#台中必吃韓式料理 #奇化加韓國料理
奇化加韓國料理是台中老字號韓國美食餐廳，已經飄香台中二十餘年，店內美食從醃料、沾醬到調味粉，都是韓國華僑老闆與闆娘自己製作，口味一絕，是非常值得來訪的台中純手工韓式料理餐館！

藍子上次慕明來訪，外帶了奇化加的防疫套餐，覺得吃起來真材實料且口味絕佳，因此，趁著疫情趨緩可以開放店內用餐的時候再來一飽口福～

藍子這次吃的是個人銅盤烤雞肉、辣雞腿石鍋蓋飯、韓式炸雞（柚香辣醬）、炸水餃跟紫菜飯等美味料理，口味表現都很不錯呢！

#個人銅盤烤雞肉
藍子第一次入坑韓式料理就是因為看到韓劇中人們吃到銅盤烤肉的幸福感而心動的💓
銅盤烤肉是一種上方烤肉、下方吃火鍋的動手性很高的烹飪方式。
在導熱快速的銅盤上方擺上醃漬好的雞肉，烤好的雞肉吃起來鮮嫩甜香，非常美味，銅盤周圍擺著高麗菜、紅蘿蔔、香菇、金針菇、青江菜、豆腐跟蛤蜊等食材，可以倒上高湯烹煮出鮮甜的湯頭，在吃的時候，也能將烤好的雞肉下到湯中一起煮，為湯頭帶來更豐富的韻味❤️

#辣雞腿石鍋蓋飯
石鍋蓋飯可是這邊標誌性的美食，蔬菜、雞腿肉給好給滿，下料毫不手軟，配料極其豐富，再用特調韓式辣醬拌開來吃，石鍋炙燒至脆香的鍋巴跟上層Q彈的米飯形成鮮明的口感對比，搭配著辛香鹹甜的辣醬香氣，真是令人食指大動！

#韓式炸雞（柚香辣醬）
這炸雞外層裹滿柚香辣醬，內裏鮮嫩無腥，味道吃起來香甜可口，辣度不甚明顯，邊吃還能吃到柚子的清雅香韻！
炸雞裡面還有炸年糕跟花生等配料，炸年糕吃起來米香濃郁且彈Q美味，連花生也香脆可口，沒有絲毫不新鮮的感覺，可見奇化加對食材品質的堅持！

#炸水餃
藍子超喜歡這道炸水餃！將水餃以油鍋酥炸至金黃色澤，一口咬下，遇上柔軟多汁的豬肉餡，吃起來外脆內軟，口感特別豐富～

#紫菜飯
韓國的紫菜飯捲真的超級好吃的，Q香的米飯外層裹上營養可口的紫菜，內裡裹入紅蘿蔔、小黃瓜、雞蛋等配料，吃起來噴香美味超好吃😋

藍子覺得在奇化加店內用餐的CP值超高！只要點菜單上任一餐點（不含進口飲料跟加料品項）就可以享用八道小菜、冰淇淋跟飲料等無限供應，看到滿滿一桌的美味餐食，真的幸福感爆棚！因為疫情的關係，藍子已經很久沒去韓國旅遊了，這時來訪奇化加品味韓式料理，更能回味在韓國的美好時光呢(o^^o)

⚠️用餐優惠
只要來店用餐時出示藍子本貼文最後一張韓式炸雞圖片就能免費享用一份韓式無骨炸雞（柚香醬/柚香辣醬）唷～（即日起～110年11月30日止）

⚠️目前加入LINE會員並註冊完成的話，當日來店消費即可使用優惠券，享人蔘雞冷凍即食包（碗裝）85折優惠乙份！

@kfood_jihwaja

🌟相關資訊：
店名：奇化加韓國料理
粉 絲 團：https://www.facebook.com/jiwhaja/
店 址：台中市南屯區大墩十一街597號
電 話：04 2380 8405
營業時間：周一到周五11:30-14:00 17:00-21:00 假日11:30-21:00
⚠️疫情期間假日營業時間與平日相同，若有變動會在粉專公告！

