社會處舉辦「我的漾young老時代嘉年華」　宣導長照資源減輕照顧者壓力

隨著台灣進入高齡社會，為宣導新竹縣家庭照顧者服務資源，以減輕家庭照顧者負擔，新竹縣政府社會處結合所設置的家照者整合中心及4個服務據點，並與新竹縣有智一同未來教育發展協會、新竹縣蒲公英關懷弱勢權益促進協會，今(24)日上午於竹北市泰和里活動中心舉辦「我的漾young老時代—家照者樂齡樂活青春嘉年華」，現場約200多人共同參與，並邀請一位「聰明照顧者」陳先生現身說法，自己如何善用長照資源，減輕照顧壓力的故事。

陳先生表示，因為爸爸失智症的緣故，決定從美國搬回台灣陪伴及照顧父親，剛擔下照顧者責任時，感到手足無措且身心俱疲，很慶幸因緣際會，連結到縣內家照者支持服務及日間照顧中心等資源，讓爸爸得到妥善及細心照顧，也讓自己有更多空間及時間能喘息。

另外，他也透過心理師引領的支持團體課程，跟其他照顧者們互相分享內心感受，並學習正念呼吸舒緩照顧壓力，由健康講座及每週的體適能課程，也更重視身體健康，並參與知識性講座課程，如認識咖啡、園藝植栽等，發展新興趣。

縣長楊文科表示，他上任以來極為重視老人福利，本縣109年人口為568,516人，老人人口為72,870人，老人人口比例為12.81%，推估需使用長照服務之失能人口為9,108人，縣政府也積極推展完整長照2.0服務網，提供居家服務、日間照顧、專業服務、輔具及無障礙環境改善、喘息服務、交通接送、巷弄長照站、文化健康站等多元服務，協助分擔照顧者壓力，109年度共有5,566個家庭使用長照2.0服務、服務經費已達5億3,501萬餘元。

社會處長李國祿指出，面臨高齡化社會，越來越多國人成為家庭照顧者，有不少自行照顧者面臨照顧困境及壓力，新竹縣109年度獲衛福部補助1,100萬元，設置本縣家照者整合中心及竹北、湖口、竹東、尖石等4個家照者服務據點，提供8大項服務，內容為提供電話關懷、家庭訪視、照顧技巧指導、紓壓活動、支持團體、喘息服務、心理協談等。

另外，家照者整合中心也與縣內長照中心、家暴中心、心衛中心合作轉介機制，以建立家照者支持服務體系，達到危機救援不漏接，所提供家照者支持服務不僅協助照顧者紓壓，更與照顧者共同討論照顧方案，讓照顧者懂得善用各項長照服務資源，並可繼續工作及維持一定生活品質，成為「聰明照顧者。」

今日活動主軸分為靜態與動態活動，靜態展示有全縣家照者作品展覽、家照者據點活動影片展示、義剪愛心團隊、長照及家照者服務資源介紹及有獎徵答、智慧機器人互動等，精彩的動態活動則包括菲力魔術表演家族、原鄉客家歌唱班、泰和里舞蹈班等，透過樂齡樂活青春活動，讓更多在地長者們一起參與，除了了解長期照顧服務資源，也展現長者們永保青春、終身學習的活力，宛如嘉年華會般熱鬧的盛宴。

本次活動副議長王炳漢特助、縣府社會處湯紹堂副處長、議員吳旭智、議員林增堂、竹北市長何淦銘、有智一同未來教育發展協會曾玉瓊理事長、欣瀚科技國際有限公司曾昭維董事長、幾何學國際有限公司廖珮玫董事長、樂學網張財銘總經理、竹北市民表何宜芯、竹北市民表朱健銘等貴賓到場參與關心。

我的「漾young老」時代—家照者樂齡樂活青春嘉年華活動

因應高齡化社會家庭照顧者負擔增加，為宣導新竹縣家庭照顧者服務資源，新竹縣政府推動設置的家照者整合中心及4個服務據點，結合新竹縣有智一同未來教育發展協會及新竹縣蒲公英關懷弱勢權益促進協會，於109年9月24日上午於新竹縣竹北市泰和里活動中心舉辦「我的漾young老時代—家照者樂齡樂活青春嘉年華」。

當天活動主軸分為靜態與動態活動，靜態展示有全縣家照者作品展覽、家照者據點活動影片展示、義剪愛心團隊、長照及家照者服務資源介紹及有獎徵答、智慧機器人互動等，精彩的動態活動則包括菲力魔術表演家族、原鄉客家歌唱班、泰和里舞蹈班等，透過樂齡樂活青春活動，讓更多在地長者們一起參與，除了了解長期照顧服務資源，也展現長者們永保青春、終身學習的活力，宛如嘉年華會般熱鬧的盛宴。

