市集New Village Night Market應該佈攤完成了，上次誤打誤撞闖進去有著非常愉快的美食體驗，這次我想挑戰自己搭車去逛逛。
不過這時還在齋戒月期間，大白天在穆斯林面前進食很失禮，所以會全部外帶回旅館慢慢吃。
從 KLCC 到 Kampung Baru只要一站，New Village Night Market市集又離捷運站超近，或許是齋戒月的關係，街上的攤子面貌和之前來時有些不同，畢竟要等到日落後才能吃飯嘛，上次非常驚豔的串串攤也就沒出攤了，雖然有一大堆想試的餐點，惦量自己的胃容量實在太廢，只買了幾樣最好奇的。
結果下午四點半到還有些太早，許多攤子還在準備，不過熟食攤明顯比上次來時多了許多。
其中最讓我好奇的是竟然有竹筒飯？老闆直說這個很特別，只有現在才有，於是我就買了一份，老闆另外給一大包甜絲絲的椰絲當配料，吃起來是我不懂的搭配。
回來查資料才知道，原來這種馬來式竹筒飯不是想吃就有的佳餚，尤其都會區只有在開齋節等重大節慶時才會出現，用椰漿、糯米做成的竹筒飯，不只能搭配耶絲，也能和咖哩等多種醬料搭配。
逛到炸物攤簡直要失心瘋，馬來西亞的炸物從不讓人失望，種類多，放到回旅館照樣酥脆又美味，如果能邊走邊吃，我一定會咬一口後回頭再買一大堆，配兩罐啤酒吃到直接放棄晚上的夜市。
回旅館後把戰利品攤開，買的東西就這麼少，還是留下一大半吃不完，最推的就是炸物攤，種類多，又可以每樣都買少量，也合台灣人口味，烤豆腐則是很平淡。
椰絲竹筒飯很特別，雖然搭配椰絲的吃法我不懂，但未來還遇到我應該會買熟食攤的咖哩來搭配。
至於那盒在車站買的水果切盤大家都說太貴了，但我實在按捺不了爆棚的好奇心，咬了一輪的結論是：買台灣沒種的種類就好。
吃了這頓後洗了舒服的澡，稍微躺一下，晚上九點再度搭車，這次要搭KTM KOMUTER （通勤鐵路）到Bandar Tasik Selatan，準備和10點下班的K子一起逛康樂夜市。
#吉隆坡 #馬來西亞
美食佳餚英文 在 Facebook 的精選貼文
上個星期五，凱倫泰泰很榮幸第一次被邀請到🇹🇭泰國外交部所主辦 "Local to Global: Visions to Isan" (從在地走到國際: 看見泰國東北)的晚宴。
當時收到這個邀請時非常的開心又興奮😍，但內心的確有點慌，畢竟是走進 กระทรวงการต่างประเทศ Ministry of Foreign Affairs of the Kingdom of Thailand (外交部)，而受邀的主角都是滿滿駐泰的各國外交大使，當天也才得知到只有7位的外國KOL/部落客受邀到這個晚會，所以才讓泰泰格外的緊張。
外交部當天宴會主要的目的是希望在泰的各國代表可以更了解🇹🇭泰國東北(Isan)的文化，美食，和景點。
泰國外交部長親自蒞臨用英文開場之外，現場還有許多教授和知名藝術家介紹他們東北府的景點和名產，當天晚宴的美食也都是用在地食材所做出來的佳餚😋，可以說是一個知識非常豐富的一個晚宴，也讓凱倫泰泰更深入了解了泰國。
能榮幸受邀到這麼正式的活動，🙏要先謝謝我父母親所辛苦給泰泰的教育，讓泰泰在正式場合裡可以溝通無障礙。
疫情當中，此粉專介紹可能沒有那麼規律和活耀，但是只要大家還在，凱倫泰泰熱情依然也還在，一樣會莫忘初衷繼續介紹各個在地美食和景點給各位😍。
最後還是要謝謝各位粉絲的支持，沒有大家，泰泰今天也不會被看見，突破在突破💪，繼續努力，希望未來可以介紹更多美好的泰國給大家認識!
💌Thank you Tourism Authority of Thailand for the invitation to this event! It was a very fulfilling night.
👉還沒追蹤凱倫泰泰的IG趕快追蹤，裡面還有更多泰國日常，還有FB而外的介紹!
www.instagram.com/karen.the.foodie
#amazingthailand #bangkok #isan #thailand
美食佳餚英文 在 非凡電視台 Facebook 的最佳解答
桃園龍潭有家開業二十多年的客家菜，即便隱身山區，還是吸引好多老顧客，就連總統蔡英文都二度造訪，就知道這裡的客家菜有多麼迷人。招牌的紅燒爌肉，選用溫體的黑豬肉，肉質Q比較沒有腥味，先炸再滷，滷到香氣四溢，呈現美麗焦糖色，皮Q肉扎實，不會太過油膩。還有自家養的白斬土雞，肉質結實，還保有肉汁。這裡的美味佳餚，值得讓您走一遭！
#桃園龍潭 #非凡新聞 #客家菜 #蔡英文 #紅燒爌肉 #白斬土雞