Had a cozy dining experience away from the noise around at @lesclimatsparis , a Michelin star restaurant in Art Nouveau architecture situated in one o...
Had a cozy dining experience away from the noise around at @lesclimatsparis , a Michelin star restaurant in Art Nouveau architecture situated in one of Paris' most prestigious districts🌟.
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From the ceiling to Estours marble pilasters and to the Art Nouveau stained class windows, you can tell the splendor and stories of the place as it was when it was built in 1905.
It’s not like a bling bling fancy or uptight Michelin restaurant but a place offers a warm, comfortable, intimate atmosphere and amazing french cuisines bien sûr🍽🍷.
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原以為無法駕馭黑白點點這樣可愛的東西，但一收到 @chloechen_tw 這件黑白點點洋裝套上後，我簡直愛慘））天熱直接穿（它是無袖）、天涼加外套穿、天冷套高領毛衣穿，黑白點點好巴黎，配涼鞋很好、配高跟鞋很好、配球鞋也好好，我一天到晚一件多穿🍷（笑）。
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話說不少要來 #巴黎 的人都問我有沒有什麼米其林餐廳推薦，由於我自己平時比較熱愛氣氛輕鬆有人味的小餐館、小酒館、小咖啡廳，沒有特別在搜集星星，不過要是有好的推薦一定會收入給大家💪像是這間讓人感到放鬆、舒適、遠離街頭塵囂的米其林一顆星餐廳 #LesClimats 🌟
菜單、菜色、環境、用餐氣氛、服務過程通通講究，光是菜色跟桌邊講解服務就讓人能體驗到米其林餐廳該有的水準（簡單說就是整頓飯下來非常飄飄欲仙），這間餐廳還有多到無以名數的紅酒、白酒、粉紅酒、香檳等等等！！！每一道菜，就能佐一支酒。不只是紅肉搭紅酒，白肉搭白酒，粉紅酒搭甜點，香檳來開胃那樣簡單的事，而是針對肉的種類、食材的鮮味、香料的調味、烹飪的方式等等來選擇哪一個產區、哪一個年份、哪一款葡萄、哪一款氣息等非常專業的酒類推薦！
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然而這間餐廳更大的特色，是它座落在巴黎高檔上流地段的內外新藝術建築。
餐廳經營者最大的夢想是修復這座古蹟建築於1905年代的光輝，於是與知名建築師及室內裝飾藝術家一塊致力修復保存餐廳的天花板拱頂、現今已罕見的Estours城堡大理石石柱，與新藝術風格的經典雕花窗櫺。
在這用餐，吃的不僅是米其林法式料理，還有屬於法國的文化與藝術情懷。
他們說大家不會稱重新賦予這間餐廳生命且鼎鼎大名的Bambi Sloan，是”an interior decorator”室內裝潢藝術家，而是"the Storyteller”說故事的人、"the Fantasy Decorator”堆築夢想的藝術家、"Magic Bamby”Bamby魔術師，或者最貼切的"Crazy Chic Bamby”超越瘋狂極致時髦的Bamby！！
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如果是熱愛精緻法國料理、高雅且懷舊的法式用餐環境、各式濃醇美酒，來到巴黎更想體驗 #米其林 美食的人，快把這間餐廳收到我的最愛珍藏吧🍴
想跟著我的胃一起遊巴黎的人🔍請愛用 #FoodieMillyQinParis 。
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美酒加咖啡年代 在 Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享 Facebook 的最佳解答
美酒加咖啡
我只要喝一杯...
#打一句有聲音的句子challenge
#有聽過的還不承認
#你愛哪種美酒加咖啡
這是1972年鄧麗君唱的耳熟能詳的經典老歌(學長還沒出生)
但我想那個年代喝的美酒加咖啡很可能是
白蘭地+syphon的皇家咖啡，如果還有燒方糖那就更帥了
根據歌詞，原本只想喝一杯
想起了過去，又喝了第二杯
但如果是
香濃醇厚的syphon+焦糖香混合著葡萄酒香的皇家咖啡
應該不想起過去也是會想喝第二杯的
這個超好喝啊...
