【我最討厭被代言】


人生最討厭又無奈的事情之一
就是身邊總有些人自以為很了解很懂得你
但那份所謂的「了解」，其實全部都是來自他個人的想像
他把自己對你的主觀印象投射回到你身上
然後還堅信自己掌握到真實的你。


我們從小都遇過很多這樣的親朋戚友吧。


那個親戚今天還把你三歲時做過的事拿出來說：
「欸，你三歲時最喜歡唱歌，現在要當歌手了嗎？」
「欸，你小時候不是最喜歡吃這個，現在也天天吃吧？」
這個親戚就把他認為最適合你的東西，強行套在你身上：
「你成績這麼好，快點去讀碩士博士呀！」
「我說呀，做政府工就最適合你呀！」


也有一些同事朋友，總是自以為自己是美聯物業老闆
對世事對你睇通睇透，他們以為自己看透了你的行為
還站在自攜的鎂光燈下跟你分析著你的心
有時覺得真的很可笑，我的心不是安放在我胸前的脂肪下嗎
你比我更了解我自己嗎？你還沾沾地覺得自己很聰明嗎？


我很怕這種自以為聰明的生物
每次遇到這種情況，我心裡其實是在想：
「Hey Man，其實我們並沒有那麼熟。」
你認識我的，應該是我選擇拿出來給你看的千份之一
我自己也不完全懂我自己耶，親～你就少裝蒜好了😉


注：懶聰明的人，其實很柒的。


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最新成交: 第2181成交(市傳)，應幾堅，感覺7分。佳寶大圍巨鋪， 明購暗蝕。2018年5月以2.0億買入，剛以出2.05億售出。 呎價11320， 建築面積18108呎。

原業主佳寶老闆林曉毅2018年5月用兩億元買入， 連手續費成交約2.2億。以2.05億成交計，今次蝕約1500萬。 但遠好過上月傳出的1.87億成交。市傳是美聯住宅部做。

這間舖上個月曾經傳出科達地產的湯君明以1.87億成交， 湯君明也證實了，後來湯君明話此地方做老人院太貴，取消交易， 唔係太明白點解。

地址是大圍積存街60至68號，佔地逾3000方呎，全幢面積約18108方呎，林曉毅於2018年5月以2億購入，今番 sold 2.05億。 租78萬，收租回報率4.56厘。

大圍有前景， 隨著新世界新樓盤柏傲莊入伙及大型商場落成， 大圍消費力將會進一步上升。此巨舖呎價只是11320， 是大圍栢傲裝的半價，租金回報達4.56%， 老人院收租又穩定，感覺平市值1成交易。

。。。。 之前報導 。。。。

2020-11-28 （星島日報報道）疫情長期起伏不定，有商家由「贏家變輸家」蝕讓沽貨。佳寶超市創辦人林曉毅剛沽售沙田大圍全幢護老院鋪址，作價1.87億，持貨2年半，帳面虧蝕1300萬，幅度約6.5%。

上址為大圍積存街60至68號，佔地逾3000方呎，全幢面積約18108方呎，林曉毅於2018年5月以約2億購入，今番買賣以公司形式交易，最新呎價10327元，現址月租78萬，新買家為科達地產，成交期為本年底，料收租回報率約5厘。

據知情人士透露，佳寶超市於區內承租地鋪多年，2年前市況旺熱，林氏擔憂業主加租，自置物業以便不時之需，現時市面上鋪位選擇多，他再沒有此顧慮，決意沽貨套現，用以應對疫市，並趁淡市適當時機增持超市自用鋪。洽購過程中，有準買家出價逾1.9億，惟要求半年長成交期，為林氏所拒絕！

。。。。。。。。。

物業貸款/中小企資金週轉? 可找我家人生意，康業信貸快遞 - 貸款熱線 2110 2110 (Bonita 徐小姐，講李根興介紹)

記住: 借錢梗要還，咪俾錢中介! ?

【5.3%回報???】第2089成交(市傳)，Just Sold 2030萬， 油麻地窩打老道1M至1S地下D2舖，建築700，闊14呎，深28呎。租9萬至2021年5月31日，美聯物業，廣東道大單邊，回報5.3%?

原業主 Tarzan Group，1996年買入， 是海外公司， 查唔到背後老闆。 總之條租就是「超流」啦。放咗盤4萬年， 減辣後籮底橙終於賣出。 原叫3500萬(3厘回報)， 一減再減，減至最近約2030萬成交，ok啦!

如果三千萬(3.6厘回報)以上成交，是一分。2050萬是5分。 始終是大單邊， 「平」可以解決所有問題。 下年續租時，預佢五萬蚊租值啦，重返3厘回報。u will see!