更多台中美食請追蹤 @hayleiwu

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【高雄 • 興隆路廟口50年老店】🍡
✔️炸棗 20元
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台南 中西區
艾摩多手工杏仁豆腐
摩艾GOMA雪花冰 120元
招牌杏仁茶 50元
杏仁茶禮盒 380元
杏仁豆腐禮盒 410元
#文末抽獎
炎熱的天氣就該來點清涼的雪花冰搭配超可愛的艾摩石像消消暑❄️
位於赤崁樓旁巷子內的艾摩多手工杏仁豆腐，讓你吃冰、消暑、買伴手禮通通一間搞定❤️
🔺摩艾GOMA雪花冰
芝麻杏仁豆腐搭配芝麻雪花冰的超濃郁消暑冰品🥰芝麻口味的摩艾跟石像相比相似度💯可愛的捨不得吃啊🥺配料的部分可以選三種，Alston選擇的是糙米香與店家手工自製小湯圓和芋圓，糙米香跟芝麻的香氣超級搭！還增加了酥脆的口感😍整份冰品甜度都不高，清涼消暑吃完又不口渴❤️
🔺招牌杏仁茶
超可愛的摩艾杯！真的超想帶回家😂他們家的杏仁茶真的好好喝😍濃郁帶著淡淡奶香，保留杏仁香卻完全不刺鼻，香甜又順口🥰
🔺杏仁茶禮盒
內含八顆杏仁豆腐與杏仁茶900ml一瓶，一次就能品嚐到他們家的兩種招牌✨整個禮盒沈甸甸的！送禮真的誠意十足🥰
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幸福滿滿的杏仁豆腐禮盒，裡頭有12顆杏仁豆腐，可以一次吃個過癮❤️
杏仁茶禮盒”和”杏仁豆腐禮盒”還獲得110年度台灣百大伴手禮喔✨
在民族路上的知名飲品-雙生綠豆沙旁也開設專門以外帶為主的新門市，買完綠豆沙就能順便買伴手禮回家👍🏻
除此之外店家也提供台南市區伴手禮外送服務喔！
(購買200元以上即可外送，
外送地區：台南火車站、台南轉運站、台南市區飯店/民宿)
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✨抽獎活動✨
🔺抽獎內容
🉐 摩艾GOMA雪花冰一碗
（共3組，抽3位！)
🔺活動辦法
▪️追蹤 @juiceice_foodie @imodo.tofu (兩位皆要追蹤)
▪️給此篇文章一個大大的❤️
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❗️每人留言不限次數，但需標記不同人，也不能標記不認識的人喔❗️
❗️以上內容請務必完成，會檢查中獎者是否符合資格❗️
🌟額外任務🌟
▪️將此篇文章分享至自己的限時動態，標記@juiceice_foodie，截圖私訊我確認完成後，就能在留言區標記@juiceice_foodie 3次(@juiceice_foodie 快來艾摩多吃摩艾）留言留三次，就能獲得額外增加3次抽獎機會❤️
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🔺活動時間
▪️2021/9/3(五)
至2020/9/10(五)17:00截止！
▪️活動截止後三日內於限時動態公布3位中獎者，請於限時動態消失前私訊我，否則重抽！
▪️中獎者須親自到店領獎！
▪️ @juiceice_foodie 留有最終修改本活動權利！
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店家資訊：
店名：艾摩多手工杏仁豆腐-台南赤崁總店
營業時間：11:00–19:00 (售完為止)
公休日：星期一
電話：06 221 2381
地址：台南市中西區赤崁東街26號
IG: @imodo.tofu

店名：艾摩多手工杏仁豆腐-台南民族門市
營業時間：
12:00-19:00(售完為止)
地址：台南市中西區民族路二段279號
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