[爆卦]美牛瘦肉精含量是什麼?優點缺點精華區懶人包

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美牛瘦肉精含量 在 蔡文旭 Instagram 的最讚貼文

2020-12-15 16:08:52

上午市議會舉行「第十屆第4次定期大會2、3讀會暨畢幕典禮」。這次定期大會議程計有,1.市府各部門工作報告。2.市政總質詢。3.審查2021年度預算案。 預算方面,歲入編列通過145億1,425萬1,000元;歲出預算原編列160億8,756萬2,000元,議會刪除9,031萬5,000元 ,通過1...

  • 美牛瘦肉精含量 在 陳美梅 議員 Facebook 的精選貼文

    2021-04-12 14:11:19
    有 34 人按讚

    衛生局工作報告和質詢反應問題如下:
    (1)今年3月26日桃園衛生局到賣場稽查美牛瘦肉精含量超標,目前桃園衛生局公110年1至3月肉品乙型受體素類抽驗清冊中,最後檢查所有商家的時間3月17日,資料公告3月29日,這中間3月26日發生美牛瘦肉精含量超標的事件,可以請局長說明情況嗎?如果檢測人力不足請在增加,民眾對於食安的安全政府要加強把關。
    (2)依據疾管署疫情統計資料顯示,近5年(2017-2021年)傷寒每年約10-21例,累計確定病例共65例,其中本土病例19例,疾病管制署公布國內確診2021年首例傷寒本土確定病例。目前國內水情吃緊,衛生局如何加強民眾於限水期間要注意衛生,避免腸病毒等各種傳染疾病發生的宣導和防治?
    (3)桃園市電子菸危害防制自治條例草案進度及規範內容?請王局長詳細說明?

    https://youtu.be/LOEBdh0pAq0

  • 美牛瘦肉精含量 在 PanSci 泛科學 Youtube 的精選貼文

    2020-09-25 19:17:37

    ※本影片未收受任何贊助,歡迎各方善心人士斗內※
    斗內連結:https://donate.pansci.asia/
     
    各節重點:
    -什麼是萊克多巴胺:1:02
    -萊克多巴胺在國際上的安全標準:1:55
    -萊克多巴胺台灣報告長這樣:3:34
    -結論:4:33
     
    把政治人物的立場放一旁,本片要來討論:人類吃了萊克多巴胺會怎樣?
     
    想回答這個問題,必須經過食品安全風險評估,而後訂出每日可接受安全攝取量(ADI)與最大殘留容許量(MRL)。
     
    而經過保守評估顯示,若進口牛、豬肉品中的萊克多巴胺含量均控制在 Codex 建議的 MRL 時,風險尚在可接受範圍內。
     
    另一方面,針對高風險族群、不想吃含有萊克多巴胺豬肉的民眾,如何標示豬肉來源則是政府必須處理的重要課題。
     
    關於萊克多巴胺的泛科學文章:
    2020 /
    含有瘦肉精的美豬進台灣前該知道的那些事:肉品暴露萊克多巴胺的健康風險評估怎麼做?
    https://pansci.asia/archives/192227
    美豬來台!萊克多巴胺風險評估出爐,數據一次看清楚
    https://pansci.asia/archives/190788
    2016 /
    我們能說瘦肉精安全嗎?用什麼標準?
    https://pansci.asia/archives/99272
    2012 /
    培林的危害性:科學證據還是恐慌塑造?
    https://pansci.asia/archives/12358
     
    其他迷思澄清:
    真的能「零檢出」嗎?食品檢驗的四大迷思 ──「PanSci TALK:食品安全基本功」
    https://pansci.asia/archives/119292
     
    政府公開資料:
    臺灣食藥署公告(發布日期:2020.09.05)
    https://reurl.cc/4mWxDX
    豬肉內臟及其他可食部位萊克多巴胺殘留容許量
    https://reurl.cc/9XRlaV