新竹縣長楊文科上任以來極為重視老人福利，新竹縣109年人口為568,516人，老人人口為72,870人，老人人口比例為12.81%，推估需使用長照服務之失能人口為9,108人，縣政府積極推展完整長照2.0服務網，提供居家服務、日間照顧、專業服務、輔具及無障礙環境改善、喘息服務、交通接送、巷弄長照站、文化健康站…等多元服務，協助分擔照顧者壓力，109年度共有5,566個家庭使用長照2.0服務、服務經費已達5億3,501萬餘元。

社會處長李國祿指出，面臨高齡化社會，越來越多國人成為家庭照顧者；有不少自行照顧者面臨照顧困境及壓力，新竹縣109年度獲衛福部補助1,100萬元，設置本縣家照者整合中心及竹北、湖口、竹東、尖石等4個家照者服務據點，提供8大項服務；內容為：提供電話關懷、家庭訪視、照顧技巧指導、紓壓活動、支持團體、喘息服務、心理協談等。家照者整合中心並與縣內長照中心、家暴中心、心衛中心合作轉介機制，以建立家照者支持服務體系，達到危機救援不漏接。

家照者支持服務不僅協助照顧者紓壓，更與照顧者共同討論照顧方案，讓照顧者懂得善用各項長照服務資源，並可繼續工作及維持一定生活品質，成為「聰明照顧者。」本次活動邀請一位照顧者現身說法，離開臺灣廿三年的陳先生，因為爸爸失智症的緣故，決定從美國搬回台灣陪伴及照顧父親。剛擔下照顧者責任時，他感到手足無措且身心俱疲，很慶幸因緣際會，連結到縣內家照者支持服務及日間照顧中心等資源，讓爸爸得到妥善及細心照顧，也讓自己有更多空間及時間能喘息。另外透過心理師引領的支持團體課程，跟其他照顧者們互相分享內心感受，並學習正念呼吸舒緩照顧壓力；透過健康講座及每週的體適能課程，陳先生更重視身體健康；也透過參與知識性講座課程，如認識咖啡、園藝植栽等，發展新興趣。可說是真正的「聰明照顧者」!

本次活動有縣府社會處湯紹堂副處長、新竹縣議員吳旭智、竹北市長何淦銘、有智一同未來教育發展協會曾玉瓊理事長、欣瀚科技國際有限公司曾昭維董事長、幾何學國際有限公司廖珮玫董事長、樂學網張財銘總經理、中崙里里長李金對、鹿場里里長范光仁、北崙里里長、洪燕卿竹義里里長等貴賓到場參與關心。

我的「漾young老」時代—家照者樂齡樂活青春嘉年華活動
(一)地點:泰和里活動中心(新竹縣竹北市泰和路80巷15號)
(二)活動流程
08:30-09:30 報到
09:00-12:00 愛心義剪
09:30-09:45 魔術氣球表演(I)
09:45-10:00 爺爺奶奶Young起來
10:00-10:15 介紹來賓 長官致詞
10:15-10:30 家庭照顧者支持服務中心介紹

10:30-11:30 活力青春舞力四射
客家美聲齊歡唱
動感柔力球表演
魔術氣球表演(II)
11:30-11:45 繽紛氣球大放送
11:45-12:15 客家美食午餐

