要找最新鮮的網美景點📍
當然要看這一篇囉🤭🤭🤭
全韓式料理 從拌飯到辣年糕
還有韓式蒸餾清酒🍶
最特別的是店家有提供制服
讓眾多姐妹重回高校生時光😄
大家拍的超開心牙🥳🥳

大家有機會到台中來體驗看看吧❤️
Micky吳芸帆 陳可蒂 小桃子 彤彤Anna C 姬冰嫣 范緁希

歐霸食鍋
台中市北區大德街129號
886989896548
11：30 - 20：30（每週二公休）

#台中景點 #制服 #Taichung #高校生 #じょしこうせい
#台中聖地 #粉紅色 #歐巴 #旅遊 #ootd #歐膩 #景點推薦

超級可愛！

＃食譜 ＃韓式料理 ＃小小兵 ＃麵包超人

電烤盤/鬆餅粉 第二團來囉
疫情又來了 所以有人私訊柴媽
想要購買
無法戶外烤，也直接在家裡烤
一樣可以開心中秋樂

⚠️伊琦電烤盤 #請週二前下單付款完成✅廠商盡可能都會讓大家在中秋前收到，但若週三後下單就不保證了
（因為物流公司那邊不確定因子很大）⚠️

#Ikiiki伊崎2in1方型煮藝鍋
#紐西蘭 Suki Bakery紓祺鬆餅粉
#美型開團4人小家電當道
#疫情期間在家吃最安全
#中秋節在家烤肉也可以

柴媽原本屬意 B牌， 但沒現象 要等到12月
齁～～算了， 好產品那麼多，所以我馬上相中了Ikiiki伊崎2in1方型煮藝鍋，
方形設計+蒂芬妮藍 立刻擄獲我的心
不要看他小小的 ，人家他深鍋可以裝3L呢😍
然後顏色只有一色，加購的烤盤也只有一個，轉念一下，這樣讓你多省很多錢😂 而且 買那麼多烤盤，確定使用率高嗎🤨🤨🤨🤨
還是這麼沒有選擇障礙的比較用，
看到這裡 面膜一定覺得我很機車🛵， 但我就只是實話實説而已嘛！

#可入手的原因⬇️
1️⃣涮、煮、燜、燉、煎、烤，一機多用途。
2️⃣1000W超大功率，精準加熱，導熱均勻快速。
3️⃣無段式火力調整，滿足不同菜餚的火候需求。
4️⃣耐高溫不沾黏塗層湯鍋/烤盤，分離式設計清洗便利。
5️⃣3公升湯鍋，完美容量適用2-4人小家庭。
6️⃣湯鍋深度約7.5cm，同時滿足中式、日式、韓式等多種料理方式。
7️⃣湯鍋把手止滑設計，拿取穩定，貼心細節不放過。
8️⃣煎盤凹槽波紋設計可過濾多餘油脂，料理新手也能輕鬆煎烤出漂亮紋路。
9️⃣雙溫控系統保護，雙重保護安全更可靠。
🔟鋼化玻璃上蓋耐熱堅固，烹飪過程一目了然。
1️⃣1️⃣輕巧好移動，疊合收納不占空間。
1️⃣2️⃣底部散熱孔延長機體壽命，防滑腳墊穩固安全。
1️⃣3️⃣附贈精美食譜；另有章魚燒烤盤可加購。

接著， 小孩開學了 ，一定會開始點菜，早餐吃什麼🤔⋯⋯吐司、鬆餅 超人氣
但不想費工調鬆餅粉怎麼辦？
現在有很多幫你們調配好，只要加水加蛋 就可以操作了，真的快速方便很多，這款 #紐西蘭Suki Bakery紓祺鬆餅粉，柴媽推薦給大家喔⋯⋯
第一個推薦的原因就是它可愛到容器，鮮奶瓶，太Q了啦，不多買幾罐我會傷心😢，而且瓶子還可重複利用 ，拿來裝麵粉、糖、香料……
再來
#紐西蘭原裝進口，體驗手作的極致美味。只要簡單三步驟，即可創造難忘滋味。

#銀蕨認證，信任首選，來自紐西蘭的健康指標，只有達到該標誌的企業才有資格獲得紐西蘭政府所頒發的許可證。
#紐西蘭RMP風險管理程序，在RMP程序下操作生產加工運輸的動物產品也相當於打上“安全、適用、誠信”的可靠標籤。
#嚴選優質原料，紐西蘭高品質黃金小麥粉、源自紐西蘭南島西岸牧場的紓祺脫脂奶粉、獨特地理環境的散養土雞蛋。
##汲取澤西牛的豐富乳源，優越的地理條件使澤西牛有更高的營養價值，更盛譽為紐西蘭理的黃金奶。
只需簡單三步驟，即可盡享可口鬆餅滋味。

