宅家發舊照

屆笑春桃兮，雲堆翠髻；
唇綻櫻顆兮，榴齒含笑，
巧笑倩兮，美目盼兮

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#古裝 #漢服 #琵琶 #古文 #詩詞

分享你名字！《大人的詩塾》贈書活動

國中的時候，我讀的女校，每週都有古詩詞吟唱教學，至今我手上都還留有當時的古詩詞歌本。

現在我們家裡的睡前歌，就是唱詩。
有時我唱的是李白的「清平調」，雲想衣裳花想容....
有時我唱的是蘇軾的「定風波」，莫聽穿林打葉聲.....

最近在讀趙啟麟新書《大人的詩塾》，發現他太誇張了，跟女兒的生活對話都是詩詞，像是從古代穿越來文人。

第一篇，寫你的名字
配合鮭魚之亂，格外有感觸。

你的名字，是父母送你的第一個禮物。
如同作者說的，
彷彿取對好名字，可以在一開始就在他的生命中植入一個願景。

記得學校老師曾分享，他的朋友有兩個小孩，一位叫「巧倩」一位叫「美盼」，這兩個名字分別來自《詩經．衛風．碩人》巧笑倩兮，美目盼兮。
兩人就是一本美書，生命中有美好的盼望。

我也曾寫過一個角色名字，叫做詠晴。
像是王維的 「新晴原野曠，極目無氛垢」。雨後「新晴」，心情愉快，極目曠野，沒有一點塵垢，多麼清新純淨。

我看到了這本書的文案說：
小孩子才背詩詞，大人活在詩詞裡！

這種活，是一種心境，一種釋然。
「有些心情，長大才懂」的古詩詞筆記，很適合分享給大人的你。

【書籍介紹】
小孩子才背詩詞，大人活在詩詞裡！
仔細考察才發現，古詩詞超級不適合小學生閱讀！
你知道蓮花、秋千都很危險嗎？（詩詞中出現這兩樣，都在招蜂引蝶）
你知道蕙質蘭心、青梅竹馬、花前月下都不是好詞嗎？（結局通常都是苦戀）
果然「有些心情，長大才懂」！
作者以淺顯幽默的方式，在日常生活的場景中，用嚴謹（爸爸視角）的寫作態度，與所有大人分享他的古詩詞閱讀筆記。

✪活動辦法
步驟一：把這篇辦法分享到你的臉書。
步驟二：同時留言分享「你的名字」，或是「你給孩子的名字」的寓意跟期許。

像是，我的名字裡有個「薇」，因為薔薇花是一叢叢開的，父母希望我不要孤單。
我女兒的名字有個「昀」，因為她出生的當天忽然陽光普照，我希望她一生都能開朗向陽，如陽光般燦爛溫暖。

你的名字有什麼寓意嗎？
或是，你給你孩子取的名字，又是為什麼呢？

出版社將從中挑選＃兩位幸運兒，把這本書送給你！

✪截止日期：3/29（一）公布得獎者，得獎者請儘速私訊聯絡姓名、地址、電話，方便出版社寄送作業（限寄台灣境內）。

《大人的詩塾》馬上買
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親愛的姑娘–魷魚螺肉蒜，妳早年以清秀佳人的姿態出名，巧笑倩兮，美目盼兮，以絕美姿態榮登「寶美樓酒家」三大鎮店湯品之一，名氣響叮噹的妳隨著時代，當所有台菜逐漸凋零中，只有妳獨自出挑，只可惜自古美人命運乖舛，清秀窈窕的妳被捧上天，人們卯足全力的頌揚妳，勾畫出的卻是濃妝豔抹、過度脂粉的妖豔女子，對妳來說是幸與不幸？幸是，妳是台菜中最廣為人知的菜色；不幸的是，妳的美貌早已被厚厚嫁衣抹滅。

曾經我最愛的湯品就是「魷魚螺肉蒜」，但她現今的樣貌讓我不忍卒睹，各種濃妝豔抹的版本湧現，原本清麗姿態被批上重重珠飾，我不忍回首，甚少提起這道菜餚，直到近日學員們引頸期盼，才悄悄開了一堂課，讓學員揭開美人的面紗。

「厚工」也許是一個容易擄獲人心的台詞，孰不知比厚工更上一層樓的是「精準」二字。「魷魚螺肉蒜」的菜名鋪陳的明確扼要，食材就是簡單純粹，同時也強而有力的道盡蒜的重要性，無奈人們不好好細思量，除了繁瑣功夫以外，最難的是「簡單」兩個字，難的是比例一點也馬虎不得，一閃神，一場空。

這道菜只能一鍋、一鍋的燉，湯想多喝一點也難，再怎麼多，一鍋也約只有1500cc.左右，靠的是食材原味的震盪，喝的是震盪出的所有精華。然而市面上對魷魚螺肉蒜的詮釋五花八門，比奇、比怪、比手續繁瑣、奇招百出。湯頭多了芹菜、蘋果、洋蔥、老薑、牛骨、雞骨、豬骨和魚骨，甚至還加入沙茶、豆瓣醬、炒糖了！一鍋清淡無比的湯，變得如此混濁，真如社會亂象的縮影，難道比怪才能襯托魷魚螺肉蒜的高貴？孰不知，按部就班就能獲得一鍋好湯。

我寫這篇文章，當然會有人不服氣，好不容易想出這麼多創意，竟然不被讚揚，還被批評難免心裡有些不高興吧！可是想想，老味道被糟蹋了，她可高興不起來呀！

真正的魷魚螺肉蒜做法其實好簡單，魷魚不需要炸過、炒過、醃過，只要泡過水就好，加上川燙洗淨的排骨，在這裡千萬不要以為豬肚也能一起跳下鍋，這可不是做蘿蔔豬肚湯呀！別因為個人喜好就加入。接著重點上場，當年酒家最時尚的螺肉罐頭必備，還有一隻又胖又粗的蒜苗一定要有，最好是重達2.5~3兩最佳。

做的時候只要將排骨、魷魚、螺肉汁倒入鍋中，然後加1500cc.的水，包上保鮮膜或蓋上鍋蓋，燉半個小時，起鍋後滾30秒，然後加上半指片的鹽讓食材震盪一下，再將螺肉倒入，最後將洗好、切好的蒜片丟入滾個30秒。

喝喝看吧！這就是魷魚螺肉蒜這清麗佳人的原貌，香氣幽微，一口入喉，暗香從喉韻中湧出，微甘滋味挑逗著味蕾，讓人欲罷不能地想多嚐幾口，咬下軟嫩的魷魚、排骨，配著帶有鮮味的蒜片，啊～不自覺喝多了，她不是美酒，而是一碗美人湯，魅力卻是傾國傾城，難怪艷壓酒家眾菜。

你有想過讓自己的手指變纖細嗎？
古文形容手指的美麗有「手如柔荑，膚如凝脂」、「巧笑倩兮、美目盼兮」，
纖細的手指散放出女性柔美的光芒，令人很難抗拒。
現今還有「手指模特兒」專門示範美麗纖細的手指。
手指太胖顯得粗短，這種手指粗胖有什麼方法便纖細呢？
請看影片解說。

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