《#球客道旗艦店》台中•後火車站
從炸物小攤車起家至今結合「鮮果冰沙專賣」及烘焙的複合休閒模式店，總吸引不少學生、上班族休憩或學習，店內以藍白黃裝潢並以足球為主題，兩層樓的用餐環境不僅寬敞明亮舒適且還每個座位都附充電插座✨，還提供場地租借及會議包廂！美美的足球打卡牆也很好拍❤️！
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🎀秘情通報🎀
至球客道任一分店或餐車消費即能獲得價值300元闖關卡！憑卡第一關先送茶飲乙杯，共四關卡。
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🍹烏球奶蓋 $70
烏球指的是烏龍茶為基底的奶蓋，茶品使用茶咖機的現萃茶保留茶葉清香不苦澀的風味，加上厚厚一層以乳酪及鮮奶製作的芝士奶蓋香醇綿密好喝！無糖覺得很不錯👍~
🍹波霸奶茶 $65
複合式少不了波霸奶茶，紅茶葉與奶香比例調配不錯滑順好喝，微糖剛剛好，波霸珍珠大顆Q彈有嚼勁，放久也不會變硬的口感很喜歡。
🍹美祿恐龍脆片 $80
大人小孩都喜歡的浮誇美祿！基底是我們熟悉不過的美祿再撒上美祿粉襯托可可香氣，再加上KitKat碎片喝起來簡直濃郁再濃郁又有餅乾卡滋卡滋的酥脆聲滿好喝的😋~
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🍧球客道冰沙 $70
這裡的冰沙打的非常細緻是S很喜歡的口感！美艷的沁涼藍色是以藍柑橘調製而成，喝起來有如汽水般的清涼感。
🍧嘎逼冰沙 $70
香醇的咖啡香還加入OREO巧克力餅乾增添風味也更順口好喝，覺得OREO是畫龍點睛的效果，整杯其實還是散發著咖啡豆迷人的香氣居多。
🍧椰子冰沙 $80
覺得冰沙一定要點這杯是別處極少能喝到的😍！整杯喝的到「椰子果肉」的口感是屏東小農新鮮挖取冷凍後直送，獨特的風味降火氣又解渴消暑。
🍧芒果冰沙 $80
芒果控的最愛！將新鮮水果急速冷凍保存即使季節過了也能喝到香濃香甜的芒果口味，融化掉有如喝果汁般的濃郁口感呈現另一種滋味。
🍧荔枝冰沙 $90
特別的還有這款口味！以玉荷包荔枝打出來的冰沙一樣吃的到「荔枝果肉」，且口口都充滿著荔枝的香氣，甜度也較高些應該深受不少女生喜歡。
🍧草莓牛奶冰沙  $85
一杯加入7、8顆草莓加上煉乳打成冰沙，是最熟悉不過的草莓牛奶風味，冰沙在嘴裡融化開的每一口甜蜜滋味都讓人好幸福💋！
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🔹鮮腿排 $70
每天下午16點後會再供應炸物小點心！鮮腿排號稱「上帝雞排」沒吃過的人真的無法體會它有多值得擁有這個稱號😆！使用當天電宰的溫體無骨雞腿，肉質鮮嫩且爆漿出的雞汁再滾燙都不想停下來好好吃！建議要趁熱吃的到雞腿肉的鮮甜滋味且還是整片無骨全腿肉的。很過癮💪~
🔸超牛B $100
使用高品質的紐奧菲力部位牛肉先經由舒肥再高溫油炸，搭配獨家酥炸粉口感外酥內嫩，且考量到不吃牛的人會另外油鍋炸處理。
🔹干貝球 $70
選用3S等級的大干貝✨，裹上特調炸粉緊緊鎖住干貝的鮮甜滋味，不做任何調味吃的到最單純的海味，也能加上蜂蜜芥末醬增加濃郁味蕾。
🔸魷王炸 $65
不惜成本使用泰國深海巨大魷魚，如假包換的魷魚王有別於一般吃到帶有嚼勁的口感，這魷魚王吃起來非常軟嫩感覺連老阿公老阿罵都能咬斷吃🤣！
🔹鱈在燒 $60
南北奔波才終於找到真材實料製作鱈魚條的廠端，選用阿拉斯加鱈魚肉質細緻美味，與酥脆的外皮入口不錯吃，口味上稍鹹些搭配一旁的生菜沙拉很適合。
🔸蔬樂餅 $30
以馬鈴薯泥、玉米、洋蔥等製作的蔬樂餅，是日本原裝進口且非常道地的日式可樂餅呢！外層金黃酥脆內餡綿密美味，在台灣只有高級餐廳才吃的到~吃這麼多的炸物也不嫌油膩的秘訣在於起鍋後會再經由甩油機過濾油質減少負擔😎。覺得是間用心又好玩好拍的休閒場所！
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一試入迷: Dalgona Coffee / 奶泡咖啡 / Frothy Cream Coffee | 電動2分鐘|手打400下的爆紅咖啡

之前開LIVE做了Dalgona Coffee, 因為片太長, 所以拍了一個短版, 留個紀錄, Live 的時侯我用手打, 拍片是用電動打發器打, 大家可以試試, 好味又便宜的咖啡~

材料:
即溶咖啡/糖/熱水 (以1:1:1比例)
冰適量 (可以不加)
牛奶 適量, 我用2%牛奶, 可以用杏仁奶/豆漿也可

～～～

400次咖啡/ Dalgona coffee 我有啲嘢想補充：
1）唔一定要落咁多糖，1:1:1比例，其實就算唔落糖都可以整到，只要用即溶咖啡粉就得。

2）如果唔想飲咖啡嘅話，可以用朱古力粉/阿華田/美祿/抹茶都得，最簡單嘅方法呢就係打好之後加忌廉，甚至乎用即食忌廉唧落去拌勻就可以。

3）另外有人溶糖水撞落蛋白度再溝其他味，不過我懶，覺得麻煩。

呢個咖啡嘅好玩就係要簡單同用平嘅即溶咖啡粉整到滑滑高級Latte 嘅口感，攪太多不如正正經經攪杯靚咖啡來飲啦～ 


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相關影片:
巴斯克燒芝士蛋糕: https://youtu.be/UyiOK-U2Meo
在家焗豆腐芝士蛋糕: https://youtu.be/2eGxd4mNr6I
第一次做魔法蛋糕: https://youtu.be/wo7kQiGS2iQ
士多啤梨芝士餅: https://youtu.be/TtoJMRnBDLE

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