【Ikiiki伊崎】2in1方型煮藝鍋：
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【紐西蘭Suki Bakery】紓祺鬆餅粉 :
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📌 開團日期：即日起～2021/9/17
📌 #付款完成3至5個工作天出貨
📌 國內運費 : 煮藝鍋 免運 / 鬆餅粉 $70
📌 付款方式：刷卡 /atm匯款

#愛柴的瘋狂實驗室 #家有柴寶旺旺來 #我的廚房不設限 #想加入柴媽賴社團的可以私訊我喔

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創意烤肉串
培根鳥蛋捲材料：
培根 3片 bacon 3 slices
熟鳥蛋 6顆 hard boiled quail egg 6

蒜香蘑菇材料：
蘑菇 6顆 mushroom 6
蒜末 15g minced garlic
奶油塊 適量 butter cube
鹽 適量 salt
起司片 2片 cheese slices 2

鳳梨鮮蝦串材料：
鳳梨塊 6小塊 pineapple cube 6
蝦仁 6隻 shrimp 6
鹽 適量 salt

蕃茄金針蛋燒材料：
金針菇 適量 enoki mushroom
小蕃茄 6顆 cherry tomato 6
蛋 3顆 eggs 3
奶油塊 適量 butter cube
黑胡椒 適量 black pepper
鹽 適量 salt

作法：
1. 培根對切成長條，將鳥蛋捲起放入章魚燒烤盤中。
2. 蘑菇去蒂，放入章魚燒烤盤中，撒上蒜末、鹽，加入奶油塊煎香，再放上起司片。
3. 蝦仁放入章魚燒烤盤中，再放入奶油煎香，翻面後放上鳳梨塊並撒上鹽。
4. 金針菇切成小段，蛋打成蛋液，蕃茄與金針菇放入章魚燒烤盤中，並用奶油煎香，翻面後撒上黑胡椒、鹽，倒入蛋液，待蛋液略凝固時用筷子或是竹籤整型。
5. 蓋上鍋蓋烹煮約3分鐘，隨後即可依個人喜好沾椒鹽或醬料食用。

中秋烤肉盤
材料：
去骨雞腿排 1片 boneless chicken thigh
鹽 適量 salt
黑胡椒 適量 black pepper
香腸 3條 sausage 3
吐司 適量 bread
熱狗麵包 1個 hot dog bun 1
五香里肌肉片 2片 marinated pork loin slices 2
韓式梅花豬肉片 2片 marinated pork shoulder slices 2
鮮香菇 4朵 shiitake mushroom 4
青椒 1顆 green bell pepper 1
玉米筍 適量 baby corn
洋蔥 1顆 onion 1
烤肉醬 適量 BBQ sauce

作法：
1. 將烤盤的火力調至中火熱鍋，平盤上噴上少許油，再用廚房紙巾擦去多餘油。
2. 青椒去籽切片串起、洋蔥對半切成四等分厚片、香菇去蒂串起、玉米筍洗淨備用。
3. 熱鍋後將肉片、雞腿排（雞皮朝下）、香腸排上，待肉片邊緣變白後即可翻面。
4. 雞腿排煎至雞皮面金黃後翻面，香腸表面變焦黃後翻面，並於表面畫斜刀，烤至兩面均焦香，即可依個人喜好夾吐司、生菜或麵包搭配食用。
5. 原盤將蔬菜排上，刷上烤肉醬，待蔬菜稍微烤軟後即可起鍋食用。

五香里肌材料：
豬里肌肉片 1000g pork loin slices
醬油 50g soy sauce
蒜泥 80g garlic puree
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp
五香粉 1大匙 5 spice powder
糖 2大匙 sugar 2tbsp

作法：
1. 將醃料倒入保鮮盒中混合均勻，並與豬肉片抓勻，放入冰箱醃漬至少2小時。
2. 醃好的豬肉片可放在冷藏約2週，放冷凍庫可保存約1個月。

韓式梅花豬材料：
梅花豬肉片 1000g pork shoulder slices
鳳梨泥 80g crushed pineapple
蒜泥 50g garlic puree
味醂 50g mirin
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp
醬油 50g soy sauce