Note: 我冇心得罪人? 我只想反映現實。

今早先收到單名人大蝕讓盤，2017年以2300萬買入，我現還緊價1400萬。why? 因為當年他買入，就是四厘半回報。 他是我朋友，佢仲問我點睇。我話:「條租有水份，祝你好運!」 成交後，兩個租客同一時間馬上走了! 佢再問我點? 我話「祝你好運!」。吉超過成年幾兩年，現大蝕讓? U will see...

收到風，我知道原業主係邊個，但我唔直接開名啦?

Lesson learned: 地產經紀才是你「老闆」。對佢哋好啲，足佣 /凸佣好重要! 「鏈」佣的老闆通常最後做契弟多?。

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我剛開始成立個 Whatsapp Private Message List (Not group) 。如你想知道多些最貼市的商舖資訊及我個人分析，可以whatsapp我 (+852) 90361143，我可加你入 《李根興「堅堅流流」商舖資訊》 private message list。??

好多嘢唔方便公開講。

李根興 Edwin
www.edwinlee.com.hk

《做生意，點計數?》

又出盡18年功力，同你分析各行各業做生意，點計數?

錄影日期2020年4月7日(星期二)

摘要:
(1) 飲食業， 成本分析大致是4321。 4成食物成本(連雜項)，3成人工，兩成租金，1成利潤。
- 外賣店是 4，2，3，1
- 大型食肆是 4，3.5，1.5，1
- 肉/餐種多 4.5，2.5，2，1
- 菜/餐種少 2.5，2.5，3.5，1.5
- 主攻飲品是 2.5，2.5，3.5，1.5

(2) 零售業。成本分析大致是4231。 4成貨物成本，兩成人工(連雜項)，3成租金，1成利潤。
- 自家品牌/自己生產是 1，2，5，1-2
- 來貨轉售是 6，3，1，~0
- 便利店是 6.4，2，1，0.6
- 大小超市是 8，1，1，~0

(3) 服務業。成本分析大致是1432。 1成入貨成本(連雜項)，4成人工，3成租金，2成利潤。
- 自助洗衣店是 2，0，6，2
- 地產代理(美聯)是 3(回贈/廣告/經營成本)，5，1.5，0.5
- 夾公仔(台主制)是 1，2，5，2
- 夾公仔(自營店)是 3，3，3，1

總結，零售業通常生意額最大，飲食排第二， 服務業就最細。 雖然服務業的租金佔營業額最大，但由於營業額細，服務業的承租能力最弱。零售業可承受每月每呎幾百元租值，飲食可承受每月每呎過百元，但服務業一般只能承受每月每呎幾十元以內租值。

現在肺炎疫情會影響所有數字 ，但困難時間總會過去，大家加油!

聯絡李根興 Edwin whatsapp (+852) 90361143。租舖買舖最歡迎?

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內容全文:

依家全世界都叫減租，但其實租金佔生意額應係幾多呢?

2001年起，我買賣過千單生意，乜數都睇過晒。舖頭做生意，最大支出離不開都係租金，人工，同埋貨物成本。 如果將所有街鋪拉勻，一般來講，成本就係4321。

香港嘅舖大約有10萬間，大致三分一係飲食業，三分一零售業，三分一係服務業。租金分析係點? 要做幾多先夠冚?

第(1) 先講飲食業， 成本分析大致就係4，3，2，1。 4成食物成本，3成人工，兩成租金，1成利潤。

做飲食，租金佔營業額兩成，就大致會有錢賺。 即係話如果你租金係六萬蚊，營業額每月就要做30萬，每日做一萬蚊就夠啦。 當你間餐廳有40個位， 人均消費50蚊， 每日做五轉 (早餐/午餐/下午茶/晚餐/宵夜)就夠啦。

但你唔會咁做， 時間太長，人工太貴。 你會主力打爆個午餐，晚餐，各做兩轉， 下午茶當一轉， 咁就已經五轉，送埋外賣，多一兩轉就賺更多啦。

外賣店， 舖頭可以細間啲，但人流要旺啲。因為人手少啲，租金可以佔營業額三成至三成半。

大型食肆，酒樓，高級餐廳，人工貴，食材貴， 一闊三大，租金最好只佔營業額一成至一成半以下，先叫有賺錢。。 例如近年大家樂佔約12％，太興/翠華等則佔約14/15%左右。

