【第一代招牌菜，稻花魚消失30年再現】
每個人心目中的菜往往會隨著年齡改變
猛男菜、鮮肉菜、潮男菜...💗（喂！好了！）

但你知道便當菜也是會隨著鄉鎮環境與產業改變的嗎？

池上便當當年第一代主菜–稻花魚（吃過的舉手！）本名「菊池氏細鯽」，因為水泥化工程、農藥的使用，甚至有釣客將西部魚種帶到東部造成棲地競爭，菊池氏細鯽在水稻田和溪流幾乎消失，被「台灣淡水魚類紅皮書」列為瀕危物種 😢
在消失30年後，經過富興社區的婆婆媽媽們的生態調查，終於再次找到牠了🐟這個消息實在令人振奮啊！！

目前社區也正積極結合友善農業來復育，希望能再找回池上「魚米之鄉」的風華。

✨小百科：
菊池氏細鯽是花東淡水特有魚種，過去農村時期，花東的稻田、埤塘、溪流到處可見，尤其是在水稻田相當活躍，客家人稱牠為「稻花魚」🌾，阿美族人則叫牠「馬達卡」。

#謝謝社區媽媽們的努力保育💪