作法：
1. 將醃料倒入保鮮盒中混合均勻，並與豬肉片抓勻，放入冰箱醃漬至少2小時。
2. 醃好的豬肉片可放在冷藏約2週，放冷凍庫可保存約1個月。

蛋包吐司
金黃蛋皮完美包覆吐司
材料：
吐司 1片 bread 1slice
蛋 1顆 egg
高麗菜絲 適量 cabbage
蕃茄醬 適量 ketchup
奶油 適量 butter
作法：
1.烤盤加熱，用奶油稍微刷烤盤，加熱後將吐司放上煎至兩面金黃備用。
2.烤盤上打入一顆蛋，再將蛋液刷滿烤盤，接續將吐司放上、鋪上高麗菜司、擠上少許蕃茄醬後，將蛋皮左右鋪上吐司，讓吐司完整被蛋皮包覆，雙面煎至金黃即可。



步驟1：製作基礎肉餡
絞肉 250公克/ minced pork 250g
蔥花 10公克/scallion 10g
薑末 5公克/ginger 5g
調味料：
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
細糖 1茶匙/sugar 1tsp.
胡椒粉 1/2茶匙/ white pepper powder 1/2tsp.

作法：
絞肉放入所有調味料，再加入蔥花和薑末拌勻即可。


步驟2：加點料變化各種口味！
1.加剝皮辣椒
材料：
剝皮辣椒 40公克/ Taiwan peeling pepper 40g
基礎肉餡 1份/filling

作法：
1.將剝皮辣椒碎放入肉餡中，攪拌均勻至肉餡黏稠扎實。
2.取約50公克的肉餡，放入烤盤中，利用模具，稍微整形成圓形即可。


2.加脆瓜
材料：
花瓜 40公克/ pickled cucumber in soy sauce 40g
基礎肉餡 1份/filling

作法：
1. 將瓜仔碎放入肉餡中，攪拌均勻至肉餡黏稠扎實即可。
2. 取約50公克的肉餡，放入烤盤中，利用模具，稍微整形成圓形即可。


3.包起司

材料：
起司 適量/cheese q.s.
基礎肉餡 1份/filling

作法：
取適量肉餡放入烤盤中，稍微在中央壓出一個小洞，擺上起司，再蓋上另外的肉餡，整形成圓形。


4.包鹹蛋黃
材料：
鹹蛋黃 適量/salted duck yolk q.s.
基礎肉餡 1份/filling

作法：
取適量肉餡放入烤盤中，稍微在中央壓出一個小洞，擺上鹹蛋黃，再蓋上另外的肉餡，整形成圓形。



作法：
1. 鍋子開中火，煎約5分鐘至油脂冒出後，用竹籤將肉丸子翻面。
2. 再煎5分鐘後再翻一次，稍微翻轉將肉丸子煎至焦香定型即可取出。


香煎米漢堡
材料
白飯 適量 steamed rice q.s.
市售照燒醬 適量 teriyaki sauce q.s.
起司片 適量 cheese q.s.
雞蛋 適量 egg q.s.

肉餡
牛絞肉 250公克 mimced beef 250g
豬繳肉 250公克 minced pork 250g
紅蘿蔔末 30公克 carrot 30g
洋蔥末 40公克 onion 40g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
糖 1/2茶匙 sugar 1/2tsp.
黑胡椒粉 1/2茶匙 ground black pepper 1/2tsp.
蛋液 1顆 egg 1

作法
1.牛絞肉、豬絞肉加入糖、白胡椒粉混合，再加入蛋液拌勻後加入紅蘿蔔末、洋蔥末拌勻成肉餡。
2.將絞肉揉成每份約110公克。
3.煎盤每格都填入白飯壓實，煎至底部上色，再刷上照燒醬，再取出就是米漢堡的米餅。
4.煎盤在噴上少許油，放入蛋與漢堡肉，蓋上蓋子煎至兩面焦香。
5.再將米餅、蛋、漢堡排與起司疊起來就完成囉。



沙茶鍋
材料
乾魷魚 50公克 dried squid 50g
洋蔥絲 120公克 onion 120g
蔥段 30公克 scallion 30g
沙茶醬 100公克 Sa cha paste 100g
高湯(或水) 1400ml stock 1400ml
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
速配火鍋料
豬肉片 適量 pork slices q.s.
青菜 適量 vegetable q.s.
火鍋料 適量 hotpot pack q.s.
作法
1. 鍋中倒入1大匙油，放入乾魷魚炒香，再放入洋蔥、蔥段爆香。
2. 放入沙茶醬炒香，放入高湯(或水)，蓋上鍋蓋煮滾。
3. 加鹽調味後，鍋底完成。
4. 可以涮沾上蛋液的豬肉片吃。



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