美酒加咖啡年代 在 Poor Guy HK Facebook 的最佳貼文
#louisepmq 是米芝蓮一星的法國餐廳，環境氣氛很好，很有復古味道！殖民地色彩的橫裝，很有三十年代的殖民風🌀可以消費一個悠閒的下午也不錯😊😊
高級法國餐廳當是有美酒佳餚，但今次我只嘗了法式甜點，下午茶吃小甜點加杯咖啡最恰好🥧🥧☕
🔹chocolate tart $128 超級推薦！！賣相精緻，濃郁朱古力味又有香滑的朱古力cream，不會過甜，面層是脆米質感，似金莎，整體實在太美妙😋😋😋😋
🔹mocha $48 朱古力味咖啡，非常配合吃甜點👍👍
Louise
香港 中環鴨巴甸街35號 元創方JPC地下
美酒加咖啡年代 在 廖小花的隱性台灣 Facebook 的最讚貼文
#媽媽年代的歌#
翻來翻去找不到想看的電影，回房間前順手點播了一個音樂專輯，上面寫著《媽媽年代的歌》。
發現裡面幾乎全是台灣的老歌，齊秦、鄧麗君、羅大佑、周華健、楊鈺瑩、周蕙⋯有的是MV，有的是他們來到大陸參加節目的現場演出。
果然，沒放幾首，媽媽就探出頭來問我：「珊，這歌你放的嗎？」
《甜蜜蜜》響起的時候，她在廚房忙碌，不知覺哼哼了起來，我都能想像媽媽小鳥般靈活輕盈的樣子⋯
音樂的力量太偉大了！
全家都陷入了回憶，
被歌聲包裹著溫暖著，
顯得⋯跟平時不太一樣。
媽媽最討厭我把叮咚放出來，托音樂的福，今天祂獲得了短暫的自由，在客廳跑來跑去，快活似天堂。
老爸沒有如往常一樣外放生硬的新聞語音播報，貓貓把飼料盤打翻，媽媽也不計較了，連對我的「晨間嘮叨」都省了，空氣變得芳香四溢⋯
現在是周蕙的《約定》，童年中叔叔那台皮套泛舊、顫顫悠悠，開門時會發出「吱——」一聲的小貨車裡長年放的歌，新年的時候我就跟著叔叔車子到處跑，「兜利是紅包」。周蕙唱得跟在巷子裡傳出來一樣空靈，「你我約定，傷心的往事不許提⋯」
媽媽把早餐端出來，熱氣騰騰的。有雞蛋、酸奶、炒黃瓜和稀飯。搭配「我要美酒加咖啡，一杯再一杯⋯」食用。
高勝美的《青青河邊草》也好好聽唷，
用最溫柔的女聲，
唱最堅強的歌詞！
我對台灣的記憶好像是來自好多好多年前，
歌謠啊、白襯衫啊、校園啊什麼的。無論是那時青澀、悠揚的民歌還是相思、繾綣的流行情歌，總讓我有流淚的衝動⋯
這麼多年了，還是楊鈺瑩最甜，她那嗲嗲的「大家一起來動一動吧！」一出來，台下觀眾都要融化了。今天她穿著縫滿羽毛的上衣，像一只美麗的天鵝。「不要問我太陽有多高，我會告訴你我有多真⋯」
間奏的時候還去拉後年輕伴唱者的手，「年輕的歌手們，真是才貌雙全！祝福你們！」觀眾們鼓掌歡呼時，她把眼睛笑得彎彎的，「wow」地回應，實在太甜了！
再瞧瞧孟庭葦的《誰的眼淚在飛》，她多讓人憐惜啊，「悲伤的眼泪是流星，快乐的眼泪是恒星。满天都是谁的眼泪在飞，那一颗是我流过的泪⋯」誰的眼淚在飛⋯是星星的眼淚啊⋯
2020.02.12