自去年初調整價格就未再去光顧的【小伍牛肉麵】,在十年前曾是新北牛肉麵比賽的冠軍,原本在秀朗路營業而後搬遷至現址,個人最喜歡他們家的「半筋半肉麵」與「蛤蜊絲瓜煨麵」,早期還有販售現煮水餃但現今僅剩冷凍品,真的是有些可惜。雖然有些改變,但對於永和人來說,這家牛肉麵實屬懷念的老味道之一!
最令人懷念的是...
自去年初調整價格就未再去光顧的【小伍牛肉麵】,在十年前曾是新北牛肉麵比賽的冠軍,原本在秀朗路營業而後搬遷至現址,個人最喜歡他們家的「半筋半肉麵」與「蛤蜊絲瓜煨麵」,早期還有販售現煮水餃但現今僅剩冷凍品,真的是有些可惜。雖然有些改變,但對於永和人來說,這家牛肉麵實屬懷念的老味道之一!
最令人懷念的是他們的「蛤蜊絲瓜松阪煨麵NT180」,雖然要價真的不便宜,但是陶鍋熬煮的濃郁湯頭,搭配略大的蛤蜊與絲瓜,還有一點松阪豬肉片,真的是挺不錯的~但肉真的滿少的…QQ
原始甘甜帶著鮮味的湯頭很吸引人,而且絕對要選吸飽湯汁的細麵才好吃!
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小伍牛肉麵
地址:新北市永和區福和路212號
電話:02 2921 7555
時間:11:00-21:00,週四公休
食記:https://wp.me/p4uCiQ-73f(詳細內容請參考個人連結)