賣肉多，例如漢堡包， 餐牌種類闊，自助餐，放題等，食材成本最貴，租金要少過兩成。

賣菜多，米線/拉麵等，餐牌簡單啲，得嗰十樣八樣揀，食材成本較平，租金可佔多至三成半。

專攻飲品， 珍珠奶茶，涼茶，咖啡等， 係人都知飲嘢最賺錢，慳返廚房師傅，租金佔營業額去到4成都得。

一般來說，飲食業，租金佔營業額四成最盡了。 仲要俾食材，人工， 同燈油火蠟開支， 老闆叫做緊緊賺到份人工。

(2) 零售業。成本分析大致就係4，2，3，1。 4成貨物成本，兩成人工，3成租金，1成就梗係利潤啦。

零售業租金佔營業額拉勻約3成啦，就大致有錢賺，但可以偏差好大。當然睇你係賣咪乜嘢啦。

最賺錢係自家品牌，自己生產，利錢一般係一比十。 即係一蚊成本賣十蚊，例如自制豆腐花， 自設廠房再零售賣衫賣褲，自家生產酒精洗手液等。賣呢啲嘅舖，租金佔營業額去到盡高達5成都得。 貨物成本一份，租金五份，人工兩份，減埋死貨壞貨半份，仲有一兩份係利潤。

但如果係攞貨返嚟再轉售，一般係賣十蚊賺六蚊 (折扣前)。 有時仲要大減價，買一送一，你就當大約貨物成本佔六成啦。 仲要減埋人工，死貨/退貨，雜項約3成，租金最多佔營業額一成至1成半。

例如OK 便利店，每賣10蚊貨， 拉勻賺約3.6蚊。仲未計人工，雜項，總部成本。超市仲差，售貨利潤減一半。十蚊生意，分分鐘一蚊都賺唔到。 咁點解仲做? 賺咗數期 cashflow 囉。 先收錢，後找數，銀行借貸又可以多條line，生意唔賺，賺 cashflow，買物業長揸自用就賺錢啦。好多舖王都係咁誔生。

(3) 服務業。成本分析大致就係1，4，3，2。 1成入貨成本，4成人工，3成租金，2成就梗係利潤啦。 始終老闆都算係專業人士，落手落腳，都要出糧。

一般嚟講，因為服務業無乜貨物成本， 洗件衫洗衣粉值幾錢? 剪個頭，洗頭水都唔值錢。補習社，教材可以重用/複印，因此佢哋按營業額嘅承租能力係最高，尤其是係無人嘅商店，係如自助洗衣店咁，租金佔營業額高達五六成都仲有錢賺。

但唔好以為佢哋好交得起租喎，因為服務業一般營業額都係較低，佔地方又要大，依靠人手/手勢，請人又難，又無得外賣，整體嚟講喺舖市嘅承租能力係最弱。 做舖嘅業主，通常首選係租俾零售業，次選係飲食業，冇人租啦先租俾服務業。車房，五金回收，老人院就係呢啲。 人哋零售業分分鐘能夠交得起每月每呎幾百蚊租金，飲食都可以過百，但好多服務業，只能夠交到每月每呎幾十蚊或以下嘅租值。髮廊，美容院，補習社，洗衣店， 僱傭公司都係服務業。 呢啲行業，最旺最貴嘅街道通常都睇唔到。

Except 地產代理同依家時興嘅夾公仔機。地產代理因為單價高， 發展商又唔想成個商場係代理行， 影響人流同形象，代理焗住要係街舖霸位霸地頭。好似美聯咁，人工/拆佣已似去咗營業額一半，仲要扣回贈佣金俾客，廣告，總部人工開支一大堆，租金只能佔營業額1成半左右，再多? 就無錢賺啦。

夾公仔機，都算提供娛樂服務 。你要分佢係行台主制定自營店喎。如果佢係用台主分租嘅模式，間舖租金當十萬，擺五十台機，每部收租8千，當租出一半，即係收台主租金每月廿萬就開始有錢賺啦。 即係夾公仔機行台主制的話， 租金佔營業額(即係分租嘅收入)一半都仲頂得順。

但如果係自營店嘅， 因為佢哋公仔被人客夾到都係成本，咁就三成去咗公仔成本， 三成去咗其他燈油火蠟人工廣告洗費，1成要賺錢，只係剩返三成係頂住條租啦。所以台主店就5成，自營店就3成。

總結，舖頭做生意離不開都係貨物成本，人工，租金，同最緊要賺錢。飲食業嘅比例就係4321，零售業就係4231，服務業就係1432。 記住零售業通常生意額最大，有本事就賣鐘錶珠寶，好景時，賣一粒石，分分鐘就夠交成年租金。飲食排第二， 食極有個譜，服務業就最細， 洗個頭你唔會日日洗，或者放低個頭俾洗。 由於同等呎數轉數最慢， 承租能力都係最弱。

當然以上各行各業，肺炎疫情會改變曬所有數字。 連生意都冇得做，有啲門口都唔俾開，仲邊有錢交租吖。

困難嘅日子總會過，大家撐住，加油!

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